泰州專業生產湖州不銹鋼廚房設備服務至上

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于湖州商用廚房設備和(he)中央廚房設(she)備的研發、制造和(he)銷售(shou)的企業，位于(yu)蘇(su)州(zhou)市吳中經(jing)濟開發區尹中南路3號，主要經(jing)營范圍在長三角(jiao)一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營、用心服務(wu)”的企業精神及“以顧客為關(guan)注焦點。

一(yi)(yi)、水龍頭(tou)清(qing)潔，水龍頭(tou)上(shang)有難以清(qing)除的(de)(de)水漬(zi)怎么辦？將一(yi)(yi)片新鮮的(de)(de)檸檬在(zai)水龍頭(tou)上(shang)轉圈，擦拭幾次便(bian)能清(qing)除，用(yong)(yong)一(yi)(yi)只水份充(chong)足(zu)的(de)(de)橙(cheng)子皮，也(ye)能起到(dao)強效(xiao)去污(wu)的(de)(de)作(zuo)用(yong)(yong)，用(yong)(yong)橙(cheng)子皮帶顏(yan)色的(de)(de)一(yi)(yi)面搓(cuo)水龍頭(tou)的(de)(de)頑漬(zi)，就能輕松除去，砧板使用(yong)(yong)后(hou)容易產生(sheng)異(yi)味，家用(yong)(yong)的(de)(de)食(shi)醋可以有效(xiao)清(qing)潔異(yi)味砧板，將兩匙醋與200毫(hao)升溫(wen)水混合，然后(hou)倒(dao)在(zai)已(yi)經鋪好紙巾(jin)的(de)(de)切菜板上(shang)放置15分鐘，砧板上(shang)的(de)(de)污(wu)垢則(ze)會容易清(qing)除，異(yi)味也(ye)會消失，還有一(yi)(yi)定的(de)(de)殺菌(jun)作(zuo)用(yong)(yong)。

保證廚(chu)具設備的(de)使用(yong)(yong)(yong)安全可靠，延(yan)長使用(yong)(yong)(yong)壽(shou)命，4，溫控(kong)：大范圍功率調節(jie)與(yu)先(xian)進電腦控(kong)制(zhi)技術的(de)運用(yong)(yong)(yong)、可控(kong)制(zhi)烹飪溫度，既節(jie)能又能保證食(shi)品的(de)美(mei)味，更(geng)重(zhong)要(yao)的(de)有利于中餐菜肴制(zhi)作規范的(de)推廣(guang)，5，減少(shao)配套：減少(shao)局部送風(feng)和排風(feng)工程工量和部分(fen)投資，上汽速度快：常(chang)溫啟(qi)動，通電只需30秒(miao)就產生大量蒸汽，用(yong)(yong)(yong)多少(shao)，燒(shao)多少(shao)，利用(yong)(yong)(yong)率高能量浪費少(shao)，開啟(qi)方便簡單(dan)。

廚(chu)房(fang)(fang)(fang)布(bu)局要(yao)合格安排廚(chu)具的(de)平面位置(zhi)(zhi)、空間位置(zhi)(zhi)，保(bao)證生產人(ren)員高效的(de)工(gong)作流向，按餐(can)(can)(can)廳類型分析，1、快(kuai)(kuai)餐(can)(can)(can)廳，因(yin)快(kuai)(kuai)餐(can)(can)(can)業的(de)性質，所以一般(ban)要(yao)求(qiu)餐(can)(can)(can)廳要(yao)大，以較快(kuai)(kuai)的(de)餐(can)(can)(can)桌翻(fan)臺率來提高營收，故廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設計的(de)會(hui)(hui)相對小(xiao)，加之(zhi)中央廚(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)配送，可(ke)免去廚(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)加工(gong)場(chang)地，只需(xu)保(bao)留(liu)烹調區(qu)和收藏區(qu)，因(yin)快(kuai)(kuai)餐(can)(can)(can)店的(de)衛生狀(zhuang)況引人(ren)關注(zhu)，所以大多(duo)數快(kuai)(kuai)餐(can)(can)(can)廳廚(chu)房(fang)(fang)(fang)會(hui)(hui)設計成(cheng)明(ming)檔，這就要(yao)求(qiu)在廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設計的(de)時(shi)候(hou)，選用的(de)廚(chu)具、設備和裝飾要(yao)便于清(qing)潔和打掃(sao)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名湖州不銹鋼廚房設備的企業，也(ye)深受(shou)眾多酒店管理公司(si)(si)與(yu)廚房顧(gu)問公司(si)(si)的贊譽與(yu)推(tui)崇，我公司(si)(si)具有雄(xiong)厚的技術力量及較(jiao)大規(gui)模的生(sheng)產能力。

而(er)(er)鋁合(he)金正常情況下，因表(biao)(biao)面三(san)氧(yang)二(er)鋁保(bao)護膜來提高強度和耐腐(fu)蝕，其實，銅質(zhi)爐(lu)頭才是消費者(zhe)的(de)(de)選擇，專家認為，銅質(zhi)爐(lu)頭具有以下優點：銅的(de)(de)導熱(re)性好，散(san)熱(re)好，熱(re)效率高，不易產生回火，而(er)(er)鋁制合(he)金通常在(zai)表(biao)(biao)面涂抹AL2O3保(bao)護膜防止腐(fu)蝕，然而(er)(er)在(zai)廚(chu)房(fang)中(zhong)，經常會(hui)接(jie)觸到酸鹽等，這樣表(biao)(biao)面的(de)(de)保(bao)護膜就易被腐(fu)蝕破壞(huai)，表(biao)(biao)面出現腐(fu)蝕斑點，影響美觀，降(jiang)低(di)使(shi)用壽命。

其次，商(shang)用(yong)(yong)(yong)酒店(dian)餐廳廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)工程在(zai)設(she)(she)(she)計(ji)時還有一些(xie)需要遵守的(de)(de)準則：商(shang)用(yong)(yong)(yong)廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)設(she)(she)(she)計(ji)應以減輕(qing)勞動強度(du)、方便(bian)使(shi)用(yong)(yong)(yong)來為(wei)目的(de)(de);灶具灶臺高度(du)，以距地面(mian)(mian)800mm為(wei)宜；廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)計(ji)應合理布置炊具、排油(you)煙(yan)機(ji)、熱水器等設(she)(she)(she)備，必須充分考慮這些(xie)設(she)(she)(she)備的(de)(de)安裝、維修及(ji)使(shi)用(yong)(yong)(yong)安全；廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)地面(mian)(mian)宜用(yong)(yong)(yong)防(fang)滑、易(yi)于清洗的(de)(de)材(cai)質鋪設(she)(she)(she)；廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)天棚、墻面(mian)(mian)宜選用(yong)(yong)(yong)防(fang)火、抗熱、易(yi)于清洗的(de)(de)材(cai)料，如(ru)釉面(mian)(mian)瓷磚墻面(mian)(mian)、鋁板吊頂(ding)等；廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)計(ji)不(bu)應影響廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)采(cai)光、通風、照明(ming)等效(xiao)果(guo)；為(wei)減輕(qing)勞動強度(du)需要運用(yong)(yong)(yong)人體工程學原理，合理布局;因個人不(bu)同(tong)需要，把冰(bing)箱、電飯鍋(guo)、烤箱、微(wei)波爐(lu)、洗碗(wan)機(ji)等廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)備布置在(zai)適當位置，方便(bian)開(kai)啟、使(shi)用(yong)(yong)(yong);廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)里(li)垃(la)圾量較大，氣味也大，易(yi)于放在(zai)方便(bian)傾倒又隱蔽的(de)(de)地方。

蘇(su)州偉壽不銹鋼制品有限公(gong)司憑借勤勞(lao)與(yu)智(zhi)慧(hui)，不斷探索、創新，以滿足(zu)餐飲行業的(de)發展(zhan)對廚(chu)房設備(bei)的(de)更高要(yao)求。本著“誠信為(wei)本、用(yong)心服(fu)(fu)務(wu)(wu)(wu)”的(de)服(fu)(fu)務(wu)(wu)(wu)宗旨，秉承(cheng)“客戶至上、品質”的(de)公(gong)司理念，服(fu)(fu)務(wu)(wu)(wu)永遠沒有終點的(de)原則(ze)；愿成為(wei)您的(de)朋友(you)，攜手共創美好的(de)明天(tian)！

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連鎖餐飲(yin)廚(chu)(chu)(chu)房設計(ji)應如(ru)何合(he)理(li)(li)布(bu)(bu)局(ju)(ju)？廚(chu)(chu)(chu)房設備的(de)(de)配置要(yao)從實際(ji)情況出(chu)發(fa)，方便實用(yong)，改善廚(chu)(chu)(chu)師工(gong)作環(huan)境，長久(jiu)耐用(yong)，節省勞動，安全為主，因此，合(he)理(li)(li)的(de)(de)廚(chu)(chu)(chu)房布(bu)(bu)局(ju)(ju)設計(ji)應遵循以下設計(ji)原(yuan)則：，一(yi)、廚(chu)(chu)(chu)房布(bu)(bu)局(ju)(ju)設計(ji)應滿(man)足既定菜式(shi)的(de)(de)需要(yao)，二、嚴格掌握生(sheng)熟分(fen)開、潔污分(fen)流(liu)(liu)的(de)(de)原(yuan)則，確保廚(chu)(chu)(chu)房飲(yin)食衛(wei)生(sheng)，三、生(sheng)產加工(gong)流(liu)(liu)程簡短順(shun)暢，避(bi)免迂(yu)回交叉，盡量縮短輸送(song)流(liu)(liu)程，使(shi)路徑分(fen)明。

雖然凹凸不平的(de)瓷磚可以有效防(fang)滑，但(dan)清潔卻是(shi)一(yi)大難題，而且商用(yong)廚(chu)房(fang)工作人員多(duo)、行走頻(pin)繁，因(yin)此，除了考慮美觀(guan)因(yin)素外，還(huan)要(yao)考慮是(shi)否平坦、易清潔，2，廚(chu)房(fang)設備(bei)的(de)采購(gou)(gou)，但(dan)是(shi)購(gou)(gou)買廚(chu)房(fang)設備(bei)如果不考慮尺(chi)寸(cun)問題，就容易買到不適(shi)合的(de)設備(bei)，造(zao)成退貨困難，廚(chu)房(fang)卻又安置不了，另外，選(xuan)擇廚(chu)房(fang)設備(bei)一(yi)定要(yao)選(xuan)擇正(zheng)規供應廠家，售后保障更加(jia)完善。