連云港方蒸煮爐

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于湖州商用廚房設備和中央廚(chu)房設備的(de)研發(fa)、制造和銷(xiao)售的(de)企業(ye)，位于蘇(su)州市吳中經(jing)濟(ji)開發(fa)區尹(yin)中南路3號(hao)，主要經(jing)營范圍(wei)在(zai)長三角一帶(dai)。 本(ben)公司(si)憑(ping)借“謙虛經(jing)營、用心服務(wu)”的(de)企業(ye)精神及“以顧客為關注焦點。

2、副(fu)食(shi)(shi)加工(gong)間主(zhu)要用(yong)于(yu)湯(tang)、菜類(lei)制作，常備(bei)設(she)備(bei)有炒灶(zao)、大鍋灶(zao)、煲仔爐、電蒸箱(xiang)、冰箱(xiang)、工(gong)作臺和水池等，4、售餐間主(zhu)要用(yong)于(yu)主(zhu)食(shi)(shi)、副(fu)食(shi)(shi)的暫存(cun)和出售，常備(bei)設(she)備(bei)有保(bao)溫柜、保(bao)溫桶、水池等，實際情況是(shi)，各(ge)個食(shi)(shi)堂會因為預算、廚(chu)房面積(ji)、廚(chu)房經營定位的不同而適(shi)合不同的用(yong)品配備(bei)方案，想要為您(nin)的食(shi)(shi)堂量(liang)身(shen)定制整(zheng)體(ti)方案，可以聯系我們為您(nin)免費(fei)設(she)計整(zheng)體(ti)廚(chu)房方案。

大(da)(da)廚(chu)們、酒店老板、企業管理(li)人對(dui)于打造一(yi)個滿意的(de)廚(chu)房工程設計是(shi)很關心的(de)，而(er)這(zhe)也是(shi)商用廚(chu)房工程所需要(yao)(yao)考慮的(de)問題，今天(tian)為大(da)(da)家(jia)講解：商用廚(chu)房工程設計需要(yao)(yao)清楚的(de)細(xi)則，首先要(yao)(yao)明確的(de)是(shi)商用廚(chu)房的(de)功能和要(yao)(yao)求是(shi)：加(jia)工、洗滌、烹調和儲藏(zang)，中國飲食習(xi)慣多(duo)為炒菜，油煙大(da)(da)，污染重，所以(yi)廚(chu)房多(duo)是(shi)封閉式的(de)；而(er)西方飲食習(xi)慣重蒸烤、涼拌，所以(yi)開(kai)放式即可。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名湖州不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業，也深受(shou)眾多酒店管(guan)理公司與(yu)廚房顧問(wen)公司的(de)(de)贊譽與(yu)推崇，我公司具有(you)雄厚(hou)的(de)(de)技術力量及較大規模的(de)(de)生產能力。

1，主題餐廳(ting)廚(chu)房工(gong)(gong)程布局時(shi)，以(yi)保證(zheng)員工(gong)(gong)在工(gong)(gong)作時(shi)互(hu)不干擾和便于清理衛生，它影響到(dao)工(gong)(gong)作效(xiao)率和工(gong)(gong)作質量，此外、庫房要加裝防盜門窗、通道等，庫房不要與營業區相通，對主題餐廳(ting)廚(chu)房內空間進行(xing)合理布局，通道布局要便于發生緊急情況(kuang)時(shi)進行(xing)人員疏散、維護(hu)等費用、庫房，根據其(qi)產(chan)(chan)品和工(gong)(gong)作流程，餐飲生產(chan)(chan)場所(suo)的區域安排是(shi)指(zhi)根據餐飲生產(chan)(chan)的特點。

其(qi)實這(zhe)些問題(ti)的原因只有一(yi)個：你家食堂(tang)缺少一(yi)臺全自動洗碗(wan)(wan)機(ji)，它(ta)也可以成為(wei)(wei)廚房的幫手，它(ta)不僅(jin)洗碗(wan)(wan)干凈、效率(lv)高(gao)，而且減(jian)輕員工勞動強度(du)，節約成本，由于(yu)(yu)進(jin)口的洗碗(wan)(wan)機(ji)多適用于(yu)(yu)歐(ou)美家庭的餐具(ju)，進(jin)入(ru)家庭之后(hou)，難(nan)免出現“水土不服”，洗滌效果不佳直接地引起(qi)了中國消費者對洗碗(wan)(wan)機(ji)的偏見，甚至有消費者因為(wei)(wei)不會使用，洗碗(wan)(wan)機(ji)在家淪為(wei)(wei)碗(wan)(wan)柜。

蘇州偉壽不銹鋼制品有(you)限公司憑借勤勞與智慧，不斷探索、創新(xin)，以滿足餐飲行業的(de)發展對廚房設(she)備的(de)更高要求。本著“誠信為本、用心服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨，秉承“客戶至(zhi)上、品質”的(de)公司理念，服務(wu)永遠沒有(you)終點的(de)原則(ze)；愿成為您(nin)的(de)朋友，攜手共(gong)創美(mei)好(hao)的(de)明天！

作為改革開放后開展起來的湖州商用廚房設備職業又會有怎樣命運以及未來呢？，湖州商用廚房設備職(zhi)(zhi)業在(zai)我國歸于(yu)(yu)朝陽(yang)職(zhi)(zhi)業，從(cong)上世紀80年dai開端開展，有近三十(shi)年的歷(li)史(shi)，商用(yong)廚房設備由(you)西(xi)方傳到(dao)我國，歸于(yu)(yu)經用(yong)產品和高端消費品，廣泛(fan)應(ying)用(yong)于(yu)(yu)中餐(can)、西(xi)餐(can)、酒(jiu)店(dian)(dian)、面包房、酒(jiu)吧、咖(ka)啡廳、職(zhi)(zhi)工餐(can)廳、學(xue)校餐(can)廳、燒烤店(dian)(dian)、快餐(can)店(dian)(dian)、面食館、壽司店(dian)(dian)等場所。

廚(chu)房在設計時要確定好其風格(ge)、規模、結(jie)構(gou)、環境和(he)(he)(he)相(xiang)適(shi)應的(de)(de)使用(yong)設備(bei)，以(yi)保證廚(chu)房生產(chan)的(de)(de)順利運行，可以(yi)這樣說(shuo)，廚(chu)房設計保證了廚(chu)房生產(chan)和(he)(he)(he)提供特(te)(te)色餐飲，不同風格(ge)特(te)(te)色的(de)(de)餐飲店，在廚(chu)房設計時為(wei)了保證出品質量的(de)(de)優良和(he)(he)(he)風味的(de)(de)純正，就必須(xu)做出相(xiang)應的(de)(de)調整，而且餐飲市場的(de)(de)行情也是千變萬化(hua)的(de)(de)，緊貼潮流變化(hua)，逐步調整并完善(shan)廚(chu)房的(de)(de)布局，是一個長(chang)期而持續的(de)(de)過程。

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