常(chang)州雙眼瀝水水池生(sheng)產(chan)廠家(jia)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于合肥商用廚房設備和中央廚房設備(bei)的研(yan)發、制造和銷(xiao)售的企(qi)業,位于蘇(su)州市吳中經濟開發區尹(yin)中南路3號,主要經營范圍在長三(san)角一帶。 本公司憑(ping)借“謙虛經營、用心服務”的企(qi)業精神及“以顧客為關注焦點。
合肥商用廚房設備首要特點是其應用于商業場所,比如,酒店、飯店等,而非一般家庭運用;產品規格、品種、應用規劃多,而合肥商用廚房設備首要有以下幾大類,另一(yi)方面(mian),現(xian)代(dai)中式(shi)快餐(can)的(de)開展不只需(xu)要具有我國(guo)共(gong)同風味(wei)的(de)餐(can)飲產(chan)(chan)品,一(yi)起(qi)也需(xu)要符和中式(shi)快餐(can)特點的(de)先進出產(chan)(chan)加工(gong)及(ji)保(bao)質保(bao)鮮、出售服務設(she)備,這是中式(shi)餐(can)飲產(chan)(chan)品大批量、工(gong)業化出產(chan)(chan)的(de)要求。
為(wei)(wei)什么說(shuo)廚(chu)(chu)房設備廚(chu)(chu)具(ju)的材質選(xuan)擇不銹(xiu)鋼(gang)較好呢?,一、不銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)(chu)具(ju):不銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)(chu)具(ju)為(wei)(wei)現代人所推崇,在餐(can)飲(yin)業得到越(yue)來(lai)越(yue)廣(guang)泛的應用(yong),廚(chu)(chu)房設備表示不僅僅是因為(wei)(wei)它不容易(yi)生銹(xiu),不銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)(chu)具(ju)還具(ju)有(you)其他許(xu)多優點,比如(ru)導(dao)熱快、烹飪效率高;不容易(yi)磨(mo)損;節(jie)能(neng)環保造型和功能(neng)多樣,適合現代餐(can)飲(yin)業的發展需要(yao);另外(wai),從健康(kang)角(jiao)度來(lai)看,不銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)(chu)具(ju)也比鋁質廚(chu)(chu)具(ju)更穩定,更利于人類健康(kang)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名合肥不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業,也深受眾多酒店管理公(gong)司(si)與廚房顧問公(gong)司(si)的(de)贊(zan)譽與推崇,我公(gong)司(si)具有雄厚的(de)技術力量及較大規模的(de)生產能力。
為什么說(shuo)廚(chu)(chu)房設(she)備廚(chu)(chu)具(ju)的材質選擇(ze)不(bu)(bu)(bu)銹鋼較(jiao)好(hao)呢(ni)?,一、不(bu)(bu)(bu)銹鋼廚(chu)(chu)具(ju):不(bu)(bu)(bu)銹鋼廚(chu)(chu)具(ju)為現代(dai)(dai)人(ren)所推崇,在餐飲業得(de)到越來(lai)越廣泛的應用(yong),廚(chu)(chu)房設(she)備表示不(bu)(bu)(bu)僅(jin)僅(jin)是因為它不(bu)(bu)(bu)容(rong)易(yi)生銹,不(bu)(bu)(bu)銹鋼廚(chu)(chu)具(ju)還(huan)具(ju)有其他許(xu)多(duo)優點,比(bi)(bi)如導熱快、烹(peng)飪效(xiao)率高(gao);不(bu)(bu)(bu)容(rong)易(yi)磨損;節能(neng)環保造型和功能(neng)多(duo)樣,適(shi)合(he)現代(dai)(dai)餐飲業的發展需要;另外(wai),從健(jian)康角度來(lai)看(kan),不(bu)(bu)(bu)銹鋼廚(chu)(chu)具(ju)也(ye)比(bi)(bi)鋁質廚(chu)(chu)具(ju)更穩定(ding),更利于(yu)人(ren)類健(jian)康。
那餐廳廚房設(she)計(ji)有(you)什么原則和規范呢?,一、注意類(lei)型(xing),不類(lei)型(xing)的餐廳由于其主營(ying)菜系不同(tong),使用設(she)備及設(she)計(ji)方(fang)案也(ye)截然相同(tong),目前常見的餐廳類(lei)型(xing)包括:中餐廳,西餐廳,日韓(han)餐廳和特(te)色餐廳,餐廳的地理(li)位置會影(ying)響排(pai)煙系統和高噪音(yin)設(she)備的使用,例(li)如附(fu)近有(you)小區的話,對排(pai)煙系統的凈化效(xiao)果要求就(jiu)會相對較高、還要控制噪音(yin),不能對周圍的環(huan)境產生影(ying)響,影(ying)響居民正常生活。
蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品有限公(gong)司憑借勤(qin)勞與智慧,不(bu)斷探索、創(chuang)新,以(yi)滿足餐(can)飲行業(ye)的(de)發展對廚房設備的(de)更高(gao)要求(qiu)。本著“誠(cheng)信(xin)為(wei)本、用(yong)心服務”的(de)服務宗旨,秉承(cheng)“客戶至上、品質”的(de)公(gong)司理(li)念,服務永遠沒有終(zhong)點的(de)原則;愿成為(wei)您(nin)的(de)朋友(you),攜手(shou)共創(chuang)美(mei)好的(de)明天!
為了(le)確保(bao)飲(yin)食安(an)全(quan)很多(duo)酒店廚(chu)(chu)(chu)房添置了(le)消(xiao)毒(du)柜(ju),但(dan)是很多(duo)使(shi)用者其實并不了(le)解消(xiao)毒(du)柜(ju)的(de)使(shi)用方法(fa)和(he)使(shi)用完(wan)消(xiao)毒(du)柜(ju)之(zhi)后的(de)清(qing)(qing)洗方法(fa),這樣(yang)很有可能會使(shi)商(shang)用廚(chu)(chu)(chu)房設備消(xiao)毒(du)柜(ju)的(de)使(shi)用壽(shou)命縮短,這樣(yang)從酒店廚(chu)(chu)(chu)房的(de)營銷來考慮的(de)話(hua)一點都不劃算,那(nei)么就來好好的(de)教教大家廚(chu)(chu)(chu)房設備消(xiao)毒(du)柜(ju)的(de)使(shi)用細節和(he)清(qing)(qing)洗方法(fa)吧,很多(duo)的(de)朋友習慣與用開水或者是滾(gun)燙的(de)熱水對用具進行高溫殺毒(du)。
被(bei)同行鄙視的(de)快餐(can)(can)(can)成為(wei)大勢,一(yi)直以來(lai),快餐(can)(can)(can)總被(bei)一(yi)些(xie)人(ren)稱為(wei)“垃圾食(shi)品”,哪些(xie)人(ren)說得(de)兇(xiong)?早(zao)先是那些(xie)營養(yang)學家說得(de)兇(xiong),后來(lai)是那些(xie)做正(zheng)餐(can)(can)(can)的(de)餐(can)(can)(can)飲老板們說得(de)兇(xiong),知道為(wei)什(shen)(shen)么嗎?早(zao)先人(ren)們說的(de)快餐(can)(can)(can)沒(mei)營養(yang)說得(de)是麥(mai)當(dang)勞肯德基,現(xian)在人(ren)們說的(de)快餐(can)(can)(can)廣(guang)義(yi)上指快速出餐(can)(can)(can)的(de)一(yi)類食(shi)物,而后者也是中餐(can)(can)(can),為(wei)什(shen)(shen)么被(bei)一(yi)群中式正(zheng)餐(can)(can)(can)的(de)人(ren)吐槽(cao)?因為(wei)他們的(de)生意被(bei)這些(xie)做快餐(can)(can)(can)的(de)搶(qiang)了。
而(er)鋁(lv)合金(jin)(jin)正常(chang)(chang)情況下,因表(biao)面三氧二鋁(lv)保(bao)護(hu)(hu)膜來提高強度和耐腐蝕,其(qi)實,銅(tong)質爐頭才是消(xiao)費者(zhe)的(de)選擇,專家認為(wei),銅(tong)質爐頭具有以下優點:銅(tong)的(de)導熱(re)性好,散熱(re)好,熱(re)效(xiao)率(lv)高,不易(yi)產生回火,而(er)鋁(lv)制合金(jin)(jin)通常(chang)(chang)在表(biao)面涂抹(mo)AL2O3保(bao)護(hu)(hu)膜防止腐蝕,然而(er)在廚房中(zhong),經(jing)常(chang)(chang)會接觸到酸鹽等,這樣表(biao)面的(de)保(bao)護(hu)(hu)膜就易(yi)被腐蝕破壞,表(biao)面出(chu)現腐蝕斑點,影響美(mei)觀,降低(di)使用壽(shou)命。
商用(yong)廚(chu)房如何保持空(kong)氣(qi)清(qing)新一、通風(feng)(feng)換(huan)氣(qi)1.自(zi)然通風(feng)(feng):每天定時開窗通風(feng)(feng),保持廚(chu)房空(kong)氣(qi)流通,有助于將(jiang)油(you)煙、異味等排出室(shi)外。在(zai)(zai)烹飪過程中尤其要注意通風(feng)(feng),減少油(you)煙在(zai)(zai)室(shi)內積聚(ju)。2.機械通風(feng)(feng):使用(yong)排氣(qi)扇或(huo)抽油(you)煙機等...
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商用(yong)(yong)廚(chu)房工(gong)(gong)程所需的(de)時(shi)間因(yin)(yin)多(duo)種因(yin)(yin)素(su)而異,無法給出一個準確的(de)固(gu)定時(shi)間。主要影響商用(yong)(yong)廚(chu)房工(gong)(gong)程完成時(shi)間的(de)關鍵因(yin)(yin)素(su):一、項目(mu)規(gui)(gui)(gui)模項目(mu)規(gui)(gui)(gui)模是(shi)決定施工(gong)(gong)周期的(de)基(ji)本因(yin)(yin)素(su)之一。一般來說,商用(yong)(yong)廚(chu)房工(gong)(gong)程的(de)規(gui)(gui)(gui)模越大,所需的(de)時(shi)間...
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商(shang)用(yong)廚房設(she)計(ji)需考(kao)慮(lv)安全、衛生、通風、動線、照(zhao)明、用(yong)電、人性化和節能(neng)環保等(deng)細節。蘇州(zhou)偉(wei)壽不銹鋼制品有限公司提供整體(ti)解決免費(fei)設(she)計(ji),涵蓋設(she)計(ji)、建(jian)設(she)、裝修、設(she)備(bei)采(cai)購等(deng)一站式服務,承(cheng)接各類商(shang)用(yong)廚房工程。商(shang)用(yong)廚房...
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