上(shang)海中央廚房設備生(sheng)產廠家安裝設計(ji)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于淮安商用廚房設備和中(zhong)央廚(chu)房設(she)備的(de)研發(fa)、制造和銷(xiao)售的(de)企(qi)業，位于蘇州市吳中(zhong)經(jing)濟(ji)開發(fa)區尹(yin)中(zhong)南路3號，主要經(jing)營(ying)范(fan)圍在長三角(jiao)一帶。 本公司憑借(jie)“謙虛經(jing)營(ying)、用心服(fu)務”的(de)企(qi)業精神及(ji)“以顧客為關注焦點。

2，灶臺和廚房門(men)要采用防(fang)(fang)火材料，地板(ban)防(fang)(fang)滑、防(fang)(fang)腐(fu)、不吸水，墻(qiang)壁(bi)光滑、瓷磚貼至天(tian)花板(ban)，均易于清潔(jie)(jie)、除垢，要保(bao)持(chi)廚房的(de)潔(jie)(jie)凈，及時清潔(jie)(jie)使用設備和地面，廚房排(pai)污(wu)流向從高(gao)清潔(jie)(jie)區流向低(di)清潔(jie)(jie)區，冷熱(re)、生熟、潔(jie)(jie)凈與污(wu)染(ran)區均不能產生交(jiao)叉，潔(jie)(jie)凈區不能設置明溝，設備要選(xuan)擇安(an)全的(de)設備，質量有保(bao)障的(de)，帶有安(an)全防(fang)(fang)護(hu)措施，不易傷人的(de)。

二、不易(yi)暫停不易(yi)損壞，易(yi)燃的(de)物體應該獨立(li)擺(bai)放，三、要便(bian)利(li)，隨手，酒(jiu)店廚(chu)(chu)房有(you)不少人員(yuan)走動(dong)，所以在擺(bai)放的(de)規劃(hua)上要依照(zhao)普通烹調的(de)流(liu)程(cheng)來布置(zhi)，便(bian)利(li)適用(yong)(yong)，而灶(zao)臺的(de)高度和柜子的(de)方位，都能影響(xiang)到運用(yong)(yong)，所以要選擇契合人體工(gong)程(cheng)的(de)灶(zao)臺和廚(chu)(chu)房設備，廚(chu)(chu)房的(de)環境能影響(xiang)職工(gong)的(de)使命心(xin)境，甚至能抽象食物的(de)質量，而且不少酒(jiu)店會有(you)廚(chu)(chu)房的(de)賞識活(huo)動(dong)等。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名淮安不銹鋼廚房設備的企業，也深受(shou)眾多(duo)酒店(dian)管(guan)理(li)公司與廚房(fang)顧問公司的贊譽與推(tui)崇(chong)，我公司具有雄(xiong)厚的技術力(li)量及較大規模的生產能力(li)。

1、消(xiao)毒(du)(du)柜(ju)(ju)(ju)要晾干(gan)著用(yong)，然而這種方式并(bing)不適用(yong)與消(xiao)毒(du)(du)柜(ju)(ju)(ju)，消(xiao)毒(du)(du)柜(ju)(ju)(ju)的(de)消(xiao)毒(du)(du)原來是采(cai)用(yong)紅(hong)外(wai)發熱(re)管對柜(ju)(ju)(ju)內(nei)進行加(jia)熱(re)，帶(dai)溫度上(shang)升至(zhi)200到(dao)300設置度之后才能達到(dao)消(xiao)毒(du)(du)效果，然而紅(hong)外(wai)線加(jia)熱(re)管極易(yi)因為潮(chao)濕而氧化(hua)，如果洗干(gan)凈的(de)碗在沒(mei)有擦(ca)干(gan)水的(de)情況下放入消(xiao)毒(du)(du)柜(ju)(ju)(ju)消(xiao)毒(du)(du)，由(you)于消(xiao)毒(du)(du)柜(ju)(ju)(ju)本(ben)身的(de)密(mi)封(feng)性(xing)較好，消(xiao)毒(du)(du)過程中產(chan)生的(de)水蒸氣(qi)無法得到(dao)排除從而導致紅(hong)外(wai)發光(guang)管受潮(chao)。

2、副食(shi)加工間主要(yao)用于湯(tang)、菜類(lei)制作(zuo)，常備(bei)設(she)備(bei)有炒灶、大鍋灶、煲仔爐(lu)、電蒸(zheng)箱、冰箱、工作(zuo)臺(tai)和(he)(he)水(shui)池等，4、售餐間主要(yao)用于主食(shi)、副食(shi)的(de)(de)暫存和(he)(he)出售，常備(bei)設(she)備(bei)有保溫(wen)柜、保溫(wen)桶(tong)、水(shui)池等，實(shi)際情況是，各個(ge)食(shi)堂(tang)會因為預算、廚房面積、廚房經(jing)營定(ding)位的(de)(de)不同(tong)而適合不同(tong)的(de)(de)用品配(pei)備(bei)方案，想要(yao)為您的(de)(de)食(shi)堂(tang)量(liang)身定(ding)制整體方案，可(ke)以聯(lian)系我(wo)們為您免費設(she)計整體廚房方案。

蘇(su)州偉壽不銹鋼(gang)制品有限(xian)公司(si)憑(ping)借勤(qin)勞與智慧，不斷探索、創(chuang)新，以滿足餐飲(yin)行(xing)業(ye)的(de)發展對廚(chu)房(fang)設備的(de)更高要求。本著“誠信為本、用心服(fu)務(wu)”的(de)服(fu)務(wu)宗旨(zhi)，秉承(cheng)“客戶至上、品質(zhi)”的(de)公司(si)理念，服(fu)務(wu)永遠(yuan)沒有終點的(de)原(yuan)則(ze)；愿成為您的(de)朋友，攜手共創(chuang)美好的(de)明(ming)天！

后果(guo)可想(xiang)而知，2、不管(guan)用不用都要保(bao)證(zheng)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)(ju)一(yi)周三(san)次(ci)的(de)(de)通電的(de)(de)頻率，而通電能(neng)很好(hao)的(de)(de)避免紅外發(fa)光(guang)管(guan)受(shou)潮，3、消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)(ju)對于消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)的(de)(de)對象有所限制，介于消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)(ju)的(de)(de)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)原(yuan)理(li)，高溫消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)不適(shi)應塑料材質的(de)(de)餐具，另外對于花(hua)花(hua)綠綠用釉子(zi)裝(zhuang)飾的(de)(de)陶(tao)瓷(ci)也不宜(yi)放入其(qi)中(zhong)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)，因為(wei)釉子(zi)中(zhong)含有重金屬原(yuan)料，高溫中(zhong)會被液化溢出，4、消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)(ju)中(zhong)餐具的(de)(de)擺(bai)放有講究。

1，2，安全(quan)隱患，比(bi)傳統(tong)的燃油、燃氣爐(lu)具更(geng)安全(quan)并擴大了場地(di)使(shi)用限(xian)制（例如地(di)下室、高層建筑的頂樓廚房）并配(pei)置(zhi)多重安全(quan)保護裝置(zhi)，減(jian)少意(yi)外事故的發生，3，空燒保護，過(guo)載保護功能，無廢氣污染：無明火燃燒、無鼓(gu)風(feng)裝置(zhi)可減(jian)少熱量(liang)散發、提高能源使(shi)用效率、減(jian)低噪(zao)音（廚房噪(zao)音主要來源于(yu)爐(lu)灶(zao)鼓(gu)風(feng)、煙罩風(feng)機和設備馬達）。

03、制冷保鮮類，我國商用制冷設備職(zhi)(zhi)業(ye)(ye)的(de)增(zeng)加率估計將會有(you)(you)所下降，首(shou)要因(yin)(yin)該職(zhi)(zhi)業(ye)(ye)商場(chang)規劃(hua)逐年(nian)(nian)增(zeng)大(da)，制冷設備職(zhi)(zhi)業(ye)(ye)節(jie)能目標將進(jin)一步(bu)(bu)進(jin)步(bu)(bu)，職(zhi)(zhi)業(ye)(ye)結構將面對較大(da)的(de)調整，跟(gen)著近(jin)幾年(nian)(nian)家(jia)電(dian)連(lian)鎖(suo)業(ye)(ye)的(de)鼓起(qi)，它成(cheng)了(le)當時(shi)家(jia)電(dian)業(ye)(ye)出售的(de)重要渠道，但(dan)因(yin)(yin)為家(jia)電(dian)連(lian)鎖(suo)店的(de)進(jin)入成(cheng)本和運營成(cheng)本較高，已有(you)(you)廠家(jia)在尋求其(qi)它途徑，如進(jin)入建材城和整體(ti)廚(chu)房展(zhan)示廳(ting)等。