徐州雙(shuang)層工作(zuo)臺生產(chan)廠(chang)家款式(shi)新(xin)穎
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于湖州商用廚房設備和中(zhong)央廚(chu)房設備的研發、制造和銷售的企業(ye)(ye),位(wei)于蘇州市吳中(zhong)經(jing)(jing)濟開發區尹(yin)中(zhong)南路(lu)3號,主要(yao)經(jing)(jing)營范圍(wei)在長三角一(yi)帶(dai)。 本公(gong)司憑(ping)借“謙虛經(jing)(jing)營、用心服(fu)務”的企業(ye)(ye)精神及“以顧客(ke)為關注焦點(dian)。
1、主(zhu)食(shi)(shi)加工間主(zhu)要用于主(zhu)食(shi)(shi)(粥、米飯、面(mian)食(shi)(shi)等(deng))的加工制作(zuo),通常(chang)(chang)采用的設備有(you)蒸箱、炒灶、電餅鐺、面(mian)粉車(che)和木面(mian)案(an)板、壓面(mian)機(ji)、和面(mian)機(ji)、攪拌機(ji)、包子機(ji)、饅頭機(ji)、餃子機(ji)、水(shui)池、排煙罩、工作(zuo)臺(tai)等(deng),3、粗加工間主(zhu)要用于食(shi)(shi)物原材(cai)料和半(ban)成品的清洗和初步加工,常(chang)(chang)備設備有(you)絞(jiao)肉機(ji)、鋸骨機(ji)、切菜機(ji)、洗菜機(ji)、土豆(dou)去皮機(ji)、工作(zuo)臺(tai)、貨架、水(shui)池等(deng)。
1,烤箱(xiang)每(mei)(mei)(mei)天(tian)(tian)清(qing)洗烤箱(xiang)的(de)(de)表面,查所(suo)有(you)線路(lu)是否暢(chang)通(tong),持鏈條(tiao)和開關的(de)(de)連接性,保(bao)證其工作效率,2,爐(lu)(lu)灶每(mei)(mei)(mei)天(tian)(tian)清(qing)洗爐(lu)(lu)灶上的(de)(de)鐵架及不銹鋼(gang)盤,經常清(qing)洗天(tian)(tian)然氣(qi)噴(pen)(pen)頭(tou),3,扒(ba)爐(lu)(lu)每(mei)(mei)(mei)天(tian)(tian)清(qing)洗鋼(gang)板(ban),經常檢(jian)修扒(ba)板(ban)的(de)(de)天(tian)(tian)然氣(qi)噴(pen)(pen)頭(tou)并保(bao)持清(qing)潔,每(mei)(mei)(mei)15天(tian)(tian)調(diao)(diao)整天(tian)(tian)然氣(qi)的(de)(de)噴(pen)(pen)頭(tou)和點火裝(zhuang)置,油炸(zha)爐(lu)(lu)每(mei)(mei)(mei)天(tian)(tian)清(qing)洗油爐(lu)(lu)內壁及過慮網,每(mei)(mei)(mei)15天(tian)(tian)調(diao)(diao)整天(tian)(tian)然氣(qi)的(de)(de)噴(pen)(pen)頭(tou)和點火裝(zhuang)置,檢(jian)查排油管裝(zhuang)置。
除了上面(mian)提(ti)到的(de)設備,食堂廚房用(yong)(yong)(yong)品(pin)還需要(yao)有洗滌、調配用(yong)(yong)(yong)的(de)菜筐、不(bu)銹鋼盆子(zi),廚具(ju)包括刀(dao)具(ju)、剪(jian)子(zi)、菜墩、漏勺、鏟子(zi)等,盛放(fang)調料和調制用(yong)(yong)(yong)的(de)器具(ju),進餐時(shi)用(yong)(yong)(yong)的(de)筷子(zi)、刀(dao)叉(cha)、勺子(zi)、碗碟、杯(bei)子(zi),處理垃圾用(yong)(yong)(yong)的(de)笤帚簸箕、盛放(fang)垃圾用(yong)(yong)(yong)的(de)垃圾桶,還有一(yi)次性衛生用(yong)(yong)(yong)品(pin)、制服、抹布、圍裙以及櫥柜(ju)、吊柜(ju)、燈(deng)具(ju)等,大(da)大(da)小小的(de)物件必須備全。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名湖州不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受眾多酒店(dian)管(guan)理(li)公司與(yu)廚房顧問公司的(de)贊譽(yu)與(yu)推崇,我公司具有雄厚的(de)技術力量及較大(da)規模的(de)生產能力。
雖然凹凸不平(ping)的(de)瓷磚可以有效防滑(hua),但清潔卻是一(yi)大難題,而(er)且商用廚(chu)(chu)房(fang)工作人員多、行(xing)走(zou)頻(pin)繁,因此,除了考慮(lv)美(mei)觀因素外,還要考慮(lv)是否平(ping)坦、易清潔,2,廚(chu)(chu)房(fang)設備的(de)采購(gou)(gou),但是購(gou)(gou)買廚(chu)(chu)房(fang)設備如果(guo)不考慮(lv)尺寸問題,就容易買到不適(shi)合的(de)設備,造成(cheng)退貨困(kun)難,廚(chu)(chu)房(fang)卻又安(an)置不了,另外,選擇廚(chu)(chu)房(fang)設備一(yi)定(ding)要選擇正(zheng)規供(gong)應廠(chang)家(jia),售(shou)后保障更(geng)加(jia)完善。
為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜,但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法,這樣很有可能會使湖州商用廚房設備消(xiao)毒柜(ju)的(de)使(shi)用壽命縮短,這(zhe)樣(yang)從(cong)酒店廚房的(de)營銷(xiao)來考慮(lv)的(de)話一點都不劃算(suan),那么就來好好的(de)教教大家(jia)廚房設(she)備消(xiao)毒柜(ju)的(de)使(shi)用細節和清洗(xi)方法吧(ba),很多的(de)朋友習慣與用開水或者是(shi)滾燙的(de)熱水對(dui)用具進行高溫殺毒。
蘇州偉壽不銹鋼(gang)制品(pin)有限公司憑借勤勞與智慧,不斷探索(suo)、創(chuang)新,以滿足餐飲行業的(de)發展(zhan)對廚房(fang)設備的(de)更高要求(qiu)。本著“誠信為本、用心服務(wu)”的(de)服務(wu)宗(zong)旨,秉承(cheng)“客戶至上、品(pin)質(zhi)”的(de)公司理念(nian),服務(wu)永遠沒有終點(dian)的(de)原則(ze);愿成為您(nin)的(de)朋友,攜手共創(chuang)美好的(de)明天!
徐州雙層工作臺生產廠家款式新穎(ying)
其次,商用(yong)(yong)酒店(dian)餐廳廚房(fang)工(gong)(gong)程在(zai)設(she)計(ji)(ji)時還有一些(xie)需(xu)(xu)要遵守的(de)準則:商用(yong)(yong)廚房(fang)的(de)設(she)計(ji)(ji)應(ying)以(yi)減(jian)輕勞(lao)動強(qiang)度、方便使用(yong)(yong)來為(wei)(wei)目(mu)的(de);灶(zao)具灶(zao)臺高(gao)度,以(yi)距地(di)面(mian)800mm為(wei)(wei)宜;廚房(fang)設(she)計(ji)(ji)應(ying)合(he)理(li)布(bu)置炊具、排油(you)煙(yan)機、熱水器等設(she)備,必(bi)須充分考慮這些(xie)設(she)備的(de)安裝(zhuang)、維修及使用(yong)(yong)安全(quan);廚房(fang)的(de)地(di)面(mian)宜用(yong)(yong)防滑(hua)、易(yi)于清洗的(de)材質鋪(pu)設(she);廚房(fang)天棚、墻面(mian)宜選(xuan)用(yong)(yong)防火(huo)、抗熱、易(yi)于清洗的(de)材料,如釉面(mian)瓷磚墻面(mian)、鋁(lv)板吊頂等;廚房(fang)設(she)計(ji)(ji)不應(ying)影響(xiang)廚房(fang)采光(guang)、通風、照明(ming)等效果;為(wei)(wei)減(jian)輕勞(lao)動強(qiang)度需(xu)(xu)要運用(yong)(yong)人(ren)體(ti)工(gong)(gong)程學(xue)原(yuan)理(li),合(he)理(li)布(bu)局;因個人(ren)不同需(xu)(xu)要,把(ba)冰箱(xiang)、電飯鍋(guo)、烤箱(xiang)、微(wei)波爐、洗碗機等廚房(fang)設(she)備布(bu)置在(zai)適(shi)當(dang)位(wei)置,方便開啟、使用(yong)(yong);廚房(fang)里垃圾量較(jiao)大,氣味(wei)也大,易(yi)于放在(zai)方便傾倒又隱(yin)蔽的(de)地(di)方。
酒店廚房(fang)設(she)通常包括(kuo)烹飪加熱(re)設(she)備,如爐具類:燃氣(qi)爐、蒸(zheng)柜(ju)、電磁(ci)爐、紅外(wai)爐、微波(bo)爐或(huo)電烤(kao)箱(xiang),處理加工類:和面機(ji)、饅頭機(ji)、壓(ya)面機(ji)、切片機(ji)、絞(jiao)肉機(ji)、榨壓(ya)汁機(ji)等(deng)(deng),2、儲(chu)藏(zang)設(she)備:其分為食品儲(chu)藏(zang)部(bu)分,包括(kuo)常溫(wen)和低溫(wen)設(she)備:平板貨(huo)架(jia)、米面柜(ju)、打荷(he)臺冰箱(xiang)、冰柜(ju)、冷庫等(deng)(deng),器(qi)物用品儲(chu)藏(zang)部(bu)分調料柜(ju)、售(shou)賣工作臺、各種底柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多功能裝飾(shi)柜(ju)等(deng)(deng);。
商(shang)用(yong)廚房(fang)(fang)工程(cheng)所需的時間因(yin)多種(zhong)因(yin)素(su)而異,無法給出一個準確的固定時間。主要影響(xiang)商(shang)用(yong)廚房(fang)(fang)工程(cheng)完成時間的關鍵因(yin)素(su):一、項目規模項目規模是決(jue)定施工周(zhou)期的基(ji)本(ben)因(yin)素(su)之(zhi)一。一般來說,商(shang)用(yong)廚房(fang)(fang)工程(cheng)的規模越大,所需的時間...
查看詳細2024
商(shang)用廚房(fang)設(she)(she)計需考慮安(an)全、衛生、通風(feng)、動線、照(zhao)明、用電、人性化和(he)節能環(huan)保等細節。蘇州偉壽不銹鋼制(zhi)品有限公(gong)司提供整體解決(jue)免費(fei)設(she)(she)計,涵蓋設(she)(she)計、建設(she)(she)、裝修、設(she)(she)備采購(gou)等一站(zhan)式(shi)服(fu)務,承(cheng)接各類(lei)商(shang)用廚房(fang)工程。商(shang)用廚房(fang)...
查(cha)看詳細2024
商(shang)用(yong)廚(chu)房設備常用(yong)不銹鋼、鑄鐵、銅等(deng)材料,各具(ju)(ju)耐(nai)(nai)腐蝕(shi)、導熱、美觀等(deng)優(you)勢。還(huan)使(shi)用(yong)防火板、人造(zao)大理(li)石等(deng)。選擇時(shi)需(xu)考(kao)慮耐(nai)(nai)用(yong)性、清(qing)潔性、安(an)全性和(he)成本。一、不銹鋼材料特點與(yu)優(you)勢:1、耐(nai)(nai)腐蝕(shi)、耐(nai)(nai)高溫:不銹鋼具(ju)(ju)有優(you)異...
查看(kan)詳細2024