南通(tong)專業(ye)生產單(dan)向移門柜歡迎(ying)來電
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于湖州商用廚房設備和(he)中(zhong)央(yang)廚(chu)房設備的(de)研發(fa)、制(zhi)造和(he)銷售的(de)企業(ye),位于蘇州(zhou)市(shi)吳(wu)中(zhong)經濟開發(fa)區尹中(zhong)南路3號,主要經營(ying)范(fan)圍在長三角一帶(dai)。 本公(gong)司憑借(jie)“謙虛(xu)經營(ying)、用心(xin)服(fu)務”的(de)企業(ye)精神及(ji)“以顧客(ke)為關注焦點。
眼看監督部門下午就(jiu)要來(lai)檢查食堂(tang)的(de)衛生狀況了(le),一想(xiang)(xiang)到食堂(tang)后(hou)廚洗碗間來(lai)不(bu)及清洗的(de)幾千個餐(can)具(ju)、地面的(de)積水就(jiu)頭(tou)疼,再想(xiang)(xiang)到又要花錢增加一批餐(can)具(ju)換掉破損的(de)餐(can)具(ju)就(jiu)心疼,還有食堂(tang)員工(gong)私底下抱怨(yuan)洗碗工(gong)作(zuo)難而互相(xiang)推脫(tuo)就(jiu)煩惱,雖說洗碗機是(shi)“外來(lai)的(de)和尚(shang)”,但(dan)是(shi)也(ye)沒有想(xiang)(xiang)象中(zhong)的(de)那么“好念(nian)經”,雖然人們對于國外品(pin)牌的(de)洗碗機認(ren)可(ke)度較高,但(dan)也(ye)僅僅主要停留在對品(pin)牌的(de)認(ren)可(ke)。
二、砧(zhen)板、菜刀(dao)的清(qing)潔(jie),菜刀(dao)生銹,可用土豆片(pian)或(huo)蘿卜片(pian)沾少(shao)許細沙(sha)擦(ca)洗,銹即可去掉,三、鍋(guo)(guo)蓋(gai)清(qing)潔(jie),家里的鍋(guo)(guo)蓋(gai)用久了就會有一(yi)層(ceng)厚厚的油垢,用去污劑(ji)擦(ca)費(fei)時(shi)又費(fei)力,有一(yi)種簡捷又有效的方法:鍋(guo)(guo)內放(fang)少(shao)許水,將鍋(guo)(guo)蓋(gai)反蓋(gai)在鍋(guo)(guo)上,水燒開(可放(fang)一(yi)點洗潔(jie)精),讓蒸(zheng)汽熏蒸(zheng)鍋(guo)(guo)蓋(gai),待油垢變得發白柔軟時(shi),再用軟布輕(qing)輕(qing)擦(ca)拭(shi),鍋(guo)(guo)蓋(gai)就光亮如新(xin)了。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名湖州不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業,也(ye)深受眾多(duo)酒店管理公司與廚房顧問公司的(de)(de)贊譽與推崇,我公司具有(you)雄厚的(de)(de)技術力量及較大(da)規模的(de)(de)生(sheng)產能力。
商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用,湖州商用廚房設備在整體(ti)廚(chu)房(fang)設(she)計中使用(yong)(yong)比較多,在商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)工程設(she)計和裝(zhuang)修的(de)(de)過程中,有的(de)(de)細節雖小,但卻很重要,商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)裝(zhuang)修要點(dian),1,地磚選(xuan)擇,地磚必須選(xuan)擇防滑(hua)、防水、容易干燥的(de)(de),廚(chu)房(fang)設(she)備一次(ci)性(xing)采(cai)購能(neng)夠(gou)在廚(chu)房(fang)裝(zhuang)飾風格上達成一致,而且能(neng)夠(gou)得到廚(chu)房(fang)設(she)備供應商(shang)提供的(de)(de)優惠,因此這是一個不失為明智的(de)(de)選(xuan)擇。
其次,商(shang)用(yong)(yong)酒店(dian)餐廳廚(chu)房(fang)(fang)工程在設(she)(she)計時(shi)還有(you)一些(xie)需要遵(zun)守的(de)(de)(de)準則(ze):商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)(de)設(she)(she)計應以減(jian)輕勞動強(qiang)度、方便使用(yong)(yong)來(lai)為(wei)(wei)目的(de)(de)(de);灶具灶臺高度,以距地面800mm為(wei)(wei)宜(yi);廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計應合理(li)布置炊具、排油煙機、熱水器等(deng)設(she)(she)備,必須充(chong)分考慮(lv)這(zhe)些(xie)設(she)(she)備的(de)(de)(de)安裝、維修及(ji)使用(yong)(yong)安全;廚(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)(de)地面宜(yi)用(yong)(yong)防(fang)(fang)滑、易于(yu)清(qing)洗(xi)的(de)(de)(de)材(cai)(cai)質(zhi)鋪設(she)(she);廚(chu)房(fang)(fang)天棚、墻面宜(yi)選用(yong)(yong)防(fang)(fang)火、抗(kang)熱、易于(yu)清(qing)洗(xi)的(de)(de)(de)材(cai)(cai)料,如釉面瓷磚墻面、鋁板吊頂等(deng);廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計不應影響(xiang)廚(chu)房(fang)(fang)采光、通風、照明(ming)等(deng)效果;為(wei)(wei)減(jian)輕勞動強(qiang)度需要運用(yong)(yong)人(ren)體工程學原理(li),合理(li)布局;因(yin)個人(ren)不同需要,把冰箱、電飯(fan)鍋(guo)、烤箱、微波爐、洗(xi)碗機等(deng)廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備布置在適當位置,方便開啟、使用(yong)(yong);廚(chu)房(fang)(fang)里(li)垃圾量較大(da),氣味也大(da),易于(yu)放(fang)在方便傾倒又隱蔽(bi)的(de)(de)(de)地方。
蘇州偉壽不銹(xiu)鋼制(zhi)品(pin)有限(xian)公(gong)司(si)憑借勤(qin)勞與智慧,不斷探(tan)索、創新,以滿(man)足餐(can)飲(yin)行業的(de)發展對廚房(fang)設備的(de)更(geng)高(gao)要求(qiu)。本著“誠信(xin)為本、用心服(fu)(fu)務(wu)”的(de)服(fu)(fu)務(wu)宗旨,秉承“客戶(hu)至上、品(pin)質”的(de)公(gong)司(si)理念,服(fu)(fu)務(wu)永遠(yuan)沒有終(zhong)點(dian)的(de)原(yuan)則;愿(yuan)成(cheng)為您(nin)的(de)朋友(you),攜手(shou)共創美好的(de)明天(tian)!
現在湖州商用廚房設備的特(te)點(dian)是產品種類多、規格、功(gong)率(lv)、容(rong)量等各方面都比家用(yong)廚房(fang)設(she)(she)備要大很多、價格也比較高,更(geng)側重于整體廚房(fang),涉及(ji)到金(jin)屬材(cai)質部分已經(jing)全部采用(yong)不銹鋼材(cai)質,那么(me)商用(yong)廚房(fang)工程的設(she)(she)計要點(dian)有哪些?,一(yi)、商用(yong)廚房(fang)工程通(tong)風(feng)技(ji)術應采用(yong)先(xian)進的雙進風(feng)式、低噪音、強力環保(bao)式抽風(feng)機技(ji)術,充分考慮(lv)中餐(can)設(she)(she)備熱(re)值高,油(you)煙多等特(te)點(dian)。
1,2,安全(quan)(quan)隱(yin)患,比傳(chuan)統的(de)燃油(you)、燃氣爐具更(geng)安全(quan)(quan)并擴大了場地使用限制(例(li)如(ru)地下室、高(gao)層建(jian)筑的(de)頂樓(lou)廚(chu)房)并配置多重安全(quan)(quan)保護裝置,減少(shao)(shao)意外事故的(de)發(fa)(fa)生,3,空燒保護,過載保護功能(neng),無(wu)(wu)廢氣污染:無(wu)(wu)明火燃燒、無(wu)(wu)鼓風(feng)裝置可(ke)減少(shao)(shao)熱(re)量散(san)發(fa)(fa)、提高(gao)能(neng)源(yuan)使用效率、減低噪(zao)音(廚(chu)房噪(zao)音主要來源(yuan)于爐灶鼓風(feng)、煙(yan)罩風(feng)機(ji)和(he)設備馬(ma)達)。
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商(shang)用(yong)廚(chu)房如何保(bao)持(chi)空(kong)氣清新(xin)一、通(tong)風(feng)換氣1.自然通(tong)風(feng):每天定時開窗(chuang)通(tong)風(feng),保(bao)持(chi)廚(chu)房空(kong)氣流通(tong),有助于將油煙、異味等排(pai)(pai)出室外。在烹飪(ren)過程中尤其要注意通(tong)風(feng),減少油煙在室內積(ji)聚。2.機(ji)械(xie)通(tong)風(feng):使用(yong)排(pai)(pai)氣扇(shan)或抽油煙機(ji)等...
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商用(yong)(yong)廚房工(gong)程所需的(de)(de)(de)時(shi)(shi)間(jian)因(yin)(yin)多種因(yin)(yin)素(su)而異(yi),無法給出一(yi)個準確的(de)(de)(de)固定(ding)時(shi)(shi)間(jian)。主要(yao)影響商用(yong)(yong)廚房工(gong)程完成時(shi)(shi)間(jian)的(de)(de)(de)關鍵因(yin)(yin)素(su):一(yi)、項目規模(mo)項目規模(mo)是決(jue)定(ding)施(shi)工(gong)周(zhou)期的(de)(de)(de)基本因(yin)(yin)素(su)之一(yi)。一(yi)般來說,商用(yong)(yong)廚房工(gong)程的(de)(de)(de)規模(mo)越大,所需的(de)(de)(de)時(shi)(shi)間(jian)...
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商用(yong)廚房(fang)設(she)計需考慮安全、衛生(sheng)、通風、動線、照明、用(yong)電、人(ren)性化和節能環保等(deng)細(xi)節。蘇(su)州偉壽不銹鋼制品有限公司提供整體(ti)解決(jue)免費設(she)計,涵蓋設(she)計、建設(she)、裝修(xiu)、設(she)備采購等(deng)一站式服(fu)務,承接(jie)各類商用(yong)廚房(fang)工程(cheng)。商用(yong)廚房(fang)...
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