紹(shao)興四眼煲仔爐批發接受定(ding)制(zhi)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于湖州商用廚房設備和(he)中央廚房設備的(de)研發、制造和(he)銷售的(de)企業,位(wei)于蘇州市吳中經(jing)濟開發區(qu)尹中南路(lu)3號,主要經(jing)營范(fan)圍(wei)在長三角一(yi)帶。 本(ben)公司憑借“謙虛經(jing)營、用心服務”的(de)企業精神及“以(yi)顧客為關注焦點。
湖州商用廚房設備首要特點是其應用于商業場所,比如,酒店、飯店等,而非一般家庭運用;產品規格、品種、應用規劃多,而湖州商用廚房設備首(shou)要有以下(xia)幾大(da)類,另一方面,現代(dai)中式快餐(can)的開(kai)展不只需要具(ju)有我(wo)國(guo)共同風味的餐(can)飲產(chan)品(pin),一起也需要符和中式快餐(can)特點(dian)的先進出產(chan)加工(gong)及保質保鮮(xian)、出售服務設備(bei),這是(shi)中式餐(can)飲產(chan)品(pin)大(da)批量(liang)、工(gong)業化出產(chan)的要求。
二、確保廚房(fang)工程(cheng)設計流程(cheng)符(fu)合(he)衛生(sheng)防疫部門的(de)(de)(de)(de)要求(qiu),三、廚房(fang)灶具設備(bei)配備(bei)國(guo)際(ji)上流行的(de)(de)(de)(de)溝風式(shi)燃(ran)燒器(qi),加(jia)強(qiang)力鼓(gu)風機,確保燃(ran)燒值(zhi)可達到(dao)高效率(lv)運(yun)轉(zhuan)的(de)(de)(de)(de)需求(qiu),四、廚房(fang)污水處理(li)系統(tong)采用(yong)地溝及(ji)單級(ji)及(ji)多級(ji)隔油處理(li)方式(shi),五(wu)、廚房(fang)排煙(yan)(yan)(yan)系統(tong)建議選用(yong)符(fu)合(he)環保和消防要求(qiu)的(de)(de)(de)(de)運(yun)水煙(yan)(yan)(yan)罩(zhao)+油煙(yan)(yan)(yan)凈化器(qi)復(fu)合(he)式(shi)油煙(yan)(yan)(yan)治理(li)系統(tong),確保除油煙(yan)(yan)(yan)效果(guo)達到(dao)環保局(ju)所要求(qiu)的(de)(de)(de)(de)排放標準。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名湖州不銹鋼廚房設備的企業,也深受(shou)眾(zhong)多酒(jiu)店管理公司(si)與廚房顧(gu)問公司(si)的贊譽(yu)與推崇,我公司(si)具有雄厚的技術力(li)量及較大(da)規模的生產(chan)能(neng)力(li)。
設計時應(ying)全(quan)面了解實際情況,充分尊重廚(chu)房(fang)生產的(de)客觀規律,自(zi)覺遵守設計的(de)原則,保證廚(chu)房(fang)生產流程的(de)暢通(tong),避免廚(chu)房(fang)內人員的(de)交叉與(yu)碰撞(zhuang),合理劃分各(ge)功能(neng)(neng)區域,各(ge)區域間即獨立(li)又能(neng)(neng)互相配合,多(duo)選用(yong)節能(neng)(neng)環保的(de)優質設備,要有利于其使(shi)用(yong)、清(qing)潔、維修、安全(quan)及節能(neng)(neng),布局時要考慮到采光、照明和(he)通(tong)風,較(jiao)大限度利用(yong)自(zi)然條件,節約運營(ying)成本。
1、消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)(ju)(ju)要晾干著用(yong),然而(er)這種方式(shi)并不適用(yong)與消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)(ju)(ju),消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)(ju)(ju)的消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)原來(lai)是采用(yong)紅外發熱管對柜(ju)(ju)(ju)內進行加熱,帶溫度上升至200到300設置度之后才能(neng)達到消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)效果,然而(er)紅外線加熱管極易因(yin)為潮濕而(er)氧化(hua),如(ru)果洗干凈(jing)的碗在沒有擦干水的情(qing)況下放入(ru)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)(ju)(ju)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du),由(you)于消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)(ju)(ju)本身的密封性(xing)較好,消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)過程中產(chan)生的水蒸氣無法得到排除(chu)從而(er)導(dao)致紅外發光管受(shou)潮。
蘇(su)州偉壽不銹鋼制品(pin)有(you)限(xian)公司憑(ping)借勤(qin)勞(lao)與智慧(hui),不斷探索、創新,以滿足(zu)餐飲行(xing)業的(de)發展對廚房設備的(de)更(geng)高要求。本著(zhu)“誠信為(wei)本、用心服務”的(de)服務宗旨,秉承(cheng)“客(ke)戶(hu)至上(shang)、品(pin)質”的(de)公司理念,服務永遠沒有(you)終(zhong)點的(de)原則;愿(yuan)成為(wei)您的(de)朋友,攜(xie)手共創美(mei)好的(de)明天!
被同行鄙視的快(kuai)(kuai)(kuai)餐(can)(can)成為(wei)大勢,一(yi)(yi)直以來(lai),快(kuai)(kuai)(kuai)餐(can)(can)總被一(yi)(yi)些人稱為(wei)“垃圾食(shi)品”,哪些人說(shuo)得兇(xiong)(xiong)?早(zao)先是(shi)那些營養學家說(shuo)得兇(xiong)(xiong),后(hou)來(lai)是(shi)那些做(zuo)(zuo)正餐(can)(can)的餐(can)(can)飲老板們(men)說(shuo)得兇(xiong)(xiong),知道為(wei)什么嗎?早(zao)先人們(men)說(shuo)的快(kuai)(kuai)(kuai)餐(can)(can)沒營養說(shuo)得是(shi)麥(mai)當勞肯德基,現在人們(men)說(shuo)的快(kuai)(kuai)(kuai)餐(can)(can)廣(guang)義上指快(kuai)(kuai)(kuai)速出餐(can)(can)的一(yi)(yi)類食(shi)物,而(er)后(hou)者(zhe)也是(shi)中(zhong)餐(can)(can),為(wei)什么被一(yi)(yi)群(qun)中(zhong)式正餐(can)(can)的人吐(tu)槽?因為(wei)他們(men)的生(sheng)意(yi)被這些做(zuo)(zuo)快(kuai)(kuai)(kuai)餐(can)(can)的搶了(le)。
二、確(que)保廚(chu)房(fang)(fang)工程(cheng)設計流程(cheng)符合(he)衛生防(fang)疫部門(men)的(de)要求,三(san)、廚(chu)房(fang)(fang)灶具設備(bei)配(pei)備(bei)國際上流行的(de)溝風(feng)式(shi)燃(ran)燒(shao)器,加強力鼓(gu)風(feng)機,確(que)保燃(ran)燒(shao)值可(ke)達(da)到(dao)高效(xiao)率(lv)運轉的(de)需(xu)求,四(si)、廚(chu)房(fang)(fang)污水(shui)處理系(xi)統采用地溝及(ji)單(dan)級(ji)及(ji)多級(ji)隔油(you)(you)處理方式(shi),五、廚(chu)房(fang)(fang)排(pai)煙系(xi)統建議(yi)選用符合(he)環保和消防(fang)要求的(de)運水(shui)煙罩+油(you)(you)煙凈化器復合(he)式(shi)油(you)(you)煙治理系(xi)統,確(que)保除(chu)油(you)(you)煙效(xiao)果達(da)到(dao)環保局(ju)所要求的(de)排(pai)放標準。
紹(shao)興四眼(yan)煲仔爐批發(fa)接受(shou)定制(zhi)
商用(yong)廚房(fang)如(ru)何保持(chi)空(kong)氣(qi)(qi)清新一、通(tong)風換(huan)氣(qi)(qi)1.自然通(tong)風:每天定時開窗通(tong)風,保持(chi)廚房(fang)空(kong)氣(qi)(qi)流通(tong),有助于將油煙、異(yi)味等排出室外。在烹(peng)飪過(guo)程中尤其要注意通(tong)風,減少(shao)油煙在室內積聚。2.機械通(tong)風:使用(yong)排氣(qi)(qi)扇或(huo)抽油煙機等...
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商用(yong)(yong)廚(chu)房工(gong)程所(suo)需(xu)的(de)(de)時(shi)間(jian)因(yin)多(duo)種因(yin)素(su)而(er)異,無法(fa)給出一(yi)個(ge)準(zhun)確的(de)(de)固定(ding)時(shi)間(jian)。主要影響商用(yong)(yong)廚(chu)房工(gong)程完成時(shi)間(jian)的(de)(de)關(guan)鍵因(yin)素(su):一(yi)、項目規模(mo)項目規模(mo)是決定(ding)施工(gong)周期的(de)(de)基本因(yin)素(su)之(zhi)一(yi)。一(yi)般來說,商用(yong)(yong)廚(chu)房工(gong)程的(de)(de)規模(mo)越大,所(suo)需(xu)的(de)(de)時(shi)間(jian)...
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商用(yong)廚房(fang)設(she)計(ji)(ji)需考慮安全(quan)、衛生、通風、動線、照明、用(yong)電、人性化和節能(neng)環保(bao)等(deng)細節。蘇州偉壽不銹鋼制品(pin)有限公司提(ti)供(gong)整體解決免費設(she)計(ji)(ji),涵蓋設(she)計(ji)(ji)、建設(she)、裝修、設(she)備采購等(deng)一(yi)站(zhan)式服(fu)務(wu),承接各類商用(yong)廚房(fang)工程(cheng)。商用(yong)廚房(fang)...
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