南通(tong)專業從(cong)事燃氣單(dan)門蒸飯車(che)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于淮安商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房設(she)備的研發(fa)(fa)、制造和(he)銷售(shou)的企業，位于蘇(su)州市吳中(zhong)經(jing)濟開(kai)發(fa)(fa)區尹中(zhong)南路3號，主要(yao)經(jing)營(ying)范圍在長三角一帶(dai)。 本公司憑借“謙(qian)虛經(jing)營(ying)、用心(xin)服(fu)務”的企業精(jing)神及“以(yi)顧客(ke)為關注焦點。

清理干凈淮安商用廚房設備是每(mei)天(tian)工作中(zhong)的(de)至關重要的(de)一(yi)項任務，因為(wei)廚房(fang)里油煙很大(da)，所(suo)以產生的(de)污(wu)漬也比其他地方(fang)多，廚具經(jing)過(guo)一(yi)段時間的(de)使(shi)用后，不管是哪(na)個(ge)地方(fang)都會帶(dai)一(yi)點(dian)黏(nian)黏(nian)的(de)感(gan)覺，那么(me)遇到這些情況(kuang)怎么(me)辦(ban)呢？，洗(xi)碗(wan)機每(mei)天(tian)保持(chi)洗(xi)碗(wan)機內(nei)外部(bu)的(de)清潔(jie)，30天(tian)進(jin)行(xing)一(yi)次內(nei)部(bu)的(de)除水(shui)垢，經(jing)常(chang)檢查清潔(jie)劑及催干劑的(de)使(shi)用情況(kuang)，防(fang)止異物(wu)堵塞。

各種(zhong)廚(chu)房設(she)計(ji)(ji)(ji)的(de)(de)原(yuan)則都是一樣的(de)(de)，接下(xia)來為您(nin)總結四大原(yuan)則，主要(yao)(yao)可以分為以下(xia)幾個(ge)方面：，一、企業食(shi)堂(tang)(tang)廚(chu)房設(she)計(ji)(ji)(ji)的(de)(de)衛生安全(quan)原(yuan)則，1，企業食(shi)堂(tang)(tang)廚(chu)房設(she)計(ji)(ji)(ji)要(yao)(yao)符合(he)地(di)方規定的(de)(de)相關衛生安全(quan)要(yao)(yao)求(qiu)，排(pai)煙設(she)備要(yao)(yao)滿足相關部門的(de)(de)要(yao)(yao)求(qiu)，不能對環境(jing)造成污(wu)染;排(pai)污(wu)口要(yao)(yao)加設(she)隔油網(wang)、防鼠網(wang)，注意安全(quan);采(cai)用設(she)備zui好采(cai)用節能設(she)備，可以降低(di)成本。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名淮安不銹鋼廚房設備的企業，也(ye)深受(shou)眾多酒店管理公(gong)司(si)與廚(chu)房顧(gu)問公(gong)司(si)的贊譽與推崇，我公(gong)司(si)具有雄厚的技術力量及較大規(gui)模的生產能力。

二、砧板、菜(cai)刀的(de)(de)清(qing)潔，菜(cai)刀生銹，可(ke)用(yong)(yong)土豆片(pian)或蘿卜片(pian)沾少(shao)許細沙擦(ca)洗(xi)，銹即可(ke)去掉，三、鍋(guo)蓋(gai)(gai)清(qing)潔，家里的(de)(de)鍋(guo)蓋(gai)(gai)用(yong)(yong)久(jiu)了就會有一層厚(hou)厚(hou)的(de)(de)油垢，用(yong)(yong)去污劑擦(ca)費時又費力，有一種簡捷又有效的(de)(de)方法(fa)：鍋(guo)內放(fang)少(shao)許水，將鍋(guo)蓋(gai)(gai)反(fan)蓋(gai)(gai)在(zai)鍋(guo)上，水燒(shao)開(可(ke)放(fang)一點洗(xi)潔精)，讓蒸(zheng)汽熏蒸(zheng)鍋(guo)蓋(gai)(gai)，待(dai)油垢變(bian)得發白(bai)柔軟(ruan)時，再(zai)用(yong)(yong)軟(ruan)布輕(qing)輕(qing)擦(ca)拭，鍋(guo)蓋(gai)(gai)就光亮如新了。

除了上面提到的(de)設(she)備，食堂(tang)廚房用(yong)品(pin)還需要有洗滌(di)、調配用(yong)的(de)菜(cai)筐、不銹鋼(gang)盆子(zi)，廚具包括(kuo)刀具、剪子(zi)、菜(cai)墩、漏勺、鏟(chan)子(zi)等(deng)，盛(sheng)放調料(liao)和調制用(yong)的(de)器(qi)具，進餐(can)時用(yong)的(de)筷子(zi)、刀叉、勺子(zi)、碗碟、杯子(zi)，處理垃(la)圾用(yong)的(de)笤帚簸箕、盛(sheng)放垃(la)圾用(yong)的(de)垃(la)圾桶(tong)，還有一次(ci)性衛生用(yong)品(pin)、制服、抹布、圍裙以及(ji)櫥柜、吊柜、燈具等(deng)，大大小小的(de)物件必須備全。

蘇州(zhou)偉壽(shou)不銹鋼制品(pin)有(you)限公司憑借勤勞與智慧，不斷(duan)探索、創新，以滿足餐(can)飲行(xing)業的發(fa)展對(dui)廚(chu)房設備(bei)的更高要求(qiu)。本著“誠信(xin)為(wei)本、用(yong)心服務(wu)(wu)”的服務(wu)(wu)宗旨，秉承“客(ke)戶至上、品(pin)質”的公司理念，服務(wu)(wu)永遠沒有(you)終點(dian)的原則；愿成為(wei)您(nin)的朋(peng)友，攜手共創美好的明(ming)天！

廚(chu)房設(she)(she)(she)備應符合(he)《中華人(ren)民共和國食品(pin)衛(wei)生(sheng)(sheng)法(fa)》、《餐(can)(can)飲業食品(pin)衛(wei)生(sheng)(sheng)管理辦法(fa)》、《學(xue)校食堂與集(ji)體(ti)用(yong)餐(can)(can)衛(wei)生(sheng)(sheng)管理規定》、《學(xue)生(sheng)(sheng)集(ji)體(ti)用(yong)餐(can)(can)衛(wei)生(sheng)(sheng)監督辦法(fa)》等相關法(fa)律法(fa)規之規章(zhang)要求，廚(chu)房乃餐(can)(can)廳的(de)(de)核(he)心(xin),一(yi)個廚(chu)房設(she)(she)(she)計的(de)(de)好壞，科學(xue)合(he)理與否，不僅影響(xiang)到飯(fan)店的(de)(de)直接建設(she)(she)(she)投資和菜品(pin)出品(pin)質量，也會牽涉到出菜的(de)(de)速度(du)，工(gong)作效率的(de)(de)高低，而且對廚(chu)房生(sheng)(sheng)產(chan)能力及員工(gong)人(ren)數產(chan)生(sheng)(sheng)長(chang)遠的(de)(de)影響(xiang)，廚(chu)房設(she)(she)(she)計不能簡(jian)單地(di)順(shun)其自然，貪圖省事，草率定案(an)。

要考慮各(ge)工(gong)種人(ren)員要相(xiang)對集中，避(bi)免人(ren)員大幅度走(zou)動(dong)，避(bi)免生產工(gong)序(xu)顛倒，貨物回流現(xian)象(xiang)，防止廚(chu)(chu)房內行(xing)走(zou)路線交叉，防止出菜(cai)人(ren)員與(yu)廚(chu)(chu)房工(gong)作(zuo)人(ren)員相(xiang)互碰(peng)撞(zhuang)，因此，根據(ju)廚(chu)(chu)房的種類及(ji)廚(chu)(chu)房的位置，宏(hong)偉隆盛廚(chu)(chu)房設備致力于把廚(chu)(chu)房設計得更(geng)加合(he)理化；例如，廚(chu)(chu)具(ju)；節能爐灶，餐(can)廚(chu)(chu)垃圾(ji)處理機(ji)(ji)、油煙凈化機(ji)(ji)器、鍋巴機(ji)(ji)、全自動(dong)面條機(ji)(ji)、全自動(dong)包(bao)子機(ji)(ji)和餃子機(ji)(ji)等(deng)產品(pin)。

廚房(fang)設(she)備(bei)是(shi)(shi)一(yi)層(ceng)厚厚的(de)油污這(zhe)可(ke)怎么辦(ban)呢(ni)，要想清(qing)洗干凈這(zhe)些(xie)(xie)設(she)備(bei)上的(de)油污并不(bu)(bu)容易，但是(shi)(shi)只要掌握(wo)了一(yi)些(xie)(xie)小技巧便能輕松解決(jue)這(zhe)些(xie)(xie)油污，下面廚房(fang)設(she)備(bei)廠家(jia)為大家(jia)介紹幾款廚房(fang)設(she)備(bei)清(qing)洗的(de)小妙招吧！，電鍍水(shui)(shui)龍(long)頭日久會變黑而失去光澤，用肥皂、洗滌劑擦(ca)拭皆不(bu)(bu)理想，好的(de)辦(ban)法是(shi)(shi)用少許面粉放在一(yi)塊干布上，反復(fu)擦(ca)試(shi)水(shui)(shui)龍(long)頭，然后再(zai)用濕布擦(ca)，用干布再(zai)擦(ca)，水(shui)(shui)龍(long)頭即可(ke)光亮如新(xin)。