南通專業(ye)直供木面工作臺品(pin)質保障
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于湖州商用廚房設備和中央廚房設備的研(yan)發、制造和銷售的企業,位于蘇州(zhou)市吳中經濟開(kai)發區尹中南路3號,主要經營范圍(wei)在長三(san)角(jiao)一帶。 本公司憑(ping)借(jie)“謙虛(xu)經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。
一、不(bu)(bu)銹鋼廚具臺(tai)(tai)面(mian)的優點,1、防水不(bu)(bu)怕(pa)熱,防污(wu)滲(shen)性好(hao)(hao),永(yong)(yong)不(bu)(bu)變(bian)色,永(yong)(yong)遠(yuan)亮新;,2、不(bu)(bu)銹鋼櫥柜臺(tai)(tai)面(mian)屬于金屬類,既無輻射,又不(bu)(bu)含甲醛;,3、不(bu)(bu)銹鋼廚具防沖擊性好(hao)(hao),硬(ying)度高;,4、水槽、臺(tai)(tai)面(mian)、箱體(ti)采用(yong)無縫(feng)焊接、是一體(ti)的,永(yong)(yong)遠(yuan)不(bu)(bu)開裂;,6、水盆、擋(dang)板、臺(tai)(tai)面(mian)一體(ti)化使(shi)整個臺(tai)(tai)面(mian)的整體(ti)構(gou)造十分好(hao)(hao),沒有(you)任何縫(feng)隙,不(bu)(bu)會滋生(sheng)細菌;。
產品應具有耐(nai)磨(mo)、耐(nai)酸堿、防(fang)火(huo)、防(fang)菌、防(fang)靜電,設計上應兼顧(gu)美觀、實用、便(bian)利的基本要(yao)求,辨別(bie)節(jie)能灶優(you)劣(lie),這里有幾(ji)個(ge)方法供(gong)大(da)家參考:,2、節(jie)能率(lv):節(jie)能率(lv)是很(hen)多(duo)(duo)客(ke)戶(hu)關心(xin)的問題(ti),很(hen)多(duo)(duo)廠家會(hui)在這個(ge)數據(ju)上大(da)做文章,實際(ji)還(huan)是要(yao)以(yi)測(ce)試的數據(ju)為準,一般大(da)灶的節(jie)能率(lv)在40%以(yi)上就很(hen)不錯了,3、廢(fei)氣排放:燃燒產生的一氧(yang)化(hua)碳(tan)是對人體(ti)和(he)環境有害的氣體(ti),標準是不大(da)于0。
酒(jiu)店廚房設通常包括烹飪加熱設備(bei),如爐(lu)具類:燃氣爐(lu)、蒸(zheng)柜(ju)(ju)、電(dian)磁爐(lu)、紅外爐(lu)、微波爐(lu)或(huo)電(dian)烤箱,處理加工類:和面(mian)機(ji)(ji)、饅頭(tou)機(ji)(ji)、壓面(mian)機(ji)(ji)、切片機(ji)(ji)、絞肉機(ji)(ji)、榨壓汁(zhi)機(ji)(ji)等(deng)(deng),2、儲藏(zang)設備(bei):其分為食(shi)品(pin)儲藏(zang)部(bu)分,包括常溫和低溫設備(bei):平板貨架、米面(mian)柜(ju)(ju)、打荷臺冰箱、冰柜(ju)(ju)、冷庫(ku)等(deng)(deng),器物用(yong)品(pin)儲藏(zang)部(bu)分調料柜(ju)(ju)、售賣工作臺、各種底柜(ju)(ju)、吊(diao)柜(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)、多(duo)功能裝飾(shi)柜(ju)(ju)等(deng)(deng);。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名湖州不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業,也深受眾(zhong)多酒(jiu)店管(guan)理(li)公司與廚房顧問公司的(de)贊譽(yu)與推崇,我公司具有雄厚的(de)技術力量及(ji)較(jiao)大規(gui)模的(de)生產能(neng)力。
廚(chu)房設備(bei)是一(yi)層厚厚的油(you)污這可怎么(me)辦(ban)呢,要想(xiang)清洗干(gan)凈這些(xie)設備(bei)上(shang)的油(you)污并不容易,但(dan)是只要掌握(wo)了一(yi)些(xie)小(xiao)技巧便能(neng)輕松解決這些(xie)油(you)污,下面(mian)廚(chu)房設備(bei)廠(chang)家為大家介紹幾款廚(chu)房設備(bei)清洗的小(xiao)妙招(zhao)吧!,電(dian)鍍水龍頭日久會變(bian)黑而失去光澤,用(yong)(yong)(yong)肥皂、洗滌劑擦(ca)(ca)(ca)拭皆不理想(xiang),好的辦(ban)法是用(yong)(yong)(yong)少許面(mian)粉放在一(yi)塊干(gan)布(bu)(bu)上(shang),反復擦(ca)(ca)(ca)試水龍頭,然后再用(yong)(yong)(yong)濕布(bu)(bu)擦(ca)(ca)(ca),用(yong)(yong)(yong)干(gan)布(bu)(bu)再擦(ca)(ca)(ca),水龍頭即可光亮如(ru)新。
為(wei)什(shen)么(me)說(shuo)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備(bei)廚(chu)(chu)具(ju)的材質選擇不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)較(jiao)好呢?,一、不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)(chu)具(ju):不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)(chu)具(ju)為(wei)現代人所推(tui)崇,在餐(can)飲業得到越來越廣泛(fan)的應用,廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備(bei)表示不(bu)僅僅是因為(wei)它不(bu)容(rong)(rong)易(yi)(yi)生銹(xiu),不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)(chu)具(ju)還具(ju)有(you)其他許(xu)多優點(dian),比如導(dao)熱快、烹飪效率(lv)高;不(bu)容(rong)(rong)易(yi)(yi)磨(mo)損;節能環保造(zao)型和功能多樣,適合現代餐(can)飲業的發展需要;另外(wai),從健(jian)康(kang)角(jiao)度(du)來看,不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)(chu)具(ju)也比鋁質廚(chu)(chu)具(ju)更穩(wen)定,更利(li)于人類健(jian)康(kang)。
蘇州(zhou)偉壽(shou)不銹鋼制(zhi)品有限公司憑借勤勞與智慧,不斷探索、創(chuang)新,以(yi)滿足(zu)餐飲行業的(de)(de)發展(zhan)對廚房設備的(de)(de)更高要求。本著(zhu)“誠信(xin)為本、用心(xin)服(fu)務”的(de)(de)服(fu)務宗(zong)旨,秉承“客(ke)戶至上、品質”的(de)(de)公司理念,服(fu)務永遠沒有終點的(de)(de)原則;愿成為您的(de)(de)朋友,攜手(shou)共創(chuang)美(mei)好的(de)(de)明天!
南通(tong)專業直供木(mu)面工(gong)作臺品質保障
眼看監督(du)部門下午就要來(lai)(lai)檢查食堂的(de)(de)衛(wei)生狀(zhuang)況了,一想到(dao)食堂后廚(chu)洗碗(wan)(wan)間來(lai)(lai)不及清洗的(de)(de)幾千(qian)個(ge)餐(can)具、地(di)面的(de)(de)積水就頭疼(teng),再想到(dao)又要花錢增(zeng)加一批餐(can)具換掉破損(sun)的(de)(de)餐(can)具就心(xin)疼(teng),還有食堂員工私(si)底(di)下抱怨洗碗(wan)(wan)工作難而互(hu)相推脫就煩惱,雖說洗碗(wan)(wan)機是(shi)“外來(lai)(lai)的(de)(de)和尚”,但是(shi)也(ye)沒有想象中的(de)(de)那(nei)么“好念(nian)經”,雖然人們對(dui)于國(guo)外品牌(pai)的(de)(de)洗碗(wan)(wan)機認(ren)(ren)可度較高,但也(ye)僅僅主要停留(liu)在對(dui)品牌(pai)的(de)(de)認(ren)(ren)可。
一、一定要(yao)(yao)(yao)干(gan)凈衛生,這(zhe)是廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)必需求遵照干(gan)凈衛生繩(sheng)尺,二、不(bu)易(yi)暫停(ting)不(bu)易(yi)損(sun)壞,易(yi)燃(ran)的(de)(de)物(wu)體(ti)應該(gai)獨(du)立擺放(fang)(fang),三、要(yao)(yao)(yao)便(bian)利,隨手(shou),酒店廚(chu)(chu)房(fang)有(you)不(bu)少(shao)人員(yuan)走動,所(suo)以在擺放(fang)(fang)的(de)(de)規劃上(shang)要(yao)(yao)(yao)依(yi)照普通烹調(diao)的(de)(de)流程來布置,便(bian)利適用,而灶(zao)臺(tai)(tai)的(de)(de)高度和柜子的(de)(de)方位,都能影(ying)(ying)響到運用,所(suo)以要(yao)(yao)(yao)選擇契合人體(ti)工程的(de)(de)灶(zao)臺(tai)(tai)和廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei),廚(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)環境(jing)能影(ying)(ying)響職工的(de)(de)使命(ming)心境(jing),甚(shen)至能抽(chou)象食物(wu)的(de)(de)質量,而且不(bu)少(shao)酒店會有(you)廚(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)賞(shang)識活動等。
商(shang)用(yong)廚房(fang)設計(ji)需考慮安(an)全、衛生(sheng)、通風、動線、照明、用(yong)電、人性化和(he)節(jie)能環保等細節(jie)。蘇州偉壽(shou)不銹(xiu)鋼制(zhi)品有限公司提供整體解決免費(fei)設計(ji),涵蓋設計(ji)、建設、裝修、設備采購等一(yi)站(zhan)式(shi)服(fu)務,承接各類商(shang)用(yong)廚房(fang)工(gong)程(cheng)。商(shang)用(yong)廚房(fang)...
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商用廚房設備(bei)常用不(bu)(bu)銹鋼、鑄鐵、銅等(deng)材料,各具耐(nai)(nai)腐蝕(shi)、導熱、美觀等(deng)優(you)勢(shi)。還使用防火(huo)板、人造(zao)大理石等(deng)。選擇時需考慮耐(nai)(nai)用性(xing)、清潔(jie)性(xing)、安全性(xing)和成(cheng)本。一、不(bu)(bu)銹鋼材料特點與(yu)優(you)勢(shi):1、耐(nai)(nai)腐蝕(shi)、耐(nai)(nai)高溫:不(bu)(bu)銹鋼具有優(you)異(yi)...
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商用廚房工(gong)程(cheng)施工(gong)安裝流(liu)(liu)程(cheng)是一(yi)個復雜且細(xi)致的過程(cheng),需要遵循(xun)一(yi)定的步驟和(he)原(yuan)則以確保工(gong)程(cheng)的順利進(jin)行和(he)質量。商用廚房施工(gong)流(liu)(liu)程(cheng)包(bao)括前期準備、施工(gong)準備、施工(gong)及(ji)后期服務。蘇州偉壽(shou)不銹鋼廚房設(she)(she)備提供設(she)(she)計、采購(gou)、安裝、...
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