連云港淮安酒店廚房設備生產廠家現貨供應
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于淮安商用廚房設備和中(zhong)(zhong)央廚房設(she)備的(de)研發、制(zhi)造和銷售的(de)企(qi)業(ye),位于(yu)蘇州(zhou)市(shi)吳(wu)中(zhong)(zhong)經(jing)濟(ji)開發區尹中(zhong)(zhong)南(nan)路3號,主要經(jing)營范圍在(zai)長(chang)三角(jiao)一帶。 本公(gong)司憑(ping)借“謙虛經(jing)營、用心服務(wu)”的(de)企(qi)業(ye)精(jing)神及(ji)“以顧客為關注焦點。
產(chan)品應具(ju)有耐磨、耐酸堿、防火、防菌、防靜電,設(she)計上應兼顧美(mei)觀、實(shi)用、便(bian)利的(de)基本(ben)要求,辨別節能(neng)灶優劣(lie),這里有幾(ji)個方(fang)法(fa)供大(da)家參考(kao):,2、節能(neng)率(lv)(lv):節能(neng)率(lv)(lv)是(shi)很多客戶關心的(de)問題,很多廠(chang)家會(hui)在這個數(shu)據上大(da)做(zuo)文章,實(shi)際還是(shi)要以測(ce)試的(de)數(shu)據為準,一(yi)般大(da)灶的(de)節能(neng)率(lv)(lv)在40%以上就很不錯了,3、廢(fei)氣(qi)排放(fang):燃燒產(chan)生的(de)一(yi)氧化碳是(shi)對人體(ti)(ti)和(he)環境有害的(de)氣(qi)體(ti)(ti),標準是(shi)不大(da)于0。
不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)本身含有(you)12%以上的鉻,高強度(du)和耐(nai)腐蝕性(xing),不(bu)(bu)僅光潔(jie)度(du)高,清潔(jie)維(wei)護(hu)方(fang)便,并且經久耐(nai)用!使得(de)應用范圍越來越廣(guang)泛,特別是一(yi)些國際(ji)大公(gong)司要(yao)求使用不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang),如麥當勞的餐具、廚(chu)具全部(bu)用的都(dou)是不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang),在廚(chu)房中(zhong),煙機、灶具產品經常會接觸到有(you)酸鹽氣(qi)體等,這(zhe)樣其表面(mian)的保護(hu)膜就(jiu)很(hen)快被(bei)破壞,表面(mian)出現腐蝕斑點,影響美觀。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名淮安不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye),也(ye)深受眾(zhong)多酒(jiu)店(dian)管理公司(si)與(yu)廚房顧問公司(si)的(de)贊(zan)譽(yu)與(yu)推崇,我(wo)公司(si)具有(you)雄厚(hou)的(de)技術力量及較大規(gui)模的(de)生產能力。
大型食堂(tang)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)工(gong)程設計(ji)的(de)準備要點有那些?將從三個方(fang)面與(yu)您介紹(shao)大型食堂(tang)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)工(gong)程設計(ji)的(de)準備要點,主(zhu)要是廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)布(bu)局設計(ji)準備階段、廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)布(bu)局設計(ji)以及輔助系統設計(ji),接下來(lai)就一起來(lai)看看吧!,廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)設計(ji)人員現場(chang)通(tong)(tong)過(guo)實測(ce)(ce)繪制廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)平面圖(tu),或取得電(dian)(dian)子版廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)平面圖(tu),分析(xi)圖(tu)紙,并到(dao)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)實地現場(chang)復尺與(yu)勘測(ce)(ce);對廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)周邊(bian)環境進行(xing)調(diao)研,確認排煙設備設計(ji)安裝(zhuang)的(de)走向與(yu)位(wei)置;核(he)實廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)技(ji)術要求的(de)可行(xing)性,如廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)面積的(de)大小(xiao)、廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)設備種類、數*、水電(dian)(dian)、能(neng)源、通(tong)(tong)排風、結構空間(jian)等基(ji)礎設施是否(fou)滿足規(gui)劃要求,并提出相應建議。
通常用的廚房的配套設(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)包括:通風設(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)如排煙系(xi)統的排煙罩、風管、風柜(ju)、處(chu)理廢氣廢水的油(you)煙凈化(hua)器(qi)、隔油(you)池等,大型餐飲(yin)業還(huan)包括傳(chuan)菜電(dian)梯,二、食堂(tang)廚房設(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei),1、熱(re)廚區:燃氣炒灶(zao),蒸(zheng)飯柜(ju),湯爐(lu),煲仔爐(lu)具,蒸(zheng)柜(ju),電(dian)磁爐(lu),微(wei)波爐(lu),烤(kao)爐(lu);,此(ci)外還(huan)有凈水設(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)、電(dian)蒸(zheng)柜(ju)、微(wei)波爐(lu)、攪拌機、電(dian)飯煲、電(dian)烤(kao)箱等一系(xi)列飯店廚房設(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)產品(pin)。
蘇州偉壽(shou)不(bu)銹鋼(gang)制品有限公司(si)憑借(jie)勤勞與智慧,不(bu)斷探(tan)索、創(chuang)新,以滿足餐飲行業的(de)發展對(dui)廚(chu)房設備(bei)的(de)更高要(yao)求。本(ben)著“誠(cheng)信(xin)為(wei)(wei)本(ben)、用心服務”的(de)服務宗旨,秉(bing)承“客(ke)戶至上、品質”的(de)公司(si)理(li)念,服務永遠(yuan)沒有終(zhong)點的(de)原則;愿成為(wei)(wei)您的(de)朋(peng)友,攜手共創(chuang)美好的(de)明天!
4,5,蒸柜(ju)每(mei)天(tian)清洗蒸柜(ju)內(nei)壁及(ji)隔板,每(mei)15天(tian)檢查一次蒸汽(qi)管閥門及(ji)天(tian)然氣與空(kong)氣的混合(he)裝置(zhi),6,冰柜(ju)每(mei)天(tian)保(bao)持(chi)冰箱(xiang)(xiang)的內(nei)外部清潔,每(mei)7天(tian)除(chu)霜一次,經(jing)(jing)常檢查電(dian)源及(ji)溫度控制裝置(zhi),保(bao)持(chi)冰箱(xiang)(xiang)壓縮機的正常工作(zuo)狀態,7,8,其(qi)它廚房設備每(mei)次使用后(hou)要(yao)進行徹底的清潔,經(jing)(jing)常維護,每(mei)月(yue)為齒輪和軸承上油,每(mei)3個月(yue)為電(dian)機檢修一次。
4,5,蒸柜(ju)(ju)每(mei)(mei)天(tian)清洗蒸柜(ju)(ju)內壁(bi)及(ji)隔板,每(mei)(mei)15天(tian)檢(jian)查(cha)一次蒸汽管閥門及(ji)天(tian)然氣與空氣的(de)混合裝置,6,冰(bing)柜(ju)(ju)每(mei)(mei)天(tian)保持(chi)冰(bing)箱的(de)內外部清潔(jie),每(mei)(mei)7天(tian)除霜一次,經(jing)常(chang)檢(jian)查(cha)電源及(ji)溫度控制裝置,保持(chi)冰(bing)箱壓(ya)縮機(ji)(ji)的(de)正常(chang)工(gong)作狀態,7,8,其它廚(chu)房設備每(mei)(mei)次使用后要進行徹底的(de)清潔(jie),經(jing)常(chang)維護,每(mei)(mei)月為齒輪(lun)和軸(zhou)承上油(you),每(mei)(mei)3個月為電機(ji)(ji)檢(jian)修一次。
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商用廚房如何保持空(kong)氣清新一、通(tong)風(feng)換氣1.自然通(tong)風(feng):每天定時(shi)開窗通(tong)風(feng),保持廚房空(kong)氣流(liu)通(tong),有助于將油(you)煙(yan)、異味等(deng)排出室外。在烹飪過程中尤其要注意通(tong)風(feng),減少油(you)煙(yan)在室內積(ji)聚。2.機(ji)(ji)械通(tong)風(feng):使用排氣扇或抽油(you)煙(yan)機(ji)(ji)等(deng)...
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商用(yong)廚(chu)房(fang)工(gong)(gong)程所需(xu)的時間(jian)(jian)因(yin)(yin)多種因(yin)(yin)素(su)而異,無法給(gei)出一(yi)個準確(que)的固定時間(jian)(jian)。主(zhu)要影響商用(yong)廚(chu)房(fang)工(gong)(gong)程完成時間(jian)(jian)的關鍵(jian)因(yin)(yin)素(su):一(yi)、項目規(gui)(gui)模(mo)項目規(gui)(gui)模(mo)是決定施工(gong)(gong)周期的基本因(yin)(yin)素(su)之一(yi)。一(yi)般來說(shuo),商用(yong)廚(chu)房(fang)工(gong)(gong)程的規(gui)(gui)模(mo)越(yue)大,所需(xu)的時間(jian)(jian)...
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商用廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)計需考慮(lv)安(an)全、衛生、通(tong)風、動線(xian)、照明、用電、人性(xing)化和節(jie)能環保等細節(jie)。蘇州偉壽不銹鋼制(zhi)品有限公司提供(gong)整(zheng)體解決(jue)免(mian)費設(she)計,涵蓋設(she)計、建設(she)、裝修(xiu)、設(she)備采購等一站式(shi)服務,承(cheng)接各類商用廚(chu)房(fang)(fang)(fang)工(gong)程。商用廚(chu)房(fang)(fang)(fang)...
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