寧波單(dan)眼大鍋灶生產廠商品質信賴

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于金華商用廚房設備和中央廚房設備的研發(fa)、制(zhi)造和銷售的企(qi)業，位于蘇州市吳中經濟(ji)開發(fa)區尹中南路(lu)3號(hao)，主(zhu)要經營范(fan)圍在長三角一帶(dai)。 本公司憑借(jie)“謙虛經營、用心服務(wu)”的企(qi)業精神及“以(yi)顧客(ke)為關注焦(jiao)點。

餐飲業(ye)廚房功(gong)能(neng)區(qu)(qu)(qu)(qu)的劃分：主食(shi)(shi)庫，副食(shi)(shi)、干貨庫，腌制間，面點(dian)、小吃間，涼菜(cai)間，蔬菜(cai)初加工間，肉(rou)類、水產加工間，垃圾間，切(qie)配(pei)間，打荷(he)區(qu)(qu)(qu)(qu)，烹飪區(qu)(qu)(qu)(qu)，蒸煮區(qu)(qu)(qu)(qu)，配(pei)餐區(qu)(qu)(qu)(qu)，售賣、傳菜(cai)區(qu)(qu)(qu)(qu)，就(jiu)餐區(qu)(qu)(qu)(qu)，2、儲(chu)藏(zang)設備：其分為食(shi)(shi)品儲(chu)藏(zang)部(bu)分,平板貨架、米面柜(ju)、打荷(he)臺等，器物用品儲(chu)藏(zang)部(bu)分調(diao)料柜(ju)、售賣工作臺、各種底柜(ju)、吊(diao)柜(ju)、角柜(ju)、多功(gong)能(neng)裝飾柜(ju)等；。

大(da)型食堂廚(chu)房(fang)工程設(she)(she)計(ji)的準備要(yao)點有那(nei)些？將從三個(ge)方面(mian)與您介紹大(da)型食堂廚(chu)房(fang)工程設(she)(she)計(ji)的準備要(yao)點，主(zhu)要(yao)是廚(chu)房(fang)布局(ju)設(she)(she)計(ji)準備階段、廚(chu)房(fang)布局(ju)設(she)(she)計(ji)以及(ji)輔助(zhu)系統設(she)(she)計(ji)，接下來就一起來看(kan)看(kan)吧！，廚(chu)房(fang)設(she)(she)計(ji)人員現場(chang)通過實測繪制(zhi)廚(chu)房(fang)平(ping)面(mian)圖(tu)(tu)，或取得電子版廚(chu)房(fang)平(ping)面(mian)圖(tu)(tu)，分析圖(tu)(tu)紙，并(bing)到廚(chu)房(fang)實地(di)現場(chang)復尺與勘測；對廚(chu)房(fang)周邊環境進行(xing)調研(yan)，確認排(pai)煙設(she)(she)備設(she)(she)計(ji)安裝的走(zou)向與位置；核(he)實廚(chu)房(fang)技術要(yao)求的可(ke)行(xing)性，如廚(chu)房(fang)面(mian)積的大(da)小、廚(chu)房(fang)設(she)(she)備種類、數(shu)*、水電、能(neng)源、通排(pai)風、結構空間等基礎設(she)(she)施是否滿(man)足規劃要(yao)求，并(bing)提出相應建(jian)議。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名金華不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾多酒店管理公(gong)司(si)(si)與廚房顧問(wen)公(gong)司(si)(si)的(de)贊譽與推崇，我公(gong)司(si)(si)具(ju)有雄厚的(de)技術力量及較大規模(mo)的(de)生產能力。

要考(kao)慮各工種人(ren)員(yuan)要相(xiang)對集中(zhong)，避免人(ren)員(yuan)大幅度走動(dong)(dong)，避免生產(chan)工序顛(dian)倒，貨(huo)物回(hui)流現象，防止廚房(fang)內行走路線交叉，防止出菜人(ren)員(yuan)與(yu)廚房(fang)工作人(ren)員(yuan)相(xiang)互碰撞，因此，根據廚房(fang)的種類及廚房(fang)的位(wei)置，宏偉隆盛(sheng)廚房(fang)設備致力于把廚房(fang)設計得(de)更加(jia)合理化；例如，廚具(ju)；節能爐灶，餐廚垃圾處(chu)理機(ji)、油煙凈化機(ji)器、鍋巴機(ji)、全(quan)自動(dong)(dong)面條機(ji)、全(quan)自動(dong)(dong)包子機(ji)和餃子機(ji)等產(chan)品。

4，5，蒸(zheng)柜每(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)天(tian)(tian)清洗蒸(zheng)柜內壁及(ji)隔板，每(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)15天(tian)(tian)檢查(cha)一(yi)次(ci)(ci)(ci)蒸(zheng)汽管閥(fa)門及(ji)天(tian)(tian)然氣與空氣的混合裝置，6，冰柜每(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)天(tian)(tian)保持冰箱的內外部清潔，每(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)7天(tian)(tian)除霜一(yi)次(ci)(ci)(ci)，經(jing)常檢查(cha)電源及(ji)溫度控制(zhi)裝置，保持冰箱壓(ya)縮(suo)機的正常工(gong)作狀態，7，8，其它廚房(fang)設備每(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)次(ci)(ci)(ci)使用后要進行(xing)徹(che)底的清潔，經(jing)常維護，每(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)月為齒輪和軸承上油，每(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)3個月為電機檢修一(yi)次(ci)(ci)(ci)。

蘇州(zhou)偉壽不(bu)銹鋼(gang)制品有限(xian)公司憑借勤勞與智慧，不(bu)斷探索(suo)、創(chuang)新，以(yi)滿足餐飲行業的(de)(de)發(fa)展對(dui)廚房設備(bei)的(de)(de)更高要(yao)求。本著“誠信(xin)為本、用(yong)心(xin)服務”的(de)(de)服務宗(zong)旨，秉承(cheng)“客戶至(zhi)上(shang)、品質”的(de)(de)公司理念，服務永遠沒有終點的(de)(de)原則(ze)；愿成為您的(de)(de)朋(peng)友(you)，攜手共創(chuang)美好的(de)(de)明(ming)天！

01、商用廚(chu)具(ju)類，近年來西(xi)式(shi)餐(can)(can)飲席卷(juan)全(quan)國，國內(nei)西(xi)式(shi)飯館(guan)數量增加(jia)敏捷，廚(chu)房排煙廠(chang)家(jia)談到其(qi)間(jian)，以肯德基、麥(mai)當勞、必(bi)勝客等(deng)連鎖(suo)式(shi)快餐(can)(can)開(kai)展(zhan)較為敏捷，也是西(xi)廚(chu)商場份額中(zhong)占(zhan)肯定比(bi)重的(de)(de)西(xi)廚(chu)飯館(guan)，“標(biao)準化”已成為中(zhong)式(shi)快餐(can)(can)業謀求開(kai)展(zhan)的(de)(de)必(bi)經之路，而(er)組合智能(neng)蒸柜、全(quan)能(neng)蒸箱等(deng)節能(neng)環(huan)保高效的(de)(de)商廚(chu)設(she)備則是標(biao)準化中(zhong)式(shi)連鎖(suo)餐(can)(can)飲企業出產標(biao)準化的(de)(de)硬件條(tiao)件。

4、調理設備：主要是調理的臺面，整理、切菜、配料、調制的工具和器皿；5、食品機械：主要是和面機、攪拌機、切片機、打蛋機等；6、制冷設備：冷飲機、制冰機、冰柜、冷庫、冰箱等；7，運輸設備：升降機，傳菜梯、餐梯等；金華商用廚房設備因為使用頻率高，所以相應的體積較大，功率較大，也較重，當然價格也較高。蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于金華商用廚房設備,金華酒店廚房設備,金華不銹鋼廚房設備及(ji)中央廚(chu)房(fang)設備的(de)研發、制造、設計(ji)、安(an)裝為一體的(de)企業,服務(wu)于酒(jiu)店整體廚(chu)房(fang),工(gong)廠食堂,學校食堂等,歡(huan)迎來電(dian)咨(zi)詢(xun)

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