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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于湖州商用廚房設備和中央(yang)廚房設(she)備的(de)研發、制造和銷售的(de)企業,位(wei)于蘇州市吳中經(jing)濟開發區尹中南路3號,主要經(jing)營范圍在長三(san)角(jiao)一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營、用心服務(wu)”的(de)企業精神及“以顧客為關(guan)注焦(jiao)點。
通常用的(de)廚房(fang)的(de)配套設備(bei)(bei)(bei)包(bao)括:通風設備(bei)(bei)(bei)如(ru)排煙系(xi)統的(de)排煙罩、風管(guan)、風柜(ju)、處理(li)廢氣(qi)廢水的(de)油(you)(you)煙凈化器、隔油(you)(you)池等,大型餐飲業(ye)還包(bao)括傳(chuan)菜電(dian)梯,二、食堂廚房(fang)設備(bei)(bei)(bei),1、熱廚區:燃氣(qi)炒灶,蒸(zheng)飯柜(ju),湯爐(lu)(lu),煲仔(zi)爐(lu)(lu)具,蒸(zheng)柜(ju),電(dian)磁爐(lu)(lu),微(wei)波爐(lu)(lu),烤(kao)爐(lu)(lu);,此外還有(you)凈水設備(bei)(bei)(bei)、電(dian)蒸(zheng)柜(ju)、微(wei)波爐(lu)(lu)、攪拌(ban)機、電(dian)飯煲、電(dian)烤(kao)箱(xiang)等一系(xi)列飯店廚房(fang)設備(bei)(bei)(bei)產品(pin)。
4、調理設備:主要是調理的臺面,整理、切菜、配料、調制的工具和器皿;5、食品機械:主要是和面機、攪拌機、切片機、打蛋機等;6、制冷設備:冷飲機、制冰機、冰柜、冷庫、冰箱等;7,運輸設備:升降機,傳菜梯、餐梯等;湖州商用廚房設備因為使用頻率高,所以相應的體積較大,功率較大,也較重,當然價格也較高。蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于湖州商用廚房設備,湖州酒店廚房設備,湖州不銹鋼廚房設備及中央廚(chu)房(fang)設備的(de)研發、制造(zao)、設計、安(an)裝(zhuang)為一(yi)體(ti)的(de)企業(ye),服務(wu)于酒店整體(ti)廚(chu)房(fang),工廠食(shi)堂,學(xue)校食(shi)堂等,歡迎來電咨詢
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名湖州不銹鋼廚房設備的企業,也深(shen)受眾多酒店管理公司與廚(chu)房顧問公司的贊譽與推崇(chong),我公司具有(you)雄厚(hou)的技術力(li)量及較大規模的生(sheng)產能力(li)。
二、符合工作(zuo)流(liu)程,方便快捷的原(yuan)則,功能(neng)區(qu)設(she)置(zhi)按照儲(chu)存、粗加(jia)工、熱加(jia)工、主食間、涼(liang)菜(cai)間、化驗室、垃圾房的順(shun)序設(she)置(zhi),工作(zuo)流(liu)程順(shun)暢,避免(mian)回流(liu),設(she)備擺放符合員工操作(zuo)的一般流(liu)程,設(she)備使(shi)用(yong)方便易于操作(zuo),三、合理配置(zhi),經(jing)濟實用(yong)的原(yuan)則,各功能(neng)間要(yao)按需設(she)置(zhi),不(bu)要(yao)過大或過小、過多過少,設(she)備質量不(bu)能(neng)太(tai)次,滿足預算的情(qing)況下,選擇合適(shi)型號,高質量的設(she)備。
為了(le)確保飲食安全很多(duo)酒店(dian)廚(chu)房添置了(le)消(xiao)毒(du)柜(ju)(ju)(ju)(ju),但(dan)是(shi)很多(duo)使(shi)用(yong)(yong)者其實并不了(le)解消(xiao)毒(du)柜(ju)(ju)(ju)(ju)的(de)使(shi)用(yong)(yong)方(fang)(fang)法和(he)使(shi)用(yong)(yong)完消(xiao)毒(du)柜(ju)(ju)(ju)(ju)之后的(de)清洗方(fang)(fang)法,這(zhe)樣(yang)很有可(ke)能(neng)會使(shi)商用(yong)(yong)廚(chu)房設備消(xiao)毒(du)柜(ju)(ju)(ju)(ju)的(de)使(shi)用(yong)(yong)壽命縮短,這(zhe)樣(yang)從酒店(dian)廚(chu)房的(de)營銷(xiao)來考慮(lv)的(de)話一點都不劃算,那么(me)就來好(hao)好(hao)的(de)教(jiao)(jiao)教(jiao)(jiao)大家廚(chu)房設備消(xiao)毒(du)柜(ju)(ju)(ju)(ju)的(de)使(shi)用(yong)(yong)細節和(he)清洗方(fang)(fang)法吧,很多(duo)的(de)朋(peng)友習(xi)慣與用(yong)(yong)開水(shui)或者是(shi)滾燙的(de)熱水(shui)對用(yong)(yong)具(ju)進(jin)行高(gao)溫(wen)殺毒(du)。
蘇(su)州偉(wei)壽不銹鋼(gang)制品(pin)有限公司憑借勤勞(lao)與智慧(hui),不斷探索、創新,以滿足餐(can)飲行業的(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)更高要求。本著“誠信為(wei)本、用(yong)心服務(wu)(wu)”的(de)(de)服務(wu)(wu)宗旨,秉承“客(ke)戶至上、品(pin)質”的(de)(de)公司理念(nian),服務(wu)(wu)永遠沒有終(zhong)點的(de)(de)原則;愿成為(wei)您(nin)的(de)(de)朋友,攜手共創美好(hao)的(de)(de)明天(tian)!
現在商用廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備的(de)特點是(shi)產品種類多、規格、功率(lv)、容量等各方面都比家用廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備要(yao)大很多、價(jia)格也比較(jiao)高(gao),更(geng)側重于(yu)整(zheng)體廚(chu)(chu)房(fang)(fang),涉及到金屬材(cai)(cai)質部分已(yi)經全部采用不銹鋼材(cai)(cai)質,那么商用廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)(gong)程的(de)設計要(yao)點有哪些?,一、商用廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)(gong)程通風(feng)技(ji)術應采用先進的(de)雙(shuang)進風(feng)式(shi)、低(di)噪音、強力(li)環保式(shi)抽風(feng)機(ji)技(ji)術,充分考慮中餐設備熱值高(gao),油(you)煙多等特點。
幼兒園選購(gou)食(shi)堂廚房(fang)(fang)設(she)(she)備要(yao)注意(yi)些(xie)什(shen)么?購(gou)買廚房(fang)(fang)設(she)(she)備并不(bu)是(shi)(shi)說貴(gui)的(de)就(jiu)一定是(shi)(shi)好的(de),如何把(ba)控好質量(liang)和(he)價錢之間的(de)平(ping)衡呢?給大家(jia)講一下購(gou)買廚房(fang)(fang)設(she)(she)備的(de)幾個注意(yi)點,廚房(fang)(fang)是(shi)(shi)生火(huo)的(de)中心,很對酒店(dian)食(shi)店(dian)發(fa)作火(huo)災(zai)的(de)緣由都(dou)是(shi)(shi)有廚房(fang)(fang)防火(huo)做得不(bu)當(dang)而惹起(qi)的(de),酒店(dian)有許多人員走動(dong),爲了把(ba)風險(xian)降到(dao)較低(di),廚房(fang)(fang)里面的(de)任何物體都(dou)應(ying)該用不(bu)燃或許阻燃的(de)材料來做。
4、調理設備:主要是調理的臺面,整理、切菜、配料、調制的工具和器皿;5、食品機械:主要是和面機、攪拌機、切片機、打蛋機等;6、制冷設備:冷飲機、制冰機、冰柜、冷庫、冰箱等;7,運輸設備:升降機,傳菜梯、餐梯等;商用廚房設備因為使用頻率高,所以相應的體積較大,功率較大,也較重,當然價格也較高。蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備,湖州酒店廚房設備,湖州不銹鋼廚房設備及中央(yang)廚房設備(bei)的研發、制造(zao)、設計、安裝(zhuang)為一體(ti)的企業,服務(wu)于酒店整體(ti)廚房,工廠食(shi)堂,學校(xiao)食(shi)堂等,歡迎(ying)來電(dian)咨詢(xun)
商用(yong)廚(chu)房如何保持空(kong)氣清新一(yi)、通(tong)風(feng)換氣1.自(zi)然通(tong)風(feng):每(mei)天定(ding)時(shi)開窗通(tong)風(feng),保持廚(chu)房空(kong)氣流(liu)通(tong),有助于(yu)將油煙、異味(wei)等排(pai)出室(shi)外。在(zai)烹飪過程中尤其要注意(yi)通(tong)風(feng),減少油煙在(zai)室(shi)內積聚。2.機械(xie)通(tong)風(feng):使用(yong)排(pai)氣扇或抽油煙機等...
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商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房工(gong)程所需(xu)的(de)(de)(de)時(shi)(shi)間(jian)(jian)因(yin)多種因(yin)素(su)而異(yi),無法給出(chu)一(yi)個準確的(de)(de)(de)固定時(shi)(shi)間(jian)(jian)。主要影(ying)響商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房工(gong)程完(wan)成時(shi)(shi)間(jian)(jian)的(de)(de)(de)關(guan)鍵因(yin)素(su):一(yi)、項目規(gui)(gui)模項目規(gui)(gui)模是決定施(shi)工(gong)周期的(de)(de)(de)基本因(yin)素(su)之一(yi)。一(yi)般來說,商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房工(gong)程的(de)(de)(de)規(gui)(gui)模越大,所需(xu)的(de)(de)(de)時(shi)(shi)間(jian)(jian)...
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商用(yong)廚房(fang)設計(ji)需考慮安全、衛生、通風(feng)、動線、照明、用(yong)電、人性化和節能環(huan)保等細節。蘇州偉壽不銹鋼制(zhi)品(pin)有限公司提(ti)供整體解決免(mian)費設計(ji),涵蓋設計(ji)、建設、裝修、設備(bei)采購等一站式服務,承接各(ge)類商用(yong)廚房(fang)工程。商用(yong)廚房(fang)...
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