連云(yun)港爐灶節能設備生(sheng)產廠商銷(xiao)售
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于湖州商用廚房設備和中(zhong)央(yang)廚房(fang)設備的(de)研發、制造和銷售的(de)企(qi)(qi)業,位于蘇州(zhou)市吳中(zhong)經濟開發區尹中(zhong)南(nan)路(lu)3號,主要經營(ying)范圍(wei)在長三角一帶。 本公司憑借“謙虛經營(ying)、用心服務”的(de)企(qi)(qi)業精神及“以顧(gu)客(ke)為關注焦點。
消(xiao)毒(du)和(he)清洗加工類器(qi)具:清洗工作臺、不銹(xiu)鋼盆(pen)臺、洗菜機、洗碗(wan)(wan)槽或是洗碗(wan)(wan)機,消(xiao)毒(du)碗(wan)(wan)柜(ju),用于食物(wu)原料、器(qi)具和(he)半成(cheng)品的(de)常溫(wen)(wen)和(he)低(di)溫(wen)(wen)儲存設(she)備(bei):平板(ban)貨(huo)架、米(mi)面柜(ju)、冰(bing)箱、冰(bing)柜(ju)、冷庫等(deng),3、洗滌(di)(di)消(xiao)毒(du)設(she)備(bei):冷熱(re)水的(de)供應(ying)系統、排水設(she)備(bei)、洗物(wu)盆(pen)、洗碗(wan)(wan)機、高溫(wen)(wen)消(xiao)毒(du)柜(ju)等(deng),洗滌(di)(di)后(hou)在廚(chu)房操作中產生的(de)垃(la)圾(ji)處置(zhi)設(she)備(bei)等(deng)、食品垃(la)圾(ji)粉碎器(qi)等(deng)設(she)備(bei);。
不(bu)銹鋼本身含有12%以上的(de)鉻,高強度(du)和(he)耐(nai)腐蝕(shi)性,不(bu)僅光潔度(du)高,清潔維護(hu)(hu)方便,并且經久(jiu)耐(nai)用(yong)!使得應用(yong)范圍越來(lai)越廣泛,特別(bie)是一些國際大公司(si)要求使用(yong)不(bu)銹鋼,如麥當勞的(de)餐(can)具(ju)、廚具(ju)全(quan)部(bu)用(yong)的(de)都是不(bu)銹鋼,在(zai)廚房中,煙(yan)機、灶具(ju)產品經常會接觸(chu)到有酸鹽氣(qi)體(ti)等,這(zhe)樣其表面的(de)保護(hu)(hu)膜就很快被破壞,表面出現腐蝕(shi)斑點,影響美觀(guan)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名湖州不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye),也(ye)深受眾(zhong)多酒(jiu)店(dian)管理公司與廚房顧問(wen)公司的(de)贊譽與推崇,我公司具有(you)雄厚(hou)的(de)技術(shu)力量及較大(da)規模的(de)生產能力。
雖然(ran)凹凸不(bu)平(ping)的(de)瓷(ci)磚可以有效防滑,但清(qing)潔卻(que)是(shi)一大難(nan)題,而且商用(yong)廚房(fang)工(gong)作(zuo)人員多、行(xing)走頻繁,因此,除了(le)考慮美(mei)觀因素外,還要考慮是(shi)否平(ping)坦、易清(qing)潔,2,廚房(fang)設備的(de)采購,但是(shi)購買廚房(fang)設備如果不(bu)考慮尺寸問題,就容易買到(dao)不(bu)適合的(de)設備,造成退(tui)貨困難(nan),廚房(fang)卻(que)又安置不(bu)了(le),另(ling)外,選擇(ze)(ze)廚房(fang)設備一定要選擇(ze)(ze)正規供應(ying)廠家,售后保障更加完(wan)善。
設計(ji)時應全(quan)面(mian)了(le)解(jie)實際(ji)情(qing)況,充分(fen)尊(zun)重廚(chu)房(fang)(fang)生產的客觀規律,自覺遵(zun)守設計(ji)的原則,保證(zheng)廚(chu)房(fang)(fang)生產流(liu)程的暢通,避免廚(chu)房(fang)(fang)內人員的交叉與碰撞,合(he)理劃分(fen)各功能(neng)(neng)區(qu)域(yu),各區(qu)域(yu)間即獨(du)立又能(neng)(neng)互相配合(he),多選用(yong)節能(neng)(neng)環保的優質設備,要有(you)利于其(qi)使用(yong)、清潔、維修(xiu)、安全(quan)及(ji)節能(neng)(neng),布局時要考慮到采光、照(zhao)明和(he)通風,較(jiao)大限度(du)利用(yong)自然條件,節約運營成本。
蘇州偉壽不銹(xiu)鋼制(zhi)品(pin)有限公(gong)司憑借勤勞與智慧,不斷探索、創新,以滿(man)足餐(can)飲行業的(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)更高要求(qiu)。本(ben)(ben)著“誠信為本(ben)(ben)、用心(xin)服(fu)務(wu)(wu)(wu)”的(de)(de)服(fu)務(wu)(wu)(wu)宗旨,秉承“客戶至上、品(pin)質(zhi)”的(de)(de)公(gong)司理(li)念,服(fu)務(wu)(wu)(wu)永遠沒有終點的(de)(de)原(yuan)則;愿成為您的(de)(de)朋友,攜手共創美好的(de)(de)明天!
餐飲業廚房功能區(qu)(qu)的劃分(fen):主食庫,副食、干(gan)貨庫,腌制間(jian)(jian),面點、小吃間(jian)(jian),涼菜間(jian)(jian),蔬菜初加(jia)工間(jian)(jian),肉類、水產加(jia)工間(jian)(jian),垃圾間(jian)(jian),切配間(jian)(jian),打荷(he)區(qu)(qu),烹(peng)飪區(qu)(qu),蒸煮(zhu)區(qu)(qu),配餐區(qu)(qu),售賣、傳菜區(qu)(qu),就(jiu)餐區(qu)(qu),2、儲藏(zang)設備(bei):其分(fen)為食品儲藏(zang)部分(fen),平板貨架、米面柜(ju)(ju)(ju)、打荷(he)臺等,器物用(yong)品儲藏(zang)部分(fen)調料(liao)柜(ju)(ju)(ju)、售賣工作臺、各種底柜(ju)(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)(ju)、多功能裝飾柜(ju)(ju)(ju)等;。
為了防止火鍋店爆炸類似事故發生,廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟:,一、油炸食品時,鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二,并注意防止水滴和雜物掉入油鍋,致使食油溢出著火,與此同時,油鍋加熱時應采用溫火,湖州商用廚房設備,嚴防火勢過猛、油(you)溫(wen)過高(gao)造(zao)成(cheng)油(you)鍋起火,二(er)、廚(chu)房中的氣瓶應集(ji)中在一起管理,距燈具或明火等高(gao)溫(wen)表面要有(you)足夠的間距,以防高(gao)溫(wen)烤爆氣瓶,引起可燃氣體泄漏,造(zao)成(cheng)火災。
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商用(yong)廚房如何保(bao)持空氣(qi)清新一、通(tong)風換氣(qi)1.自然(ran)通(tong)風:每天定時(shi)開(kai)窗通(tong)風,保(bao)持廚房空氣(qi)流通(tong),有助于將油(you)煙、異(yi)味等排出室(shi)外。在烹飪過程(cheng)中尤其(qi)要(yao)注意通(tong)風,減少(shao)油(you)煙在室(shi)內積聚。2.機(ji)械通(tong)風:使用(yong)排氣(qi)扇或抽油(you)煙機(ji)等...
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商(shang)用廚房(fang)工(gong)(gong)程(cheng)所需的(de)時(shi)(shi)間(jian)(jian)因(yin)多(duo)種因(yin)素(su)而異,無法給(gei)出一(yi)(yi)個準確的(de)固定時(shi)(shi)間(jian)(jian)。主要影響商(shang)用廚房(fang)工(gong)(gong)程(cheng)完成時(shi)(shi)間(jian)(jian)的(de)關鍵因(yin)素(su):一(yi)(yi)、項目(mu)規模項目(mu)規模是決定施工(gong)(gong)周期(qi)的(de)基本(ben)因(yin)素(su)之一(yi)(yi)。一(yi)(yi)般來(lai)說(shuo),商(shang)用廚房(fang)工(gong)(gong)程(cheng)的(de)規模越(yue)大(da),所需的(de)時(shi)(shi)間(jian)(jian)...
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商(shang)用廚房設計需考慮安全、衛生、通風、動線(xian)、照明、用電、人性化和節(jie)能環保等細(xi)節(jie)。蘇州偉壽(shou)不銹鋼制品有限公司提供整體解決免(mian)費設計,涵蓋設計、建(jian)設、裝修、設備采(cai)購等一站式(shi)服務,承接各類(lei)商(shang)用廚房工程。商(shang)用廚房...
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