上海排油煙凈化(hua)設備(bei)價格
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于湖州商用廚房設備和中(zhong)央廚(chu)房設(she)備的研發、制(zhi)造和銷售的企業,位于蘇州市(shi)吳中(zhong)經(jing)濟開(kai)發區(qu)尹中(zhong)南路3號,主要經(jing)營范圍在長三角一帶(dai)。 本公司憑(ping)借“謙(qian)虛經(jing)營、用(yong)心(xin)服務”的企業精神及“以(yi)顧客(ke)為關注焦(jiao)點(dian)。
大(da)廚們、酒店老板、企業管理人(ren)對于(yu)打造一個滿意(yi)的廚房工程設計是很關(guan)心(xin)的,而這也(ye)是商(shang)用(yong)廚房工程所需要(yao)考慮(lv)的問題,今天(tian)為(wei)大(da)家講解:商(shang)用(yong)廚房工程設計需要(yao)清楚(chu)的細則,首(shou)先(xian)要(yao)明確的是商(shang)用(yong)廚房的功能和(he)要(yao)求是:加工、洗滌、烹(peng)調和(he)儲藏,中(zhong)國飲食習(xi)慣多(duo)為(wei)炒菜(cai),油煙大(da),污染(ran)重(zhong),所以(yi)廚房多(duo)是封閉式的;而西方(fang)飲食習(xi)慣重(zhong)蒸(zheng)烤、涼拌,所以(yi)開放(fang)式即可。
各(ge)種廚(chu)(chu)房(fang)設(she)計(ji)的原則(ze)都是一(yi)樣的,接下(xia)(xia)來為您總結四大原則(ze),主要可(ke)以分為以下(xia)(xia)幾個(ge)方面:,一(yi)、企業(ye)食(shi)堂廚(chu)(chu)房(fang)設(she)計(ji)的衛生(sheng)安(an)(an)全(quan)原則(ze),1,企業(ye)食(shi)堂廚(chu)(chu)房(fang)設(she)計(ji)要符合地方規定的相關(guan)衛生(sheng)安(an)(an)全(quan)要求,排煙設(she)備(bei)(bei)要滿足相關(guan)部門(men)的要求,不能(neng)對環境造成污染;排污口要加設(she)隔油網、防鼠網,注意安(an)(an)全(quan);采(cai)用設(she)備(bei)(bei)zui好采(cai)用節能(neng)設(she)備(bei)(bei),可(ke)以降低成本。
以不同角度起到引導消費的作用,打造出一個具有當代審美理念的品質廚房環境,這是市場的要求,也是湖州商用廚房設備企業發(fa)展的(de)應(ying)有之(zhi)義,企業應(ying)當摒棄過去的(de)粗(cu)放式經營和粗(cu)制(zhi)濫(lan)造(zao),端正心態,定(ding)位(wei)于做(zuo)精、做(zuo)特(te)、做(zuo)優,發(fa)揚(yang)“工匠精神”,努力(li)提高創新設計水(shui)平,充(chong)分(fen)利(li)用來之(zhi)不易的(de)材料資(zi)源、制(zhi)作(zuo)出富有藝術(shu)底蘊的(de)精品、藝術(shu)品,賦予材料第二次(ci)生命(ming)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名湖州不銹鋼廚房設備的企業,也(ye)深受眾(zhong)多酒店管理公司(si)(si)與廚房(fang)顧問公司(si)(si)的贊譽與推崇,我公司(si)(si)具有(you)雄厚的技術力(li)量及(ji)較大規(gui)模的生產能力(li)。
通(tong)常用的(de)廚(chu)房的(de)配套設備(bei)(bei)包(bao)括:通(tong)風(feng)設備(bei)(bei)如排煙系統的(de)排煙罩(zhao)、風(feng)管、風(feng)柜、處理廢氣廢水(shui)的(de)油煙凈(jing)化器(qi)、隔油池等,大型餐飲業(ye)還(huan)包(bao)括傳菜(cai)電(dian)(dian)梯,二、食(shi)堂廚(chu)房設備(bei)(bei),1、熱廚(chu)區(qu):燃(ran)氣炒灶,蒸(zheng)飯柜,湯爐(lu),煲仔爐(lu)具,蒸(zheng)柜,電(dian)(dian)磁爐(lu),微波爐(lu),烤爐(lu);,此外還(huan)有凈(jing)水(shui)設備(bei)(bei)、電(dian)(dian)蒸(zheng)柜、微波爐(lu)、攪拌機、電(dian)(dian)飯煲、電(dian)(dian)烤箱等一系列飯店廚(chu)房設備(bei)(bei)產品。
與之相適應(ying),中式(shi)商(shang)廚設備(bei)(bei)的(de)(de)(de)商(shang)場(chang)需求(qiu)也將日(ri)趨增大(da),02、洗刷(shua)設備(bei)(bei)類,洗刷(shua)類設備(bei)(bei)以商(shang)用洗碗(wan)機(ji)(ji)為主,估計到2015年(nian),我國(guo)洗碗(wan)機(ji)(ji)的(de)(de)(de)出售規(gui)劃(hua)將到達35,商(shang)用制冷(leng)保鮮設備(bei)(bei)包含的(de)(de)(de)產品品種豐厚(hou)多樣,如(ru)大(da)型酒店、賓館廚房的(de)(de)(de)冰(bing)箱、冷(leng)柜、冷(leng)庫,超市的(de)(de)(de)冷(leng)凍柜、冷(leng)藏柜以及餐廳的(de)(de)(de)冰(bing)淇淋機(ji)(ji)、制冰(bing)機(ji)(ji)等,我國(guo)制冷(leng)設備(bei)(bei)商(shang)場(chang)規(gui)劃(hua)近(jin)幾(ji)年(nian)持續增加。
蘇州偉壽不銹鋼(gang)制品有限公司憑借(jie)勤勞與智(zhi)慧,不斷探索、創(chuang)新(xin),以滿足(zu)餐(can)飲(yin)行業(ye)的(de)(de)(de)發展(zhan)對(dui)廚房設備的(de)(de)(de)更高(gao)要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用(yong)心(xin)服(fu)(fu)務”的(de)(de)(de)服(fu)(fu)務宗(zong)旨,秉承(cheng)“客戶至上、品質”的(de)(de)(de)公司理念(nian),服(fu)(fu)務永遠沒有終點的(de)(de)(de)原則;愿成為您的(de)(de)(de)朋友,攜手(shou)共創(chuang)美好的(de)(de)(de)明天!
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保證廚具設(she)備的使用(yong)安全可靠,延(yan)長使用(yong)壽命,4,溫控(kong)(kong):大范(fan)圍功率調節與先進(jin)電腦控(kong)(kong)制(zhi)(zhi)技(ji)術的運用(yong)、可控(kong)(kong)制(zhi)(zhi)烹飪溫度,既節能(neng)又(you)能(neng)保證食品(pin)的美味,更重(zhong)要的有(you)利(li)于中餐菜(cai)肴制(zhi)(zhi)作規范(fan)的推(tui)廣(guang),5,減少配套:減少局部送風(feng)和(he)排(pai)風(feng)工程(cheng)工量和(he)部分投資,上汽(qi)速度快:常(chang)溫啟動,通電只需(xu)30秒就產(chan)生大量蒸汽(qi),用(yong)多少,燒多少,利(li)用(yong)率高能(neng)量浪費少,開啟方便(bian)簡單。
食(shi)(shi)堂的(de)(de)分(fen)類(lei)很多,無(wu)論是(shi)(shi)高校食(shi)(shi)堂、幼(you)兒園食(shi)(shi)堂還是(shi)(shi)機關單位食(shi)(shi)堂、寫字樓食(shi)(shi)堂,所采(cai)用的(de)(de)廚房設備和(he)廚房用品(pin),都(dou)是(shi)(shi)根據(ju)經(jing)營方(fang)對(dui)設備的(de)(de)要求(qiu)(包括品(pin)牌(pai)、質量、型號)和(he)就(jiu)餐種類(lei)(湯、粥、菜(cai)、主(zhu)食(shi)(shi))要求(qiu)來定(ding)位的(de)(de),湯、粥、菜(cai)及主(zhu)食(shi)(shi)所用的(de)(de)器皿不一(yi)樣,具體的(de)(de)功(gong)能間(jian)設置也是(shi)(shi)根據(ju)食(shi)(shi)堂的(de)(de)經(jing)營定(ding)位來進行(xing)的(de)(de),但一(yi)般都(dou)會有的(de)(de)功(gong)能間(jian)是(shi)(shi)主(zhu)食(shi)(shi)加(jia)工間(jian)、副食(shi)(shi)加(jia)工間(jian)、粗(cu)加(jia)工間(jian)、售餐間(jian)和(he)洗消(xiao)間(jian)等。
商用(yong)(yong)廚房設(she)(she)計需考慮安全、衛生、通風、動線、照(zhao)明、用(yong)(yong)電、人性化和節(jie)能(neng)環保(bao)等(deng)細(xi)節(jie)。蘇州偉壽不銹(xiu)鋼制品有限公司(si)提供整體解決免費設(she)(she)計,涵蓋設(she)(she)計、建設(she)(she)、裝修、設(she)(she)備采購等(deng)一站式服務(wu),承接各類(lei)商用(yong)(yong)廚房工程。商用(yong)(yong)廚房...
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商用廚房設備常用不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼、鑄(zhu)鐵、銅(tong)等材(cai)料,各具耐(nai)(nai)腐蝕(shi)、導(dao)熱、美(mei)觀等優(you)勢。還使用防火板、人造(zao)大理石等。選擇(ze)時需(xu)考慮(lv)耐(nai)(nai)用性、清(qing)潔性、安全性和成本。一、不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼材(cai)料特點與優(you)勢:1、耐(nai)(nai)腐蝕(shi)、耐(nai)(nai)高溫:不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼具有優(you)異...
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商用廚(chu)房(fang)工程(cheng)(cheng)施(shi)工安(an)裝(zhuang)流(liu)程(cheng)(cheng)是一個(ge)復雜且細(xi)致的過程(cheng)(cheng),需要遵循一定的步驟和原則(ze)以確保工程(cheng)(cheng)的順(shun)利進(jin)行和質(zhi)量(liang)。商用廚(chu)房(fang)施(shi)工流(liu)程(cheng)(cheng)包括前(qian)期準(zhun)備、施(shi)工準(zhun)備、施(shi)工及(ji)后期服務。蘇(su)州偉壽不銹鋼(gang)廚(chu)房(fang)設備提(ti)供設計、采購、安(an)裝(zhuang)、...
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