紹興(xing)專業(ye)直(zhi)供食品(pin)加工機械誠信互利
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于湖州商用廚房設備和中(zhong)(zhong)央(yang)廚房設備的(de)研發、制造(zao)和銷售的(de)企(qi)業(ye),位于(yu)蘇州市吳中(zhong)(zhong)經(jing)濟(ji)開發區尹(yin)中(zhong)(zhong)南路3號,主要(yao)經(jing)營(ying)范圍在長三(san)角一帶。 本公司憑借“謙虛(xu)經(jing)營(ying)、用(yong)心服務”的(de)企(qi)業(ye)精神(shen)及“以(yi)顧客為關注焦點。
產品應(ying)具(ju)有(you)耐(nai)磨、耐(nai)酸堿、防(fang)火、防(fang)菌、防(fang)靜電,設計上應(ying)兼顧美觀(guan)、實用、便利的(de)(de)基(ji)本要(yao)求,辨別節(jie)能(neng)灶優劣,這里有(you)幾個(ge)方法(fa)供大(da)家參考:,2、節(jie)能(neng)率:節(jie)能(neng)率是(shi)(shi)很多客戶關(guan)心(xin)的(de)(de)問題,很多廠家會在(zai)這個(ge)數(shu)據(ju)(ju)上大(da)做(zuo)文章,實際(ji)還是(shi)(shi)要(yao)以測試的(de)(de)數(shu)據(ju)(ju)為準,一般大(da)灶的(de)(de)節(jie)能(neng)率在(zai)40%以上就很不錯了,3、廢氣(qi)排放(fang):燃(ran)燒(shao)產生的(de)(de)一氧(yang)化碳(tan)是(shi)(shi)對人體(ti)和環境(jing)有(you)害的(de)(de)氣(qi)體(ti),標準是(shi)(shi)不大(da)于0。
2、副(fu)(fu)食(shi)(shi)加工間(jian)主(zhu)要(yao)用于湯(tang)、菜(cai)類制作,常備(bei)(bei)設備(bei)(bei)有炒(chao)灶、大鍋(guo)灶、煲仔爐、電蒸箱(xiang)、冰(bing)箱(xiang)、工作臺和水池(chi)等,4、售(shou)(shou)餐間(jian)主(zhu)要(yao)用于主(zhu)食(shi)(shi)、副(fu)(fu)食(shi)(shi)的暫存和出售(shou)(shou),常備(bei)(bei)設備(bei)(bei)有保(bao)溫柜(ju)、保(bao)溫桶、水池(chi)等,實(shi)際情(qing)況是,各個(ge)食(shi)(shi)堂會(hui)因為預算、廚(chu)房面積、廚(chu)房經營定位的不(bu)同而適(shi)合(he)不(bu)同的用品(pin)配備(bei)(bei)方(fang)案,想要(yao)為您(nin)的食(shi)(shi)堂量身(shen)定制整(zheng)體(ti)方(fang)案,可以聯(lian)系我們為您(nin)免費設計整(zheng)體(ti)廚(chu)房方(fang)案。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名湖州不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深(shen)受眾多酒店管(guan)理公司與廚房顧問公司的(de)贊譽與推崇,我公司具(ju)有雄(xiong)厚的(de)技術力量及較(jiao)大(da)規模的(de)生產能(neng)力。
為了防止火鍋店爆炸類似事故發生,廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟:,一、油炸食品時,鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二,并注意防止水滴和雜物掉入油鍋,致使食油溢出著火,與此同時,油鍋加熱時應采用溫火,湖州商用廚房設備,嚴防火(huo)勢(shi)過(guo)猛、油溫(wen)過(guo)高造(zao)成油鍋起火(huo),二(er)、廚房中(zhong)的(de)氣瓶應集中(zhong)在一起管理,距燈(deng)具或明(ming)火(huo)等高溫(wen)表(biao)面要有足夠的(de)間(jian)距,以防高溫(wen)烤(kao)爆(bao)氣瓶,引(yin)起可燃氣體泄(xie)漏,造(zao)成火(huo)災。
一、不(bu)(bu)銹(xiu)鋼廚(chu)具臺面(mian)(mian)(mian)的(de)優點,1、防水不(bu)(bu)怕熱,防污滲性好,永(yong)不(bu)(bu)變色,永(yong)遠亮新;,2、不(bu)(bu)銹(xiu)鋼櫥柜臺面(mian)(mian)(mian)屬(shu)于(yu)金屬(shu)類,既無輻射,又(you)不(bu)(bu)含甲醛;,3、不(bu)(bu)銹(xiu)鋼廚(chu)具防沖擊(ji)性好,硬度高(gao);,4、水槽(cao)、臺面(mian)(mian)(mian)、箱體采用無縫焊(han)接、是(shi)一體的(de),永(yong)遠不(bu)(bu)開裂;,6、水盆、擋板、臺面(mian)(mian)(mian)一體化(hua)使整個臺面(mian)(mian)(mian)的(de)整體構造(zao)十分好,沒有任(ren)何(he)縫隙,不(bu)(bu)會(hui)滋生細菌;。
蘇州偉壽不銹鋼制品(pin)有(you)限(xian)公司憑借勤勞與智慧,不斷(duan)探(tan)索、創新,以(yi)滿足餐飲行(xing)業的(de)(de)(de)發展對(dui)廚(chu)房設備的(de)(de)(de)更高要(yao)求(qiu)。本(ben)著“誠(cheng)信為(wei)本(ben)、用心服務(wu)”的(de)(de)(de)服務(wu)宗旨,秉承“客戶(hu)至上(shang)、品(pin)質(zhi)”的(de)(de)(de)公司理(li)念,服務(wu)永遠沒有(you)終點的(de)(de)(de)原則(ze);愿(yuan)成(cheng)為(wei)您的(de)(de)(de)朋友,攜手(shou)共創美好的(de)(de)(de)明天(tian)!
而(er)鋁合(he)金(jin)正常情況下,因表面(mian)三氧二鋁保(bao)護(hu)膜(mo)來提高強度(du)和(he)耐腐(fu)蝕,其實,銅質爐頭才是消(xiao)費者的選擇,專家(jia)認(ren)為,銅質爐頭具(ju)有以下優點:銅的導熱(re)(re)性好,散熱(re)(re)好,熱(re)(re)效率高,不易產生(sheng)回火,而(er)鋁制(zhi)合(he)金(jin)通(tong)常在表面(mian)涂(tu)抹AL2O3保(bao)護(hu)膜(mo)防止腐(fu)蝕,然而(er)在廚房中(zhong),經常會接觸到酸鹽等,這(zhe)樣表面(mian)的保(bao)護(hu)膜(mo)就(jiu)易被(bei)腐(fu)蝕破壞,表面(mian)出現腐(fu)蝕斑點,影響美觀(guan),降低使(shi)用壽命。
眼看(kan)監督部門(men)下(xia)午就要(yao)(yao)來(lai)檢查食堂(tang)的(de)(de)(de)衛生狀況了,一(yi)想(xiang)到食堂(tang)后廚洗(xi)碗(wan)(wan)間(jian)來(lai)不(bu)及清洗(xi)的(de)(de)(de)幾千個餐具(ju)、地面的(de)(de)(de)積水就頭疼,再(zai)想(xiang)到又(you)要(yao)(yao)花錢增加一(yi)批餐具(ju)換掉破損(sun)的(de)(de)(de)餐具(ju)就心疼,還有(you)食堂(tang)員工私底下(xia)抱怨洗(xi)碗(wan)(wan)工作(zuo)難而互相(xiang)推脫就煩惱,雖說洗(xi)碗(wan)(wan)機是(shi)“外來(lai)的(de)(de)(de)和尚”,但是(shi)也沒有(you)想(xiang)象中(zhong)的(de)(de)(de)那么“好念經”,雖然人們(men)對(dui)于國外品牌的(de)(de)(de)洗(xi)碗(wan)(wan)機認可度較高,但也僅(jin)(jin)僅(jin)(jin)主要(yao)(yao)停留在對(dui)品牌的(de)(de)(de)認可。
在(zai)(zai)如今的(de)廚(chu)具發展市場中,廚(chu)房設(she)(she)備(bei)可(ke)以說(shuo)是處在(zai)(zai)一個發展時(shi)機(ji)和(he)競爭危機(ji)同在(zai)(zai)的(de)時(shi)代(dai),廚(chu)房設(she)(she)備(bei)企業(ye)只有抓住機(ji)遇,順(shun)利的(de)化解發展之路上的(de)危機(ji),才能在(zai)(zai)激烈的(de)市場競爭中脫(tuo)穎而出,廚(chu)房設(she)(she)備(bei)行業(ye)確實多依靠(kao)房地(di)產行業(ye),房地(di)產行業(ye)也確實存(cun)在(zai)(zai)泡(pao)沫現象,所以企業(ye)更要小心謹慎,在(zai)(zai)跟隨房地(di)產行業(ye)發展壯(zhuang)大的(de)同時(shi),不(bu)可(ke)盲(mang)目,腳踏實地(di)穩步(bu)發展方可(ke)規避風險(xian)。
商用廚(chu)(chu)房如何保(bao)持(chi)空氣(qi)清(qing)新(xin)一、通風(feng)換氣(qi)1.自然通風(feng):每天(tian)定時(shi)開窗通風(feng),保(bao)持(chi)廚(chu)(chu)房空氣(qi)流(liu)通,有助(zhu)于將(jiang)油(you)煙、異味(wei)等(deng)排(pai)(pai)出室外(wai)。在烹(peng)飪過(guo)程中尤其要注意(yi)通風(feng),減少油(you)煙在室內積(ji)聚。2.機械(xie)通風(feng):使(shi)用排(pai)(pai)氣(qi)扇或抽油(you)煙機等(deng)...
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商用(yong)廚房(fang)(fang)工(gong)(gong)(gong)程所需的(de)(de)時間因多種因素(su)而異,無(wu)法(fa)給(gei)出一(yi)個準確的(de)(de)固定(ding)時間。主要影(ying)響商用(yong)廚房(fang)(fang)工(gong)(gong)(gong)程完成時間的(de)(de)關鍵因素(su):一(yi)、項目規(gui)(gui)模(mo)項目規(gui)(gui)模(mo)是(shi)決定(ding)施工(gong)(gong)(gong)周(zhou)期的(de)(de)基本因素(su)之一(yi)。一(yi)般來(lai)說,商用(yong)廚房(fang)(fang)工(gong)(gong)(gong)程的(de)(de)規(gui)(gui)模(mo)越大,所需的(de)(de)時間...
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商(shang)(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)設(she)(she)計需考慮安全(quan)、衛生、通風、動(dong)線、照明、用(yong)電、人性化和節能環保等細節。蘇州偉壽不銹鋼制品(pin)有限公司提供整(zheng)體解決免費(fei)設(she)(she)計,涵蓋設(she)(she)計、建設(she)(she)、裝修、設(she)(she)備采購等一站式服務,承接各類商(shang)(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)工程(cheng)。商(shang)(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)...
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