溫(wen)州不銹鋼消(xiao)毒(du)柜公司
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于湖州商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房設備的研發、制造和(he)銷售的企(qi)業,位于蘇州市吳中(zhong)經(jing)濟(ji)開發區尹中(zhong)南路3號,主要經(jing)營(ying)范圍在(zai)長三(san)角一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營(ying)、用心服務”的企(qi)業精神及“以顧客為(wei)關注焦點。
為了防止火鍋店爆炸類似事故發生,廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟:,一、油炸食品時,鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二,并注意防止水滴和雜物掉入油鍋,致使食油溢出著火,與此同時,油鍋加熱時應采用溫火,湖州商用廚房設備,嚴防火勢過猛、油(you)溫過高(gao)造成(cheng)油(you)鍋起(qi)火,二(er)、廚房中(zhong)的(de)氣(qi)瓶應集中(zhong)在一起(qi)管(guan)理,距燈具或明火等高(gao)溫表面要有足夠的(de)間距,以防高(gao)溫烤爆氣(qi)瓶,引(yin)起(qi)可燃氣(qi)體泄(xie)漏(lou),造成(cheng)火災。
現在湖州商用廚房設備的特點是產(chan)品種類多、規格、功(gong)率、容量等各方面(mian)都比家用(yong)廚房設(she)備要(yao)大很(hen)多、價格也比較高,更側重(zhong)于整體廚房,涉及到(dao)金屬材質(zhi)部分已經全部采用(yong)不(bu)銹鋼材質(zhi),那么商用(yong)廚房工程(cheng)的設(she)計(ji)要(yao)點有(you)哪(na)些(xie)?,一、商用(yong)廚房工程(cheng)通風技(ji)術(shu)(shu)應(ying)采用(yong)先(xian)進的雙進風式(shi)、低噪音、強力環保式(shi)抽風機技(ji)術(shu)(shu),充(chong)分考慮中餐(can)設(she)備熱(re)值高,油煙(yan)多等特點。
然后顧客到商店或廠家全額付款,在約(yue)定的(de)時(shi)間(jian),專業(ye)(ye)人員會(hui)上門進(jin)行安裝(zhuang),2,廚具的(de)選(xuan)購應(ying)重質量(liang)、功(gong)能(neng)、顏色等因(yin)素,1、了解(jie)熱(re)效率:熱(re)效率是(shi)衡量(liang)一(yi)個灶是(shi)否節能(neng)的(de)重要(yao)指標,燃氣(qi)行業(ye)(ye)都是(shi)以這個指標來衡量(liang)灶具是(shi)否節能(neng)的(de),而且(qie)一(yi)定要(yao)專業(ye)(ye)的(de)第三(san)方出具的(de)檢測報(bao)告為標準,一(yi)般熱(re)效率在70%以上的(de)節能(neng)灶就(jiu)是(shi)不錯的(de)選(xuan)擇(ze)了。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名湖州不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受眾多(duo)酒店管理(li)公(gong)司與廚房顧問公(gong)司的(de)贊(zan)譽與推崇,我公(gong)司具有雄厚的(de)技術力量(liang)及較大規模的(de)生產能力。
各種廚(chu)房(fang)設(she)(she)計的(de)原則(ze)都是一樣的(de),接下來為您總結四大(da)原則(ze),主(zhu)要(yao)可(ke)以分為以下幾個方面(mian):,一、企(qi)(qi)業(ye)食堂廚(chu)房(fang)設(she)(she)計的(de)衛生安(an)全原則(ze),1,企(qi)(qi)業(ye)食堂廚(chu)房(fang)設(she)(she)計要(yao)符合地(di)方規(gui)定(ding)的(de)相(xiang)關衛生安(an)全要(yao)求,排煙設(she)(she)備(bei)要(yao)滿足(zu)相(xiang)關部門的(de)要(yao)求,不(bu)能對環(huan)境造成(cheng)污染;排污口要(yao)加設(she)(she)隔油(you)網、防鼠網,注意安(an)全;采用設(she)(she)備(bei)zui好采用節能設(she)(she)備(bei),可(ke)以降低成(cheng)本(ben)。
二(er)、不(bu)(bu)易暫(zan)停不(bu)(bu)易損壞,易燃的(de)物體應該獨立擺放(fang),三、要便利,隨手,酒店廚房有(you)不(bu)(bu)少人(ren)員走(zou)動(dong),所(suo)以(yi)在擺放(fang)的(de)規劃上要依照普通烹調的(de)流程(cheng)來布置,便利適用,而灶臺的(de)高度和(he)柜子的(de)方位,都能影響到(dao)運(yun)用,所(suo)以(yi)要選擇契合人(ren)體工程(cheng)的(de)灶臺和(he)廚房設備,廚房的(de)環境能影響職工的(de)使(shi)命心境,甚至能抽象食物的(de)質量,而且不(bu)(bu)少酒店會有(you)廚房的(de)賞識活動(dong)等。
蘇州偉壽(shou)不銹(xiu)鋼制品有限(xian)公(gong)司(si)(si)憑借勤(qin)勞(lao)與(yu)智慧,不斷探索、創新(xin),以滿(man)足餐飲行業的發展對廚(chu)房設備的更高要求。本(ben)著“誠(cheng)信為(wei)本(ben)、用心服(fu)務(wu)(wu)”的服(fu)務(wu)(wu)宗旨,秉承“客戶至上、品質”的公(gong)司(si)(si)理(li)念,服(fu)務(wu)(wu)永遠沒(mei)有終點的原則;愿成(cheng)為(wei)您的朋友,攜(xie)手共(gong)創美(mei)好的明天!
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餐(can)廳的(de)規模相(xiang)比較于星(xing)級酒店來說它(ta)的(de)規模不(bu)(bu)大(da),但(dan)這并不(bu)(bu)代表(biao)餐(can)廳廚房就不(bu)(bu)需(xu)要設(she)(she)計(ji),不(bu)(bu)僅要設(she)(she)計(ji)合(he)理,還得(de)實用,利于經營管理,首先我們需(xu)要在規劃(hua)(hua)餐(can)廳整體(ti)施工(gong)方(fang)案的(de)同(tong)時就需(xu)要把大(da)體(ti)的(de)位置設(she)(she)計(ji)出來,然后再(zai)在內(nei)部根據實際設(she)(she)計(ji)進行(xing)改動,在進行(xing)規劃(hua)(hua)的(de)同(tong)時需(xu)要給合(he)餐(can)廳經營的(de)菜品而(er)定,餐(can)廳經營的(de)菜品不(bu)(bu)同(tong),廚房內(nei)布局也會有所(suo)不(bu)(bu)同(tong)。
在(zai)如今的廚具發(fa)展市場(chang)中(zhong),廚房(fang)(fang)(fang)設備可以(yi)說是處在(zai)一個發(fa)展時機和競爭危機同在(zai)的時代,廚房(fang)(fang)(fang)設備企(qi)業(ye)只有(you)抓住機遇,順利(li)的化解發(fa)展之路上的危機,才能在(zai)激烈(lie)的市場(chang)競爭中(zhong)脫穎(ying)而出,廚房(fang)(fang)(fang)設備行(xing)業(ye)確實(shi)多依靠房(fang)(fang)(fang)地(di)產行(xing)業(ye),房(fang)(fang)(fang)地(di)產行(xing)業(ye)也確實(shi)存在(zai)泡(pao)沫現象,所以(yi)企(qi)業(ye)更要小心(xin)謹(jin)慎,在(zai)跟(gen)隨房(fang)(fang)(fang)地(di)產行(xing)業(ye)發(fa)展壯大的同時,不可盲(mang)目,腳(jiao)踏實(shi)地(di)穩(wen)步(bu)發(fa)展方可規避(bi)風險(xian)。
商用廚房如何保(bao)(bao)持(chi)空氣清(qing)新一、通(tong)風(feng)(feng)換氣1.自然(ran)通(tong)風(feng)(feng):每天(tian)定時開窗通(tong)風(feng)(feng),保(bao)(bao)持(chi)廚房空氣流(liu)通(tong),有助(zhu)于將油(you)煙(yan)、異味等(deng)排出(chu)室外。在烹(peng)飪過程(cheng)中尤(you)其(qi)要注意通(tong)風(feng)(feng),減少油(you)煙(yan)在室內(nei)積聚。2.機械(xie)通(tong)風(feng)(feng):使用排氣扇或抽(chou)油(you)煙(yan)機等(deng)...
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商用廚房(fang)工程(cheng)所(suo)需(xu)的時(shi)間(jian)因多種因素(su)而異,無法給出一個(ge)準確的固定(ding)(ding)時(shi)間(jian)。主要影響商用廚房(fang)工程(cheng)完成時(shi)間(jian)的關鍵因素(su):一、項目規模(mo)項目規模(mo)是決定(ding)(ding)施工周期的基本(ben)因素(su)之一。一般(ban)來說(shuo),商用廚房(fang)工程(cheng)的規模(mo)越大,所(suo)需(xu)的時(shi)間(jian)...
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商用廚(chu)房(fang)(fang)設(she)計(ji)需考(kao)慮安全、衛生、通風、動線、照明、用電、人性化和節能環(huan)保等細節。蘇州偉壽不銹(xiu)鋼制品有限公司提供整體解決免費設(she)計(ji),涵蓋設(she)計(ji)、建設(she)、裝修、設(she)備采購等一(yi)站式服(fu)務(wu),承接各類商用廚(chu)房(fang)(fang)工程。商用廚(chu)房(fang)(fang)...
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