常(chang)州單眼電磁炒灶(zao)公司
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于湖州商用廚房設備和中(zhong)央廚房(fang)設(she)備(bei)的研發、制造(zao)和銷售的企(qi)業,位于蘇州(zhou)市吳中(zhong)經濟開發區尹中(zhong)南路3號(hao),主要(yao)經營(ying)范圍(wei)在長三(san)角一(yi)帶。 本公司憑借“謙虛(xu)經營(ying)、用心服務”的企(qi)業精神及“以顧客為關(guan)注焦點。
眼看監督部門下午就要來(lai)檢查食堂(tang)的(de)衛生狀況了,一想到食堂(tang)后廚洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)間來(lai)不及清洗(xi)(xi)(xi)的(de)幾(ji)千個餐具(ju)、地面的(de)積水就頭(tou)疼,再想到又要花(hua)錢增(zeng)加一批餐具(ju)換掉破損的(de)餐具(ju)就心(xin)疼,還有(you)食堂(tang)員(yuan)工私底下抱怨洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)工作(zuo)難而互相推脫就煩(fan)惱,雖說洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)機是“外來(lai)的(de)和尚”,但(dan)是也沒(mei)有(you)想象(xiang)中的(de)那么“好念經”,雖然人們對(dui)于國外品(pin)牌(pai)的(de)洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)機認可度(du)較(jiao)高(gao),但(dan)也僅僅主要停(ting)留(liu)在對(dui)品(pin)牌(pai)的(de)認可。
那(nei)餐(can)廳(ting)(ting)(ting)(ting)廚(chu)房設(she)計有什(shen)么(me)原則和規(gui)范呢(ni)?,一(yi)、注意類(lei)型(xing),不(bu)類(lei)型(xing)的(de)(de)餐(can)廳(ting)(ting)(ting)(ting)由于其(qi)主(zhu)營菜(cai)系(xi)(xi)不(bu)同,使用設(she)備及(ji)設(she)計方(fang)案(an)也截然相同,目前常見(jian)的(de)(de)餐(can)廳(ting)(ting)(ting)(ting)類(lei)型(xing)包括:中餐(can)廳(ting)(ting)(ting)(ting),西餐(can)廳(ting)(ting)(ting)(ting),日韓(han)餐(can)廳(ting)(ting)(ting)(ting)和特色餐(can)廳(ting)(ting)(ting)(ting),餐(can)廳(ting)(ting)(ting)(ting)的(de)(de)地理位置會(hui)影響(xiang)排煙(yan)系(xi)(xi)統(tong)和高(gao)噪(zao)音設(she)備的(de)(de)使用,例如(ru)附近有小區的(de)(de)話,對(dui)排煙(yan)系(xi)(xi)統(tong)的(de)(de)凈化效果要求(qiu)就(jiu)會(hui)相對(dui)較高(gao)、還(huan)要控(kong)制(zhi)噪(zao)音,不(bu)能對(dui)周(zhou)圍的(de)(de)環境產生影響(xiang),影響(xiang)居民(min)正常生活。
市場上有(you)時(shi)間的(de)(de)都會坐在(zai)館子里等(deng)一(yi)個一(yi)個上菜,而剩下的(de)(de)消費者都去點快(kuai)餐(can)或外賣了,裝修和(he)服務才是盈(ying)利的(de)(de)倚靠,以往做(zuo)餐(can)飲的(de)(de)老板都認為味(wei)道和(he)價格是影(ying)響一(yi)家餐(can)飲店的(de)(de)關(guan)鍵,味(wei)道好(hao)價格便宜(yi)能掙(zheng)到錢(qian),年(nian)輕(qing)人對于環境特別重視(shi),“顏值(zhi)即是正義”的(de)(de)年(nian)代,菜擺的(de)(de)好(hao)看(kan)、裝修精致(zhi)那能為你的(de)(de)生(sheng)意帶來非(fei)常大的(de)(de)裨益,服務的(de)(de)好(hao)壞也能直接一(yi)個年(nian)輕(qing)人對你店鋪的(de)(de)印(yin)象(xiang)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名湖州不銹鋼廚房設備的(de)(de)(de)企業,也(ye)深受眾(zhong)多酒店管理(li)公(gong)(gong)司與(yu)廚房顧問公(gong)(gong)司的(de)(de)(de)贊譽與(yu)推崇,我公(gong)(gong)司具有雄厚的(de)(de)(de)技術力量及(ji)較大規模的(de)(de)(de)生產能力。
非(fei)冷藏存儲設備(bei)(bei)寶貨(huo)地柜(ju)、吊柜(ju)等(deng),四(si)、調(diao)度設備(bei)(bei),調(diao)度設備(bei)(bei)就是普通照料的(de)(de)臺面和收(shou)拾配料醬料或切菜所用的(de)(de)東西(xi)的(de)(de)器(qi)皿(min),選購廚(chu)房設備(bei)(bei)的(de)(de)繩(sheng)尺(chi)非(fei)有(you)必要有(you)下面幾點:,一、一定要干凈衛(wei)(wei)(wei)生(sheng),酒(jiu)店的(de)(de)全部設備(bei)(bei)都必需有(you)抵擋(dang)污染或許不易污染的(de)(de)才調(diao),沒有(you)衛(wei)(wei)(wei)生(sheng)死角(jiao),以(yi)防甲由(you)老鼠螞蟻等(deng)污染到食物(wu),這是廚(chu)房設備(bei)(bei)必需求遵照干凈衛(wei)(wei)(wei)生(sheng)繩(sheng)尺(chi)。
一、不銹(xiu)鋼(gang)廚具臺(tai)(tai)(tai)面的(de)優點,1、防水不怕(pa)熱(re),防污滲(shen)性好,永不變色,永遠(yuan)亮新;,2、不銹(xiu)鋼(gang)櫥柜臺(tai)(tai)(tai)面屬(shu)于金屬(shu)類,既無(wu)(wu)輻(fu)射,又(you)不含甲醛;,3、不銹(xiu)鋼(gang)廚具防沖擊性好,硬度(du)高;,4、水槽、臺(tai)(tai)(tai)面、箱體(ti)采用無(wu)(wu)縫焊接、是(shi)一體(ti)的(de),永遠(yuan)不開裂;,6、水盆、擋板、臺(tai)(tai)(tai)面一體(ti)化使整(zheng)個臺(tai)(tai)(tai)面的(de)整(zheng)體(ti)構造(zao)十分(fen)好,沒有任何縫隙(xi),不會滋(zi)生細(xi)菌;。
蘇(su)州偉壽不(bu)銹鋼(gang)制品有限(xian)公司(si)憑(ping)借勤(qin)勞與智(zhi)慧,不(bu)斷探索、創新,以滿(man)足(zu)餐飲行業的(de)(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)(de)更高要求。本著“誠(cheng)信為本、用心服務(wu)”的(de)(de)(de)服務(wu)宗旨(zhi),秉承“客戶至上、品質”的(de)(de)(de)公司(si)理念,服務(wu)永遠沒(mei)有終點的(de)(de)(de)原則(ze);愿(yuan)成為您的(de)(de)(de)朋友,攜手共(gong)創美(mei)好的(de)(de)(de)明(ming)天(tian)!
常州單眼電磁炒灶公司
1,主題(ti)餐(can)(can)廳廚(chu)房(fang)(fang)(fang)工(gong)程(cheng)布(bu)局(ju)時(shi),以保(bao)證員工(gong)在工(gong)作時(shi)互不干擾和(he)便于(yu)清理衛生(sheng),它(ta)影響到工(gong)作效率和(he)工(gong)作質(zhi)量,此外、庫房(fang)(fang)(fang)要(yao)加(jia)裝防盜(dao)門窗(chuang)、通道等(deng),庫房(fang)(fang)(fang)不要(yao)與營業區相通,對主題(ti)餐(can)(can)廳廚(chu)房(fang)(fang)(fang)內空間進行(xing)合(he)理布(bu)局(ju),通道布(bu)局(ju)要(yao)便于(yu)發生(sheng)緊急情況(kuang)時(shi)進行(xing)人(ren)員疏散、維護等(deng)費用、庫房(fang)(fang)(fang),根據其產(chan)品和(he)工(gong)作流程(cheng),餐(can)(can)飲(yin)生(sheng)產(chan)場所的(de)區域(yu)安(an)排是指根據餐(can)(can)飲(yin)生(sheng)產(chan)的(de)特點(dian)。
不銹鋼本身含(han)有12%以上的(de)(de)鉻,高強度和耐腐蝕性,不僅光(guang)潔度高,清潔維護(hu)方(fang)便,并(bing)且(qie)經(jing)久耐用(yong)!使(shi)得應用(yong)范(fan)圍越來越廣泛,特(te)別是一些國際大公司要求使(shi)用(yong)不銹鋼,如麥(mai)當勞的(de)(de)餐具(ju)、廚具(ju)全部(bu)用(yong)的(de)(de)都是不銹鋼,在廚房(fang)中,煙機、灶(zao)具(ju)產品(pin)經(jing)常會接觸(chu)到有酸(suan)鹽氣體等,這樣(yang)其表面(mian)的(de)(de)保護(hu)膜就很快被破壞(huai),表面(mian)出現腐蝕斑點,影(ying)響(xiang)美觀(guan)。
商用廚(chu)房(fang)如何(he)保持空氣清新(xin)一、通(tong)(tong)風(feng)換氣1.自然通(tong)(tong)風(feng):每天定時開窗(chuang)通(tong)(tong)風(feng),保持廚(chu)房(fang)空氣流通(tong)(tong),有助(zhu)于(yu)將(jiang)油(you)煙、異(yi)味等排出室外。在(zai)烹飪過程中尤其要注意通(tong)(tong)風(feng),減少油(you)煙在(zai)室內(nei)積聚(ju)。2.機械通(tong)(tong)風(feng):使用排氣扇(shan)或抽油(you)煙機等...
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商用廚房工(gong)程(cheng)所需的(de)時(shi)間因(yin)多種(zhong)因(yin)素而(er)異,無法(fa)給出一(yi)個準確的(de)固定(ding)時(shi)間。主要影響(xiang)商用廚房工(gong)程(cheng)完成(cheng)時(shi)間的(de)關鍵因(yin)素:一(yi)、項(xiang)目(mu)規(gui)模(mo)項(xiang)目(mu)規(gui)模(mo)是決定(ding)施(shi)工(gong)周期(qi)的(de)基(ji)本(ben)因(yin)素之(zhi)一(yi)。一(yi)般來說,商用廚房工(gong)程(cheng)的(de)規(gui)模(mo)越(yue)大,所需的(de)時(shi)間...
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商用廚(chu)房設計(ji)需(xu)考慮安(an)全、衛(wei)生、通風、動線、照(zhao)明、用電、人性化和節能環保等(deng)細節。蘇(su)州偉(wei)壽不(bu)銹鋼制(zhi)品(pin)有(you)限公司提(ti)供整體解決免費設計(ji),涵蓋設計(ji)、建(jian)設、裝修、設備采購等(deng)一站式服務(wu),承接各類商用廚(chu)房工程。商用廚(chu)房...
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