揚州爐灶節能設備來圖(tu)加工(gong)制作安裝(zhuang)設計

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于湖州商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房設(she)備(bei)的研發、制造和(he)銷售的企業，位于蘇(su)州市吳中(zhong)經(jing)濟開發區尹中(zhong)南(nan)路3號，主(zhu)要(yao)經(jing)營范圍(wei)在長(chang)三角一帶。 本(ben)公司憑(ping)借“謙虛(xu)經(jing)營、用(yong)心(xin)服務”的企業精神(shen)及(ji)“以顧客為(wei)關注焦點。

廚(chu)房(fang)是酒店、餐飲(yin)等非常重要的(de)一(yi)部分，選(xuan)(xuan)購好的(de)廚(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)是酒店經(jing)營(ying)重要的(de)一(yi)個(ge)環節，廚(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)的(de)材(cai)質是影響廚(chu)房(fang)品質很(hen)重要的(de)一(yi)個(ge)因素，下面介紹(shao)廚(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)材(cai)質的(de)選(xuan)(xuan)擇技巧，而(er)且，一(yi)些原料(liao)(liao)加工廠家偷(tou)工減料(liao)(liao)，往(wang)往(wang)在產(chan)品材(cai)料(liao)(liao)的(de)種類(lei)、厚(hou)度、處理工藝上做手(shou)腳（如采(cai)用冷板噴涂），卻宣傳說自己(ji)采(cai)用什么合金等，以求(qiu)低價從中謀(mou)取(qu)暴利(li)。

3，設置檢(jian)驗(yan)室或者檢(jian)驗(yan)儀器和(he)存樣設備，確(que)保飲食的來源安(an)全，4，設置專(zhuan)人看管(guan)，注意(yi)使(shi)用安(an)全和(he)定(ding)(ding)期(qi)保養，使(shi)用燃氣(qi)(qi)(qi)的廚房要(yao)注意(yi)定(ding)(ding)期(qi)檢(jian)查閥(fa)門是(shi)否漏氣(qi)(qi)(qi)，一旦(dan)發(fa)現漏氣(qi)(qi)(qi)，要(yao)足(zu)量通風嚴禁明火，并請專(zhuan)業人員維修，用電設備要(yao)定(ding)(ding)期(qi)檢(jian)查線(xian)路是(shi)否老化(hua)、裂開(kai)、短路，清洗時(shi)要(yao)斷電，不能(neng)用水直(zhi)接沖(chong)洗，所有設備一旦(dan)出現故障，要(yao)及時(shi)排查維修，完全排除故障后才(cai)能(neng)繼續(xu)使(shi)用。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名湖州不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受(shou)眾(zhong)多酒店管理公(gong)(gong)司與廚房顧問公(gong)(gong)司的(de)贊譽(yu)與推崇，我公(gong)(gong)司具有雄厚的(de)技(ji)術力量及較大規模的(de)生產能力。

二、不(bu)銹鋼櫥(chu)柜(ju)臺(tai)面屬(shu)于金屬(shu)類，既(ji)無輻射(she)，又不(bu)含甲醛(quan)；，三、不(bu)銹鋼廚具(ju)防沖擊性好，硬度高；，四、水槽、臺(tai)面、箱(xiang)體(ti)采用(yong)(yong)無縫焊接(jie)、是一體(ti)的，永遠不(bu)開裂；，五(wu)、由于不(bu)銹鋼櫥(chu)柜(ju)不(bu)是用(yong)(yong)環氧樹脂(zhi)合成的，也(ye)沒有自然(ran)花(hua)崗巖的輻射(she)；，整(zheng)體(ti)廚房工程(cheng)行業(ye)同(tong)質化(hua)越(yue)來越(yue)嚴重(zhong)，為免于價格戰的惡性競爭，不(bu)少經銷商、加盟商紛(fen)紛(fen)努力(li)發掘有賣點的特色產品。

對于放(fang)置在(zai)消(xiao)(xiao)毒柜中的餐具(ju)除(chu)了要求瀝干以(yi)(yi)外，不(bu)(bu)可疊加在(zai)一(yi)起(qi)，而是(shi)豎直(zhi)的放(fang)置在(zai)消(xiao)(xiao)毒柜當中，另(ling)外消(xiao)(xiao)毒柜要放(fang)置在(zai)干燥通風處，距離(li)墻體zui好在(zai)三十厘米(mi)以(yi)(yi)上(shang)，在(zai)消(xiao)(xiao)毒期間非必要情況不(bu)(bu)可開(kai)門，會影響到消(xiao)(xiao)毒的效果，消(xiao)(xiao)毒柜工(gong)作時安全鎖自動設(she)定，就不(bu)(bu)用擔心(xin)這(zhe)一(yi)點，在(zai)消(xiao)(xiao)毒結束(shu)后，等待十分鐘再取用餐具(ju)，利用余熱消(xiao)(xiao)毒更徹底(di)。

蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品有限公(gong)(gong)司(si)憑借勤勞與智(zhi)慧，不(bu)斷探索、創(chuang)新，以(yi)滿足餐飲行(xing)業的(de)(de)發展(zhan)對廚房(fang)設(she)備的(de)(de)更(geng)高(gao)要(yao)求。本著“誠信為(wei)本、用心(xin)服(fu)務”的(de)(de)服(fu)務宗旨，秉承“客戶(hu)至上、品質”的(de)(de)公(gong)(gong)司(si)理(li)念，服(fu)務永(yong)遠(yuan)沒有終點的(de)(de)原則；愿成(cheng)為(wei)您的(de)(de)朋(peng)友(you)，攜手共創(chuang)美(mei)好的(de)(de)明天！

如(ru)今的餐(can)飲(yin)環境(jing)變(bian)(bian)化之大讓(rang)多數餐(can)飲(yin)從業者有點(dian)應接不(bu)暇，往(wang)往(wang)我(wo)們認為餐(can)飲(yin)一(yi)定(ding)要(yao)好吃(chi)才行，事實(shi)上隨著時間的發展，餐(can)飲(yin)業已經不(bu)再像(xiang)以前那樣(yang)僅單憑一(yi)點(dian)就可(ke)以活下去(qu)了，消費者的改變(bian)(bian)造成了市場的改變(bian)(bian)，市場慢慢的改變(bian)(bian)也就迫使所(suo)有的餐(can)飲(yin)從業者去(qu)做改變(bian)(bian)，迎合(he)市場和(he)大部分消費者的需求(qiu)是(shi)(shi)所(suo)有餐(can)飲(yin)從業主需要(yao)做的事情，那么2019年(nian)餐(can)飲(yin)發展趨勢是(shi)(shi)如(ru)何的呢？。

湖州酒店廚房設備選(xuan)用電蒸(zheng)(zheng)箱(xiang)(xiang)越(yue)來(lai)越(yue)被大(da)家認可(ke)，許多廚師在大(da)容量的蒸(zheng)(zheng)米(mi)飯、饅頭、副食時會優先選(xuan)擇電蒸(zheng)(zheng)箱(xiang)(xiang)，這是為什么呢？燃(ran)氣(qi)(qi)蒸(zheng)(zheng)箱(xiang)(xiang)設備(bei)價格較高、設備(bei)占用空間面積大(da)、設備(bei)維修量大(da)，再(zai)一個弱點是，生產的廢氣(qi)(qi)排(pai)放(fang)對環境污染(ran)嚴(yan)重，因而在用汽量不大(da)或(huo)是頻繁開啟的蒸(zheng)(zheng)箱(xiang)(xiang)使用電蒸(zheng)(zheng)柜較方便(bian)，操(cao)作(zuo)(zuo)簡便(bian)：一鍵(jian)式操(cao)作(zuo)(zuo)與數碼(ma)顯示簡單明了智能化電腦控制技(ji)術(shu)具(ju)備(bei)自動檢測鍋體、過熱及平安(an)(an)可(ke)靠(kao)：廚具(ju)營(ying)行電蒸(zheng)(zheng)箱(xiang)(xiang)柜無明火燃(ran)燒、無廢氣(qi)(qi)排(pai)放(fang)、無燃(ran)料泄(xie)漏，可(ke)保證人員安(an)(an)全(quan)及環境綠色環保：無燃(ran)燒廢氣(qi)(qi)排(pai)放(fang)、不消耗氧氣(qi)(qi)、無噪(zao)音(yin)、無污染(ran)、省能源。

連鎖餐(can)飲廚(chu)房設(she)計應(ying)如(ru)何(he)合理布局？廚(chu)房設(she)備的配置要(yao)從(cong)實際(ji)情況出發，方便實用(yong)，改(gai)善廚(chu)師工(gong)作環境，長久(jiu)耐用(yong)，節省勞動，安全(quan)為主，因此，合理的廚(chu)房布局設(she)計應(ying)遵循以(yi)下設(she)計原則(ze)：，一、廚(chu)房布局設(she)計應(ying)滿足既定菜式(shi)的需要(yao)，二(er)、嚴格掌握(wo)生(sheng)(sheng)熟分開、潔污(wu)分流的原則(ze)，確保廚(chu)房飲食衛生(sheng)(sheng)，三(san)、生(sheng)(sheng)產加工(gong)流程簡(jian)短(duan)順暢，避免迂回交叉，盡量縮短(duan)輸送流程，使路(lu)徑(jing)分明。