浙(zhe)江燃氣(qi)灶生(sheng)產誠信經營(ying)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于合肥商用廚房設備和中央廚房設備的(de)研發、制造(zao)和銷售的(de)企業，位于蘇(su)州市吳中經(jing)濟開發區尹中南路(lu)3號(hao)，主要經(jing)營范圍(wei)在長(chang)三角(jiao)一帶。 本公司憑借“謙虛(xu)經(jing)營、用心服務”的(de)企業精神及“以顧客(ke)為關(guan)注(zhu)焦點。

要(yao)考慮各工(gong)(gong)種(zhong)(zhong)人(ren)員要(yao)相對集中(zhong)，避免人(ren)員大幅度走動，避免生產工(gong)(gong)序顛倒(dao)，貨物回流(liu)現象，防止廚(chu)房(fang)內行(xing)走路線交叉，防止出菜人(ren)員與廚(chu)房(fang)工(gong)(gong)作人(ren)員相互碰(peng)撞，因此，根據廚(chu)房(fang)的種(zhong)(zhong)類(lei)及廚(chu)房(fang)的位置，宏(hong)偉隆盛(sheng)廚(chu)房(fang)設備(bei)致力于把廚(chu)房(fang)設計得更加(jia)合理化；例如，廚(chu)具；節能(neng)爐灶(zao)，餐廚(chu)垃圾(ji)處理機(ji)、油(you)煙凈化機(ji)器、鍋巴機(ji)、全自動面條機(ji)、全自動包子機(ji)和(he)餃子機(ji)等(deng)產品。

1，廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)布(bu)(bu)(bu)局(ju)(ju)(ju)設(she)(she)(she)計(ji)準(zhun)備(bei)(bei)(bei)階段，2，廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)布(bu)(bu)(bu)局(ju)(ju)(ju)設(she)(she)(she)計(ji)，根據廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)計(ji)的技術要求與(yu)現場勘(kan)測記錄，開展(zhan)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)布(bu)(bu)(bu)局(ju)(ju)(ju)設(she)(she)(she)計(ji)與(yu)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)布(bu)(bu)(bu)局(ju)(ju)(ju)設(she)(she)(she)計(ji)；完(wan)成(cheng)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)工(gong)(gong)作流程、走向、通(tong)道進出口、工(gong)(gong)作間面積劃分、設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)布(bu)(bu)(bu)局(ju)(ju)(ju)、選(xuan)用設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)等具(ju)體(ti)設(she)(she)(she)計(ji)；經過反復的技術協調(diao)，完(wan)成(cheng)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)計(ji)圖紙及方案(an)說明(ming)，并取(qu)得廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)決策人的確認，根據廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)布(bu)(bu)(bu)局(ju)(ju)(ju)設(she)(she)(she)計(ji)與(yu)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)布(bu)(bu)(bu)局(ju)(ju)(ju)設(she)(she)(she)計(ji)，開展(zhan)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)_下水、供電、排煙、空調(diao)、消防、裝修(xiu)等各種專業輔(fu)助系統配套(tao)設(she)(she)(she)計(ji)。

各種廚房設(she)(she)計的(de)原(yuan)則(ze)都是一(yi)樣(yang)的(de)，接下(xia)來為(wei)您總(zong)結四大原(yuan)則(ze)，主要可(ke)以(yi)分為(wei)以(yi)下(xia)幾個(ge)方(fang)面：，一(yi)、企業食(shi)堂(tang)廚房設(she)(she)計的(de)衛生安(an)全(quan)原(yuan)則(ze)，1，企業食(shi)堂(tang)廚房設(she)(she)計要符(fu)合地(di)方(fang)規定(ding)的(de)相關衛生安(an)全(quan)要求(qiu)，排煙設(she)(she)備(bei)要滿足相關部門(men)的(de)要求(qiu)，不能對環境造成(cheng)污(wu)染;排污(wu)口(kou)要加設(she)(she)隔油網(wang)、防鼠(shu)網(wang)，注(zhu)意安(an)全(quan);采(cai)用(yong)設(she)(she)備(bei)zui好采(cai)用(yong)節能設(she)(she)備(bei)，可(ke)以(yi)降低成(cheng)本。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名合肥不銹鋼廚房設備的企業(ye)，也(ye)深受(shou)眾多酒店(dian)管理公司(si)與(yu)廚房(fang)顧(gu)問公司(si)的贊譽與(yu)推崇，我公司(si)具(ju)有雄厚的技(ji)術力(li)量及較大(da)規模的生產能力(li)。

業內(nei)專(zhuan)家稱，鋁合(he)金(jin)材(cai)料的(de)(de)(de)成(cheng)本低(di)廉(lian)，現在(zai)國(guo)際不銹鋼(gang)產品(pin)每(mei)噸的(de)(de)(de)價(jia)格約4萬元(yuan)(yuan)左右，而鋁合(he)金(jin)每(mei)噸價(jia)約為2，6萬元(yuan)(yuan)左右，如果考慮(lv)時尚外觀，市場上新出(chu)現的(de)(de)(de)覆(fu)膜(mo)材(cai)質耐腐蝕性、易(yi)(yi)清潔性都要優于鋁合(he)金(jin)，倒可考慮(lv)作為不銹鋼(gang)后的(de)(de)(de)選擇，7克每(mei)立(li)方米(mi)，約為不銹鋼(gang)的(de)(de)(de)1/3，其強度低(di)，在(zai)日常(chang)使(shi)用中易(yi)(yi)劃傷，不耐磨(mo)，容易(yi)(yi)掉漆，時間長了(le)易(yi)(yi)變暗，失去原(yuan)有光澤(ze)。

為了防止火鍋店爆炸類似事故發生，廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟：，一、油炸食品時，鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火，與此同時，油鍋加熱時應采用溫火,合肥商用廚房設備，嚴防火(huo)(huo)勢(shi)過猛、油溫過高(gao)造(zao)成(cheng)油鍋起火(huo)(huo)，二(er)、廚(chu)房(fang)中的(de)氣(qi)瓶應集中在一起管理，距(ju)燈具或明火(huo)(huo)等高(gao)溫表面要有足夠的(de)間距(ju)，以(yi)防高(gao)溫烤爆氣(qi)瓶，引(yin)起可(ke)燃氣(qi)體泄漏，造(zao)成(cheng)火(huo)(huo)災。

蘇(su)州偉壽不銹鋼制品有(you)限公司(si)憑借勤(qin)勞與(yu)智慧，不斷探索、創新，以滿足(zu)餐(can)飲行業的(de)發(fa)展對廚房設備的(de)更高要求。本(ben)著“誠信為(wei)本(ben)、用心(xin)服務”的(de)服務宗(zong)旨，秉(bing)承“客戶至上、品質”的(de)公司(si)理念，服務永遠沒(mei)有(you)終點的(de)原則(ze)；愿成(cheng)為(wei)您(nin)的(de)朋(peng)友，攜手共創美好的(de)明天！

浙江(jiang)燃氣灶生產(chan)誠(cheng)信(xin)經營

現在合肥商用廚房設備的特(te)點是產品種類多、規格(ge)、功率、容量等(deng)各方面都比家(jia)用(yong)(yong)廚房(fang)(fang)設備要(yao)大很多、價格(ge)也比較高，更側(ce)重于(yu)整體廚房(fang)(fang)，涉及(ji)到金屬材質(zhi)部分已經(jing)全(quan)部采用(yong)(yong)不銹鋼材質(zhi)，那么商用(yong)(yong)廚房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)的設計要(yao)點有哪些？，一、商用(yong)(yong)廚房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)通風技術(shu)應采用(yong)(yong)先進(jin)(jin)的雙進(jin)(jin)風式、低噪音、強力環保式抽風機技術(shu)，充(chong)分考慮中(zhong)餐設備熱值高，油煙多等(deng)特(te)點。

廚(chu)(chu)房(fang)布局要(yao)合(he)格安排廚(chu)(chu)具(ju)的(de)平面位置(zhi)、空間位置(zhi)，保證生(sheng)產人(ren)員高效(xiao)的(de)工(gong)作流向，按餐廳(ting)類型分析，1、快(kuai)(kuai)餐廳(ting)，因快(kuai)(kuai)餐業(ye)的(de)性質，所以(yi)(yi)一般要(yao)求餐廳(ting)要(yao)大，以(yi)(yi)較快(kuai)(kuai)的(de)餐桌(zhuo)翻(fan)臺率(lv)來(lai)提高營收，故廚(chu)(chu)房(fang)設(she)計的(de)會相對小，加之(zhi)中(zhong)央廚(chu)(chu)房(fang)的(de)配送，可免去廚(chu)(chu)房(fang)的(de)加工(gong)場地，只需保留烹調(diao)區和收藏(zang)區，因快(kuai)(kuai)餐店(dian)的(de)衛(wei)生(sheng)狀況引人(ren)關注，所以(yi)(yi)大多數快(kuai)(kuai)餐廳(ting)廚(chu)(chu)房(fang)會設(she)計成明檔，這就(jiu)要(yao)求在廚(chu)(chu)房(fang)設(she)計的(de)時(shi)候，選用的(de)廚(chu)(chu)具(ju)、設(she)備(bei)和裝飾要(yao)便于清潔和打掃。