泰州四門碗柜設計調試維修
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于金華商用廚房設備和(he)中央廚房設(she)備的研(yan)發、制造(zao)和(he)銷售的企業,位于蘇(su)州市吳中經濟開發區尹(yin)中南路3號,主要經營范圍(wei)在(zai)長(chang)三角一(yi)帶。 本公司憑(ping)借“謙虛經營、用心服(fu)務”的企業精(jing)神(shen)及“以顧客為(wei)關(guan)注焦點。
六、水(shui)盆、擋板、臺面一(yi)體化使(shi)整(zheng)個(ge)臺面的(de)(de)整(zheng)體構(gou)造(zao)十分好(hao)(hao),沒(mei)有(you)任何縫隙,不(bu)(bu)會滋生細菌;,七、好(hao)(hao)清(qing)洗(xi),不(bu)(bu)論用幾年你都(dou)能(neng)夠(gou)用抹布沾點洗(xi)潔(jie)靈就可清(qing)洗(xi)干凈(jing),而且(qie)不(bu)(bu)會留下痕(hen)跡,且(qie)不(bu)(bu)銹鋼櫥柜臺面折(zhe)角(jiao)為圓弧狀(zhuang),使(shi)清(qing)洗(xi)不(bu)(bu)留死角(jiao),人們的(de)(de)消(xiao)費觀念趨向理性(xing),不(bu)(bu)銹鋼廚(chu)具性(xing)能(neng)結(jie)構(gou)穩定,使(shi)用壽(shou)命(ming)較長,實(shi)用、耐用、性(xing)價比(bi)較高(gao),所以(yi)當前對于不(bu)(bu)銹鋼行業的(de)(de)發展也(ye)有(you)著更多期(qi)待。
01、商(shang)用廚(chu)具類(lei),近年來西(xi)式(shi)餐(can)飲席卷全國(guo),國(guo)內(nei)西(xi)式(shi)飯(fan)(fan)館數(shu)量增加敏捷,廚(chu)房(fang)排煙(yan)廠(chang)家(jia)談到(dao)其間(jian),以肯(ken)德基、麥當勞(lao)、必勝客等連(lian)鎖式(shi)快(kuai)(kuai)餐(can)開(kai)展(zhan)較為敏捷,也是西(xi)廚(chu)商(shang)場份額中(zhong)占肯(ken)定比(bi)重(zhong)的(de)(de)西(xi)廚(chu)飯(fan)(fan)館,“標(biao)準(zhun)化(hua)”已成為中(zhong)式(shi)快(kuai)(kuai)餐(can)業(ye)(ye)謀求(qiu)開(kai)展(zhan)的(de)(de)必經之路(lu),而(er)組合智(zhi)能蒸柜、全能蒸箱(xiang)等節能環保高(gao)效(xiao)的(de)(de)商(shang)廚(chu)設備則是標(biao)準(zhun)化(hua)中(zhong)式(shi)連(lian)鎖餐(can)飲企業(ye)(ye)出產標(biao)準(zhun)化(hua)的(de)(de)硬件條(tiao)件。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名金華不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受眾多酒店管(guan)理(li)公(gong)司(si)與廚(chu)房顧問公(gong)司(si)的(de)贊譽與推崇,我公(gong)司(si)具有雄厚的(de)技術力量及較(jiao)大(da)規模的(de)生(sheng)產(chan)能力。
01、商用廚(chu)具類(lei),近年來西式餐飲席卷全國(guo),國(guo)內西式飯(fan)館(guan)數量增加敏捷,廚(chu)房排煙廠家談到其間,以(yi)肯(ken)(ken)德基(ji)、麥當勞(lao)、必(bi)勝客等連(lian)鎖(suo)式快餐開展(zhan)較(jiao)為敏捷,也是西廚(chu)商場份額中占肯(ken)(ken)定(ding)比重的(de)西廚(chu)飯(fan)館(guan),“標(biao)準(zhun)化”已成(cheng)為中式快餐業謀求開展(zhan)的(de)必(bi)經之路,而組合智能蒸柜、全能蒸箱等節(jie)能環保(bao)高效的(de)商廚(chu)設(she)備則是標(biao)準(zhun)化中式連(lian)鎖(suo)餐飲企業出產標(biao)準(zhun)化的(de)硬件條件。
食(shi)(shi)(shi)堂的(de)分類很多,無(wu)論(lun)是(shi)(shi)高校食(shi)(shi)(shi)堂、幼兒園食(shi)(shi)(shi)堂還是(shi)(shi)機關單位食(shi)(shi)(shi)堂、寫字樓食(shi)(shi)(shi)堂,所采用的(de)廚房設(she)備(bei)和(he)(he)廚房用品,都是(shi)(shi)根(gen)據(ju)經營方對設(she)備(bei)的(de)要(yao)求(包括品牌、質(zhi)量、型號)和(he)(he)就餐種類(湯(tang)、粥(zhou)、菜、主(zhu)(zhu)食(shi)(shi)(shi))要(yao)求來定位的(de),湯(tang)、粥(zhou)、菜及(ji)主(zhu)(zhu)食(shi)(shi)(shi)所用的(de)器皿不(bu)一樣,具體的(de)功(gong)能間(jian)(jian)設(she)置也是(shi)(shi)根(gen)據(ju)食(shi)(shi)(shi)堂的(de)經營定位來進行的(de),但一般都會(hui)有的(de)功(gong)能間(jian)(jian)是(shi)(shi)主(zhu)(zhu)食(shi)(shi)(shi)加工間(jian)(jian)、副食(shi)(shi)(shi)加工間(jian)(jian)、粗加工間(jian)(jian)、售餐間(jian)(jian)和(he)(he)洗消間(jian)(jian)等。
蘇(su)州(zhou)偉壽不銹鋼制(zhi)品有限公司(si)憑借勤勞(lao)與智慧,不斷探索、創新,以滿足(zu)餐飲行業(ye)的發展(zhan)對廚房設(she)備的更高要(yao)求。本著(zhu)“誠信(xin)為本、用心服(fu)務”的服(fu)務宗旨,秉承(cheng)“客(ke)戶(hu)至上、品質”的公司(si)理念(nian),服(fu)務永遠沒有終(zhong)點的原則;愿(yuan)成為您的朋友,攜(xie)手共創美好的明(ming)天(tian)!
二、符合工作(zuo)流(liu)程(cheng),方便快捷的(de)原則(ze),功能區設(she)置(zhi)按照儲存、粗加工、熱加工、主食間、涼菜間、化驗室、垃圾(ji)房的(de)順序設(she)置(zhi),工作(zuo)流(liu)程(cheng)順暢,避免回流(liu),設(she)備擺放符合員工操作(zuo)的(de)一般流(liu)程(cheng),設(she)備使用(yong)方便易于操作(zuo),三、合理配(pei)置(zhi),經濟實用(yong)的(de)原則(ze),各功能間要(yao)按需設(she)置(zhi),不(bu)要(yao)過大(da)或過小、過多過少,設(she)備質(zhi)量不(bu)能太次(ci),滿足預算的(de)情(qing)況(kuang)下,選擇合適(shi)型號,高質(zhi)量的(de)設(she)備。
為了防止火鍋店爆炸類似事故發生,廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟:,一、油炸食品時,鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二,并注意防止水滴和雜物掉入油鍋,致使食油溢出著火,與此同時,油鍋加熱時應采用溫火,金華商用廚房設備,嚴防火勢(shi)過猛(meng)、油溫(wen)過高造成油鍋起火,二(er)、廚房中的(de)氣瓶(ping)(ping)應集中在(zai)一起管(guan)理,距燈具或(huo)明(ming)火等高溫(wen)表面要有足夠的(de)間距,以(yi)防高溫(wen)烤爆氣瓶(ping)(ping),引起可燃氣體泄漏,造成火災。
其(qi)優(you)點大多(duo)和不(bu)銹鋼(gang)廚(chu)具(ju)有相似之(zhi)處,但是(shi)近期科(ke)學研究發現,鋁(lv)(lv)(lv)廚(chu)具(ju)中(zhong)的(de)(de)(de)鋁(lv)(lv)(lv)離子(zi)(zi)不(bu)能盛(sheng)放(fang)強酸或者堿性食物(wu),在(zai)正常的(de)(de)(de)煮飯、燒水(shui)、煮湯(tang)的(de)(de)(de)時候(hou),也(ye)(ye)會溶出不(bu)少鋁(lv)(lv)(lv)離子(zi)(zi),而鋁(lv)(lv)(lv)離子(zi)(zi)會加速(su)人體的(de)(de)(de)衰老(lao),甚至導致老(lao)年(nian)癡呆(dai)癥,所以說,在(zai)選購廚(chu)房設(she)備(bei)前就要知道不(bu)同的(de)(de)(de)價位,它(ta)有不(bu)同的(de)(de)(de)等值(zhi),我們可以選擇一套(tao)優(you)惠的(de)(de)(de)廚(chu)房設(she)備(bei)廚(chu)具(ju),也(ye)(ye)可以選擇不(bu)同材質的(de)(de)(de)廚(chu)房設(she)備(bei)。
商用(yong)廚房如何保持空氣清新一、通(tong)風(feng)(feng)換氣1.自然通(tong)風(feng)(feng):每天定時開窗通(tong)風(feng)(feng),保持廚房空氣流通(tong),有助于將油煙(yan)、異味等排出(chu)室(shi)外。在烹飪過程(cheng)中(zhong)尤(you)其要(yao)注意通(tong)風(feng)(feng),減少油煙(yan)在室(shi)內積聚。2.機械通(tong)風(feng)(feng):使用(yong)排氣扇或抽油煙(yan)機等...
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商(shang)(shang)用廚房工(gong)(gong)程(cheng)所(suo)需的(de)(de)時(shi)間(jian)因(yin)多(duo)種因(yin)素而異(yi),無法給出一個準確(que)的(de)(de)固定時(shi)間(jian)。主要影(ying)響商(shang)(shang)用廚房工(gong)(gong)程(cheng)完成時(shi)間(jian)的(de)(de)關鍵因(yin)素:一、項目(mu)規模(mo)項目(mu)規模(mo)是決定施(shi)工(gong)(gong)周期的(de)(de)基本因(yin)素之一。一般來說(shuo),商(shang)(shang)用廚房工(gong)(gong)程(cheng)的(de)(de)規模(mo)越(yue)大,所(suo)需的(de)(de)時(shi)間(jian)...
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商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)設(she)(she)計(ji)需考慮安全、衛生(sheng)、通風、動線(xian)、照明(ming)、用(yong)電、人性(xing)化和節能環(huan)保等(deng)細(xi)節。蘇州偉壽不銹鋼制品有限(xian)公司提(ti)供整體解決免費設(she)(she)計(ji),涵蓋設(she)(she)計(ji)、建設(she)(she)、裝修(xiu)、設(she)(she)備采購等(deng)一(yi)站式服(fu)務,承(cheng)接各類商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)工程。商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)...
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