湖州(zhou)不(bu)銹鋼(gang)潔凈池(chi)承諾守信
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于湖州商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的(de)研發、制造和銷售的(de)企業,位于(yu)蘇州市(shi)吳中(zhong)經濟開發區尹中(zhong)南路3號,主要經營范圍在長(chang)三角一帶。 本公司(si)憑借“謙虛經營、用心服務”的(de)企業精神及“以(yi)顧客為關注焦點。
為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜,但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法,這樣很有可能會使湖州商用廚房設備消(xiao)毒(du)柜(ju)的(de)(de)使用壽命(ming)縮(suo)短(duan),這(zhe)樣從酒店廚房的(de)(de)營銷來(lai)考慮的(de)(de)話(hua)一(yi)點(dian)都不劃算(suan),那(nei)么就來(lai)好好的(de)(de)教(jiao)教(jiao)大(da)家(jia)廚房設備消(xiao)毒(du)柜(ju)的(de)(de)使用細節和清(qing)洗方法吧,很多的(de)(de)朋友習慣與用開水(shui)或者是滾燙的(de)(de)熱水(shui)對用具進行高(gao)溫殺毒(du)。
瞻望未來發展之道,湖州商用廚房設備企(qi)業應(ying)當作何調整呢?,對于目前市(shi)(shi)場(chang)(chang)消費(fei)意識變(bian)化(hua)(hua)方面,商用(yong)廚房設(she)備企(qi)業應(ying)針對不同的消費(fei)群體(ti)需要有清(qing)晰的市(shi)(shi)場(chang)(chang)定位,應(ying)與(yu)時俱進,迎(ying)合(he)市(shi)(shi)場(chang)(chang)發展變(bian)化(hua)(hua)和需求,消費(fei)者對廚具產(chan)品的需求,已經(jing)由過去溫(wen)飽(bao)實用(yong)型轉向追求設(she)計(ji)與(yu)制作都富有文(wen)化(hua)(hua)藝術(shu)含(han)量的精品,企(qi)業應(ying)當在(zai)廚具的文(wen)化(hua)(hua)內涵和藝術(shu)意蘊下大功夫。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名湖州不銹鋼廚房設備的(de)(de)企(qi)業(ye),也深受眾多酒店管理公(gong)(gong)司與廚(chu)房顧問公(gong)(gong)司的(de)(de)贊譽與推崇,我公(gong)(gong)司具有雄厚的(de)(de)技(ji)術力量(liang)及(ji)較(jiao)大規模的(de)(de)生產(chan)能(neng)力。
而鋁合金正常(chang)情(qing)況下,因(yin)表(biao)面(mian)(mian)三氧二鋁保護(hu)膜來提高(gao)強(qiang)度和耐(nai)腐(fu)蝕,其實,銅質爐(lu)頭才是消費者的(de)選擇(ze),專家(jia)認為(wei),銅質爐(lu)頭具有以下優點(dian):銅的(de)導(dao)熱性(xing)好(hao),散(san)熱好(hao),熱效率高(gao),不易(yi)產生回火,而鋁制(zhi)合金通常(chang)在表(biao)面(mian)(mian)涂(tu)抹AL2O3保護(hu)膜防止(zhi)腐(fu)蝕,然(ran)而在廚房中(zhong),經常(chang)會接觸到酸鹽等(deng),這樣表(biao)面(mian)(mian)的(de)保護(hu)膜就易(yi)被腐(fu)蝕破壞,表(biao)面(mian)(mian)出現(xian)腐(fu)蝕斑(ban)點(dian),影(ying)響美觀(guan),降低(di)使用壽命。
消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)和(he)清洗(xi)(xi)(xi)加工(gong)類(lei)器具:清洗(xi)(xi)(xi)工(gong)作臺(tai)、不(bu)銹(xiu)鋼盆臺(tai)、洗(xi)(xi)(xi)菜機(ji)、洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)槽(cao)或是(shi)洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)機(ji),消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)碗(wan)柜(ju),用于食物(wu)原料、器具和(he)半(ban)成品的(de)常(chang)溫(wen)(wen)和(he)低溫(wen)(wen)儲存設備(bei)(bei):平板貨架、米面(mian)柜(ju)、冰箱(xiang)、冰柜(ju)、冷庫等(deng),3、洗(xi)(xi)(xi)滌消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)設備(bei)(bei):冷熱水的(de)供應系統、排水設備(bei)(bei)、洗(xi)(xi)(xi)物(wu)盆、洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)機(ji)、高溫(wen)(wen)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)等(deng),洗(xi)(xi)(xi)滌后(hou)在廚房操作中(zhong)產生(sheng)的(de)垃(la)圾處置設備(bei)(bei)等(deng)、食品垃(la)圾粉碎器等(deng)設備(bei)(bei);。
蘇州(zhou)偉壽(shou)不(bu)銹鋼制品(pin)有限公司憑借勤(qin)勞(lao)與智慧,不(bu)斷探索、創新,以滿足餐(can)飲行業的(de)(de)(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)(de)(de)更高(gao)要(yao)求。本著“誠信為本、用心服務(wu)”的(de)(de)(de)(de)服務(wu)宗旨,秉承(cheng)“客戶(hu)至(zhi)上(shang)、品(pin)質”的(de)(de)(de)(de)公司理念,服務(wu)永遠沒(mei)有終點的(de)(de)(de)(de)原(yuan)則;愿成為您的(de)(de)(de)(de)朋(peng)友,攜手共創美好(hao)的(de)(de)(de)(de)明天(tian)!
為了(le)防止火(huo)鍋店爆炸類似事故發生,廚(chu)(chu)具(ju)(ju)公司分享廚(chu)(chu)具(ju)(ju)設(she)備安全操(cao)作(zuo)四大步驟:,一、油(you)(you)炸食(shi)品(pin)時,鍋里的(de)油(you)(you)不應該超(chao)過油(you)(you)鍋的(de)三(san)分之二,并注意防止水滴和雜物掉入油(you)(you)鍋,致使食(shi)油(you)(you)溢出著火(huo),與此同(tong)時,油(you)(you)鍋加熱時應采用溫(wen)火(huo),商(shang)用廚(chu)(chu)房設(she)備,嚴防火(huo)勢過猛、油(you)(you)溫(wen)過高造成油(you)(you)鍋起火(huo),二、廚(chu)(chu)房中(zhong)的(de)氣瓶應集(ji)中(zhong)在一起管理(li),距燈(deng)具(ju)(ju)或明(ming)火(huo)等高溫(wen)表面要(yao)有(you)足夠的(de)間距,以(yi)防高溫(wen)烤爆氣瓶,引起可燃氣體泄漏(lou),造成火(huo)災。
為(wei)什么說廚房設(she)(she)備廚具(ju)的材質(zhi)選擇不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)較好呢?,一、不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)廚具(ju):不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)廚具(ju)為(wei)現代(dai)人(ren)所推崇,在餐(can)飲業(ye)得到(dao)越來越廣(guang)泛的應用,廚房設(she)(she)備表示(shi)不(bu)(bu)(bu)(bu)僅僅是因(yin)為(wei)它不(bu)(bu)(bu)(bu)容易(yi)生銹(xiu)(xiu),不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)廚具(ju)還具(ju)有其(qi)他許(xu)多優點,比如導熱快、烹飪效率高;不(bu)(bu)(bu)(bu)容易(yi)磨損(sun);節能環保造型和功能多樣,適(shi)合現代(dai)餐(can)飲業(ye)的發展需(xu)要;另外,從健康角度來看,不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)廚具(ju)也(ye)比鋁質(zhi)廚具(ju)更(geng)穩定,更(geng)利于人(ren)類健康。
1、熱(re)(re)廚區:燃氣炒灶(zao),蒸飯(fan)柜,湯爐(lu)(lu),煲仔(zi)爐(lu)(lu)具,蒸柜,電磁爐(lu)(lu),微波(bo)爐(lu)(lu),烤爐(lu)(lu);3、洗(xi)滌消(xiao)毒設(she)備:冷熱(re)(re)水的供應(ying)系統、排水設(she)備、洗(xi)物(wu)盆(pen)、洗(xi)碗機、高溫消(xiao)毒柜等,洗(xi)滌后在廚房(fang)(fang)(fang)操作(zuo)中產生的垃圾處置(zhi)設(she)備等、食(shi)品垃圾粉碎器等設(she)備;家用(yong)(yong)廚房(fang)(fang)(fang)設(she)備指(zhi)(zhi)家庭廚房(fang)(fang)(fang)內使用(yong)(yong)的設(she)備,而(er)商用(yong)(yong)廚房(fang)(fang)(fang)設(she)備指(zhi)(zhi)酒(jiu)店(dian)、餐廳、酒(jiu)吧、咖啡店(dian)等餐飲業使用(yong)(yong)的廚房(fang)(fang)(fang)設(she)備。
商用廚房(fang)如何保持空(kong)氣(qi)清新一、通(tong)(tong)風(feng)換氣(qi)1.自然(ran)通(tong)(tong)風(feng):每天定時開窗通(tong)(tong)風(feng),保持廚房(fang)空(kong)氣(qi)流通(tong)(tong),有助于將油煙、異味等排(pai)出室外。在(zai)烹飪過(guo)程中(zhong)尤其(qi)要注意通(tong)(tong)風(feng),減(jian)少油煙在(zai)室內(nei)積聚。2.機(ji)械通(tong)(tong)風(feng):使用排(pai)氣(qi)扇(shan)或抽油煙機(ji)等...
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商用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)(cheng)所需的(de)(de)(de)時(shi)間因(yin)多種因(yin)素(su)(su)而異,無法(fa)給出一(yi)個準(zhun)確(que)的(de)(de)(de)固定時(shi)間。主要影響商用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)(cheng)完成時(shi)間的(de)(de)(de)關鍵因(yin)素(su)(su):一(yi)、項目規(gui)(gui)模(mo)項目規(gui)(gui)模(mo)是決定施工(gong)周期的(de)(de)(de)基本因(yin)素(su)(su)之一(yi)。一(yi)般(ban)來(lai)說,商用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)(cheng)的(de)(de)(de)規(gui)(gui)模(mo)越(yue)大(da),所需的(de)(de)(de)時(shi)間...
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商用(yong)廚房設計需考慮安全、衛(wei)生、通風、動線(xian)、照明、用(yong)電、人(ren)性化和節能環保等(deng)細節。蘇州偉壽(shou)不銹鋼制品有限公司提供整(zheng)體解決(jue)免費設計,涵蓋(gai)設計、建設、裝修、設備采購等(deng)一站(zhan)式(shi)服(fu)務,承(cheng)接各類商用(yong)廚房工程。商用(yong)廚房...
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