江蘇不銹鋼地(di)溝定制服務周到
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于湖州商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房設(she)備的研發、制造和(he)銷(xiao)售的企(qi)業,位于蘇州市吳(wu)中(zhong)經(jing)濟開發區尹中(zhong)南路3號,主要經(jing)營范(fan)圍在(zai)長三角(jiao)一帶。 本公司(si)憑借(jie)“謙虛(xu)經(jing)營、用心服務(wu)”的企(qi)業精神及“以(yi)顧客為關注(zhu)焦點。
被(bei)同(tong)行鄙視的快餐成為(wei)大勢,一(yi)直以來,快餐總(zong)被(bei)一(yi)些(xie)人稱為(wei)“垃圾食(shi)品”,哪些(xie)人說(shuo)(shuo)得兇?早(zao)先是那(nei)些(xie)營養學家說(shuo)(shuo)得兇,后(hou)來是那(nei)些(xie)做正餐的餐飲老板們說(shuo)(shuo)得兇,知道為(wei)什么(me)嗎?早(zao)先人們說(shuo)(shuo)的快餐沒營養說(shuo)(shuo)得是麥(mai)當勞肯德基,現在(zai)人們說(shuo)(shuo)的快餐廣(guang)義上指快速(su)出餐的一(yi)類食(shi)物(wu),而后(hou)者也是中餐,為(wei)什么(me)被(bei)一(yi)群中式正餐的人吐槽?因為(wei)他們的生意被(bei)這些(xie)做快餐的搶了。
1,廚具(ju)的(de)主體是上下(xia)柜(ju)和(he)立(li)柜(ju),上下(xia)柜(ju)的(de)標價單位是每米(mi)計(ji)算(suan),立(li)柜(ju)的(de)標價單位按只計(ji)算(suan),也有定做各類柜(ju)具(ju)的(de),當你選購(gou)某種牌號(hao)的(de)廚具(ju)后,支付一定數量的(de)定金,商店或廠家的(de)設(she)(she)計(ji)人(ren)員(yuan)可(ke)上門根據(ju)廚房的(de)房型大小,經測量設(she)(she)計(ji)繪圖再計(ji)算(suan)出(chu)價格,顧客認為(wei)滿意后就可(ke)實(shi)施制作(zuo),廚具(ju)的(de)附件有水槽、龍(long)頭、煤氣灶、脫(tuo)排油煙機(ji)、洗碗機(ji)、垃圾桶、調料(liao)吊柜(ju)等等,可(ke)以自己購(gou)買或請(qing)設(she)(she)計(ji)人(ren)員(yuan)代(dai)為(wei)購(gou)買以作(zuo)全盤考慮。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名湖州不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業,也深受(shou)眾多酒(jiu)店管理公司與廚房(fang)顧(gu)問(wen)公司的(de)贊(zan)譽與推崇(chong),我公司具(ju)有(you)雄厚的(de)技術力量及較(jiao)大規模的(de)生產能力。
1,烤箱每(mei)天清(qing)洗(xi)烤箱的(de)(de)表面(mian),查所(suo)有線路是否暢通,持(chi)(chi)鏈條和開關的(de)(de)連(lian)接性,保(bao)(bao)證其工作效率,2,爐(lu)灶每(mei)天清(qing)洗(xi)爐(lu)灶上的(de)(de)鐵架及(ji)不銹鋼盤,經(jing)常(chang)清(qing)洗(xi)天然氣噴(pen)頭(tou)(tou),3,扒(ba)爐(lu)每(mei)天清(qing)洗(xi)鋼板,經(jing)常(chang)檢修扒(ba)板的(de)(de)天然氣噴(pen)頭(tou)(tou)并保(bao)(bao)持(chi)(chi)清(qing)潔(jie),每(mei)15天調(diao)整天然氣的(de)(de)噴(pen)頭(tou)(tou)和點(dian)火(huo)裝置(zhi),油(you)炸爐(lu)每(mei)天清(qing)洗(xi)油(you)爐(lu)內壁及(ji)過慮網,每(mei)15天調(diao)整天然氣的(de)(de)噴(pen)頭(tou)(tou)和點(dian)火(huo)裝置(zhi),檢查排油(you)管裝置(zhi)。
關于一些非連鎖式的西式餐(can)廳,首要會集在(zai)(zai)北(bei)京、上(shang)海、深圳等(deng)外國(guo)(guo)人較多(duo)的一線城市,但其(qi)商(shang)(shang)場份(fen)額占(zhan)比相(xiang)對較小,跟(gen)著西式連鎖餐(can)廳在(zai)(zai)我國(guo)(guo)的不斷浸透,其(qi)他類型的西式飯(fan)館也在(zai)(zai)不斷入駐,業(ye)內人士稱我國(guo)(guo)的西廚商(shang)(shang)場估計(ji)將繼續增加,跟(gen)著國(guo)(guo)際化(hua)程度的進一步加深,來華常(chang)駐或久居的外國(guo)(guo)人也會越來越多(duo),更多(duo)類型的國(guo)(guo)外餐(can)飲模式將逐(zhu)步進入我國(guo)(guo)一二線城市。
蘇州偉壽(shou)不(bu)銹鋼制品(pin)有限(xian)公司憑借勤(qin)勞(lao)與智慧,不(bu)斷探索、創新,以(yi)滿足(zu)餐飲行業的(de)(de)發展對廚房(fang)設(she)備的(de)(de)更高要求。本著“誠信(xin)為(wei)本、用心服務”的(de)(de)服務宗旨,秉(bing)承“客戶至上、品(pin)質”的(de)(de)公司理念(nian),服務永遠沒有終點的(de)(de)原則;愿成為(wei)您的(de)(de)朋友,攜手共創美好的(de)(de)明天!
與之相適應,中式(shi)商廚設(she)(she)備(bei)的(de)(de)商場需(xu)求也將日趨增大(da),02、洗刷設(she)(she)備(bei)類,洗刷類設(she)(she)備(bei)以(yi)商用(yong)洗碗(wan)機(ji)為主,估計到(dao)2015年,我(wo)國洗碗(wan)機(ji)的(de)(de)出售規劃將到(dao)達35,商用(yong)制冷(leng)(leng)(leng)保鮮設(she)(she)備(bei)包(bao)含(han)的(de)(de)產品(pin)(pin)品(pin)(pin)種豐厚多樣,如大(da)型酒店、賓(bin)館廚房的(de)(de)冰(bing)箱、冷(leng)(leng)(leng)柜、冷(leng)(leng)(leng)庫,超市(shi)的(de)(de)冷(leng)(leng)(leng)凍柜、冷(leng)(leng)(leng)藏柜以(yi)及(ji)餐廳(ting)的(de)(de)冰(bing)淇淋機(ji)、制冰(bing)機(ji)等(deng),我(wo)國制冷(leng)(leng)(leng)設(she)(she)備(bei)商場規劃近(jin)幾(ji)年持續增加(jia)。
2,灶臺和廚(chu)房門要(yao)采用防火材料,地板防滑、防腐、不吸(xi)水(shui),墻壁光滑、瓷磚(zhuan)貼至天花(hua)板,均(jun)易(yi)(yi)于清(qing)潔、除(chu)垢(gou),要(yao)保持廚(chu)房的潔凈(jing),及時清(qing)潔使用設備和地面,廚(chu)房排污(wu)流向從高清(qing)潔區(qu)流向低清(qing)潔區(qu),冷熱、生熟、潔凈(jing)與污(wu)染(ran)區(qu)均(jun)不能(neng)產生交叉,潔凈(jing)區(qu)不能(neng)設置(zhi)明溝,設備要(yao)選擇安全的設備,質量有(you)保障的,帶有(you)安全防護措施,不易(yi)(yi)傷人的。
廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備應符(fu)合(he)《中華人(ren)民(min)共和國食(shi)品(pin)衛(wei)生法(fa)》、《餐(can)飲業食(shi)品(pin)衛(wei)生管(guan)理(li)辦法(fa)》、《學(xue)校食(shi)堂與(yu)集(ji)體用餐(can)衛(wei)生管(guan)理(li)規定》、《學(xue)生集(ji)體用餐(can)衛(wei)生監督辦法(fa)》等相關法(fa)律(lv)法(fa)規之規章要求,廚(chu)房(fang)(fang)乃餐(can)廳的(de)(de)核(he)心,一個(ge)廚(chu)房(fang)(fang)設(she)計(ji)的(de)(de)好壞,科學(xue)合(he)理(li)與(yu)否,不(bu)僅影響到飯店(dian)的(de)(de)直(zhi)接建設(she)投資和菜品(pin)出品(pin)質量,也會牽涉到出菜的(de)(de)速度(du),工作效率(lv)的(de)(de)高低(di),而且對廚(chu)房(fang)(fang)生產能力(li)及(ji)員工人(ren)數(shu)產生長遠的(de)(de)影響,廚(chu)房(fang)(fang)設(she)計(ji)不(bu)能簡單地順其自然,貪圖(tu)省(sheng)事(shi),草(cao)率(lv)定案。
商用廚房如(ru)何保持空氣清新一、通(tong)風換氣1.自然通(tong)風:每天定時開窗通(tong)風,保持廚房空氣流通(tong),有助于將油(you)煙(yan)、異味等(deng)排出室(shi)外。在烹飪過程中(zhong)尤其要(yao)注意通(tong)風,減少油(you)煙(yan)在室(shi)內積聚。2.機械通(tong)風:使用排氣扇或抽油(you)煙(yan)機等(deng)...
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商用廚(chu)房工程(cheng)(cheng)所需的(de)(de)(de)(de)(de)時間(jian)因多種因素(su)而異,無(wu)法給(gei)出一(yi)個準(zhun)確的(de)(de)(de)(de)(de)固定時間(jian)。主要影響商用廚(chu)房工程(cheng)(cheng)完成(cheng)時間(jian)的(de)(de)(de)(de)(de)關鍵因素(su):一(yi)、項(xiang)目規模項(xiang)目規模是(shi)決(jue)定施工周期的(de)(de)(de)(de)(de)基本因素(su)之一(yi)。一(yi)般來說,商用廚(chu)房工程(cheng)(cheng)的(de)(de)(de)(de)(de)規模越大,所需的(de)(de)(de)(de)(de)時間(jian)...
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商(shang)用(yong)廚房設(she)(she)計(ji)(ji)需考慮(lv)安(an)全(quan)、衛生、通(tong)風(feng)、動線(xian)、照明、用(yong)電(dian)、人性化(hua)和節(jie)能(neng)環保等細節(jie)。蘇州偉壽不銹鋼(gang)制(zhi)品(pin)有限公司(si)提供整體(ti)解決免費設(she)(she)計(ji)(ji),涵蓋(gai)設(she)(she)計(ji)(ji)、建(jian)設(she)(she)、裝(zhuang)修(xiu)、設(she)(she)備采(cai)購等一站式服務(wu),承接(jie)各類商(shang)用(yong)廚房工(gong)程。商(shang)用(yong)廚房...
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