金華雙層工作臺(tai)生產廠商售后無憂
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于湖州商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房設(she)備的(de)研(yan)發(fa)、制(zhi)造(zao)和(he)銷售的(de)企(qi)業(ye),位于(yu)蘇(su)州(zhou)市吳(wu)中(zhong)經濟開發(fa)區尹中(zhong)南路3號,主(zhu)要經營(ying)范圍在長三角一帶(dai)。 本公司憑借“謙虛經營(ying)、用(yong)心服務”的(de)企(qi)業(ye)精神及“以(yi)顧客為關注焦(jiao)點。
廚房(fang)(fang)設備應符合《中華人(ren)民共和國食(shi)品衛生(sheng)(sheng)法》、《餐(can)(can)飲(yin)業食(shi)品衛生(sheng)(sheng)管理(li)辦(ban)法》、《學校食(shi)堂與(yu)集(ji)體用(yong)(yong)餐(can)(can)衛生(sheng)(sheng)管理(li)規定》、《學生(sheng)(sheng)集(ji)體用(yong)(yong)餐(can)(can)衛生(sheng)(sheng)監(jian)督辦(ban)法》等相關(guan)法律法規之規章要求,廚房(fang)(fang)乃餐(can)(can)廳(ting)的(de)(de)核心,一個廚房(fang)(fang)設計的(de)(de)好(hao)壞,科學合理(li)與(yu)否,不(bu)(bu)僅影(ying)(ying)響到飯(fan)店(dian)的(de)(de)直接建設投資和菜品出品質量(liang),也(ye)會(hui)牽涉(she)到出菜的(de)(de)速度,工(gong)作效(xiao)率(lv)的(de)(de)高(gao)低,而且對廚房(fang)(fang)生(sheng)(sheng)產能力(li)及員工(gong)人(ren)數產生(sheng)(sheng)長遠的(de)(de)影(ying)(ying)響,廚房(fang)(fang)設計不(bu)(bu)能簡單地順其自然,貪(tan)圖(tu)省(sheng)事,草率(lv)定案(an)。
1、消毒(du)(du)柜(ju)要(yao)晾干(gan)著用,然而(er)(er)這種方式并(bing)不適用與消毒(du)(du)柜(ju),消毒(du)(du)柜(ju)的(de)消毒(du)(du)原來是采用紅外發熱管對柜(ju)內進(jin)行(xing)加熱,帶溫度上升至(zhi)200到300設置(zhi)度之后才能達到消毒(du)(du)效(xiao)果(guo),然而(er)(er)紅外線加熱管極易(yi)因為潮濕而(er)(er)氧化,如果(guo)洗(xi)干(gan)凈的(de)碗在沒有(you)擦干(gan)水(shui)的(de)情況下放入消毒(du)(du)柜(ju)消毒(du)(du),由(you)于消毒(du)(du)柜(ju)本身(shen)的(de)密封性較好,消毒(du)(du)過程中(zhong)產生的(de)水(shui)蒸氣無(wu)法得到排除從而(er)(er)導致(zhi)紅外發光管受(shou)潮。
除(chu)了(le)上面提到的(de)(de)設備,食堂(tang)廚房用(yong)(yong)(yong)品還需(xu)要有洗(xi)滌、調(diao)配用(yong)(yong)(yong)的(de)(de)菜筐、不銹鋼盆子(zi),廚具(ju)包括(kuo)刀具(ju)、剪子(zi)、菜墩、漏(lou)勺、鏟子(zi)等,盛(sheng)(sheng)放調(diao)料(liao)和調(diao)制用(yong)(yong)(yong)的(de)(de)器具(ju),進餐時用(yong)(yong)(yong)的(de)(de)筷子(zi)、刀叉、勺子(zi)、碗碟(die)、杯(bei)子(zi),處理(li)垃(la)圾用(yong)(yong)(yong)的(de)(de)笤帚簸箕、盛(sheng)(sheng)放垃(la)圾用(yong)(yong)(yong)的(de)(de)垃(la)圾桶,還有一次性衛生用(yong)(yong)(yong)品、制服、抹布、圍(wei)裙(qun)以及櫥柜(ju)、吊柜(ju)、燈具(ju)等,大大小(xiao)小(xiao)的(de)(de)物(wu)件必須備全。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名湖州不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深(shen)受眾多酒店管理公(gong)司與廚(chu)房顧問公(gong)司的(de)贊譽與推崇(chong),我公(gong)司具有雄厚(hou)的(de)技術力量及較大規模的(de)生產能力。
2、副(fu)食(shi)加工(gong)間(jian)主(zhu)要用(yong)于湯、菜類制作,常(chang)備(bei)設備(bei)有炒灶、大鍋灶、煲(bao)仔爐、電(dian)蒸(zheng)箱、冰箱、工(gong)作臺(tai)和(he)水(shui)池等,4、售(shou)餐間(jian)主(zhu)要用(yong)于主(zhu)食(shi)、副(fu)食(shi)的(de)(de)暫(zan)存和(he)出(chu)售(shou),常(chang)備(bei)設備(bei)有保溫柜(ju)、保溫桶、水(shui)池等,實際情況是,各個食(shi)堂(tang)(tang)會因為預算、廚房(fang)(fang)面積(ji)、廚房(fang)(fang)經(jing)營定(ding)位的(de)(de)不同而適(shi)合(he)不同的(de)(de)用(yong)品(pin)配備(bei)方(fang)案(an),想要為您的(de)(de)食(shi)堂(tang)(tang)量身(shen)定(ding)制整體方(fang)案(an),可以聯(lian)系我們為您免費(fei)設計整體廚房(fang)(fang)方(fang)案(an)。
裝潢(huang)都(dou)力圖一(yi)無是處,既要適用又得美麗,但選擇貴(gui)的(de)不一(yi)定是好,怎樣才調(diao)(diao)拿(na)捏好質量和(he)價錢之(zhi)間的(de)平衡呢?,一(yi)、洗(xi)濯設備,洗(xi)濯設備包括冷(leng)熱水的(de)供應(ying)設備、排污設備、水槽設備、污衣槽設備等(deng),而普通(tong)廚房所發作(zuo)的(de)剩余,應(ying)該(gai)放(fang)置(zhi)在特定的(de)衛生桶(tong)里(li),二、烹調(diao)(diao)設備,烹調(diao)(diao)設備非有必要包括烹調(diao)(diao)爐具、爐灶和(he)烹調(diao)(diao)是需求用的(de)東(dong)西盒(he)器皿。
蘇(su)州偉壽不銹鋼制品有限公司憑(ping)借勤勞與智慧,不斷探索、創新,以(yi)滿足餐飲行(xing)業的(de)發展對廚房設備的(de)更高要求。本著“誠信為本、用心服務”的(de)服務宗旨,秉承“客(ke)戶(hu)至上、品質”的(de)公司理念,服務永遠(yuan)沒(mei)有終點的(de)原則;愿成為您的(de)朋(peng)友(you),攜手(shou)共創美好的(de)明天(tian)!
金華(hua)雙層工作臺生產廠(chang)商售后無憂
否則,不(bu)合理的(de)(de)(de)設(she)(she)計(ji),不(bu)僅(jin)增加廚(chu)(chu)房(fang)投資,而且將在廚(chu)(chu)房(fang)生(sheng)產中(zhong)暴露(lu)出(chu)各(ge)種不(bu)足(zu),增加人(ren)工(gong)及機械的(de)(de)(de)運(yun)營(ying)成本,給(gei)酒店的(de)(de)(de)管理帶來諸多不(bu)便(bian),實(shi)用(yong)與方(fang)便(bian)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)計(ji)必須符(fu)合人(ren)體工(gong)程學(xue)的(de)(de)(de)原理,方(fang)便(bian)使(shi)用(yong),更(geng)大限(xian)度地減輕(qing)操(cao)作者的(de)(de)(de)勞動強度,以(yi)提(ti)高工(gong)作效率,降低運(yun)營(ying)成本,美國的(de)(de)(de)一位管理學(xue)家(jia)曾(ceng)經說(shuo)過,世界上除(chu)了(le)(le)連鎖(suo)(suo)店或聯(lian)鎖(suo)(suo)飯店的(de)(de)(de)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)計(ji)布局(ju)大致相同之外(wai),不(bu)可能再(zai)找(zhao)到兩家(jia)廚(chu)(chu)房(fang)在設(she)(she)計(ji)布局(ju)上一致的(de)(de)(de)了(le)(le)。
二、木質廚具:木質廚具的優點是隔熱性好,不容易傷手,材質也相對柔和,不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點,比如長久使用容易沾上細菌,而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后,表面不夠光滑,因此清潔起來也有一定困難,三、鋁廚具:在湖州不銹鋼廚房設備廚(chu)具(ju)推(tui)廣使用之前,鋁(lv)廚(chu)具(ju)曾經是市場(chang)廚(chu)房設備(bei)廚(chu)具(ju)的主流(liu)。
商用(yong)廚(chu)房如何保持(chi)空氣(qi)清新一、通(tong)風(feng)(feng)換氣(qi)1.自然通(tong)風(feng)(feng):每天定(ding)時開(kai)窗通(tong)風(feng)(feng),保持(chi)廚(chu)房空氣(qi)流通(tong),有助于將油(you)煙、異味等(deng)(deng)排(pai)出室(shi)外(wai)。在(zai)(zai)烹飪(ren)過程(cheng)中尤(you)其要注意通(tong)風(feng)(feng),減少油(you)煙在(zai)(zai)室(shi)內積聚。2.機械通(tong)風(feng)(feng):使用(yong)排(pai)氣(qi)扇(shan)或抽油(you)煙機等(deng)(deng)...
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商(shang)(shang)用廚(chu)房(fang)工(gong)程所需(xu)的時(shi)(shi)間(jian)因多種(zhong)因素而異,無法(fa)給出一個準確(que)的固定(ding)時(shi)(shi)間(jian)。主要影響商(shang)(shang)用廚(chu)房(fang)工(gong)程完成時(shi)(shi)間(jian)的關鍵因素:一、項(xiang)目規模項(xiang)目規模是決(jue)定(ding)施工(gong)周期的基本因素之一。一般來說,商(shang)(shang)用廚(chu)房(fang)工(gong)程的規模越大(da),所需(xu)的時(shi)(shi)間(jian)...
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商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房設計(ji)(ji)(ji)需考慮安(an)全、衛生、通風、動線、照明、用(yong)(yong)電、人性化(hua)和節能環保等細節。蘇州(zhou)偉壽不(bu)銹鋼制品有(you)限公司提供整體解決免費(fei)設計(ji)(ji)(ji),涵蓋設計(ji)(ji)(ji)、建設、裝修、設備采購等一站式服務,承(cheng)接各(ge)類(lei)商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房工程。商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房...
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