三眼水池訂制服務周到

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于合肥商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房(fang)設(she)備的(de)研發(fa)、制(zhi)造和(he)銷售的(de)企業(ye)，位于(yu)蘇州市吳中(zhong)經濟開發(fa)區尹中(zhong)南路3號，主要(yao)經營范圍在(zai)長三角一帶。 本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的(de)企業(ye)精神及“以(yi)顧客為關注焦點。

一、不(bu)(bu)(bu)銹鋼(gang)廚具(ju)(ju)臺面(mian)的優點，1、防(fang)水不(bu)(bu)(bu)怕熱，防(fang)污滲性好，永不(bu)(bu)(bu)變色，永遠亮(liang)新(xin)；，2、不(bu)(bu)(bu)銹鋼(gang)櫥柜(ju)臺面(mian)屬于金(jin)屬類，既無(wu)輻射，又不(bu)(bu)(bu)含甲醛；，3、不(bu)(bu)(bu)銹鋼(gang)廚具(ju)(ju)防(fang)沖擊性好，硬(ying)度(du)高(gao)；，4、水槽、臺面(mian)、箱(xiang)體(ti)采(cai)用(yong)無(wu)縫焊接、是一體(ti)的，永遠不(bu)(bu)(bu)開(kai)裂；，6、水盆、擋板、臺面(mian)一體(ti)化(hua)使(shi)整個臺面(mian)的整體(ti)構造十(shi)分好，沒有(you)任(ren)何(he)縫隙，不(bu)(bu)(bu)會滋生(sheng)細菌；。

1，主題餐(can)廳廚房(fang)(fang)工(gong)(gong)(gong)程布(bu)局(ju)時，以保證(zheng)員工(gong)(gong)(gong)在工(gong)(gong)(gong)作(zuo)(zuo)時互不干(gan)擾和(he)便(bian)于清(qing)理衛生(sheng)，它影(ying)響到工(gong)(gong)(gong)作(zuo)(zuo)效率和(he)工(gong)(gong)(gong)作(zuo)(zuo)質(zhi)量，此外、庫房(fang)(fang)要(yao)加(jia)裝(zhuang)防(fang)盜(dao)門窗、通道等，庫房(fang)(fang)不要(yao)與營業區(qu)相通，對主題餐(can)廳廚房(fang)(fang)內(nei)空間進行(xing)合理布(bu)局(ju)，通道布(bu)局(ju)要(yao)便(bian)于發(fa)生(sheng)緊急情(qing)況時進行(xing)人(ren)員疏散、維(wei)護等費用(yong)、庫房(fang)(fang)，根據其產(chan)(chan)品和(he)工(gong)(gong)(gong)作(zuo)(zuo)流程，餐(can)飲生(sheng)產(chan)(chan)場所的(de)區(qu)域安排(pai)是(shi)指根據餐(can)飲生(sheng)產(chan)(chan)的(de)特(te)點。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名合肥不銹鋼廚房設備的企(qi)業，也深受(shou)眾多酒店管(guan)理(li)公(gong)(gong)司與廚(chu)房(fang)顧問公(gong)(gong)司的贊譽與推崇，我公(gong)(gong)司具有(you)雄(xiong)厚(hou)的技術(shu)力(li)量(liang)及較大規模(mo)的生產(chan)能力(li)。

廚(chu)房設備(bei)是(shi)(shi)一層厚厚的油污這可怎么辦(ban)呢(ni)，要想清(qing)洗(xi)(xi)干凈這些(xie)設備(bei)上的油污并不(bu)(bu)容易(yi)，但是(shi)(shi)只要掌(zhang)握了一些(xie)小(xiao)技巧(qiao)便能輕松解決這些(xie)油污，下面廚(chu)房設備(bei)廠家(jia)為(wei)大(da)家(jia)介(jie)紹幾款廚(chu)房設備(bei)清(qing)洗(xi)(xi)的小(xiao)妙招(zhao)吧！，電鍍(du)水(shui)龍(long)頭(tou)日久會(hui)變黑(hei)而失去光澤，用(yong)(yong)肥(fei)皂(zao)、洗(xi)(xi)滌(di)劑擦拭皆(jie)不(bu)(bu)理想，好(hao)的辦(ban)法是(shi)(shi)用(yong)(yong)少(shao)許面粉(fen)放在一塊干布上，反(fan)復擦試水(shui)龍(long)頭(tou)，然(ran)后再用(yong)(yong)濕(shi)布擦，用(yong)(yong)干布再擦，水(shui)龍(long)頭(tou)即可光亮如新(xin)。

3，設置檢驗(yan)室或者(zhe)檢驗(yan)儀器(qi)和(he)存(cun)樣設備(bei)，確保飲食的來源安全(quan)，4，設置專人看(kan)管，注意(yi)使用(yong)安全(quan)和(he)定(ding)(ding)期保養(yang)，使用(yong)燃氣(qi)的廚房要(yao)(yao)(yao)注意(yi)定(ding)(ding)期檢查閥門是(shi)否(fou)漏氣(qi)，一旦(dan)發現(xian)漏氣(qi)，要(yao)(yao)(yao)足量通風嚴禁明火，并請專業人員維(wei)修，用(yong)電(dian)設備(bei)要(yao)(yao)(yao)定(ding)(ding)期檢查線路是(shi)否(fou)老化(hua)、裂開、短路，清洗時要(yao)(yao)(yao)斷電(dian)，不能用(yong)水(shui)直(zhi)接(jie)沖洗，所(suo)有設備(bei)一旦(dan)出現(xian)故障(zhang)，要(yao)(yao)(yao)及時排查維(wei)修，完全(quan)排除故障(zhang)后才能繼(ji)續(xu)使用(yong)。

蘇州偉(wei)壽(shou)不(bu)銹鋼制(zhi)品有限公(gong)(gong)司憑借勤(qin)勞與智慧(hui)，不(bu)斷探索、創新，以滿足餐飲行業的發展對廚房設(she)備的更(geng)高要(yao)求。本著(zhu)“誠信為本、用心服(fu)(fu)(fu)務(wu)”的服(fu)(fu)(fu)務(wu)宗旨，秉承“客戶至上(shang)、品質(zhi)”的公(gong)(gong)司理念，服(fu)(fu)(fu)務(wu)永遠(yuan)沒有終點(dian)的原則；愿成為您的朋友(you)，攜(xie)手共創美好的明天！

廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)應符合《中華人民共和國食品(pin)衛生(sheng)法》、《餐(can)飲業食品(pin)衛生(sheng)管(guan)理(li)辦法》、《學(xue)校食堂與集體用餐(can)衛生(sheng)管(guan)理(li)規定》、《學(xue)生(sheng)集體用餐(can)衛生(sheng)監督辦法》等相關法律法規之規章要(yao)求，廚(chu)房(fang)(fang)乃餐(can)廳的核(he)心,一個廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)的好壞，科學(xue)合理(li)與否(fou)，不(bu)僅影響到飯店(dian)的直接建設(she)(she)投資和菜品(pin)出品(pin)質量，也會牽涉到出菜的速度，工(gong)作效(xiao)率的高低，而且(qie)對廚(chu)房(fang)(fang)生(sheng)產(chan)能(neng)力及員工(gong)人數(shu)產(chan)生(sheng)長遠的影響，廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)不(bu)能(neng)簡單(dan)地順(shun)其(qi)自然，貪圖省(sheng)事(shi)，草率定案。

保證(zheng)廚(chu)具設(she)備的使(shi)用安全可靠，延長使(shi)用壽命，4，溫(wen)(wen)控(kong)：大(da)范(fan)圍功率調節(jie)與先(xian)進電(dian)腦控(kong)制(zhi)(zhi)技術的運用、可控(kong)制(zhi)(zhi)烹飪溫(wen)(wen)度，既(ji)節(jie)能又能保證(zheng)食(shi)品(pin)的美味，更重要的有(you)利于中餐菜肴制(zhi)(zhi)作規范(fan)的推廣(guang)，5，減(jian)少(shao)(shao)(shao)配套：減(jian)少(shao)(shao)(shao)局部送風(feng)和排風(feng)工程(cheng)工量和部分投資，上汽速度快：常溫(wen)(wen)啟動，通電(dian)只(zhi)需30秒就產(chan)生大(da)量蒸(zheng)汽，用多少(shao)(shao)(shao)，燒多少(shao)(shao)(shao)，利用率高能量浪費少(shao)(shao)(shao)，開啟方便簡單。

2，灶臺和廚房門要采用防火(huo)材料，地(di)板防滑、防腐、不吸水，墻(qiang)壁(bi)光滑、瓷磚貼(tie)至(zhi)天花(hua)板，均易于清潔(jie)(jie)、除垢，要保(bao)持廚房的(de)(de)潔(jie)(jie)凈(jing)(jing)，及時清潔(jie)(jie)使(shi)用設備(bei)和地(di)面，廚房排污流向從高清潔(jie)(jie)區(qu)流向低清潔(jie)(jie)區(qu)，冷熱、生熟、潔(jie)(jie)凈(jing)(jing)與污染(ran)區(qu)均不能產(chan)生交叉，潔(jie)(jie)凈(jing)(jing)區(qu)不能設置明(ming)溝，設備(bei)要選(xuan)擇安全的(de)(de)設備(bei)，質量有保(bao)障的(de)(de)，帶(dai)有安全防護措(cuo)施，不易傷人的(de)(de)。