專(zhuan)業(ye)生產木面(mian)工(gong)作臺生產廠家歡迎咨詢

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于湖州商用廚房設備和中央廚房(fang)設備的研(yan)發、制造和銷售的企業(ye)，位于蘇州市吳中經(jing)濟開發區尹中南(nan)路3號，主要經(jing)營范(fan)圍(wei)在長(chang)三角一帶。 本公司(si)憑借“謙虛經(jing)營、用心服務”的企業(ye)精神及(ji)“以顧客為關注焦點。

酒店廚房(fang)設(she)通常包括烹飪加熱設(she)備，如爐(lu)(lu)具(ju)類(lei)(lei)：燃氣爐(lu)(lu)、蒸柜、電(dian)(dian)磁爐(lu)(lu)、紅外爐(lu)(lu)、微波爐(lu)(lu)或電(dian)(dian)烤箱，處理(li)加工類(lei)(lei)：和面(mian)機(ji)、饅頭機(ji)、壓(ya)面(mian)機(ji)、切(qie)片機(ji)、絞肉機(ji)、榨壓(ya)汁機(ji)等(deng)，2、儲藏設(she)備：其分為食品儲藏部分,包括常溫和低溫設(she)備：平板貨架、米(mi)面(mian)柜、打荷臺冰箱、冰柜、冷(leng)庫等(deng)，器(qi)物(wu)用品儲藏部分調料柜、售賣工作(zuo)臺、各種底柜、吊(diao)柜、角柜、多功能裝飾柜等(deng);。

雖然(ran)凹凸(tu)不(bu)平的瓷磚可以有效防滑，但清潔卻是一(yi)大難題(ti)，而且(qie)商用廚(chu)房(fang)工(gong)作人(ren)員多、行走頻(pin)繁，因此，除了(le)考慮美觀(guan)因素(su)外，還要考慮是否平坦、易清潔，2，廚(chu)房(fang)設備(bei)的采購，但是購買廚(chu)房(fang)設備(bei)如(ru)果不(bu)考慮尺(chi)寸問題(ti)，就容易買到不(bu)適合的設備(bei)，造(zao)成退(tui)貨(huo)困難，廚(chu)房(fang)卻又安(an)置不(bu)了(le)，另外，選擇廚(chu)房(fang)設備(bei)一(yi)定(ding)要選擇正規供應廠家，售后保障更加完(wan)善。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名湖州不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多酒(jiu)店管理公司(si)與廚房顧問公司(si)的贊譽與推崇，我(wo)公司(si)具有雄厚的技術力量及(ji)較(jiao)大規模的生產能力。

要考慮各工種(zhong)人員(yuan)(yuan)要相對集(ji)中，避免人員(yuan)(yuan)大幅度走動(dong)(dong)，避免生產工序(xu)顛倒，貨物回流現象(xiang)，防(fang)止(zhi)廚房(fang)(fang)(fang)內行(xing)走路線交叉(cha)，防(fang)止(zhi)出菜人員(yuan)(yuan)與廚房(fang)(fang)(fang)工作人員(yuan)(yuan)相互碰撞，因此，根據廚房(fang)(fang)(fang)的種(zhong)類及廚房(fang)(fang)(fang)的位置，宏偉隆盛(sheng)廚房(fang)(fang)(fang)設(she)備(bei)致(zhi)力于把廚房(fang)(fang)(fang)設(she)計得(de)更加合理化；例如，廚具；節(jie)能爐灶，餐廚垃圾處理機(ji)(ji)、油煙(yan)凈(jing)化機(ji)(ji)器、鍋(guo)巴(ba)機(ji)(ji)、全自動(dong)(dong)面條機(ji)(ji)、全自動(dong)(dong)包子(zi)機(ji)(ji)和餃子(zi)機(ji)(ji)等產品。

湖州商用廚房設備首要特點是其應用于商業場所，比如，酒店、飯店等，而非一般家庭運用;產品規格、品種、應用規劃多，而湖州商用廚房設備首(shou)要有(you)以下(xia)幾大(da)類，另一方(fang)面，現代中式快餐(can)的(de)(de)(de)開展不(bu)只需(xu)要具有(you)我國共同(tong)風(feng)味的(de)(de)(de)餐(can)飲(yin)產品(pin)，一起也(ye)需(xu)要符和中式快餐(can)特(te)點(dian)的(de)(de)(de)先(xian)進出(chu)產加工(gong)及保(bao)質保(bao)鮮(xian)、出(chu)售服務設備，這是中式餐(can)飲(yin)產品(pin)大(da)批量、工(gong)業化(hua)出(chu)產的(de)(de)(de)要求。

蘇州偉壽不銹鋼(gang)制品有限公(gong)司(si)憑借(jie)勤勞與智慧，不斷探索(suo)、創(chuang)(chuang)新，以滿足餐飲行(xing)業的(de)(de)發展對廚房(fang)設備的(de)(de)更高要求(qiu)。本著“誠信(xin)為本、用心服務”的(de)(de)服務宗旨，秉承“客戶至上、品質(zhi)”的(de)(de)公(gong)司(si)理念，服務永(yong)遠沒有終點(dian)的(de)(de)原則；愿成為您的(de)(de)朋友(you)，攜手共創(chuang)(chuang)美好(hao)的(de)(de)明(ming)天！

大廚(chu)(chu)們、酒店老板、企業管理人對(dui)于打造一(yi)個滿意的(de)廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)程設計(ji)是(shi)(shi)很關心的(de)，而這也是(shi)(shi)商用(yong)(yong)(yong)廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)程所需要考慮的(de)問題，今(jin)天為(wei)大家講解：商用(yong)(yong)(yong)廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)程設計(ji)需要清楚(chu)的(de)細則，首先要明(ming)確的(de)是(shi)(shi)商用(yong)(yong)(yong)廚(chu)(chu)房(fang)的(de)功能和(he)要求(qiu)是(shi)(shi)：加工(gong)、洗滌、烹調和(he)儲(chu)藏，中國(guo)飲(yin)食(shi)習慣(guan)多為(wei)炒(chao)菜，油煙(yan)大，污染(ran)重，所以(yi)廚(chu)(chu)房(fang)多是(shi)(shi)封閉式的(de)；而西方飲(yin)食(shi)習慣(guan)重蒸烤、涼(liang)拌，所以(yi)開放式即可。

1、主食加工間(jian)主要用(yong)于主食（粥、米飯、面(mian)食等）的(de)加工制作，通常(chang)采用(yong)的(de)設備(bei)有蒸箱、炒灶、電(dian)餅鐺(dang)、面(mian)粉車和(he)木面(mian)案(an)板、壓面(mian)機、和(he)面(mian)機、攪拌(ban)機、包子機、饅(man)頭機、餃(jiao)子機、水池、排煙罩(zhao)、工作臺等，3、粗加工間(jian)主要用(yong)于食物原材料(liao)和(he)半成品(pin)的(de)清(qing)洗(xi)和(he)初(chu)步加工，常(chang)備(bei)設備(bei)有絞肉機、鋸骨(gu)機、切菜(cai)機、洗(xi)菜(cai)機、土豆(dou)去皮機、工作臺、貨架、水池等。

專業生(sheng)產木面工作臺(tai)生(sheng)產廠家歡迎咨(zi)詢