臺州(zhou)雙眼大鍋灶生產(chan)廠來電咨詢
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于金華商用廚房設備和(he)中(zhong)(zhong)央廚房設備的(de)研發(fa)、制造和(he)銷售的(de)企業,位于(yu)蘇州(zhou)市吳(wu)中(zhong)(zhong)經(jing)濟開發(fa)區(qu)尹中(zhong)(zhong)南路3號,主要經(jing)營(ying)(ying)范圍(wei)在長三角(jiao)一帶。 本(ben)公司憑借“謙虛(xu)經(jing)營(ying)(ying)、用心服務”的(de)企業精神及“以顧客為關注焦點。
廚(chu)(chu)房是(shi)(shi)酒(jiu)店、餐飲(yin)等(deng)非常(chang)重(zhong)(zhong)要的(de)(de)一(yi)部分,選(xuan)購好的(de)(de)廚(chu)(chu)房設備是(shi)(shi)酒(jiu)店經(jing)營重(zhong)(zhong)要的(de)(de)一(yi)個環節,廚(chu)(chu)房設備的(de)(de)材(cai)質是(shi)(shi)影響廚(chu)(chu)房品質很重(zhong)(zhong)要的(de)(de)一(yi)個因素,下面介紹廚(chu)(chu)房設備材(cai)質的(de)(de)選(xuan)擇技巧,而且,一(yi)些原料加工(gong)廠家偷工(gong)減料,往往在產品材(cai)料的(de)(de)種(zhong)類、厚度、處理工(gong)藝上做手腳(如采(cai)用冷板噴涂),卻宣傳(chuan)說自己采(cai)用什么合金(jin)等(deng),以求(qiu)低價從中謀(mou)取暴(bao)利。
廚(chu)房設備應符合(he)《中華人民共和(he)國食品(pin)衛(wei)生法(fa)(fa)》、《餐(can)飲業食品(pin)衛(wei)生管(guan)理(li)(li)辦法(fa)(fa)》、《學(xue)校食堂與集體用餐(can)衛(wei)生管(guan)理(li)(li)規定》、《學(xue)生集體用餐(can)衛(wei)生監督辦法(fa)(fa)》等相關法(fa)(fa)律法(fa)(fa)規之規章要求,廚(chu)房乃餐(can)廳的(de)核心,一個廚(chu)房設計的(de)好壞(huai),科學(xue)合(he)理(li)(li)與否(fou),不(bu)僅(jin)影響到飯店(dian)的(de)直接建設投資和(he)菜品(pin)出品(pin)質量,也會牽涉(she)到出菜的(de)速(su)度,工(gong)作(zuo)效率的(de)高低(di),而(er)且對廚(chu)房生產(chan)(chan)能力(li)及員(yuan)工(gong)人數產(chan)(chan)生長遠的(de)影響,廚(chu)房設計不(bu)能簡單地順(shun)其自然(ran),貪(tan)圖(tu)省事,草率定案。
眼(yan)看監(jian)督部(bu)門下午就要(yao)來(lai)檢查食堂(tang)的(de)衛生狀(zhuang)況了,一想到食堂(tang)后廚(chu)洗碗(wan)間來(lai)不及(ji)清洗的(de)幾千(qian)個餐具、地面的(de)積(ji)水(shui)就頭疼,再想到又要(yao)花錢增加一批餐具換(huan)掉破(po)損的(de)餐具就心疼,還有(you)食堂(tang)員工(gong)私底下抱(bao)怨(yuan)洗碗(wan)工(gong)作(zuo)難而(er)互(hu)相推脫就煩惱(nao),雖說洗碗(wan)機(ji)是“外(wai)來(lai)的(de)和(he)尚”,但是也(ye)沒有(you)想象中的(de)那么(me)“好念經”,雖然(ran)人們對于國(guo)外(wai)品牌的(de)洗碗(wan)機(ji)認(ren)可度較高,但也(ye)僅僅主要(yao)停留在對品牌的(de)認(ren)可。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名金華不銹鋼廚房設備的企(qi)業,也深受眾多酒(jiu)店管理公(gong)(gong)司(si)與(yu)廚房顧問(wen)公(gong)(gong)司(si)的贊(zan)譽與(yu)推崇(chong),我公(gong)(gong)司(si)具(ju)有雄(xiong)厚的技術力量(liang)及(ji)較大規(gui)模(mo)的生產能(neng)力。
產品(pin)應具有(you)耐磨、耐酸堿、防(fang)(fang)火、防(fang)(fang)菌(jun)、防(fang)(fang)靜電,設計上應兼(jian)顧美觀、實用、便(bian)利的(de)(de)基本(ben)要求,辨別節(jie)能灶(zao)優(you)劣,這里(li)有(you)幾個方法供大(da)家(jia)參(can)考:,2、節(jie)能率:節(jie)能率是(shi)很多(duo)客戶關心的(de)(de)問(wen)題,很多(duo)廠家(jia)會(hui)在這個數據上大(da)做文章,實際還是(shi)要以(yi)測(ce)試的(de)(de)數據為準,一(yi)般大(da)灶(zao)的(de)(de)節(jie)能率在40%以(yi)上就很不錯了,3、廢氣排(pai)放(fang):燃燒(shao)產生的(de)(de)一(yi)氧化(hua)碳(tan)是(shi)對(dui)人體(ti)和環境(jing)有(you)害的(de)(de)氣體(ti),標準是(shi)不大(da)于(yu)0。
1%,這(zhe)(zhe)個數值越小越好(hao),4、噪音(yin):噪音(yin)也是一(yi)種污染,好(hao)的(de)(de)節能灶噪音(yin)低,5、排煙(yan)口(kou)溫度(du):這(zhe)(zhe)是一(yi)種非(fei)常(chang)簡單的(de)(de)測試方法,好(hao)的(de)(de)節能灶排煙(yan)口(kou)的(de)(de)溫度(du)非(fei)常(chang)低,而一(yi)般的(de)(de)灶排煙(yan)口(kou)是根(gen)本不敢靠(kao)近的(de)(de),抽油(you)(you)煙(yan)機選購(gou),抽油(you)(you)煙(yan)機是保(bao)證(zheng)廚(chu)房烹調功能中必不可少的(de)(de)配套產(chan)品,為了保(bao)證(zheng)排煙(yan)達到環保(bao)標(biao)準,必須有油(you)(you)煙(yan)凈(jing)化(hua)器,主要有水幕和靜電(dian)式(shi)以(yi)及uv凈(jing)化(hua)系(xi)統。
蘇州(zhou)偉壽(shou)不(bu)銹鋼制品有限公(gong)司(si)憑借(jie)勤勞與(yu)智(zhi)慧,不(bu)斷探索(suo)、創新,以滿(man)足餐飲(yin)行(xing)業的(de)(de)發(fa)展對廚(chu)房設備的(de)(de)更高要求(qiu)。本(ben)著“誠(cheng)信為(wei)本(ben)、用心(xin)服務(wu)”的(de)(de)服務(wu)宗旨,秉承“客戶(hu)至(zhi)上(shang)、品質”的(de)(de)公(gong)司(si)理念(nian),服務(wu)永遠沒有終點的(de)(de)原則;愿成為(wei)您的(de)(de)朋友,攜手共創美好的(de)(de)明(ming)天!
臺州雙(shuang)眼大鍋(guo)灶(zao)生產廠來電咨詢
1%,這(zhe)個數(shu)值越小越好(hao)(hao),4、噪音:噪音也是(shi)(shi)一(yi)種污染,好(hao)(hao)的(de)節能(neng)(neng)灶(zao)噪音低(di),5、排(pai)煙(yan)口(kou)溫(wen)度(du):這(zhe)是(shi)(shi)一(yi)種非(fei)(fei)常簡單的(de)測試方法,好(hao)(hao)的(de)節能(neng)(neng)灶(zao)排(pai)煙(yan)口(kou)的(de)溫(wen)度(du)非(fei)(fei)常低(di),而一(yi)般的(de)灶(zao)排(pai)煙(yan)口(kou)是(shi)(shi)根本(ben)不(bu)敢靠近的(de),抽油(you)煙(yan)機選(xuan)購,抽油(you)煙(yan)機是(shi)(shi)保證廚房烹調功能(neng)(neng)中(zhong)必不(bu)可少的(de)配套產品,為了保證排(pai)煙(yan)達到(dao)環保標準,必須有油(you)煙(yan)凈化器,主要有水幕和靜電式以及uv凈化系統。
其優點(dian)大(da)多和不(bu)銹鋼(gang)廚(chu)(chu)(chu)具有相(xiang)似(si)之處,但是近期科學研(yan)究(jiu)發現,鋁廚(chu)(chu)(chu)具中的(de)鋁離(li)(li)子不(bu)能盛(sheng)放(fang)強酸或(huo)者堿性(xing)食(shi)物,在正常的(de)煮飯(fan)、燒水、煮湯的(de)時候(hou),也(ye)(ye)會溶出不(bu)少鋁離(li)(li)子,而鋁離(li)(li)子會加速人體的(de)衰老,甚至導(dao)致老年癡呆癥,所(suo)以說(shuo),在選(xuan)購廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)備前就要知(zhi)道不(bu)同(tong)(tong)的(de)價位,它有不(bu)同(tong)(tong)的(de)等值(zhi),我們可以選(xuan)擇(ze)一套優惠(hui)的(de)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)備廚(chu)(chu)(chu)具,也(ye)(ye)可以選(xuan)擇(ze)不(bu)同(tong)(tong)材質的(de)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)備。
商用廚房如何保(bao)持空氣清新一(yi)、通(tong)(tong)風(feng)(feng)換氣1.自然通(tong)(tong)風(feng)(feng):每天定時開窗通(tong)(tong)風(feng)(feng),保(bao)持廚房空氣流通(tong)(tong),有助于將油煙(yan)(yan)、異味(wei)等排(pai)出室外(wai)。在烹飪過(guo)程中(zhong)尤其要注意通(tong)(tong)風(feng)(feng),減少油煙(yan)(yan)在室內積聚。2.機械通(tong)(tong)風(feng)(feng):使(shi)用排(pai)氣扇或抽油煙(yan)(yan)機等...
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商(shang)用廚房工程(cheng)所需的時間因(yin)多種因(yin)素而異,無法給出一(yi)(yi)個準確的固定時間。主(zhu)要影響商(shang)用廚房工程(cheng)完成時間的關鍵(jian)因(yin)素:一(yi)(yi)、項目(mu)規模(mo)項目(mu)規模(mo)是決定施工周期的基本因(yin)素之一(yi)(yi)。一(yi)(yi)般來說,商(shang)用廚房工程(cheng)的規模(mo)越(yue)大,所需的時間...
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商(shang)用廚房(fang)設(she)計需考慮安全、衛生(sheng)、通風、動線、照明、用電、人性化和節能(neng)環(huan)保(bao)等細節。蘇州(zhou)偉壽不銹鋼(gang)制品有限公(gong)司提供整體解決免費設(she)計,涵(han)蓋(gai)設(she)計、建(jian)設(she)、裝修、設(she)備采購(gou)等一站式(shi)服(fu)務,承(cheng)接各類(lei)商(shang)用廚房(fang)工(gong)程。商(shang)用廚房(fang)...
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