專(zhuan)業直(zhi)供(gong)雙眼瀝水(shui)水(shui)池(chi)廠家定(ding)制歡迎咨詢
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于湖州商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房(fang)設(she)備的(de)研發、制(zhi)造和(he)銷售的(de)企(qi)業,位于蘇州市吳(wu)中(zhong)經濟開發區尹中(zhong)南路3號,主要經營范圍在長三(san)角(jiao)一帶(dai)。 本公司憑借“謙虛(xu)經營、用心服務(wu)”的(de)企(qi)業精(jing)神(shen)及“以顧(gu)客為關注焦點。
廚(chu)房設備是(shi)(shi)一(yi)層厚厚的油污這可(ke)怎么辦(ban)呢,要想(xiang)(xiang)清洗干凈這些(xie)設備上的油污并不(bu)容易(yi),但是(shi)(shi)只要掌握了一(yi)些(xie)小技巧便能輕松(song)解決(jue)這些(xie)油污,下面(mian)廚(chu)房設備廠家為(wei)大家介紹(shao)幾款(kuan)廚(chu)房設備清洗的小妙招吧(ba)!,電鍍水龍(long)頭(tou)(tou)日久會變黑(hei)而失去(qu)光澤,用(yong)肥皂(zao)、洗滌劑擦拭皆不(bu)理想(xiang)(xiang),好的辦(ban)法(fa)是(shi)(shi)用(yong)少許面(mian)粉放在一(yi)塊干布上,反復擦試水龍(long)頭(tou)(tou),然后再用(yong)濕布擦,用(yong)干布再擦,水龍(long)頭(tou)(tou)即(ji)可(ke)光亮如新。
食(shi)(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)的(de)(de)分類很(hen)多(duo),無(wu)論是高校食(shi)(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)、幼兒園食(shi)(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)還是機(ji)關單位食(shi)(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)、寫字樓食(shi)(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang),所采用的(de)(de)廚房(fang)設(she)備和(he)廚房(fang)用品,都(dou)是根據經(jing)(jing)營方對設(she)備的(de)(de)要(yao)求(包括品牌、質量(liang)、型號(hao))和(he)就(jiu)餐(can)種類(湯、粥、菜、主食(shi)(shi)(shi)(shi))要(yao)求來定(ding)(ding)位的(de)(de),湯、粥、菜及(ji)主食(shi)(shi)(shi)(shi)所用的(de)(de)器皿不一樣,具體的(de)(de)功(gong)能(neng)間設(she)置也是根據食(shi)(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)的(de)(de)經(jing)(jing)營定(ding)(ding)位來進行的(de)(de),但一般都(dou)會有的(de)(de)功(gong)能(neng)間是主食(shi)(shi)(shi)(shi)加(jia)工(gong)間、副食(shi)(shi)(shi)(shi)加(jia)工(gong)間、粗加(jia)工(gong)間、售餐(can)間和(he)洗(xi)消間等。
因為市場變化需求,廚房設備競爭越來越激烈,廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗,也可能會面臨生存與淘汰的抉擇,在同質化嚴重以及價格血拼的今天,能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用湖州不銹鋼廚房設備有(you)(you)那些優點?,整體廚(chu)房工程行(xing)業(ye)同(tong)質化越來越嚴重,為免于價格戰的(de)惡性(xing)競爭,不少經銷商、加盟商紛紛努力發掘(jue)有(you)(you)賣(mai)點的(de)特(te)色產品(pin)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名湖州不銹鋼廚房設備的企業,也(ye)深受(shou)眾多酒店管理公司與廚房(fang)顧問公司的贊譽與推崇(chong),我公司具(ju)有雄(xiong)厚的技術(shu)力量及較大規(gui)模的生產能力。
餐(can)飲業廚(chu)房功(gong)能區(qu)的(de)劃(hua)分(fen)(fen)(fen):主食庫,副食、干貨庫,腌制間,面(mian)點、小吃間,涼菜間,蔬菜初(chu)加(jia)工間,肉(rou)類、水產加(jia)工間,垃圾間,切配間,打荷區(qu),烹飪區(qu),蒸煮(zhu)區(qu),配餐(can)區(qu),售賣、傳菜區(qu),就(jiu)餐(can)區(qu),2、儲(chu)藏(zang)設備:其分(fen)(fen)(fen)為食品儲(chu)藏(zang)部(bu)分(fen)(fen)(fen),平(ping)板貨架(jia)、米面(mian)柜(ju)(ju)(ju)、打荷臺等,器(qi)物用(yong)品儲(chu)藏(zang)部(bu)分(fen)(fen)(fen)調料柜(ju)(ju)(ju)、售賣工作臺、各種底柜(ju)(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)(ju)、多功(gong)能裝飾柜(ju)(ju)(ju)等;。
而鋁合金正(zheng)常情況下,因表面(mian)三氧二鋁保(bao)護膜來提高強度和耐(nai)腐蝕(shi),其(qi)實,銅質爐(lu)頭才是(shi)消(xiao)費(fei)者的(de)選擇,專家認為,銅質爐(lu)頭具有以下優點:銅的(de)導熱(re)(re)性(xing)好,散熱(re)(re)好,熱(re)(re)效率(lv)高,不易產(chan)生回火(huo),而鋁制合金通常在(zai)表面(mian)涂抹AL2O3保(bao)護膜防止腐蝕(shi),然而在(zai)廚房中,經常會接觸到酸鹽等,這(zhe)樣表面(mian)的(de)保(bao)護膜就易被腐蝕(shi)破壞,表面(mian)出現(xian)腐蝕(shi)斑點,影(ying)響美觀,降低(di)使用(yong)壽命。
蘇州偉壽不銹鋼制品有(you)限(xian)公(gong)司憑借勤勞與智慧,不斷探索、創新,以滿(man)足餐飲行業的(de)發展對(dui)廚(chu)房設備的(de)更高要求(qiu)。本著“誠信(xin)為本、用心服(fu)務(wu)”的(de)服(fu)務(wu)宗旨,秉承“客戶至上、品質”的(de)公(gong)司理(li)念,服(fu)務(wu)永遠沒(mei)有(you)終(zhong)點的(de)原則(ze);愿成為您(nin)的(de)朋友(you),攜手共創美好(hao)的(de)明(ming)天!
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不銹(xiu)(xiu)鋼和(he)鋁(lv)(lv)合金(jin)(jin)相比(bi),鋁(lv)(lv)合金(jin)(jin)的密度接近2,很多鋁(lv)(lv)合金(jin)(jin)的油(you)煙機(ji)如果平常不加保養,在(zai)用過(guo)幾(ji)年之(zhi)后,會變(bian)得慘不忍(ren)睹,不銹(xiu)(xiu)鋼強(qiang)度高(gao),越(yue)用越(yue)光亮,這樣防(fang)污性、隱蔽(bi)性都(dou)要(yao)好一些,是常用常新的東(dong)西,而鋁(lv)(lv)合金(jin)(jin)導熱性不好,散(san)熱差,熱效率也隨(sui)之(zhi)下降,容(rong)易造成回(hui)火,燃燒(shao)時CO含量比(bi)較(jiao)高(gao);銅制爐頭因其(qi)本(ben)身固(gu)有的耐腐蝕性,不需(xu)要(yao)通過(guo)外表(biao)氧(yang)化膜(mo)來保護(hu),經(jing)久(jiu)耐用。
不銹(xiu)鋼(gang)(gang)本(ben)身含有(you)12%以上(shang)的(de)(de)鉻,高強度和耐腐蝕(shi)(shi)性,不僅光潔度高,清潔維護方便,并(bing)且經久(jiu)耐用(yong)!使(shi)得(de)應(ying)用(yong)范圍越(yue)來越(yue)廣泛,特(te)別是(shi)一些國際(ji)大公(gong)司要(yao)求使(shi)用(yong)不銹(xiu)鋼(gang)(gang),如(ru)麥(mai)當勞的(de)(de)餐具(ju)(ju)、廚具(ju)(ju)全部(bu)用(yong)的(de)(de)都(dou)是(shi)不銹(xiu)鋼(gang)(gang),在廚房中,煙(yan)機(ji)、灶具(ju)(ju)產品經常會接觸到有(you)酸鹽氣體等,這樣其表面的(de)(de)保護膜(mo)就很快被(bei)破(po)壞,表面出現腐蝕(shi)(shi)斑(ban)點,影響美觀。
商(shang)用(yong)廚房如(ru)何保持空氣清新一、通風換氣1.自然(ran)通風:每天定(ding)時開(kai)窗通風,保持廚房空氣流通,有助(zhu)于將油(you)煙、異(yi)味等(deng)排(pai)(pai)出室(shi)外。在烹飪過程中尤其要注(zhu)意通風,減(jian)少(shao)油(you)煙在室(shi)內積聚(ju)。2.機械通風:使用(yong)排(pai)(pai)氣扇或抽油(you)煙機等(deng)...
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商用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)(gong)程所需的(de)時(shi)間(jian)因(yin)多種因(yin)素而異,無法給出一(yi)個準(zhun)確的(de)固定時(shi)間(jian)。主要影響商用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)(gong)程完成時(shi)間(jian)的(de)關(guan)鍵因(yin)素:一(yi)、項目(mu)規模項目(mu)規模是決定施工(gong)(gong)周期(qi)的(de)基(ji)本因(yin)素之(zhi)一(yi)。一(yi)般(ban)來說,商用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)(gong)程的(de)規模越大(da),所需的(de)時(shi)間(jian)...
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商(shang)用廚(chu)房設(she)(she)計需考慮安全(quan)、衛生、通風、動線(xian)、照明、用電、人性化和節能(neng)環(huan)保等細節。蘇州(zhou)偉壽不銹鋼制(zhi)品有限(xian)公司提供整體解決免費設(she)(she)計,涵蓋設(she)(she)計、建設(she)(she)、裝修(xiu)、設(she)(she)備采購(gou)等一(yi)站式服務,承接各類商(shang)用廚(chu)房工程。商(shang)用廚(chu)房...
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