嘉興不銹鋼保潔柜定做
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于湖州商用廚房設備和中央廚房設(she)備的(de)研發、制造和銷(xiao)售的(de)企業,位于(yu)蘇州市(shi)吳(wu)中經濟開發區尹中南路(lu)3號,主(zhu)要經營(ying)范(fan)圍(wei)在(zai)長三(san)角一帶。 本公司(si)憑借“謙虛經營(ying)、用心服務”的(de)企業精神(shen)及(ji)“以顧客(ke)為關注焦點。
連鎖餐飲(yin)(yin)廚房設計(ji)(ji)應(ying)如何合(he)理布(bu)(bu)局(ju)(ju)?廚房設備的配置要(yao)從(cong)實際情(qing)況出發(fa),方(fang)便實用(yong),改善(shan)廚師工(gong)作環境,長久耐用(yong),節省(sheng)勞(lao)動,安全為主,因(yin)此(ci),合(he)理的廚房布(bu)(bu)局(ju)(ju)設計(ji)(ji)應(ying)遵(zun)循以下(xia)設計(ji)(ji)原(yuan)則:,一、廚房布(bu)(bu)局(ju)(ju)設計(ji)(ji)應(ying)滿足既(ji)定菜式的需要(yao),二、嚴(yan)格掌握生熟分開(kai)、潔(jie)污分流(liu)的原(yuan)則,確保廚房飲(yin)(yin)食衛生,三、生產加工(gong)流(liu)程簡短(duan)順暢,避免迂回交(jiao)叉(cha),盡量(liang)縮(suo)短(duan)輸送流(liu)程,使路徑分明(ming)。
廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)在設計時要確定好(hao)其風格、規模、結(jie)構、環境和相適(shi)應的(de)使用設備(bei),以保(bao)證(zheng)(zheng)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)生產的(de)順利運行(xing),可以這樣說,廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)設計保(bao)證(zheng)(zheng)了廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)生產和提供特色(se)餐飲,不同風格特色(se)的(de)餐飲店,在廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)設計時為(wei)了保(bao)證(zheng)(zheng)出(chu)品質量的(de)優良和風味(wei)的(de)純(chun)正,就必(bi)須做出(chu)相應的(de)調整,而(er)且餐飲市(shi)場的(de)行(xing)情也是(shi)千變萬化的(de),緊(jin)貼(tie)潮流變化,逐(zhu)步調整并完善廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)的(de)布局,是(shi)一(yi)個長期而(er)持續的(de)過(guo)程。
1%,這(zhe)(zhe)個數值越小(xiao)越好,4、噪音(yin):噪音(yin)也(ye)是(shi)一種污染(ran),好的節能灶噪音(yin)低,5、排(pai)(pai)煙(yan)(yan)口溫度(du):這(zhe)(zhe)是(shi)一種非(fei)常簡單的測試方法,好的節能灶排(pai)(pai)煙(yan)(yan)口的溫度(du)非(fei)常低,而一般的灶排(pai)(pai)煙(yan)(yan)口是(shi)根(gen)本不敢靠近的,抽油(you)煙(yan)(yan)機(ji)選購,抽油(you)煙(yan)(yan)機(ji)是(shi)保證(zheng)廚房烹(peng)調(diao)功能中必不可(ke)少的配套產品(pin),為了(le)保證(zheng)排(pai)(pai)煙(yan)(yan)達到環保標準,必須有油(you)煙(yan)(yan)凈(jing)化器,主(zhu)要有水幕和靜電式以及(ji)uv凈(jing)化系(xi)統。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名湖州不銹鋼廚房設備的企業,也深受眾多(duo)酒店管理(li)公司(si)與廚房顧問公司(si)的贊譽(yu)與推(tui)崇(chong),我(wo)公司(si)具有雄厚的技(ji)術力量及(ji)較大(da)規模的生(sheng)產(chan)能(neng)力。
二、不(bu)銹鋼櫥柜(ju)臺(tai)面(mian)屬(shu)于(yu)(yu)金屬(shu)類,既(ji)無輻(fu)(fu)射(she),又不(bu)含甲醛;,三、不(bu)銹鋼廚(chu)具(ju)防沖擊性好(hao),硬(ying)度高(gao);,四、水槽、臺(tai)面(mian)、箱體采用(yong)無縫焊接、是(shi)一體的(de)(de)(de)(de),永遠不(bu)開裂;,五、由于(yu)(yu)不(bu)銹鋼櫥柜(ju)不(bu)是(shi)用(yong)環氧樹脂合(he)成(cheng)的(de)(de)(de)(de),也沒有自(zi)然花崗巖的(de)(de)(de)(de)輻(fu)(fu)射(she);,整(zheng)體廚(chu)房工程行(xing)業(ye)同質化越(yue)(yue)來越(yue)(yue)嚴重(zhong),為(wei)免于(yu)(yu)價格(ge)戰(zhan)的(de)(de)(de)(de)惡(e)性競(jing)爭,不(bu)少(shao)經(jing)銷商(shang)、加(jia)盟商(shang)紛紛努力發掘有賣(mai)點的(de)(de)(de)(de)特色產品(pin)。
廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)布局(ju)要(yao)合格安排廚(chu)(chu)(chu)具的(de)(de)(de)平面位(wei)(wei)置(zhi)、空(kong)間位(wei)(wei)置(zhi),保證生產人員高(gao)(gao)效的(de)(de)(de)工(gong)(gong)作流向,按餐(can)(can)(can)(can)廳(ting)(ting)(ting)類型分析,1、快(kuai)(kuai)餐(can)(can)(can)(can)廳(ting)(ting)(ting),因(yin)快(kuai)(kuai)餐(can)(can)(can)(can)業(ye)的(de)(de)(de)性(xing)質,所(suo)以(yi)一(yi)般要(yao)求(qiu)餐(can)(can)(can)(can)廳(ting)(ting)(ting)要(yao)大,以(yi)較快(kuai)(kuai)的(de)(de)(de)餐(can)(can)(can)(can)桌(zhuo)翻臺率來提高(gao)(gao)營收(shou)(shou),故廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)計(ji)的(de)(de)(de)會相(xiang)對小,加(jia)之中(zhong)央廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)(de)配送,可免去廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)(de)加(jia)工(gong)(gong)場(chang)地,只(zhi)需保留(liu)烹調區和收(shou)(shou)藏區,因(yin)快(kuai)(kuai)餐(can)(can)(can)(can)店的(de)(de)(de)衛生狀況引(yin)人關注(zhu),所(suo)以(yi)大多數快(kuai)(kuai)餐(can)(can)(can)(can)廳(ting)(ting)(ting)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)會設(she)計(ji)成明檔,這就要(yao)求(qiu)在(zai)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)計(ji)的(de)(de)(de)時候,選用(yong)的(de)(de)(de)廚(chu)(chu)(chu)具、設(she)備和裝飾要(yao)便于清(qing)潔和打(da)掃。
蘇州(zhou)偉壽不(bu)銹鋼(gang)制品有(you)限公司憑借勤勞與智(zhi)慧,不(bu)斷探索、創新,以滿足餐飲行業的(de)(de)發展對廚房(fang)設備的(de)(de)更高要(yao)求。本(ben)著“誠信(xin)為本(ben)、用心(xin)服(fu)務(wu)”的(de)(de)服(fu)務(wu)宗旨,秉承“客戶至上、品質”的(de)(de)公司理念,服(fu)務(wu)永(yong)遠沒(mei)有(you)終點的(de)(de)原則;愿成為您的(de)(de)朋友,攜手(shou)共創美好(hao)的(de)(de)明天(tian)!
嘉興不銹鋼保潔柜定做
1,廚(chu)(chu)具(ju)的(de)(de)主體是上(shang)下柜(ju)(ju)(ju)和立(li)柜(ju)(ju)(ju),上(shang)下柜(ju)(ju)(ju)的(de)(de)標(biao)(biao)價(jia)單位(wei)(wei)是每米計(ji)(ji)算,立(li)柜(ju)(ju)(ju)的(de)(de)標(biao)(biao)價(jia)單位(wei)(wei)按只計(ji)(ji)算,也有(you)定(ding)做各類柜(ju)(ju)(ju)具(ju)的(de)(de),當你選購某種牌號的(de)(de)廚(chu)(chu)具(ju)后,支付一定(ding)數量的(de)(de)定(ding)金(jin),商店或(huo)廠家的(de)(de)設(she)計(ji)(ji)人員(yuan)可上(shang)門根據廚(chu)(chu)房的(de)(de)房型大小,經(jing)測量設(she)計(ji)(ji)繪圖(tu)再(zai)計(ji)(ji)算出價(jia)格,顧客(ke)認為(wei)滿(man)意后就可實(shi)施制作,廚(chu)(chu)具(ju)的(de)(de)附件有(you)水槽、龍頭、煤氣灶、脫排油煙機、洗碗機、垃圾桶(tong)、調料吊柜(ju)(ju)(ju)等等,可以自己(ji)購買(mai)或(huo)請設(she)計(ji)(ji)人員(yuan)代為(wei)購買(mai)以作全盤考慮(lv)。
二、木質廚具:木質廚具的優點是隔熱性好,不容易傷手,材質也相對柔和,不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點,比如長久使用容易沾上細菌,而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后,表面不夠光滑,因此清潔起來也有一定困難,三、鋁廚具:在湖州不銹鋼廚房設備廚具(ju)推廣使用之前,鋁(lv)廚具(ju)曾經(jing)是市場(chang)廚房設備(bei)廚具(ju)的主流(liu)。
商用廚房(fang)如何保(bao)持空(kong)氣(qi)(qi)清新一、通(tong)(tong)風(feng)(feng)換氣(qi)(qi)1.自然通(tong)(tong)風(feng)(feng):每(mei)天定(ding)時(shi)開窗通(tong)(tong)風(feng)(feng),保(bao)持廚房(fang)空(kong)氣(qi)(qi)流通(tong)(tong),有助于將油煙(yan)、異味等排(pai)出(chu)室(shi)外。在烹飪過程(cheng)中尤(you)其要注意通(tong)(tong)風(feng)(feng),減少油煙(yan)在室(shi)內積聚。2.機械通(tong)(tong)風(feng)(feng):使用排(pai)氣(qi)(qi)扇或抽油煙(yan)機等...
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商(shang)用(yong)(yong)廚房(fang)工(gong)(gong)程(cheng)所需的(de)時間因多(duo)種因素(su)而異,無法給出一(yi)(yi)個準確的(de)固定時間。主要(yao)影響商(shang)用(yong)(yong)廚房(fang)工(gong)(gong)程(cheng)完(wan)成時間的(de)關鍵因素(su):一(yi)(yi)、項(xiang)目規模項(xiang)目規模是決定施(shi)工(gong)(gong)周期(qi)的(de)基本因素(su)之一(yi)(yi)。一(yi)(yi)般來(lai)說(shuo),商(shang)用(yong)(yong)廚房(fang)工(gong)(gong)程(cheng)的(de)規模越(yue)大,所需的(de)時間...
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商(shang)用廚房(fang)設(she)計需考慮安(an)全(quan)、衛生(sheng)、通風、動線(xian)、照明、用電、人性化和(he)節能環保等細節。蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司提供整(zheng)體(ti)解決免費設(she)計,涵蓋設(she)計、建(jian)設(she)、裝修、設(she)備采購等一站式(shi)服務,承接(jie)各類商(shang)用廚房(fang)工(gong)程。商(shang)用廚房(fang)...
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