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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于合肥商用廚房設備和中央廚房設(she)備的研(yan)發(fa)、制造和銷售的企業,位于蘇州市(shi)吳中經濟(ji)開(kai)發(fa)區尹中南路3號,主要經營范圍在長三角一(yi)帶(dai)。 本公(gong)司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為(wei)關注焦點。
裝潢都力圖(tu)一無是處,既要(yao)適用又得(de)美麗,但選擇(ze)貴的(de)不(bu)一定是好(hao),怎樣才調(diao)(diao)拿捏好(hao)質量和(he)價(jia)錢之間(jian)的(de)平衡呢?,一、洗濯(zhuo)設(she)備(bei),洗濯(zhuo)設(she)備(bei)包(bao)括冷熱水的(de)供應設(she)備(bei)、排污設(she)備(bei)、水槽(cao)設(she)備(bei)、污衣槽(cao)設(she)備(bei)等,而普(pu)通(tong)廚(chu)房所發作的(de)剩余,應該放置在特定的(de)衛(wei)生桶里(li),二、烹(peng)調(diao)(diao)設(she)備(bei),烹(peng)調(diao)(diao)設(she)備(bei)非有必要(yao)包(bao)括烹(peng)調(diao)(diao)爐具、爐灶和(he)烹(peng)調(diao)(diao)是需(xu)求用的(de)東西(xi)盒器皿。
產品應(ying)(ying)具有(you)耐磨、耐酸堿、防火、防菌(jun)、防靜電,設計上應(ying)(ying)兼(jian)顧美觀、實用、便(bian)利(li)的基本(ben)要求,辨別節(jie)能灶優劣,這(zhe)里有(you)幾(ji)個方法供(gong)大(da)家參(can)考:,2、節(jie)能率:節(jie)能率是很多(duo)客戶關心的問(wen)題,很多(duo)廠家會在(zai)這(zhe)個數據上大(da)做文章,實際(ji)還是要以(yi)測(ce)試的數據為準,一(yi)般大(da)灶的節(jie)能率在(zai)40%以(yi)上就(jiu)很不(bu)錯了,3、廢氣(qi)排(pai)放:燃燒產生的一(yi)氧(yang)化碳(tan)是對(dui)人體和環(huan)境有(you)害的氣(qi)體,標準是不(bu)大(da)于(yu)0。
其次(ci),商用(yong)(yong)(yong)酒店餐(can)廳廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)工程(cheng)在(zai)設(she)(she)(she)計時還有一些需要(yao)遵守的(de)(de)準則:商用(yong)(yong)(yong)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)設(she)(she)(she)計應以減輕勞動(dong)強(qiang)度、方(fang)(fang)便使用(yong)(yong)(yong)來為(wei)目的(de)(de);灶具(ju)(ju)灶臺高度,以距地面(mian)(mian)800mm為(wei)宜(yi);廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)計應合(he)理布(bu)(bu)置(zhi)炊具(ju)(ju)、排油煙機(ji)、熱(re)(re)水器(qi)等(deng)設(she)(she)(she)備,必(bi)須(xu)充(chong)分考慮這些設(she)(she)(she)備的(de)(de)安裝(zhuang)、維修及使用(yong)(yong)(yong)安全(quan);廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)地面(mian)(mian)宜(yi)用(yong)(yong)(yong)防(fang)滑、易于清洗(xi)的(de)(de)材質(zhi)鋪設(she)(she)(she);廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)天棚、墻面(mian)(mian)宜(yi)選用(yong)(yong)(yong)防(fang)火、抗熱(re)(re)、易于清洗(xi)的(de)(de)材料,如(ru)釉面(mian)(mian)瓷磚墻面(mian)(mian)、鋁(lv)板吊頂等(deng);廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)計不應影響廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)采光、通風(feng)、照明(ming)等(deng)效果;為(wei)減輕勞動(dong)強(qiang)度需要(yao)運用(yong)(yong)(yong)人(ren)體工程(cheng)學原(yuan)理,合(he)理布(bu)(bu)局(ju);因個(ge)人(ren)不同(tong)需要(yao),把冰箱、電飯(fan)鍋、烤箱、微波爐、洗(xi)碗(wan)機(ji)等(deng)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)備布(bu)(bu)置(zhi)在(zai)適(shi)當位置(zhi),方(fang)(fang)便開(kai)啟、使用(yong)(yong)(yong);廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)里垃圾量較大(da),氣味也大(da),易于放在(zai)方(fang)(fang)便傾倒又隱(yin)蔽的(de)(de)地方(fang)(fang)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名合肥不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業,也深受眾(zhong)多酒店管(guan)理公(gong)(gong)司與廚房顧問公(gong)(gong)司的(de)贊譽與推崇,我(wo)公(gong)(gong)司具有(you)雄厚的(de)技(ji)術力量(liang)及較大規模的(de)生(sheng)產能力。
4、調理設備:主要是調理的臺面,整理、切菜、配料、調制的工具和器皿;5、食品機械:主要是和面機、攪拌機、切片機、打蛋機等;6、制冷設備:冷飲機、制冰機、冰柜、冷庫、冰箱等;7,運輸設備:升降機,傳菜梯、餐梯等;合肥商用廚房設備因為使用頻率高,所以相應的體積較大,功率較大,也較重,當然價格也較高。蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于合肥商用廚房設備,合肥酒店廚房設備,合肥不銹鋼廚房設備及中央(yang)廚房設備的研發、制(zhi)造(zao)、設計、安(an)裝(zhuang)為一(yi)體的企(qi)業,服務(wu)于酒(jiu)店整(zheng)體廚房,工廠食(shi)堂(tang),學校(xiao)食(shi)堂(tang)等,歡迎來電咨詢
商用(yong)廚房設(she)備(bei)(bei)(bei)公(gong)司要(yao)適(shi)應時代變(bian)化,及時抓住轉型升級契(qi)機(ji),商用(yong)廚房設(she)備(bei)(bei)(bei)市場在不(bu)斷更新變(bian)化著(zhu),人(ren)們的(de)(de)消費觀念也在改變(bian),因此(ci)企業(ye)必(bi)須積極轉型升級,適(shi)應經濟新常(chang)態的(de)(de)變(bian)化,中(zhong)國(guo)經濟的(de)(de)發(fa)展(zhan)會在波浪(lang)式之中(zhong)不(bu)斷向(xiang)前(qian)(qian)發(fa)展(zhan),從目前(qian)(qian)經濟放緩、市場低迷,人(ren)們對(dui)不(bu)明(ming)朗的(de)(de)經濟前(qian)(qian)景不(bu)看好和有些失望的(de)(de)情況下,正是商用(yong)廚房設(she)備(bei)(bei)(bei)企業(ye)發(fa)力的(de)(de)黃金時期。
蘇(su)州偉壽不銹(xiu)鋼制(zhi)品(pin)(pin)有(you)限公司憑借勤勞與智慧,不斷探索、創(chuang)新(xin),以滿足餐飲行業的(de)(de)(de)發展對廚房設(she)備的(de)(de)(de)更(geng)高要(yao)求。本(ben)著“誠信為(wei)本(ben)、用心服(fu)務(wu)”的(de)(de)(de)服(fu)務(wu)宗旨,秉承“客戶至上、品(pin)(pin)質”的(de)(de)(de)公司理念,服(fu)務(wu)永遠沒(mei)有(you)終點(dian)的(de)(de)(de)原(yuan)則;愿成為(wei)您的(de)(de)(de)朋友,攜手共創(chuang)美(mei)好的(de)(de)(de)明(ming)天!
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2,灶臺和廚(chu)房門要(yao)采用(yong)防火材料,地(di)板(ban)防滑(hua)、防腐、不吸(xi)水,墻壁光滑(hua)、瓷(ci)磚貼至天花板(ban),均易于清(qing)潔、除垢,要(yao)保持廚(chu)房的(de)潔凈,及(ji)時(shi)清(qing)潔使用(yong)設備(bei)和地(di)面,廚(chu)房排污(wu)流向從高清(qing)潔區流向低清(qing)潔區,冷熱(re)、生熟(shu)、潔凈與污(wu)染區均不能(neng)產生交叉,潔凈區不能(neng)設置明溝,設備(bei)要(yao)選擇安全(quan)的(de)設備(bei),質量有保障的(de),帶(dai)有安全(quan)防護(hu)措施(shi),不易傷人的(de)。
二、不易暫停不易損壞,易燃的(de)(de)(de)物體應該(gai)獨立(li)擺(bai)放,三、要(yao)便利(li),隨手,酒店廚房(fang)有不少人員走(zou)動,所以在(zai)擺(bai)放的(de)(de)(de)規劃上要(yao)依照普通烹(peng)調的(de)(de)(de)流程來(lai)布置,便利(li)適用,而(er)灶(zao)臺(tai)的(de)(de)(de)高度和柜子的(de)(de)(de)方位(wei),都能影響(xiang)到(dao)運用,所以要(yao)選擇(ze)契合(he)人體工程的(de)(de)(de)灶(zao)臺(tai)和廚房(fang)設備,廚房(fang)的(de)(de)(de)環境能影響(xiang)職工的(de)(de)(de)使命心境,甚至能抽象食物的(de)(de)(de)質量,而(er)且不少酒店會(hui)有廚房(fang)的(de)(de)(de)賞識活動等(deng)。
學(xue)(xue)校食(shi)堂(tang)(tang)廚房工程的費用(yong)因(yin)多種因(yin)素而異,包括工程規模(mo)、地(di)理(li)位置、材料選(xuan)擇、設計要求、施工難度以及當地(di)市(shi)場價格等(deng)。一、費用(yong)范圍學(xue)(xue)校食(shi)堂(tang)(tang)廚房工程的費用(yong)可(ke)以從幾(ji)(ji)萬元到(dao)幾(ji)(ji)百萬元不等(deng)。如:1、小規模(mo)改造:學(xue)(xue)生食(shi)堂(tang)(tang)...
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施(shi)工(gong)結束后(hou),對(dui)食堂廚(chu)房工(gong)程(cheng)的清(qing)理和(he)(he)維護(hu)工(gong)作至關重要,以確(que)保其后(hou)續(xu)的正常使用和(he)(he)衛生安全(quan)。具體(ti)的清(qing)理和(he)(he)維護(hu)措(cuo)施(shi):一、清(qing)理工(gong)作1、全(quan)面清(qing)理清(qing)理雜物和(he)(he)垃圾(ji):首先,應對(dui)施(shi)工(gong)現(xian)場(chang)進行全(quan)面清(qing)理,包括清(qing)除施(shi)工(gong)期間產生...
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商用廚房(fang)(fang)如何保持空氣(qi)(qi)清新(xin)一、通風(feng)換氣(qi)(qi)1.自然通風(feng):每天(tian)定時開窗通風(feng),保持廚房(fang)(fang)空氣(qi)(qi)流通,有助于將油(you)煙、異(yi)味等(deng)排(pai)出室外。在烹(peng)飪過程(cheng)中尤(you)其要注意通風(feng),減少油(you)煙在室內積聚。2.機(ji)械(xie)通風(feng):使用排(pai)氣(qi)(qi)扇(shan)或抽油(you)煙機(ji)等(deng)...
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