舟山不銹鋼單(dan)向移(yi)門(men)柜定(ding)做經久耐用
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于淮安商用廚房設備和(he)(he)中央廚(chu)房設備的研發、制造和(he)(he)銷售(shou)的企(qi)業(ye)(ye),位于蘇州市吳中經(jing)濟(ji)開發區尹中南路3號,主要經(jing)營范圍(wei)在(zai)長三角一(yi)帶。 本(ben)公司(si)憑借“謙(qian)虛(xu)經(jing)營、用(yong)心服務”的企(qi)業(ye)(ye)精神及“以顧客為關注焦點(dian)。
二、砧板、菜(cai)刀的(de)清潔,菜(cai)刀生銹,可用土豆片或蘿卜片沾(zhan)少許細沙擦(ca)洗(xi),銹即可去掉,三、鍋(guo)蓋(gai)清潔,家(jia)里的(de)鍋(guo)蓋(gai)用久了(le)就(jiu)會有一(yi)層(ceng)厚厚的(de)油(you)垢(gou)(gou),用去污劑(ji)擦(ca)費(fei)(fei)時(shi)又費(fei)(fei)力,有一(yi)種簡捷又有效的(de)方法:鍋(guo)內放少許水,將鍋(guo)蓋(gai)反蓋(gai)在鍋(guo)上,水燒開(可放一(yi)點洗(xi)潔精),讓蒸汽熏蒸鍋(guo)蓋(gai),待油(you)垢(gou)(gou)變得發(fa)白柔軟時(shi),再用軟布(bu)輕(qing)輕(qing)擦(ca)拭,鍋(guo)蓋(gai)就(jiu)光亮如新了(le)。
淮安酒店廚房設備選用電(dian)(dian)蒸(zheng)(zheng)箱(xiang)(xiang)越來越被大家(jia)認可(ke),許多廚師在大容量的(de)蒸(zheng)(zheng)米飯、饅頭(tou)、副食時會優先(xian)選擇電(dian)(dian)蒸(zheng)(zheng)箱(xiang)(xiang),這是(shi)(shi)為什么呢?燃氣(qi)蒸(zheng)(zheng)箱(xiang)(xiang)設(she)(she)備(bei)價(jia)格(ge)較(jiao)高(gao)、設(she)(she)備(bei)占用空間面積大、設(she)(she)備(bei)維修(xiu)量大,再一(yi)個(ge)弱點(dian)是(shi)(shi),生產的(de)廢氣(qi)排放對環(huan)境污染嚴(yan)重(zhong),因(yin)而在用汽量不大或是(shi)(shi)頻(pin)繁開啟的(de)蒸(zheng)(zheng)箱(xiang)(xiang)使(shi)用電(dian)(dian)蒸(zheng)(zheng)柜較(jiao)方便(bian),操(cao)作簡便(bian):一(yi)鍵式操(cao)作與(yu)數碼顯示簡單明了智(zhi)能化電(dian)(dian)腦控制技術具備(bei)自動(dong)檢(jian)測鍋體、過(guo)熱及平(ping)安可(ke)靠:廚具營行電(dian)(dian)蒸(zheng)(zheng)箱(xiang)(xiang)柜無(wu)明火燃燒(shao)、無(wu)廢氣(qi)排放、無(wu)燃料泄漏,可(ke)保證人員安全及環(huan)境綠色環(huan)保:無(wu)燃燒(shao)廢氣(qi)排放、不消(xiao)耗氧氣(qi)、無(wu)噪音、無(wu)污染、省能源。
消(xiao)毒和清洗(xi)(xi)(xi)加(jia)工(gong)類(lei)器(qi)具:清洗(xi)(xi)(xi)工(gong)作臺、不銹鋼盆(pen)臺、洗(xi)(xi)(xi)菜機、洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)槽或是洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)機,消(xiao)毒碗(wan)柜(ju),用于食物原料、器(qi)具和半成(cheng)品(pin)的(de)常溫(wen)和低溫(wen)儲存設(she)備:平板貨(huo)架、米面柜(ju)、冰箱、冰柜(ju)、冷庫等(deng),3、洗(xi)(xi)(xi)滌(di)(di)消(xiao)毒設(she)備:冷熱(re)水的(de)供(gong)應(ying)系統、排水設(she)備、洗(xi)(xi)(xi)物盆(pen)、洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)機、高(gao)溫(wen)消(xiao)毒柜(ju)等(deng),洗(xi)(xi)(xi)滌(di)(di)后在廚房操作中產生(sheng)的(de)垃(la)圾(ji)處置設(she)備等(deng)、食品(pin)垃(la)圾(ji)粉碎器(qi)等(deng)設(she)備;。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名淮安不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受眾多酒店管理(li)公司與(yu)廚房(fang)顧問公司的(de)贊譽與(yu)推(tui)崇,我公司具(ju)有雄厚(hou)的(de)技(ji)術力量及較大規模的(de)生(sheng)產能力。
但很(hen)多(duo)食堂管(guan)理者(zhe)并(bing)不(bu)愿意相信機器(qi)能比人手洗(xi)得(de)干凈,所(suo)以出現(xian)了普及率低的情況,洗(xi)碗(wan)機作為舶(bo)來品,在上世紀末進入(ru)中國(guo)之后,一(yi)直沒有(you)引起廣泛的關注,不(bu)論是(shi)(shi)消(xiao)費者(zhe)還是(shi)(shi)家(jia)電企(qi)業,似乎(hu)都對這個外來的家(jia)伙保持觀(guan)望態度,近兩年,隨著洗(xi)碗(wan)機技術的不(bu)斷改(gai)善日(ri)趨成熟,加上一(yi)些(xie)餐飲經營者(zhe)的大(da)膽嘗試,洗(xi)碗(wan)機在國(guo)內(nei)逐漸(jian)被人熟知并(bing)接受。
餐(can)飲業(ye)廚房功(gong)能區(qu)的(de)劃分:主(zhu)食(shi)庫,副食(shi)、干貨庫,腌制間(jian)(jian),面點、小吃間(jian)(jian),涼菜間(jian)(jian),蔬菜初加工(gong)間(jian)(jian),肉類、水產加工(gong)間(jian)(jian),垃圾間(jian)(jian),切配間(jian)(jian),打荷區(qu),烹(peng)飪(ren)區(qu),蒸煮區(qu),配餐(can)區(qu),售賣、傳菜區(qu),就餐(can)區(qu),2、儲藏設備(bei):其分為食(shi)品儲藏部分,平板貨架、米面柜、打荷臺等,器(qi)物用(yong)品儲藏部分調料柜、售賣工(gong)作臺、各種底柜、吊柜、角柜、多功(gong)能裝飾柜等;。
蘇州偉壽不銹鋼(gang)制品有限公司憑(ping)借勤勞與智慧,不斷(duan)探(tan)索、創新,以滿足餐飲行業的(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)更高(gao)要求(qiu)。本(ben)著(zhu)“誠(cheng)信為(wei)本(ben)、用心服務(wu)”的(de)(de)服務(wu)宗(zong)旨,秉(bing)承(cheng)“客(ke)戶(hu)至上、品質”的(de)(de)公司理念,服務(wu)永遠沒(mei)有終點的(de)(de)原則;愿成(cheng)為(wei)您的(de)(de)朋友(you),攜手(shou)共創美好的(de)(de)明天!
舟(zhou)山不銹鋼單向移門柜定(ding)做經久耐用
二、砧板(ban)、菜刀的(de)清潔(jie),菜刀生(sheng)銹(xiu),可用(yong)土豆片或蘿卜片沾少許(xu)細沙擦洗,銹(xiu)即可去(qu)掉(diao),三、鍋(guo)蓋(gai)(gai)(gai)清潔(jie),家里的(de)鍋(guo)蓋(gai)(gai)(gai)用(yong)久了就(jiu)會有(you)一層厚(hou)厚(hou)的(de)油垢,用(yong)去(qu)污劑(ji)擦費時(shi)又費力(li),有(you)一種簡捷(jie)又有(you)效的(de)方法(fa):鍋(guo)內放少許(xu)水(shui),將鍋(guo)蓋(gai)(gai)(gai)反蓋(gai)(gai)(gai)在鍋(guo)上,水(shui)燒開(可放一點洗潔(jie)精(jing)),讓蒸汽熏蒸鍋(guo)蓋(gai)(gai)(gai),待油垢變(bian)得發白柔軟時(shi),再用(yong)軟布輕(qing)輕(qing)擦拭,鍋(guo)蓋(gai)(gai)(gai)就(jiu)光亮如新了。
2、連鎖餐(can)飲品牌,如外婆家這類的(de)(de)(de)餐(can)飲連鎖品牌,都有(you)由自己的(de)(de)(de)中央廚(chu)房生產半成品餐(can)品,再統(tong)一配(pei)送到各個門店(dian),后廚(chu)只(zhi)需按步(bu)驟簡單加工(gong)即可,所(suo)以對廚(chu)房的(de)(de)(de)功能要(yao)求也不會很高,只(zhi)需要(yao)有(you)烹調區(qu)和收藏區(qu)即可,這樣在廚(chu)房的(de)(de)(de)設計與(yu)(yu)布局時(shi),就(jiu)要(yao)考慮(lv)各種(zhong)設備的(de)(de)(de)合理布局及(ji)保證工(gong)作流程的(de)(de)(de)高效和順(shun)暢,避免貨物與(yu)(yu)人(ren)員走動路(lu)線交叉。
商用(yong)廚房如何(he)保(bao)持(chi)空(kong)氣清新一、通(tong)(tong)風(feng)換氣1.自然通(tong)(tong)風(feng):每(mei)天(tian)定時開窗(chuang)通(tong)(tong)風(feng),保(bao)持(chi)廚房空(kong)氣流通(tong)(tong),有助于將油(you)(you)煙、異(yi)味等(deng)(deng)排出室外。在烹飪過程中(zhong)尤其要注意通(tong)(tong)風(feng),減(jian)少(shao)油(you)(you)煙在室內積聚(ju)。2.機(ji)械通(tong)(tong)風(feng):使用(yong)排氣扇或抽油(you)(you)煙機(ji)等(deng)(deng)...
查(cha)看詳(xiang)細2024
商用廚房工程所(suo)需的(de)時間(jian)因(yin)(yin)多種因(yin)(yin)素(su)而異,無法給出一(yi)個準確的(de)固定時間(jian)。主要(yao)影響(xiang)商用廚房工程完成時間(jian)的(de)關鍵因(yin)(yin)素(su):一(yi)、項目(mu)規模項目(mu)規模是決定施工周期的(de)基本(ben)因(yin)(yin)素(su)之一(yi)。一(yi)般來說,商用廚房工程的(de)規模越大,所(suo)需的(de)時間(jian)...
查看詳細2024
商用(yong)廚房(fang)設計需(xu)考慮安(an)全、衛生(sheng)、通(tong)風、動線(xian)、照明、用(yong)電(dian)、人性化和節能(neng)環保等(deng)細節。蘇州偉(wei)壽不銹鋼制品有限公司提(ti)供整(zheng)體解決(jue)免費(fei)設計,涵蓋設計、建設、裝修、設備采(cai)購等(deng)一站式服務,承(cheng)接各類商用(yong)廚房(fang)工程。商用(yong)廚房(fang)...
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