南京單(dan)眼電磁炒(chao)灶來(lai)圖(tu)加(jia)工制作調試維修
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于湖州商用廚房設備和(he)中央(yang)廚房設(she)備的研發、制造和(he)銷(xiao)售的企(qi)(qi)業,位(wei)于蘇州市吳中經濟開發區尹(yin)中南路3號,主要(yao)經營范圍在長三角一(yi)帶。 本公(gong)司憑借“謙虛經營、用心服務”的企(qi)(qi)業精神及“以顧客為關注焦點。
通(tong)常用的(de)(de)廚(chu)房(fang)的(de)(de)配套設(she)備包(bao)括(kuo):通(tong)風(feng)設(she)備如排(pai)煙(yan)系統的(de)(de)排(pai)煙(yan)罩、風(feng)管、風(feng)柜、處(chu)理廢氣廢水(shui)的(de)(de)油(you)煙(yan)凈(jing)化器(qi)、隔油(you)池(chi)等,大型(xing)餐飲業(ye)還包(bao)括(kuo)傳菜(cai)電梯,二、食堂廚(chu)房(fang)設(she)備,1、熱廚(chu)區:燃氣炒(chao)灶,蒸飯柜,湯爐(lu),煲仔爐(lu)具,蒸柜,電磁(ci)爐(lu),微波爐(lu),烤(kao)爐(lu);,此外還有凈(jing)水(shui)設(she)備、電蒸柜、微波爐(lu)、攪(jiao)拌(ban)機、電飯煲、電烤(kao)箱(xiang)等一系列(lie)飯店廚(chu)房(fang)設(she)備產(chan)品(pin)。
一、洗濯設(she)(she)備(bei),洗濯設(she)(she)備(bei)包括(kuo)冷熱(re)水的(de)供應設(she)(she)備(bei)、排污設(she)(she)備(bei)、水槽設(she)(she)備(bei)、污衣槽設(she)(she)備(bei)等(deng),而普通(tong)廚房所發作(zuo)的(de)剩余,應該放置(zhi)在特定的(de)衛生桶里(li),有些酒店(dian)還專門裝(zhuang)備(bei)消毒碗柜和(he)(he)剩余粉碎機等(deng)的(de)設(she)(she)備(bei),二(er)、烹(peng)(peng)調設(she)(she)備(bei),烹(peng)(peng)調設(she)(she)備(bei)非有必要包括(kuo)烹(peng)(peng)調爐(lu)(lu)具(ju)、爐(lu)(lu)灶和(he)(he)烹(peng)(peng)調是需求用的(de)東西盒器皿,烹(peng)(peng)調爐(lu)(lu)具(ju)非有必要寶貨電飯爐(lu)(lu)、電磁爐(lu)(lu)、微波爐(lu)(lu)、烤箱等(deng)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名湖州不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業,也深(shen)受眾多酒(jiu)店管理公(gong)司與廚(chu)房(fang)顧問公(gong)司的(de)贊譽與推(tui)崇,我公(gong)司具有(you)雄厚的(de)技術力(li)量及較大(da)規模的(de)生產能力(li)。
市(shi)場上有時間的都會坐在館子里(li)等一(yi)個一(yi)個上菜(cai),而剩下的消(xiao)費者都去點(dian)快餐或外(wai)賣了,裝(zhuang)修和服(fu)務才(cai)是(shi)盈利的倚靠(kao),以往做餐飲的老板都認(ren)為(wei)味(wei)道和價格是(shi)影響一(yi)家餐飲店的關鍵,味(wei)道好(hao)價格便(bian)宜(yi)能(neng)掙到錢(qian),年輕人(ren)對(dui)于(yu)環境特(te)別重視,“顏值即是(shi)正(zheng)義”的年代,菜(cai)擺的好(hao)看、裝(zhuang)修精致那能(neng)為(wei)你的生意帶(dai)來非常大的裨(bi)益,服(fu)務的好(hao)壞(huai)也(ye)能(neng)直(zhi)接一(yi)個年輕人(ren)對(dui)你店鋪的印(yin)象(xiang)。
1,2,安全隱(yin)患,比(bi)傳統的(de)燃(ran)油、燃(ran)氣爐具更(geng)安全并擴(kuo)大了場地使用限(xian)制(例如地下(xia)室、高層建(jian)筑的(de)頂樓廚房)并配(pei)置多(duo)重安全保護裝置,減(jian)少(shao)意外事故的(de)發(fa)生,3,空燒(shao)保護,過(guo)載保護功(gong)能,無廢氣污染:無明火燃(ran)燒(shao)、無鼓風裝置可減(jian)少(shao)熱量散發(fa)、提高能源使用效率、減(jian)低噪音(yin)(廚房噪音(yin)主(zhu)要(yao)來源于(yu)爐灶鼓風、煙罩風機和設備(bei)馬達)。
蘇州偉(wei)壽不銹鋼制品有限公(gong)司憑借勤勞與智慧,不斷探索(suo)、創(chuang)新,以滿(man)足餐(can)飲行業的(de)發展對廚(chu)房設備的(de)更高要求(qiu)。本(ben)著“誠信(xin)為(wei)本(ben)、用心服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨,秉承“客戶至上、品質”的(de)公(gong)司理(li)念,服務(wu)永遠(yuan)沒(mei)有終點的(de)原則;愿成為(wei)您的(de)朋(peng)友,攜手共創(chuang)美(mei)好(hao)的(de)明天!
湖州商用廚房設備公司要適應時代變化,及時抓住轉型升級契機,湖州商用廚房設備市場在不(bu)斷更新變化(hua)著,人們的消費觀念也在改變,因此(ci)企業(ye)必須積極轉型升(sheng)級,適應經濟新常態的變化(hua),中(zhong)國(guo)經濟的發展會(hui)在波浪(lang)式之中(zhong)不(bu)斷向前發展,從目(mu)前經濟放緩、市場低迷,人們對不(bu)明(ming)朗的經濟前景(jing)不(bu)看好和有(you)些失(shi)望的情(qing)況下,正(zheng)是商用廚房(fang)設備企業(ye)發力的黃金(jin)時期。
大廚(chu)(chu)(chu)們(men)、酒店老板、企業(ye)管(guan)理(li)人對于打造一個(ge)滿意(yi)的(de)廚(chu)(chu)(chu)房工(gong)(gong)程(cheng)設(she)計是(shi)(shi)很關心的(de),而(er)這也是(shi)(shi)商用廚(chu)(chu)(chu)房工(gong)(gong)程(cheng)所需要(yao)(yao)考慮的(de)問題,今天(tian)為大家講解(jie):商用廚(chu)(chu)(chu)房工(gong)(gong)程(cheng)設(she)計需要(yao)(yao)清(qing)楚的(de)細則(ze),首先要(yao)(yao)明確的(de)是(shi)(shi)商用廚(chu)(chu)(chu)房的(de)功能(neng)和要(yao)(yao)求(qiu)是(shi)(shi):加工(gong)(gong)、洗滌(di)、烹調和儲藏,中國飲食習(xi)慣(guan)多為炒菜(cai),油煙大,污染重(zhong),所以廚(chu)(chu)(chu)房多是(shi)(shi)封閉式的(de);而(er)西方飲食習(xi)慣(guan)重(zhong)蒸烤(kao)、涼拌,所以開放式即可。
1,廚(chu)房布(bu)局(ju)(ju)(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)準備(bei)階段(duan),2,廚(chu)房布(bu)局(ju)(ju)(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji),根(gen)據廚(chu)房設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)的技(ji)術(shu)(shu)要求與現場(chang)勘測記錄,開(kai)展(zhan)廚(chu)房布(bu)局(ju)(ju)(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)與設(she)(she)(she)(she)(she)備(bei)布(bu)局(ju)(ju)(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji);完成廚(chu)房工作(zuo)流程、走向(xiang)、通道進(jin)出口、工作(zuo)間面積(ji)劃(hua)分(fen)、設(she)(she)(she)(she)(she)備(bei)布(bu)局(ju)(ju)(ju)(ju)、選用設(she)(she)(she)(she)(she)備(bei)等具體設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji);經過(guo)反復的技(ji)術(shu)(shu)協(xie)調,完成廚(chu)房設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)圖(tu)紙(zhi)及方案說明(ming),并取得廚(chu)房決策人的確認,根(gen)據廚(chu)房布(bu)局(ju)(ju)(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)與設(she)(she)(she)(she)(she)備(bei)布(bu)局(ju)(ju)(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji),開(kai)展(zhan)廚(chu)房_下水、供(gong)電、排煙、空(kong)調、消防、裝修(xiu)等各種專業輔助系統配套設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)。
商(shang)用廚房如(ru)何保持空氣清(qing)新一(yi)、通(tong)(tong)風(feng)(feng)(feng)換氣1.自(zi)然通(tong)(tong)風(feng)(feng)(feng):每天定(ding)時開窗通(tong)(tong)風(feng)(feng)(feng),保持廚房空氣流(liu)通(tong)(tong),有助于將油(you)煙(yan)、異(yi)味等排出室(shi)外。在烹飪過程中(zhong)尤(you)其要注意(yi)通(tong)(tong)風(feng)(feng)(feng),減少油(you)煙(yan)在室(shi)內積聚。2.機(ji)械(xie)通(tong)(tong)風(feng)(feng)(feng):使用排氣扇(shan)或抽油(you)煙(yan)機(ji)等...
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商(shang)用廚(chu)(chu)房工(gong)程所需(xu)的(de)時間(jian)(jian)(jian)因(yin)多(duo)種因(yin)素而異,無法給出一(yi)(yi)個(ge)準確的(de)固定(ding)時間(jian)(jian)(jian)。主要(yao)影(ying)響商(shang)用廚(chu)(chu)房工(gong)程完成時間(jian)(jian)(jian)的(de)關(guan)鍵因(yin)素:一(yi)(yi)、項目規模(mo)項目規模(mo)是決定(ding)施工(gong)周期的(de)基本因(yin)素之一(yi)(yi)。一(yi)(yi)般來(lai)說(shuo),商(shang)用廚(chu)(chu)房工(gong)程的(de)規模(mo)越(yue)大,所需(xu)的(de)時間(jian)(jian)(jian)...
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商(shang)用廚房(fang)(fang)設(she)計需(xu)考慮安全(quan)、衛生、通風(feng)、動線、照(zhao)明、用電、人性化和節能環保(bao)等細節。蘇(su)州偉壽不銹(xiu)鋼制(zhi)品(pin)有限公司提供整體解決免費(fei)設(she)計,涵蓋設(she)計、建設(she)、裝修、設(she)備采購等一(yi)站式服(fu)務,承接各類商(shang)用廚房(fang)(fang)工程(cheng)。商(shang)用廚房(fang)(fang)...
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