宿遷攪拌機廠商(shang)安(an)裝設計

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于淮安商用廚房設備,淮安酒店廚房設備,淮安不銹鋼廚房設備及中央(yang)廚房(fang)(fang)設備的(de)研(yan)發、制造、設計、安(an)裝為一體(ti)的(de)企業,服(fu)務(wu)于酒店整體(ti)廚房(fang)(fang),工廠食堂,學校食堂等，主要服(fu)務(wu)長三(san)角一帶地區(qu)。

每個工作間都有不同的功能，配備不同的淮安商用廚房設備，相應(ying)的(de)根據(ju)功能也有(you)不(bu)同(tong)的(de)設計特點，一般(ban)格局：灶具(ju)、廚師操作間(jian)距、打(da)荷臺(tai)為(wei)烹調區;墩臺(tai)、刀(dao)工(gong)操作間(jian)距、輔助設備區為(wei)切配區;烹調區與切配區中間(jian)設傳菜(cai)通道。

在(zai)(zai)設(she)計(ji)時應注意以下(xia)要(yao)(yao)點(dian)：，主(zhu)灶間(jian)設(she)計(ji)要(yao)(yao)點(dian)主(zhu)灶間(jian)內一般設(she)計(ji)為兩大區域(yu)：烹調區與切配區，具有宴會接待能力的飯店，大批量(liang)出(chu)餐和收殘(can)，需要(yao)(yao)用推(tui)車(che)出(chu)餐收殘(can)，因此(ci)烹調工作(zuo)間(jian)與餐廳應在(zai)(zai)同一樓層，不(bu)能有臺(tai)階，更不(bu)能錯層。

比如，粗加工房(fang)一進(jin)門(men)，就應(ying)該(gai)有蔬(shu)菜架和冷庫，考慮(lv)到工作(zuo)人員使(shi)用方便，有效(xiao)地設(she)置(zhi)了相關設(she)備的具體位置(zhi)，保證爐灶、調料臺等(deng)操(cao)作(zuo)電源；切(qie)割(ge)操(cao)作(zuo)臺（墩）及水池(chi)、碗柜、架子等(deng)配套設(she)備，冷鮮操(cao)作(zuo)平(ping)臺和推拉門(men)操(cao)作(zuo)平(ping)臺的設(she)置(zhi)中應(ying)插入等(deng)，以便于(yu)有效(xiao)分配和使(shi)用。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名淮安不銹鋼廚房設備的企業，深受眾(zhong)多酒(jiu)店管理公司(si)(si)與廚房(fang)顧(gu)問公司(si)(si)的贊(zan)譽(yu)與推崇，公司(si)(si)具有雄厚的技術力(li)量及較大(da)規模的生產能力(li)。

單水(shui)槽(cao)尺寸有哪(na)些?單槽(cao)水(shui)槽(cao)尺寸大(da)小(xiao)都(dou)是一(yi)(yi)次成型(xing)的(de)(de)(de)，所(suo)以(yi)(yi)說(shuo)(shuo)完全(quan)沒有接口，在(zai)使用(yong)中也(ye)不(bu)用(yong)擔(dan)心水(shui)槽(cao)會出現(xian)開裂的(de)(de)(de)情況，具體大(da)小(xiao)，要(yao)根據(ju)個人廚(chu)房水(shui)龍頭的(de)(de)(de)位置(zhi)來設(she)定(ding)(ding)，有些水(shui)龍頭的(de)(de)(de)位置(zhi)設(she)定(ding)(ding)比(bi)較特殊(shu)，所(suo)以(yi)(yi)選用(yong)的(de)(de)(de)水(shui)槽(cao)大(da)小(xiao)也(ye)要(yao)更大(da)一(yi)(yi)些，這就(jiu)要(yao)定(ding)(ding)制專門的(de)(de)(de)單槽(cao)水(shui)草使用(yong)了，但是從另一(yi)(yi)個方面來說(shuo)(shuo)單槽(cao)水(shui)槽(cao)的(de)(de)(de)使用(yong)也(ye)更簡單一(yi)(yi)些，內部一(yi)(yi)樣配有過濾網，這樣在(zai)使用(yong)中，就(jiu)不(bu)用(yong)擔(dan)心有雜物會進(jin)入管道了。

3，位置(zhi)擺放要科學，4，餐具(ju)材料要選(xuan)擇(ze)，注意的(de)(de)是花花綠綠的(de)(de)具(ju)有(you)彩釉的(de)(de)陶瓷不(bu)能放置(zhi)在高溫(wen)消毒柜內(nei)消毒，因為彩釉顏料中中海油鉛、鎘等重金(jin)屬，若遇到高溫(wen)就容易溢出(chu)，這些(xie)有(you)害物質(zhi)容易在高溫(wen)調解下分解出(chu)來污(wu)染餐具(ju)。

清洗油(you)煙凈化器時必須關(guan)閉供電(dian)總開(kai)關(guan)，打開(kai)油(you)煙凈化器的(de)檢修門以后，一定要(yao)先進(jin)行放電(dian)，可以使用螺(luo)絲刀對殘留(liu)電(dian)荷(he)進(jin)行泄電(dian)，操(cao)作的(de)時候，一定要(yao)手握螺(luo)絲刀的(de)絕緣部分，保證(zheng)人身安全，斷電(dian)并泄電(dian)既可以防止機(ji)器內(nei)部帶(dai)電(dian)，也可以保障工作人員作業安全。

公司憑借(jie)勤勞與(yu)智慧(hui)，不(bu)斷探索、創(chuang)新(xin)，以(yi)滿足餐飲行(xing)業的(de)發展(zhan)對廚房設備(bei)的(de)更高(gao)要求。本著“誠信為本、用心服務(wu)(wu)”的(de)服務(wu)(wu)宗旨，秉承“客戶(hu)至上(shang)、品質”的(de)公司理(li)念，服務(wu)(wu)永遠沒有終點的(de)原則；愿成為您的(de)朋友，攜手共創(chuang)美好的(de)明天！顧客是企業生存與(yu)發展(zhan)的(de)根本，我們珍惜每一次合作(zuo)的(de)機會，不(bu)斷提高(gao)自身的(de)竟爭能力，實現合作(zuo)共贏的(de)目標。

廚房面積(ji)過小，設(she)施配備不(bu)(bu)足或功率不(bu)(bu)夠(gou)，生(sheng)產(chan)和使用(yong)過程中，不(bu)(bu)僅需(xu)要(yao)追加(jia)投資以(yi)滿足生(sheng)產(chan)需(xu)要(yao)，而且還會(hui)影響正(zheng)常生(sheng)產(chan)和出(chu)品，還有些(xie)設(she)備看似新穎、功能超前(qian)，而真正(zheng)的實用(yong)價值(zhi)不(bu)(bu)高，如好(hao)多國產(chan)的運水煙(yan)罩、升(sheng)降傳(chuan)菜梯(ti)等。

多臺(tai)灶同時工作(zuo)，原設計(ji)風機(ji)(ji)轉速低，排(pai)(pai)煙量小，導致(zhi)排(pai)(pai)煙不暢，要解決此類問題(ti)，我們(men)需要在排(pai)(pai)煙口加裝排(pai)(pai)煙風機(ji)(ji)，或(huo)改裝風機(ji)(ji)，油污長期積聚，氧化(hua)(hua)構(gou)成酸性物(wu)質，對油煙機(ji)(ji)進行腐蝕，生銹，加速油煙機(ji)(ji)老化(hua)(hua)，也極(ji)易(yi)構(gou)成火災隱患。

蘇(su)州偉壽不銹鋼制品有限公司(si)主營電磁灶(zao)、開水(shui)器、燃氣灶(zao)、調理設(she)(she)備(bei)、消(xiao)毒設(she)(she)備(bei)、蒸煮設(she)(she)備(bei)、不銹鋼水(shui)池、食品加工機械、排油(you)煙凈(jing)化設(she)(she)備(bei)等廚具，歡(huan)迎來電咨詢(xun)。聯系人：孫經理 電話： 郵箱： 地(di)址：蘇(su)州市(shi)吳中區臨湖(hu)鎮和安(an)路(lu)1075號