專業直(zhi)供攪拌機廠商定制(zhi)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于湖州商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房設備(bei)的研發、制造和(he)銷(xiao)售(shou)的企業(ye),位(wei)于蘇州(zhou)市吳中(zhong)經(jing)濟開發區(qu)尹中(zhong)南路(lu)3號,主要經(jing)營范圍在(zai)長三角一帶。 本公(gong)司憑借“謙虛(xu)經(jing)營、用心服(fu)務”的企業(ye)精神及“以顧客為(wei)關注焦點。
3,設置檢(jian)驗室(shi)或(huo)者檢(jian)驗儀器和存樣設備,確保飲食的來源安全(quan)(quan),4,設置專(zhuan)人看管,注意(yi)使用(yong)(yong)安全(quan)(quan)和定(ding)期(qi)保養,使用(yong)(yong)燃氣的廚房要(yao)注意(yi)定(ding)期(qi)檢(jian)查(cha)(cha)閥(fa)門是(shi)否(fou)漏氣,一旦(dan)發現(xian)漏氣,要(yao)足(zu)量通風嚴禁明火,并(bing)請專(zhuan)業人員維修,用(yong)(yong)電設備要(yao)定(ding)期(qi)檢(jian)查(cha)(cha)線(xian)路(lu)是(shi)否(fou)老化、裂開、短路(lu),清(qing)洗(xi)(xi)時(shi)要(yao)斷(duan)電,不(bu)能用(yong)(yong)水直接沖洗(xi)(xi),所有設備一旦(dan)出現(xian)故障,要(yao)及時(shi)排(pai)查(cha)(cha)維修,完全(quan)(quan)排(pai)除(chu)故障后(hou)才能繼(ji)續使用(yong)(yong)。
餐廳(ting)的(de)(de)(de)(de)規模相比(bi)較于(yu)星級酒店來說(shuo)它的(de)(de)(de)(de)規模不(bu)大(da),但(dan)這并不(bu)代表(biao)餐廳(ting)廚房就不(bu)需要(yao)設計(ji)(ji)(ji),不(bu)僅要(yao)設計(ji)(ji)(ji)合理,還得實用,利于(yu)經(jing)(jing)營管理,首先(xian)我們需要(yao)在規劃餐廳(ting)整體(ti)施工方案的(de)(de)(de)(de)同(tong)時就需要(yao)把(ba)大(da)體(ti)的(de)(de)(de)(de)位置設計(ji)(ji)(ji)出來,然后(hou)再在內部(bu)根據實際設計(ji)(ji)(ji)進行改動,在進行規劃的(de)(de)(de)(de)同(tong)時需要(yao)給(gei)合餐廳(ting)經(jing)(jing)營的(de)(de)(de)(de)菜(cai)品而定,餐廳(ting)經(jing)(jing)營的(de)(de)(de)(de)菜(cai)品不(bu)同(tong),廚房內布局也會(hui)有所不(bu)同(tong)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名湖州不銹鋼廚房設備的企(qi)業,也深受眾(zhong)多酒店管(guan)理公(gong)司(si)與廚房顧問公(gong)司(si)的贊譽與推崇,我(wo)公(gong)司(si)具有雄厚的技術力(li)量及較大規模(mo)的生產能力(li)。
3、星級飯(fan)店的(de)(de)(de)廚房(fang),一(yi)般飯(fan)店廚房(fang)要(yao)求有很強的(de)(de)(de)承(cheng)接各種(zhong)宴席的(de)(de)(de)能(neng)力,要(yao)求菜(cai)肴品(pin)質高、出品(pin)精美,小型飯(fan)店和(he)餐館的(de)(de)(de)廚房(fang)則要(yao)根(gen)據需(xu)要(yao)配置(zhi)相應(ying)的(de)(de)(de)人(ren)才和(he)設(she)備,按菜(cai)系分(fen)析,不管是什么樣的(de)(de)(de)結構的(de)(de)(de)廚房(fang),功能(neng)分(fen)隔以(yi)及設(she)備的(de)(de)(de)選擇都是和(he)其產(chan)品(pin)的(de)(de)(de)菜(cai)系、風格和(he)特色相適(shi)應(ying)的(de)(de)(de),其中任何一(yi)個的(de)(de)(de)變化都將對場(chang)地的(de)(de)(de)要(yao)求的(de)(de)(de)設(she)備的(de)(de)(de)選擇產(chan)生影響。
二、砧板、菜(cai)刀的清(qing)潔,菜(cai)刀生(sheng)銹,可用(yong)(yong)土豆(dou)片(pian)或(huo)蘿卜(bu)片(pian)沾少許(xu)細沙擦(ca)洗,銹即(ji)可去掉(diao),三、鍋(guo)蓋(gai)(gai)(gai)清(qing)潔,家里(li)的鍋(guo)蓋(gai)(gai)(gai)用(yong)(yong)久了就會有(you)(you)一層(ceng)厚(hou)厚(hou)的油(you)(you)垢,用(yong)(yong)去污劑擦(ca)費時又(you)費力(li),有(you)(you)一種(zhong)簡捷又(you)有(you)(you)效(xiao)的方法:鍋(guo)內放少許(xu)水(shui),將鍋(guo)蓋(gai)(gai)(gai)反(fan)蓋(gai)(gai)(gai)在(zai)鍋(guo)上,水(shui)燒(shao)開(可放一點洗潔精),讓蒸汽熏蒸鍋(guo)蓋(gai)(gai)(gai),待油(you)(you)垢變得發白柔軟時,再用(yong)(yong)軟布(bu)輕(qing)輕(qing)擦(ca)拭(shi),鍋(guo)蓋(gai)(gai)(gai)就光(guang)亮如新了。
蘇州偉壽不(bu)(bu)銹鋼制品有限公司憑借勤勞與智慧(hui),不(bu)(bu)斷探索、創新,以滿足餐飲行業的(de)發展(zhan)對廚房設(she)備的(de)更高要(yao)求。本著“誠信為本、用心服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨,秉承“客戶(hu)至上、品質”的(de)公司理念(nian),服務(wu)永遠沒有終點的(de)原則;愿成為您的(de)朋友(you),攜手共(gong)創美好的(de)明天!
六、水盆(pen)、擋(dang)板、臺(tai)面一體化使(shi)(shi)整個臺(tai)面的(de)(de)整體構(gou)造十(shi)分好(hao),沒有任何縫隙(xi),不(bu)(bu)(bu)會滋(zi)生細菌;,七、好(hao)清洗,不(bu)(bu)(bu)論(lun)用幾年你都能(neng)夠用抹(mo)布沾點洗潔靈就可(ke)清洗干凈(jing),而且不(bu)(bu)(bu)會留下痕跡,且不(bu)(bu)(bu)銹鋼櫥(chu)柜臺(tai)面折角(jiao)為圓弧狀,使(shi)(shi)清洗不(bu)(bu)(bu)留死(si)角(jiao),人們的(de)(de)消費觀(guan)念趨向理性(xing),不(bu)(bu)(bu)銹鋼廚具性(xing)能(neng)結構(gou)穩定,使(shi)(shi)用壽命(ming)較長,實用、耐用、性(xing)價比較高,所(suo)以(yi)當前對于不(bu)(bu)(bu)銹鋼行業的(de)(de)發(fa)展(zhan)也有著(zhu)更多期待。
其次(ci),商(shang)用(yong)(yong)酒店餐廳廚(chu)房(fang)(fang)工程(cheng)在設(she)計(ji)時還有一些(xie)需要(yao)遵守(shou)的(de)準則:商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)(fang)的(de)設(she)計(ji)應以(yi)減輕(qing)勞動(dong)強(qiang)度、方(fang)便(bian)使用(yong)(yong)來為目的(de);灶(zao)具(ju)灶(zao)臺高(gao)度,以(yi)距(ju)地(di)面(mian)800mm為宜(yi);廚(chu)房(fang)(fang)設(she)計(ji)應合(he)理(li)布置(zhi)炊(chui)具(ju)、排油(you)煙機、熱水器等(deng)設(she)備,必須充(chong)分考慮這(zhe)些(xie)設(she)備的(de)安(an)裝、維修及(ji)使用(yong)(yong)安(an)全;廚(chu)房(fang)(fang)的(de)地(di)面(mian)宜(yi)用(yong)(yong)防滑(hua)、易于清洗的(de)材質(zhi)鋪設(she);廚(chu)房(fang)(fang)天棚(peng)、墻(qiang)面(mian)宜(yi)選用(yong)(yong)防火(huo)、抗熱、易于清洗的(de)材料,如釉面(mian)瓷磚(zhuan)墻(qiang)面(mian)、鋁板吊頂等(deng);廚(chu)房(fang)(fang)設(she)計(ji)不應影響廚(chu)房(fang)(fang)采光、通(tong)風、照明等(deng)效果;為減輕(qing)勞動(dong)強(qiang)度需要(yao)運用(yong)(yong)人體工程(cheng)學原理(li),合(he)理(li)布局;因個人不同需要(yao),把(ba)冰箱(xiang)、電(dian)飯鍋、烤箱(xiang)、微波爐(lu)、洗碗機等(deng)廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備布置(zhi)在適當位置(zhi),方(fang)便(bian)開啟、使用(yong)(yong);廚(chu)房(fang)(fang)里垃圾量較大,氣味也大,易于放在方(fang)便(bian)傾(qing)倒又隱(yin)蔽的(de)地(di)方(fang)。
專業直供攪拌機廠商定制
商(shang)用(yong)廚房(fang)如何保(bao)持空(kong)氣(qi)清新(xin)一、通(tong)風(feng)換氣(qi)1.自然通(tong)風(feng):每天定(ding)時開窗(chuang)通(tong)風(feng),保(bao)持廚房(fang)空(kong)氣(qi)流通(tong),有(you)助于將(jiang)油(you)煙、異味等排出室外。在烹飪過程中(zhong)尤其(qi)要注意通(tong)風(feng),減(jian)少油(you)煙在室內積聚。2.機(ji)械通(tong)風(feng):使用(yong)排氣(qi)扇或抽(chou)油(you)煙機(ji)等...
查看詳細(xi)2024
商用廚房工程(cheng)所(suo)需(xu)的(de)(de)時(shi)間(jian)(jian)因多種因素(su)而異,無(wu)法(fa)給出一個準確的(de)(de)固定(ding)時(shi)間(jian)(jian)。主(zhu)要影響商用廚房工程(cheng)完(wan)成時(shi)間(jian)(jian)的(de)(de)關鍵(jian)因素(su):一、項目(mu)規(gui)模項目(mu)規(gui)模是決定(ding)施工周(zhou)期的(de)(de)基本因素(su)之一。一般來說,商用廚房工程(cheng)的(de)(de)規(gui)模越(yue)大,所(suo)需(xu)的(de)(de)時(shi)間(jian)(jian)...
查看詳細2024
商(shang)用廚(chu)(chu)房(fang)設(she)計需(xu)考(kao)慮(lv)安(an)全、衛生、通風、動線(xian)、照(zhao)明、用電、人性化和節能環(huan)保(bao)等(deng)細(xi)節。蘇州偉壽不銹鋼制品(pin)有限公司(si)提供整體解決免費設(she)計,涵蓋設(she)計、建(jian)設(she)、裝修、設(she)備采(cai)購等(deng)一(yi)站式服務,承接各類商(shang)用廚(chu)(chu)房(fang)工程。商(shang)用廚(chu)(chu)房(fang)...
查看詳細(xi)2024