臺(tai)州食品加(jia)工機(ji)械廠商優質推(tui)薦(jian)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于淮安商用廚房設備和中央(yang)廚房設(she)備的(de)(de)研發、制造和銷售的(de)(de)企業(ye)，位于蘇州市吳中經(jing)濟開(kai)發區(qu)尹中南路3號，主要經(jing)營范圍在(zai)長三角一(yi)帶。 本(ben)公司憑借(jie)“謙虛(xu)經(jing)營、用心服務”的(de)(de)企業(ye)精神及“以(yi)顧客為關注焦點。

1，廚(chu)(chu)(chu)房布(bu)局設(she)計(ji)(ji)(ji)準備階段，2，廚(chu)(chu)(chu)房布(bu)局設(she)計(ji)(ji)(ji)，根(gen)據廚(chu)(chu)(chu)房設(she)計(ji)(ji)(ji)的技術(shu)要求與(yu)現場(chang)勘測(ce)記錄，開(kai)展廚(chu)(chu)(chu)房布(bu)局設(she)計(ji)(ji)(ji)與(yu)設(she)備布(bu)局設(she)計(ji)(ji)(ji)；完(wan)成廚(chu)(chu)(chu)房工作流程(cheng)、走向、通道(dao)進出口、工作間面積劃分、設(she)備布(bu)局、選用設(she)備等具(ju)體設(she)計(ji)(ji)(ji)；經過反復的技術(shu)協調，完(wan)成廚(chu)(chu)(chu)房設(she)計(ji)(ji)(ji)圖紙(zhi)及(ji)方案(an)說明，并(bing)取得廚(chu)(chu)(chu)房決策人(ren)的確(que)認，根(gen)據廚(chu)(chu)(chu)房布(bu)局設(she)計(ji)(ji)(ji)與(yu)設(she)備布(bu)局設(she)計(ji)(ji)(ji)，開(kai)展廚(chu)(chu)(chu)房_下水、供電、排煙(yan)、空調、消防、裝修等各種專(zhuan)業輔助(zhu)系統配套(tao)設(she)計(ji)(ji)(ji)。

4、調理設備：主要是調理的臺面，整理、切菜、配料、調制的工具和器皿；5、食品機械：主要是和面機、攪拌機、切片機、打蛋機等；6、制冷設備：冷飲機、制冰機、冰柜、冷庫、冰箱等；7，運輸設備：升降機，傳菜梯、餐梯等；淮安商用廚房設備因為使用頻率高，所以相應的體積較大，功率較大，也較重，當然價格也較高。蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于淮安商用廚房設備,淮安酒店廚房設備,淮安不銹鋼廚房設備及中央廚房(fang)設備(bei)的研(yan)發、制造、設計、安裝為一(yi)體的企業,服務于(yu)酒店(dian)整體廚房(fang),工廠食堂,學(xue)校食堂等,歡迎(ying)來電(dian)咨詢

2、連鎖餐飲品(pin)牌，如外婆家這類的餐飲連鎖品(pin)牌，都有(you)由自己(ji)的中央廚(chu)房生產半成(cheng)品(pin)餐品(pin)，再統一(yi)配送到各(ge)個門店，后廚(chu)只(zhi)需按步驟簡單加工即可，所以對(dui)廚(chu)房的功能要(yao)求也(ye)不會很高，只(zhi)需要(yao)有(you)烹調區和收(shou)藏區即可，這樣在廚(chu)房的設計與布(bu)局(ju)時(shi)，就要(yao)考(kao)慮(lv)各(ge)種設備(bei)的合理布(bu)局(ju)及保(bao)證工作流程的高效和順暢，避免貨物與人員走動路(lu)線交叉。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名淮安不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業，也(ye)深受眾多酒店管理公司(si)與廚房(fang)顧問公司(si)的(de)(de)贊譽與推(tui)崇，我公司(si)具有雄厚的(de)(de)技術力(li)(li)量及較大規模的(de)(de)生產能力(li)(li)。

1，2，安全隱患，比(bi)傳(chuan)統的燃油(you)、燃氣爐具(ju)更(geng)安全并(bing)擴大了場地使用限(xian)制（例如(ru)地下室、高(gao)層建筑的頂樓廚房）并(bing)配置(zhi)多重安全保護裝置(zhi)，減少(shao)意外事故(gu)的發生(sheng)，3，空(kong)燒保護，過(guo)載(zai)保護功能，無(wu)廢氣污(wu)染(ran)：無(wu)明(ming)火燃燒、無(wu)鼓風裝置(zhi)可減少(shao)熱量(liang)散(san)發、提高(gao)能源使用效率(lv)、減低(di)噪(zao)音（廚房噪(zao)音主要來源于爐灶鼓風、煙罩風機(ji)和設備馬達）。

非冷(leng)藏存儲設(she)備(bei)寶貨地(di)柜、吊柜等，四、調(diao)度(du)設(she)備(bei)，調(diao)度(du)設(she)備(bei)就是(shi)(shi)普(pu)通(tong)照(zhao)料(liao)的(de)(de)臺面和(he)收拾配料(liao)醬料(liao)或切菜所(suo)用的(de)(de)東西的(de)(de)器皿，選購廚房(fang)設(she)備(bei)的(de)(de)繩(sheng)尺(chi)(chi)非有必要有下面幾(ji)點：，一、一定要干(gan)凈衛生(sheng)，酒店(dian)的(de)(de)全部設(she)備(bei)都必需有抵擋(dang)污(wu)(wu)(wu)染或許不(bu)易污(wu)(wu)(wu)染的(de)(de)才調(diao)，沒有衛生(sheng)死角(jiao)，以防甲(jia)由(you)老鼠螞蟻等污(wu)(wu)(wu)染到食物，這(zhe)是(shi)(shi)廚房(fang)設(she)備(bei)必需求遵照(zhao)干(gan)凈衛生(sheng)繩(sheng)尺(chi)(chi)。

蘇州偉壽不銹鋼制品有(you)限公(gong)司憑借(jie)勤勞(lao)與(yu)智慧，不斷探索、創(chuang)新，以滿(man)足餐飲行(xing)業的(de)發展對廚房設備的(de)更高要求。本(ben)著“誠信為(wei)本(ben)、用(yong)心服務”的(de)服務宗旨，秉承“客戶(hu)至上、品質”的(de)公(gong)司理念，服務永(yong)遠沒(mei)有(you)終點的(de)原則；愿成為(wei)您的(de)朋(peng)友，攜(xie)手共(gong)創(chuang)美好的(de)明天！

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4，5，蒸柜每(mei)(mei)(mei)天(tian)清(qing)洗蒸柜內壁(bi)及隔板，每(mei)(mei)(mei)15天(tian)檢查一次蒸汽(qi)管(guan)閥門及天(tian)然氣與空氣的混合裝置，6，冰柜每(mei)(mei)(mei)天(tian)保持冰箱的內外(wai)部清(qing)潔，每(mei)(mei)(mei)7天(tian)除(chu)霜一次，經常檢查電源(yuan)及溫(wen)度控制裝置，保持冰箱壓縮機(ji)的正常工作狀態(tai)，7，8，其它(ta)廚房設(she)備每(mei)(mei)(mei)次使用后要進行徹底的清(qing)潔，經常維護，每(mei)(mei)(mei)月為(wei)齒(chi)輪和軸承上(shang)油，每(mei)(mei)(mei)3個(ge)月為(wei)電機(ji)檢修一次。

為了防止(zhi)火(huo)鍋(guo)店爆炸類似事故發生，廚具公司分享廚具設(she)備安(an)全操作四大(da)步驟(zou)：，一(yi)、油炸食品時(shi)，鍋(guo)里的油不(bu)應(ying)該超過(guo)油鍋(guo)的三分之二，并注意(yi)防止(zhi)水滴和雜物(wu)掉入(ru)油鍋(guo)，致(zhi)使(shi)食油溢出著火(huo)，與此同時(shi)，油鍋(guo)加熱時(shi)應(ying)采(cai)用(yong)溫(wen)火(huo),商(shang)用(yong)廚房設(she)備，嚴防火(huo)勢過(guo)猛、油溫(wen)過(guo)高(gao)造成油鍋(guo)起(qi)火(huo)，二、廚房中的氣(qi)瓶(ping)應(ying)集中在一(yi)起(qi)管理(li)，距燈(deng)具或明(ming)火(huo)等高(gao)溫(wen)表面(mian)要有(you)足夠的間(jian)距，以防高(gao)溫(wen)烤爆氣(qi)瓶(ping)，引起(qi)可燃氣(qi)體泄漏(lou)，造成火(huo)災。