專業(ye)生(sheng)產(chan)食(shi)品加(jia)工機(ji)械廠(chang)商信譽保證

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于湖州商用廚房設備和(he)中(zhong)(zhong)央廚房設備的研發、制造和(he)銷售(shou)的企業(ye)，位于(yu)蘇州市吳中(zhong)(zhong)經濟開發區尹中(zhong)(zhong)南路3號，主要(yao)經營(ying)范圍在長三角一帶(dai)。 本公司(si)憑借“謙虛(xu)經營(ying)、用心服務(wu)”的企業(ye)精神(shen)及“以顧客為(wei)關(guan)注焦(jiao)點。

烹調作業區域與衛生間(jian)(jian)要分開，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工程，2，輔助面積，但(dan)要單獨(du)，出餐臺的位置要便(bian)于觀察整個快(kuai)餐店的情(qing)況，3，既要考(kao)慮到客人的安全性與便(bian)利性、實用效(xiao)果等諸多因素廚(chu)(chu)房(fang)(fang)裝修設(she)計在(zai)餐飲(yin)店面積中應有一個合適的比(bi)例，合理(li)放置廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)備，根(gen)據店內(nei)的面積與菜品，針對性的購入(ru)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)備，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)備不僅可以提高廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工作效(xiao)率，還可以節省(sheng)相當一部分的空間(jian)(jian)。

商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用，湖州商用廚房設備在整體(ti)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設計中使用(yong)比較多，在商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工程設計和裝修的(de)過程中，有的(de)細(xi)節(jie)雖小，但卻很(hen)重(zhong)要，商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)裝修要點(dian)，1，地磚選擇(ze)，地磚必須選擇(ze)防滑、防水、容易干燥(zao)的(de)，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備一次性采購能夠在廚(chu)(chu)房(fang)(fang)裝飾風格(ge)上(shang)達成一致(zhi)，而且(qie)能夠得到(dao)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備供應商(shang)提供的(de)優惠，因此這是(shi)一個(ge)不失(shi)為明智的(de)選擇(ze)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名湖州不銹鋼廚房設備的企業(ye)，也深(shen)受眾多酒店管理公司(si)與廚房顧問公司(si)的贊譽與推崇，我公司(si)具(ju)有雄厚的技術(shu)力(li)量及(ji)較大(da)規模的生產能力(li)。

大廚(chu)(chu)們、酒店(dian)老板、企業管理人對(dui)于打造一個滿意的(de)(de)廚(chu)(chu)房工(gong)程設計(ji)是很關心的(de)(de)，而這(zhe)也是商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房工(gong)程所需要(yao)考慮的(de)(de)問題，今天為(wei)大家講解：商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房工(gong)程設計(ji)需要(yao)清楚的(de)(de)細(xi)則，首先要(yao)明(ming)確的(de)(de)是商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房的(de)(de)功能和(he)要(yao)求是：加工(gong)、洗滌、烹調和(he)儲藏，中國飲(yin)食習(xi)慣多為(wei)炒菜(cai)，油煙大，污染(ran)重(zhong)，所以廚(chu)(chu)房多是封閉式(shi)的(de)(de)；而西方飲(yin)食習(xi)慣重(zhong)蒸(zheng)烤、涼拌(ban)，所以開放式(shi)即可。

1，廚(chu)具的(de)(de)主體是(shi)上下柜(ju)(ju)(ju)和(he)立柜(ju)(ju)(ju)，上下柜(ju)(ju)(ju)的(de)(de)標(biao)價單位(wei)是(shi)每米計(ji)算(suan)，立柜(ju)(ju)(ju)的(de)(de)標(biao)價單位(wei)按只(zhi)計(ji)算(suan)，也(ye)有(you)定(ding)(ding)做各類柜(ju)(ju)(ju)具的(de)(de)，當你選購(gou)(gou)(gou)某種牌號的(de)(de)廚(chu)具后，支付一定(ding)(ding)數(shu)量的(de)(de)定(ding)(ding)金，商店或(huo)廠家(jia)的(de)(de)設(she)計(ji)人員可上門根(gen)據廚(chu)房(fang)的(de)(de)房(fang)型大小，經測量設(she)計(ji)繪圖(tu)再計(ji)算(suan)出價格，顧客(ke)認為(wei)滿意后就(jiu)可實施制作，廚(chu)具的(de)(de)附件有(you)水槽(cao)、龍頭(tou)、煤氣灶、脫排油煙機(ji)、洗(xi)碗機(ji)、垃圾(ji)桶、調料吊柜(ju)(ju)(ju)等等，可以(yi)自己購(gou)(gou)(gou)買或(huo)請(qing)設(she)計(ji)人員代為(wei)購(gou)(gou)(gou)買以(yi)作全盤考慮。

蘇州偉壽不銹鋼制品有(you)限(xian)公司憑借勤勞與智(zhi)慧，不斷探索、創(chuang)新，以滿足餐飲行業的(de)(de)發展對廚(chu)房設備的(de)(de)更高要(yao)求。本著“誠信(xin)為本、用心服務”的(de)(de)服務宗旨，秉承“客戶至上、品質(zhi)”的(de)(de)公司理(li)念，服務永遠(yuan)沒有(you)終(zhong)點(dian)的(de)(de)原則；愿(yuan)成(cheng)為您的(de)(de)朋友，攜手(shou)共創(chuang)美好的(de)(de)明天(tian)！

對于放置在(zai)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)中的餐(can)具除了要求(qiu)瀝干(gan)(gan)以(yi)外，不(bu)可疊加在(zai)一(yi)起，而是豎直的放置在(zai)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)當中，另外消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)要放置在(zai)干(gan)(gan)燥通風處，距離墻體zui好(hao)在(zai)三十厘米以(yi)上，在(zai)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)期間非(fei)必(bi)要情(qing)況不(bu)可開(kai)門，會影響到消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)的效果(guo)，消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)工(gong)作時安全鎖(suo)自動設定，就不(bu)用(yong)擔心這一(yi)點，在(zai)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)結(jie)束后(hou)，等待十分鐘再取用(yong)餐(can)具，利用(yong)余(yu)熱消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)更徹底。

近年(nian)來，我國積極(ji)推進城(cheng)鎮化建設(she)，城(cheng)鎮以及鄉村的廚房設(she)備(bei)行(xing)(xing)業(ye)(ye)都有很大(da)(da)的發展(zhan)(zhan)潛力與空間，發展(zhan)(zhan)速度飛快、市(shi)(shi)場前景廣(guang)大(da)(da);不過，房地產行(xing)(xing)業(ye)(ye)發展(zhan)(zhan)不穩(wen)定(ding)，泡沫現象時有發生，廚房設(she)備(bei)行(xing)(xing)業(ye)(ye)發展(zhan)(zhan)也受影響而變(bian)得不穩(wen)定(ding)，有發展(zhan)(zhan)隱患存在(zai);此外(wai)，因為廚房設(she)備(bei)行(xing)(xing)業(ye)(ye)飛速發展(zhan)(zhan)，與市(shi)(shi)場秩序的系統建立脫節(jie)，導致整個行(xing)(xing)業(ye)(ye)秩序紊亂，企業(ye)(ye)之間同質化嚴重，假冒偽劣(lie)屢禁不止，市(shi)(shi)場潛伏危機(ji)。

關(guan)于(yu)一(yi)(yi)些非連(lian)鎖(suo)式(shi)的(de)西式(shi)餐(can)(can)廳(ting)，首(shou)要會集(ji)在北京、上海、深圳等外(wai)國(guo)(guo)(guo)人(ren)(ren)較多的(de)一(yi)(yi)線城(cheng)市，但(dan)其(qi)商場份額占比相對較小，跟著西式(shi)連(lian)鎖(suo)餐(can)(can)廳(ting)在我國(guo)(guo)(guo)的(de)不(bu)斷浸透，其(qi)他(ta)類型的(de)西式(shi)飯館(guan)也在不(bu)斷入駐，業內人(ren)(ren)士(shi)稱我國(guo)(guo)(guo)的(de)西廚商場估計將繼續(xu)增加，跟著國(guo)(guo)(guo)際化程(cheng)度的(de)進一(yi)(yi)步(bu)加深，來華(hua)常駐或久居(ju)的(de)外(wai)國(guo)(guo)(guo)人(ren)(ren)也會越(yue)來越(yue)多，更多類型的(de)國(guo)(guo)(guo)外(wai)餐(can)(can)飲模式(shi)將逐步(bu)進入我國(guo)(guo)(guo)一(yi)(yi)二(er)線城(cheng)市。