杭州(zhou)運水煙(yan)罩控制箱定做廠家(jia)直(zhi)銷
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于湖州商用廚房設備和(he)中央廚(chu)房設備的研發(fa)、制(zhi)造和(he)銷售的企(qi)業(ye),位(wei)于(yu)蘇(su)州市吳(wu)中經濟開發(fa)區尹中南路3號,主要(yao)經營(ying)范圍在長三角一帶。 本(ben)公司憑借“謙虛經營(ying)、用心服(fu)務”的企(qi)業(ye)精(jing)神及(ji)“以顧客為關注焦點。
近年來,我國積極(ji)推(tui)進城鎮化(hua)建設(she),城鎮以及鄉村的廚房(fang)設(she)備(bei)行(xing)(xing)業(ye)都(dou)有很大的發(fa)(fa)展(zhan)潛力與空間,發(fa)(fa)展(zhan)速度飛(fei)快、市場(chang)前景廣大;不(bu)(bu)過,房(fang)地產行(xing)(xing)業(ye)發(fa)(fa)展(zhan)不(bu)(bu)穩定,泡沫(mo)現象時有發(fa)(fa)生,廚房(fang)設(she)備(bei)行(xing)(xing)業(ye)發(fa)(fa)展(zhan)也受影響而變得不(bu)(bu)穩定,有發(fa)(fa)展(zhan)隱患存在;此外,因為廚房(fang)設(she)備(bei)行(xing)(xing)業(ye)飛(fei)速發(fa)(fa)展(zhan),與市場(chang)秩序(xu)的系統建立脫(tuo)節,導致整個行(xing)(xing)業(ye)秩序(xu)紊亂,企業(ye)之(zhi)間同質化(hua)嚴(yan)重,假冒偽劣屢禁不(bu)(bu)止,市場(chang)潛伏(fu)危機。
商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用,湖州商用廚房設備在(zai)整體廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)(ji)中使用比(bi)較多,在(zai)商用廚(chu)房(fang)工程設(she)計(ji)(ji)和裝(zhuang)修的(de)(de)過程中,有(you)的(de)(de)細節雖小(xiao),但卻很重要(yao),商用廚(chu)房(fang)裝(zhuang)修要(yao)點(dian),1,地磚選(xuan)擇(ze),地磚必須選(xuan)擇(ze)防(fang)滑(hua)、防(fang)水、容易干燥(zao)的(de)(de),廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)一次性采(cai)購能(neng)夠在(zai)廚(chu)房(fang)裝(zhuang)飾風(feng)格上(shang)達(da)成一致,而且(qie)能(neng)夠得(de)到廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)供應商提供的(de)(de)優惠,因此這是一個(ge)不(bu)失為(wei)明智的(de)(de)選(xuan)擇(ze)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名湖州不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受眾多(duo)酒(jiu)店管理公(gong)司(si)(si)與廚房顧問公(gong)司(si)(si)的(de)贊(zan)譽與推崇,我公(gong)司(si)(si)具(ju)有(you)雄厚的(de)技術力量及(ji)較(jiao)大規模(mo)的(de)生(sheng)產能力。
但很多食(shi)堂管理者并(bing)不(bu)愿意(yi)相信機(ji)器能比人(ren)手洗(xi)得干凈,所以出現(xian)了普(pu)及率低的情況,洗(xi)碗機(ji)作為舶來(lai)(lai)品,在(zai)上世(shi)紀末(mo)進(jin)入(ru)中國(guo)之后,一直沒(mei)有引起廣泛的關(guan)注(zhu),不(bu)論是消費(fei)者還是家電(dian)企業,似乎都對這個外來(lai)(lai)的家伙保持觀望(wang)態度,近兩年,隨著(zhu)洗(xi)碗機(ji)技術的不(bu)斷改善日趨成熟(shu),加上一些餐飲(yin)經營者的大膽嘗試,洗(xi)碗機(ji)在(zai)國(guo)內逐漸(jian)被人(ren)熟(shu)知并(bing)接受。
3,油(you)(you)煙機,油(you)(you)煙機在(zai)家庭中(zhong)使用已很普(pu)遍,在(zai)酒店(dian)、餐廳、學(xue)校等商用廚(chu)房中(zhong),更(geng)是(shi)必不可(ke)少,油(you)(you)煙機在(zai)安裝的時候(hou)不能太靠近灶臺,否則,不但給廚(chu)師工(gong)作(zuo)(zuo)造成(cheng)影響,而且影響排油(you)(you)煙的效果,4,照明(ming)問題,在(zai)光線不夠的地方應該增加(jia)照明(ming)燈(deng),在(zai)酒店(dian)廚(chu)房,一般洗滌區和操作(zuo)(zuo)臺都會增設櫥柜專用的照射(she)燈(deng),這(zhe)類燈(deng)光線適(shi)度,方便開關。
蘇州偉壽不銹(xiu)鋼制(zhi)品有(you)限公(gong)司憑借勤勞與智慧,不斷探索、創新,以滿足餐飲行業的(de)發展對廚房設備(bei)的(de)更高要求。本著(zhu)“誠信為本、用(yong)心服務”的(de)服務宗(zong)旨,秉承“客戶至上、品質”的(de)公(gong)司理念,服務永遠沒有(you)終(zhong)點的(de)原則;愿成(cheng)為您的(de)朋(peng)友,攜手共創美好的(de)明天!
2、連鎖(suo)餐(can)飲(yin)品牌(pai)(pai),如外婆(po)家這(zhe)類的(de)餐(can)飲(yin)連鎖(suo)品牌(pai)(pai),都有(you)(you)由自己的(de)中(zhong)央廚(chu)房生產(chan)半成(cheng)品餐(can)品,再統一配送(song)到(dao)各(ge)個門店,后廚(chu)只(zhi)需(xu)按步驟簡單加(jia)工即(ji)可,所(suo)以對(dui)廚(chu)房的(de)功能(neng)要求也不會很高,只(zhi)需(xu)要有(you)(you)烹(peng)調區和收藏區即(ji)可,這(zhe)樣在廚(chu)房的(de)設計與(yu)布(bu)(bu)局時,就要考慮各(ge)種設備的(de)合(he)理布(bu)(bu)局及保證工作流程(cheng)的(de)高效和順暢,避免貨物(wu)與(yu)人(ren)員走動(dong)路線交叉。
要考(kao)慮各工(gong)種人員(yuan)(yuan)要相(xiang)對集中,避免人員(yuan)(yuan)大幅度走動(dong)(dong),避免生(sheng)產(chan)工(gong)序(xu)顛(dian)倒,貨物回流現(xian)象,防止廚(chu)房(fang)(fang)(fang)內行(xing)走路線交叉,防止出菜人員(yuan)(yuan)與(yu)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)工(gong)作(zuo)人員(yuan)(yuan)相(xiang)互(hu)碰撞,因此,根(gen)據廚(chu)房(fang)(fang)(fang)的種類(lei)及廚(chu)房(fang)(fang)(fang)的位置(zhi),宏偉隆(long)盛廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)備(bei)致力于把(ba)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)計得更加合理化;例如,廚(chu)具;節能(neng)爐灶,餐廚(chu)垃(la)圾處理機、油(you)煙(yan)凈化機器、鍋巴機、全(quan)自動(dong)(dong)面條機、全(quan)自動(dong)(dong)包子(zi)機和餃(jiao)子(zi)機等(deng)產(chan)品。
二、木質廚具:木質廚具的優點是隔熱性好,不容易傷手,材質也相對柔和,不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點,比如長久使用容易沾上細菌,而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后,表面不夠光滑,因此清潔起來也有一定困難,三、鋁廚具:在湖州不銹鋼廚房設備廚(chu)具推廣(guang)使用之前,鋁廚(chu)具曾經是市場(chang)廚(chu)房設備(bei)廚(chu)具的主流(liu)。
商(shang)用(yong)廚房如何(he)保持空氣(qi)清新(xin)一、通(tong)風(feng)換氣(qi)1.自(zi)然通(tong)風(feng):每(mei)天定(ding)時開窗通(tong)風(feng),保持廚房空氣(qi)流通(tong),有(you)助于將油(you)煙(yan)、異味等(deng)排出室外。在(zai)烹(peng)飪過程(cheng)中尤其要注意通(tong)風(feng),減少油(you)煙(yan)在(zai)室內積聚。2.機(ji)械通(tong)風(feng):使用(yong)排氣(qi)扇或抽(chou)油(you)煙(yan)機(ji)等(deng)...
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商用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)工程所需的(de)時(shi)間(jian)因(yin)多種因(yin)素而異,無(wu)法給出(chu)一(yi)個(ge)準確的(de)固定(ding)時(shi)間(jian)。主要影響商用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)工程完(wan)成時(shi)間(jian)的(de)關鍵因(yin)素:一(yi)、項(xiang)目規模項(xiang)目規模是決定(ding)施(shi)工周期的(de)基本因(yin)素之一(yi)。一(yi)般來說(shuo),商用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)工程的(de)規模越大,所需的(de)時(shi)間(jian)...
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商用廚(chu)房(fang)設計(ji)需(xu)考慮安全、衛生(sheng)、通(tong)風、動(dong)線(xian)、照明、用電(dian)、人性化和節能環保等細節。蘇州偉壽不銹鋼(gang)制品有(you)限公(gong)司(si)提供(gong)整(zheng)體解決免費設計(ji),涵(han)蓋設計(ji)、建設、裝修、設備(bei)采購等一站式服(fu)務,承(cheng)接(jie)各類商用廚(chu)房(fang)工程。商用廚(chu)房(fang)...
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