南京電單門蒸飯車廠(chang)家(jia)廠(chang)家(jia)訂做(zuo)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于湖州商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房設備的研發、制造和(he)銷售的企業(ye)(ye),位(wei)于蘇州(zhou)市吳中(zhong)經濟開發區尹中(zhong)南(nan)路3號(hao),主要經營范圍在長三角(jiao)一帶。 本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業(ye)(ye)精神及“以顧(gu)客為(wei)關注(zhu)焦點。
為了防止火鍋店爆炸類似事故發生,廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟:,一、油炸食品時,鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二,并注意防止水滴和雜物掉入油鍋,致使食油溢出著火,與此同時,油鍋加熱時應采用溫火,湖州商用廚房設備,嚴防火(huo)(huo)勢過猛、油溫過高(gao)造(zao)成油鍋起(qi)火(huo)(huo),二、廚房(fang)中的(de)(de)氣瓶應(ying)集中在(zai)一(yi)起(qi)管理,距燈具或明火(huo)(huo)等高(gao)溫表面要有足夠的(de)(de)間距,以防高(gao)溫烤爆氣瓶,引起(qi)可燃氣體泄漏,造(zao)成火(huo)(huo)災。
為什么(me)說廚(chu)房設備廚(chu)具(ju)(ju)的材(cai)質選(xuan)擇(ze)不(bu)銹(xiu)鋼較好呢(ni)?,一(yi)、不(bu)銹(xiu)鋼廚(chu)具(ju)(ju):不(bu)銹(xiu)鋼廚(chu)具(ju)(ju)為現代(dai)人所推崇,在餐飲業(ye)得到越來越廣泛(fan)的應(ying)用,廚(chu)房設備表(biao)示不(bu)僅(jin)僅(jin)是(shi)因(yin)為它不(bu)容(rong)易(yi)生銹(xiu),不(bu)銹(xiu)鋼廚(chu)具(ju)(ju)還(huan)具(ju)(ju)有其他許(xu)多優點,比如導熱(re)快、烹(peng)飪效率高;不(bu)容(rong)易(yi)磨損(sun);節能環保(bao)造(zao)型(xing)和(he)功能多樣,適合現代(dai)餐飲業(ye)的發展需要;另外,從健(jian)康(kang)角度來看,不(bu)銹(xiu)鋼廚(chu)具(ju)(ju)也比鋁質廚(chu)具(ju)(ju)更(geng)穩定(ding),更(geng)利于人類健(jian)康(kang)。
為什么說廚(chu)(chu)房設備廚(chu)(chu)具(ju)(ju)(ju)的材(cai)質(zhi)選擇不(bu)(bu)銹鋼較好呢?,一、不(bu)(bu)銹鋼廚(chu)(chu)具(ju)(ju)(ju):不(bu)(bu)銹鋼廚(chu)(chu)具(ju)(ju)(ju)為現代人所(suo)推崇,在餐(can)飲業得到越(yue)來越(yue)廣(guang)泛的應用(yong),廚(chu)(chu)房設備表(biao)示不(bu)(bu)僅(jin)僅(jin)是因為它(ta)不(bu)(bu)容易生銹,不(bu)(bu)銹鋼廚(chu)(chu)具(ju)(ju)(ju)還具(ju)(ju)(ju)有其(qi)他許多優點(dian),比如導熱快、烹(peng)飪效率高;不(bu)(bu)容易磨損;節能環保造型和(he)功能多樣,適合現代餐(can)飲業的發展需要;另外,從健康(kang)角度來看,不(bu)(bu)銹鋼廚(chu)(chu)具(ju)(ju)(ju)也比鋁質(zhi)廚(chu)(chu)具(ju)(ju)(ju)更穩(wen)定,更利于人類健康(kang)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名湖州不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深(shen)受眾多酒店(dian)管理公(gong)司與廚房顧問公(gong)司的(de)贊(zan)譽與推崇,我公(gong)司具有(you)雄厚的(de)技(ji)術力量及較大規模的(de)生產能(neng)力。
1、主食(shi)(shi)加(jia)(jia)工間主要用(yong)于主食(shi)(shi)(粥、米飯(fan)、面(mian)食(shi)(shi)等(deng)(deng))的(de)加(jia)(jia)工制作,通常(chang)采用(yong)的(de)設備有蒸(zheng)箱、炒(chao)灶、電(dian)餅鐺、面(mian)粉(fen)車和木面(mian)案板(ban)、壓面(mian)機(ji)(ji)、和面(mian)機(ji)(ji)、攪拌機(ji)(ji)、包子機(ji)(ji)、饅頭(tou)機(ji)(ji)、餃子機(ji)(ji)、水池(chi)(chi)、排煙罩、工作臺(tai)等(deng)(deng),3、粗加(jia)(jia)工間主要用(yong)于食(shi)(shi)物原(yuan)材料和半成品(pin)的(de)清洗和初步加(jia)(jia)工,常(chang)備設備有絞肉機(ji)(ji)、鋸骨機(ji)(ji)、切(qie)菜(cai)機(ji)(ji)、洗菜(cai)機(ji)(ji)、土豆去皮機(ji)(ji)、工作臺(tai)、貨架、水池(chi)(chi)等(deng)(deng)。
低(di)附(fu)加(jia)值的(de)產品(pin)(pin)必須繼續飽嘗國內(nei)同職業的(de)沖擊和(he)更深層次的(de)競爭,2,流通渠道醞釀變革,3,進(jin)口品(pin)(pin)牌依靠技術(shu)、品(pin)(pin)牌、營(ying)銷優勢將對(dui)國產品(pin)(pin)牌形成相當大的(de)要挾(xie),一(yi)旦(dan)進(jin)口品(pin)(pin)牌漸(jian)漸(jian)被國內(nei)顧客熟(shu)識(shi)并承受,在(zai)我國的(de)開展前景將不可(ke)小覷,六大產品(pin)(pin)系(xi)(xi)(xi)(xi)統(tong)(tong)(tong):灶具(ju)節能系(xi)(xi)(xi)(xi)統(tong)(tong)(tong)、環保凈化系(xi)(xi)(xi)(xi)統(tong)(tong)(tong)、安全運營(ying)系(xi)(xi)(xi)(xi)統(tong)(tong)(tong)、中央(yang)廚(chu)房系(xi)(xi)(xi)(xi)統(tong)(tong)(tong)、制冷加(jia)熱系(xi)(xi)(xi)(xi)統(tong)(tong)(tong)、洗碗消毒系(xi)(xi)(xi)(xi)統(tong)(tong)(tong)。
蘇州偉壽(shou)不(bu)銹鋼制品有(you)(you)限公司(si)憑借勤勞(lao)與智慧,不(bu)斷探索、創新(xin),以滿足(zu)餐飲行業的發展(zhan)對廚房設備的更高要求。本著“誠信為本、用心服務(wu)”的服務(wu)宗旨(zhi),秉承(cheng)“客戶至上(shang)、品質”的公司(si)理(li)念,服務(wu)永遠沒有(you)(you)終點的原則(ze);愿成為您的朋友,攜手共創美好的明(ming)天(tian)!
南(nan)京電單門蒸飯車廠家廠家訂(ding)做(zuo)
01、商(shang)(shang)用廚(chu)具類,近年來西(xi)式(shi)餐飲席卷全(quan)(quan)國,國內西(xi)式(shi)飯館(guan)數量增(zeng)加(jia)敏捷,廚(chu)房(fang)排煙(yan)廠(chang)家談到其間(jian),以肯(ken)德(de)基、麥當勞、必勝客等連鎖式(shi)快餐開(kai)(kai)展(zhan)較(jiao)為敏捷,也是(shi)西(xi)廚(chu)商(shang)(shang)場份額(e)中(zhong)占肯(ken)定比(bi)重的西(xi)廚(chu)飯館(guan),“標(biao)準(zhun)(zhun)化(hua)”已(yi)成為中(zhong)式(shi)快餐業謀求開(kai)(kai)展(zhan)的必經(jing)之路,而組合智(zhi)能蒸(zheng)柜、全(quan)(quan)能蒸(zheng)箱等節能環保高效的商(shang)(shang)廚(chu)設備(bei)則是(shi)標(biao)準(zhun)(zhun)化(hua)中(zhong)式(shi)連鎖餐飲企(qi)業出產標(biao)準(zhun)(zhun)化(hua)的硬件條件。
烹(peng)調作業(ye)區域與衛生(sheng)間要分開,廚(chu)(chu)房(fang)工程,2,輔助面(mian)積(ji),但要單獨,出(chu)餐臺的(de)(de)位置要便(bian)于觀察整(zheng)個(ge)快餐店(dian)的(de)(de)情況,3,既要考慮到客人的(de)(de)安(an)全性與便(bian)利性、實用(yong)效(xiao)果等諸多因素廚(chu)(chu)房(fang)裝修設(she)計在餐飲店(dian)面(mian)積(ji)中應有(you)一(yi)個(ge)合適的(de)(de)比例,合理放置廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei),根據店(dian)內的(de)(de)面(mian)積(ji)與菜(cai)品,針對(dui)性的(de)(de)購入廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei),廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei)不(bu)僅(jin)可(ke)以提高廚(chu)(chu)房(fang)工作效(xiao)率,還可(ke)以節(jie)省(sheng)相(xiang)當一(yi)部(bu)分的(de)(de)空間。
商用廚(chu)房如何保(bao)持(chi)空(kong)氣清新一(yi)、通(tong)風(feng)換氣1.自(zi)然通(tong)風(feng):每天定時開窗(chuang)通(tong)風(feng),保(bao)持(chi)廚(chu)房空(kong)氣流(liu)通(tong),有(you)助(zhu)于將(jiang)油煙(yan)、異味等排(pai)出室外。在(zai)烹飪過程中(zhong)尤其要注意(yi)通(tong)風(feng),減少油煙(yan)在(zai)室內積聚。2.機械通(tong)風(feng):使用排(pai)氣扇或抽油煙(yan)機等...
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商用廚(chu)房(fang)工(gong)程所需(xu)的(de)時(shi)間(jian)因多種因素(su)而異,無法給(gei)出一個準確(que)的(de)固定時(shi)間(jian)。主要影響商用廚(chu)房(fang)工(gong)程完成時(shi)間(jian)的(de)關鍵(jian)因素(su):一、項(xiang)目(mu)規模項(xiang)目(mu)規模是決(jue)定施工(gong)周期的(de)基本因素(su)之一。一般(ban)來說,商用廚(chu)房(fang)工(gong)程的(de)規模越大,所需(xu)的(de)時(shi)間(jian)...
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商(shang)用(yong)廚房(fang)設(she)(she)計需考慮安全、衛生(sheng)、通(tong)風、動(dong)線、照(zhao)明、用(yong)電(dian)、人性化和節(jie)(jie)能(neng)環保等(deng)細節(jie)(jie)。蘇州偉壽不銹(xiu)鋼(gang)制品有限公司(si)提供(gong)整體解決免費(fei)設(she)(she)計,涵(han)蓋設(she)(she)計、建設(she)(she)、裝修、設(she)(she)備采(cai)購(gou)等(deng)一站(zhan)式服(fu)務(wu),承接各類(lei)商(shang)用(yong)廚房(fang)工程。商(shang)用(yong)廚房(fang)...
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