蘇州合肥不銹鋼廚房設備生產廠商定(ding)制廠家直(zhi)銷(xiao)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于合肥商用廚房設備和中央(yang)廚房設備的研(yan)發(fa)、制(zhi)造和銷售的企(qi)業,位于蘇州(zhou)市吳中經(jing)(jing)濟(ji)開發(fa)區尹(yin)中南(nan)路3號,主要經(jing)(jing)營(ying)范圍在長三角一(yi)帶。 本(ben)公司憑借(jie)“謙(qian)虛經(jing)(jing)營(ying)、用心服務”的企(qi)業精(jing)神(shen)及“以顧客為關注焦點。
其次,商(shang)用(yong)(yong)酒店餐廳廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)工程在設(she)(she)計時還有(you)一些需要(yao)(yao)遵守的(de)(de)準則(ze):商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)設(she)(she)計應(ying)以減(jian)(jian)輕(qing)勞動強度(du)、方(fang)便使用(yong)(yong)來(lai)為目的(de)(de);灶具灶臺高(gao)度(du),以距地(di)面(mian)800mm為宜(yi);廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計應(ying)合理(li)布(bu)置炊具、排油煙(yan)機、熱水器等(deng)設(she)(she)備(bei),必須充(chong)分考慮這些設(she)(she)備(bei)的(de)(de)安裝、維修及使用(yong)(yong)安全(quan);廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)地(di)面(mian)宜(yi)用(yong)(yong)防滑、易于(yu)清(qing)洗的(de)(de)材質(zhi)鋪設(she)(she);廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)天棚、墻(qiang)面(mian)宜(yi)選用(yong)(yong)防火、抗熱、易于(yu)清(qing)洗的(de)(de)材料(liao),如釉面(mian)瓷(ci)磚(zhuan)墻(qiang)面(mian)、鋁板吊(diao)頂等(deng);廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計不應(ying)影響廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)采光、通風、照明等(deng)效果;為減(jian)(jian)輕(qing)勞動強度(du)需要(yao)(yao)運用(yong)(yong)人體工程學(xue)原(yuan)理(li),合理(li)布(bu)局;因個人不同需要(yao)(yao),把冰箱、電飯鍋、烤(kao)箱、微波爐、洗碗機等(deng)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)布(bu)置在適當位置,方(fang)便開啟、使用(yong)(yong);廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)里(li)垃圾(ji)量較大,氣味也大,易于(yu)放在方(fang)便傾倒(dao)又隱蔽的(de)(de)地(di)方(fang)。
眼(yan)看監督部(bu)門下午就要(yao)(yao)來(lai)檢查食(shi)(shi)堂(tang)的(de)(de)衛生狀況了(le),一想(xiang)到(dao)食(shi)(shi)堂(tang)后廚洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)間來(lai)不及(ji)清洗(xi)(xi)的(de)(de)幾千個(ge)餐具、地面的(de)(de)積(ji)水就頭疼,再想(xiang)到(dao)又要(yao)(yao)花錢(qian)增加一批餐具換(huan)掉(diao)破損(sun)的(de)(de)餐具就心疼,還有(you)(you)食(shi)(shi)堂(tang)員(yuan)工私(si)底(di)下抱怨洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)工作難而互相推脫(tuo)就煩惱,雖(sui)(sui)說洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)機是“外(wai)來(lai)的(de)(de)和尚”,但是也沒有(you)(you)想(xiang)象中的(de)(de)那么“好念經(jing)”,雖(sui)(sui)然(ran)人們對(dui)于國外(wai)品牌的(de)(de)洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)機認(ren)可度(du)較高,但也僅僅主(zhu)要(yao)(yao)停留在對(dui)品牌的(de)(de)認(ren)可。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名合肥不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受眾多酒(jiu)店(dian)管理公司與廚房顧問公司的(de)贊譽與推崇,我公司具有雄厚的(de)技術力量及較大規(gui)模(mo)的(de)生(sheng)產能(neng)力。
03、制(zhi)冷保鮮(xian)類,我國商(shang)用制(zhi)冷設(she)備職(zhi)業(ye)(ye)(ye)的(de)增(zeng)加率估(gu)計(ji)將(jiang)會有所下降,首要(yao)因該職(zhi)業(ye)(ye)(ye)商(shang)場規劃逐年增(zeng)大,制(zhi)冷設(she)備職(zhi)業(ye)(ye)(ye)節能目標將(jiang)進(jin)(jin)(jin)一步(bu)進(jin)(jin)(jin)步(bu),職(zhi)業(ye)(ye)(ye)結構將(jiang)面對(dui)較(jiao)大的(de)調整(zheng),跟(gen)著近幾年家(jia)(jia)(jia)電連(lian)鎖(suo)(suo)業(ye)(ye)(ye)的(de)鼓起,它成了當時(shi)家(jia)(jia)(jia)電業(ye)(ye)(ye)出售(shou)的(de)重(zhong)要(yao)渠道,但因為家(jia)(jia)(jia)電連(lian)鎖(suo)(suo)店(dian)的(de)進(jin)(jin)(jin)入成本和運營成本較(jiao)高,已有廠家(jia)(jia)(jia)在尋求其它途徑,如進(jin)(jin)(jin)入建材城和整(zheng)體廚房展示廳等。
其(qi)次,商用(yong)酒(jiu)店餐廳廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)工程在(zai)設計(ji)時(shi)還有一些需(xu)要(yao)遵守的(de)(de)準(zhun)則:商用(yong)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)的(de)(de)設計(ji)應以減(jian)輕(qing)勞(lao)(lao)動(dong)強度(du)、方(fang)便使(shi)(shi)用(yong)來為目(mu)的(de)(de);灶(zao)具灶(zao)臺高度(du),以距地(di)(di)面(mian)800mm為宜;廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)設計(ji)應合(he)理布(bu)置(zhi)炊(chui)具、排油煙機、熱(re)水器(qi)等(deng)(deng)設備(bei),必須充分考(kao)慮(lv)這(zhe)些設備(bei)的(de)(de)安(an)裝(zhuang)、維修及使(shi)(shi)用(yong)安(an)全;廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)的(de)(de)地(di)(di)面(mian)宜用(yong)防(fang)滑、易(yi)于(yu)(yu)清(qing)(qing)洗的(de)(de)材質鋪設;廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)天棚、墻面(mian)宜選(xuan)用(yong)防(fang)火(huo)、抗熱(re)、易(yi)于(yu)(yu)清(qing)(qing)洗的(de)(de)材料,如釉面(mian)瓷(ci)磚墻面(mian)、鋁板吊頂(ding)等(deng)(deng);廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)設計(ji)不應影(ying)響廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)采光(guang)、通風、照明等(deng)(deng)效果;為減(jian)輕(qing)勞(lao)(lao)動(dong)強度(du)需(xu)要(yao)運用(yong)人體(ti)工程學原理,合(he)理布(bu)局(ju);因個人不同需(xu)要(yao),把冰箱、電飯鍋、烤箱、微波爐、洗碗機等(deng)(deng)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)設備(bei)布(bu)置(zhi)在(zai)適當位置(zhi),方(fang)便開(kai)啟、使(shi)(shi)用(yong);廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)里垃(la)圾量較大,氣味也大,易(yi)于(yu)(yu)放在(zai)方(fang)便傾倒又隱蔽的(de)(de)地(di)(di)方(fang)。
蘇州(zhou)偉壽不銹鋼制品有限公司(si)憑借勤勞與智慧,不斷探(tan)索、創新,以(yi)滿足餐飲行業的發展對廚房設備的更高要(yao)求。本著“誠信為本、用心(xin)服(fu)(fu)務(wu)”的服(fu)(fu)務(wu)宗旨,秉承“客戶至上(shang)、品質(zhi)”的公司(si)理念,服(fu)(fu)務(wu)永遠沒(mei)有終(zhong)點(dian)的原則;愿成為您的朋友,攜(xie)手共(gong)創美好的明天!
不銹(xiu)鋼和鋁(lv)合(he)金(jin)(jin)相比,鋁(lv)合(he)金(jin)(jin)的密(mi)度接近2,很多鋁(lv)合(he)金(jin)(jin)的油煙(yan)機如果平(ping)常不加保養,在(zai)用過(guo)幾年之后(hou),會變得慘(can)不忍睹,不銹(xiu)鋼強度高(gao),越用越光亮,這樣防污(wu)性、隱蔽性都要好(hao)一些,是常用常新的東西(xi),而鋁(lv)合(he)金(jin)(jin)導(dao)熱性不好(hao),散熱差,熱效率也(ye)隨之下降,容(rong)易(yi)造成回(hui)火,燃燒(shao)時(shi)CO含量(liang)比較高(gao);銅制(zhi)爐頭因其本(ben)身(shen)固(gu)有的耐(nai)(nai)腐蝕(shi)性,不需要通(tong)過(guo)外表氧化膜來(lai)保護,經久(jiu)耐(nai)(nai)用。
消毒(du)(du)和(he)清(qing)洗(xi)(xi)加(jia)工類器(qi)具:清(qing)洗(xi)(xi)工作(zuo)(zuo)臺、不銹鋼盆臺、洗(xi)(xi)菜機(ji)(ji)、洗(xi)(xi)碗槽或是洗(xi)(xi)碗機(ji)(ji),消毒(du)(du)碗柜(ju)(ju),用(yong)于(yu)食(shi)物原料、器(qi)具和(he)半成品(pin)的(de)常溫和(he)低溫儲存設(she)備(bei):平板貨架、米面柜(ju)(ju)、冰(bing)箱、冰(bing)柜(ju)(ju)、冷庫等,3、洗(xi)(xi)滌(di)消毒(du)(du)設(she)備(bei):冷熱水的(de)供應系統、排水設(she)備(bei)、洗(xi)(xi)物盆、洗(xi)(xi)碗機(ji)(ji)、高溫消毒(du)(du)柜(ju)(ju)等,洗(xi)(xi)滌(di)后在(zai)廚房操作(zuo)(zuo)中產生的(de)垃(la)圾處(chu)置設(she)備(bei)等、食(shi)品(pin)垃(la)圾粉碎器(qi)等設(she)備(bei);。
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商用(yong)廚房(fang)如何保持(chi)空(kong)氣(qi)清新(xin)一、通(tong)風換(huan)氣(qi)1.自然通(tong)風:每天定時開窗(chuang)通(tong)風,保持(chi)廚房(fang)空(kong)氣(qi)流通(tong),有助于(yu)將(jiang)油(you)煙、異(yi)味(wei)等排(pai)出室(shi)外。在烹飪(ren)過程中尤其要注意通(tong)風,減少油(you)煙在室(shi)內積聚。2.機(ji)械通(tong)風:使用(yong)排(pai)氣(qi)扇或(huo)抽油(you)煙機(ji)等...
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商用廚(chu)房工(gong)程所需的(de)(de)時間因(yin)多種因(yin)素而異,無法給出一(yi)個(ge)準確的(de)(de)固(gu)定時間。主要影(ying)響商用廚(chu)房工(gong)程完(wan)成時間的(de)(de)關鍵因(yin)素:一(yi)、項目規(gui)模(mo)(mo)項目規(gui)模(mo)(mo)是決定施工(gong)周期的(de)(de)基本因(yin)素之(zhi)一(yi)。一(yi)般來說,商用廚(chu)房工(gong)程的(de)(de)規(gui)模(mo)(mo)越大,所需的(de)(de)時間...
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商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)設(she)(she)計需(xu)考慮安全(quan)、衛(wei)生、通風、動線、照明、用(yong)(yong)電、人性(xing)化和節(jie)能環保等細節(jie)。蘇州偉(wei)壽不銹鋼制(zhi)品有(you)限公司(si)提(ti)供整體解決免費(fei)設(she)(she)計,涵蓋設(she)(she)計、建設(she)(she)、裝修(xiu)、設(she)(she)備采購等一站式服務(wu),承接各類商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)工程。商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)...
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