南京立式絞(jiao)切機供(gong)應(ying)信譽保證
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于淮安商用廚房設備和中(zhong)央(yang)廚(chu)房設備的(de)研發、制造(zao)和銷售(shou)的(de)企業(ye),位于蘇州(zhou)市吳中(zhong)經濟開(kai)發區(qu)尹中(zhong)南路3號(hao),主要經營范圍在長三角(jiao)一帶。 本公司憑(ping)借“謙虛經營、用(yong)心服務”的(de)企業(ye)精神(shen)及“以顧客(ke)為關(guan)注焦(jiao)點。
幼兒園選購(gou)(gou)食堂廚(chu)(chu)房設備(bei)要注(zhu)意些(xie)什(shen)么?購(gou)(gou)買(mai)廚(chu)(chu)房設備(bei)并不是(shi)說貴(gui)的(de)(de)(de)就一定是(shi)好的(de)(de)(de),如何(he)把(ba)控(kong)好質(zhi)量和價(jia)錢之間的(de)(de)(de)平衡呢?給(gei)大家講一下購(gou)(gou)買(mai)廚(chu)(chu)房設備(bei)的(de)(de)(de)幾個注(zhu)意點,廚(chu)(chu)房是(shi)生火(huo)的(de)(de)(de)中心,很(hen)對(dui)酒(jiu)(jiu)店(dian)食店(dian)發作火(huo)災的(de)(de)(de)緣(yuan)由都是(shi)有廚(chu)(chu)房防火(huo)做得不當而(er)惹起的(de)(de)(de),酒(jiu)(jiu)店(dian)有許(xu)多(duo)人員走動,爲了把(ba)風(feng)險降到(dao)較(jiao)低,廚(chu)(chu)房里面的(de)(de)(de)任何(he)物體都應該(gai)用不燃或許(xu)阻燃的(de)(de)(de)材料(liao)來(lai)做。
否則,不合理(li)(li)的(de)(de)設(she)計(ji),不僅(jin)增加(jia)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)投資,而且(qie)將(jiang)在廚(chu)(chu)房(fang)(fang)生產中暴露出各種不足,增加(jia)人工(gong)及機(ji)械的(de)(de)運營成(cheng)本(ben),給酒店(dian)的(de)(de)管(guan)理(li)(li)帶來諸多不便,實用(yong)與方(fang)便廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)計(ji)必須符合人體工(gong)程學的(de)(de)原理(li)(li),方(fang)便使用(yong),更(geng)大(da)限度(du)地(di)減輕操作(zuo)者(zhe)的(de)(de)勞動強度(du),以提高工(gong)作(zuo)效率,降低運營成(cheng)本(ben),美國的(de)(de)一位管(guan)理(li)(li)學家(jia)曾(ceng)經說過,世界上(shang)除了連(lian)鎖(suo)店(dian)或聯鎖(suo)飯店(dian)的(de)(de)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)計(ji)布局(ju)大(da)致(zhi)相同之外,不可能再找(zhao)到兩家(jia)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)在設(she)計(ji)布局(ju)上(shang)一致(zhi)的(de)(de)了。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名淮安不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye),也(ye)深受眾(zhong)多酒店(dian)管理(li)公司與廚房顧(gu)問公司的(de)贊(zan)譽與推崇,我公司具有雄(xiong)厚的(de)技術力(li)量及(ji)較大規模(mo)的(de)生產能力(li)。
一、洗濯設(she)(she)備(bei)(bei),洗濯設(she)(she)備(bei)(bei)包(bao)括冷(leng)熱水(shui)的(de)(de)供(gong)應設(she)(she)備(bei)(bei)、排污(wu)設(she)(she)備(bei)(bei)、水(shui)槽設(she)(she)備(bei)(bei)、污(wu)衣槽設(she)(she)備(bei)(bei)等,而(er)普通廚房所發(fa)作的(de)(de)剩(sheng)余,應該放置在特定的(de)(de)衛生桶(tong)里,有(you)(you)些酒(jiu)店還專門裝備(bei)(bei)消毒碗柜和(he)剩(sheng)余粉碎機等的(de)(de)設(she)(she)備(bei)(bei),二、烹調(diao)設(she)(she)備(bei)(bei),烹調(diao)設(she)(she)備(bei)(bei)非(fei)有(you)(you)必要(yao)包(bao)括烹調(diao)爐(lu)(lu)(lu)具(ju)、爐(lu)(lu)(lu)灶和(he)烹調(diao)是需求用的(de)(de)東西盒器皿,烹調(diao)爐(lu)(lu)(lu)具(ju)非(fei)有(you)(you)必要(yao)寶貨電(dian)飯爐(lu)(lu)(lu)、電(dian)磁爐(lu)(lu)(lu)、微波爐(lu)(lu)(lu)、烤(kao)箱(xiang)等。
要考(kao)慮各工種人(ren)(ren)員(yuan)要相對集中,避(bi)免人(ren)(ren)員(yuan)大幅度走動,避(bi)免生產工序顛倒,貨物(wu)回流(liu)現象,防止(zhi)廚(chu)房內(nei)行走路線交叉,防止(zhi)出菜人(ren)(ren)員(yuan)與廚(chu)房工作人(ren)(ren)員(yuan)相互碰撞(zhuang),因此,根據廚(chu)房的種類及廚(chu)房的位置(zhi),宏偉隆盛廚(chu)房設(she)備致(zhi)力于把廚(chu)房設(she)計得更加合理化;例如(ru),廚(chu)具;節能爐灶,餐廚(chu)垃(la)圾(ji)處理機(ji)(ji)、油煙凈化機(ji)(ji)器、鍋巴機(ji)(ji)、全(quan)自動面條機(ji)(ji)、全(quan)自動包子機(ji)(ji)和(he)餃(jiao)子機(ji)(ji)等(deng)產品。
蘇州偉壽不銹鋼制品有(you)限公(gong)司憑(ping)借勤勞(lao)與智慧,不斷探索、創新,以滿足餐飲行業(ye)的(de)(de)(de)發展對廚(chu)房設備(bei)的(de)(de)(de)更高(gao)要求。本著“誠信為本、用(yong)心服務”的(de)(de)(de)服務宗旨,秉承“客戶至上、品質(zhi)”的(de)(de)(de)公(gong)司理念(nian),服務永遠沒有(you)終點的(de)(de)(de)原則;愿成(cheng)為您的(de)(de)(de)朋友,攜(xie)手共創美好的(de)(de)(de)明天!
不銹(xiu)鋼本身含有12%以上(shang)的鉻,高強度(du)和耐腐(fu)蝕性,不僅光潔(jie)度(du)高,清潔(jie)維護(hu)方便,并且(qie)經(jing)久耐用(yong)!使得應(ying)用(yong)范(fan)圍越來越廣泛(fan),特別是一些國際(ji)大公司要求使用(yong)不銹(xiu)鋼,如(ru)麥當(dang)勞的餐具(ju)、廚具(ju)全部用(yong)的都是不銹(xiu)鋼,在廚房中,煙機、灶具(ju)產品經(jing)常會接觸到有酸鹽氣體等,這樣其表(biao)面的保護(hu)膜就很快被破壞,表(biao)面出現(xian)腐(fu)蝕斑點,影響美觀(guan)。
1、熱廚區:燃氣炒灶,蒸飯柜,湯爐,煲仔爐具,蒸柜,電磁爐,微波爐,烤爐;3、洗滌消毒設備:冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等,洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備;家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備,而淮安商用廚房設備指酒店、餐廳、酒吧、咖啡店等餐飲業使用(yong)的(de)廚房設備。
要(yao)考慮各工(gong)種(zhong)人員(yuan)要(yao)相對集中,避(bi)免(mian)人員(yuan)大幅度走(zou)(zou)動(dong),避(bi)免(mian)生產工(gong)序顛倒(dao),貨物回流現象,防止廚(chu)房(fang)(fang)內行(xing)走(zou)(zou)路(lu)線交叉,防止出(chu)菜人員(yuan)與廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)作人員(yuan)相互碰撞,因此,根據廚(chu)房(fang)(fang)的(de)種(zhong)類(lei)及廚(chu)房(fang)(fang)的(de)位置,宏偉隆盛廚(chu)房(fang)(fang)設備(bei)致力于把廚(chu)房(fang)(fang)設計得更(geng)加合理(li)化(hua);例如,廚(chu)具;節(jie)能爐(lu)灶,餐廚(chu)垃圾處理(li)機、油煙凈化(hua)機器(qi)、鍋(guo)巴機、全自(zi)動(dong)面條機、全自(zi)動(dong)包(bao)子機和餃子機等產品。
商用(yong)廚(chu)房(fang)如(ru)何保持空氣清新(xin)一、通(tong)(tong)風(feng)換氣1.自(zi)然(ran)通(tong)(tong)風(feng):每天定時開窗通(tong)(tong)風(feng),保持廚(chu)房(fang)空氣流(liu)通(tong)(tong),有助于將油(you)煙、異味等(deng)(deng)排(pai)出室外(wai)。在烹飪(ren)過程(cheng)中尤(you)其要注意通(tong)(tong)風(feng),減少油(you)煙在室內積聚。2.機械通(tong)(tong)風(feng):使(shi)用(yong)排(pai)氣扇或抽油(you)煙機等(deng)(deng)...
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商(shang)(shang)用(yong)廚房(fang)工(gong)(gong)程所需(xu)(xu)的時(shi)間因(yin)多種因(yin)素而異,無法給出(chu)一(yi)個準(zhun)確(que)的固定時(shi)間。主要影(ying)響商(shang)(shang)用(yong)廚房(fang)工(gong)(gong)程完成時(shi)間的關鍵因(yin)素:一(yi)、項(xiang)目規(gui)(gui)模項(xiang)目規(gui)(gui)模是決(jue)定施工(gong)(gong)周(zhou)期的基本因(yin)素之一(yi)。一(yi)般來說,商(shang)(shang)用(yong)廚房(fang)工(gong)(gong)程的規(gui)(gui)模越大,所需(xu)(xu)的時(shi)間...
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商(shang)(shang)用廚(chu)(chu)房(fang)設計需(xu)考慮安全、衛生、通風、動(dong)線、照(zhao)明、用電、人性化和節能環保等細節。蘇州偉壽不銹鋼制(zhi)品有限公司(si)提供(gong)整(zheng)體(ti)解決免(mian)費設計,涵蓋設計、建設、裝(zhuang)修、設備采購等一站式服務(wu),承接各類商(shang)(shang)用廚(chu)(chu)房(fang)工程。商(shang)(shang)用廚(chu)(chu)房(fang)...
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