杭州(zhou)不(bu)銹鋼操作臺(tai)公司(si)廠(chang)家訂做(zuo)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于合肥商用廚房設備和中央廚(chu)房設備的(de)研發(fa)、制造和銷售(shou)的(de)企(qi)業，位于(yu)蘇州市吳中經(jing)濟開發(fa)區尹(yin)中南路3號，主要經(jing)營范圍在(zai)長三角一帶。 本公司憑借“謙虛(xu)經(jing)營、用心服務(wu)”的(de)企(qi)業精神及“以(yi)顧客為關注焦點。

而鋁合(he)(he)金正常情況下，因表面(mian)三氧二鋁保(bao)(bao)(bao)護膜(mo)來提高強(qiang)度和(he)耐腐蝕(shi)，其實，銅(tong)(tong)質爐(lu)頭(tou)(tou)才是消費者的選擇，專家認為，銅(tong)(tong)質爐(lu)頭(tou)(tou)具有以下優(you)點(dian)：銅(tong)(tong)的導熱性好，散熱好，熱效率高，不易產生(sheng)回(hui)火，而鋁制合(he)(he)金通(tong)常在表面(mian)涂抹AL2O3保(bao)(bao)(bao)護膜(mo)防止腐蝕(shi)，然而在廚房中，經常會(hui)接觸(chu)到酸(suan)鹽等，這樣表面(mian)的保(bao)(bao)(bao)護膜(mo)就易被(bei)腐蝕(shi)破壞，表面(mian)出現腐蝕(shi)斑點(dian)，影響美(mei)觀(guan)，降低(di)使(shi)用壽命。

酒店廚房(fang)設(she)(she)通常(chang)包括(kuo)烹飪加熱設(she)(she)備(bei)，如爐具類(lei)：燃氣爐、蒸柜(ju)(ju)、電(dian)磁爐、紅外爐、微波(bo)爐或電(dian)烤(kao)箱，處理(li)加工類(lei)：和面(mian)機、饅頭機、壓(ya)面(mian)機、切片機、絞肉(rou)機、榨壓(ya)汁機等，2、儲藏設(she)(she)備(bei)：其(qi)分(fen)為食品(pin)儲藏部(bu)分(fen),包括(kuo)常(chang)溫和低溫設(she)(she)備(bei)：平板貨架、米(mi)面(mian)柜(ju)(ju)、打荷臺(tai)冰(bing)箱、冰(bing)柜(ju)(ju)、冷庫等，器物用品(pin)儲藏部(bu)分(fen)調料(liao)柜(ju)(ju)、售賣工作臺(tai)、各(ge)種底柜(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)、多功能裝飾(shi)柜(ju)(ju)等;。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名合肥不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye)，也深受眾(zhong)多酒(jiu)店管理公(gong)(gong)司與廚(chu)房顧問公(gong)(gong)司的(de)贊(zan)譽與推崇，我公(gong)(gong)司具有雄厚的(de)技術力量及較(jiao)大規(gui)模的(de)生(sheng)產能力。

餐(can)飲(yin)業廚房功能區(qu)的劃(hua)分(fen)：主食(shi)庫(ku)(ku)，副(fu)食(shi)、干貨庫(ku)(ku)，腌(a)制間(jian)，面點、小吃間(jian)，涼菜(cai)間(jian)，蔬菜(cai)初(chu)加工(gong)間(jian)，肉(rou)類、水產加工(gong)間(jian)，垃圾間(jian)，切配間(jian)，打荷區(qu)，烹飪區(qu)，蒸(zheng)煮區(qu)，配餐(can)區(qu)，售(shou)賣、傳菜(cai)區(qu)，就餐(can)區(qu)，2、儲藏設備：其分(fen)為食(shi)品儲藏部分(fen),平板(ban)貨架(jia)、米(mi)面柜、打荷臺等，器物(wu)用品儲藏部分(fen)調(diao)料柜、售(shou)賣工(gong)作臺、各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等；。

廚房(fang)設(she)備是一層厚厚的(de)油(you)污(wu)這(zhe)可怎么辦呢(ni)，要(yao)想(xiang)清(qing)洗干(gan)凈(jing)這(zhe)些設(she)備上(shang)的(de)油(you)污(wu)并不容(rong)易(yi)，但是只要(yao)掌握了一些小技(ji)巧便能輕松解決這(zhe)些油(you)污(wu)，下面廚房(fang)設(she)備廠家為大家介紹幾款(kuan)廚房(fang)設(she)備清(qing)洗的(de)小妙(miao)招(zhao)吧！，電鍍水(shui)龍(long)頭(tou)(tou)日久會變黑而失去(qu)光澤，用(yong)(yong)肥皂、洗滌劑擦(ca)(ca)拭皆不理想(xiang)，好的(de)辦法是用(yong)(yong)少許面粉放在一塊干(gan)布(bu)上(shang)，反復擦(ca)(ca)試水(shui)龍(long)頭(tou)(tou)，然后再(zai)用(yong)(yong)濕布(bu)擦(ca)(ca)，用(yong)(yong)干(gan)布(bu)再(zai)擦(ca)(ca)，水(shui)龍(long)頭(tou)(tou)即可光亮如新。

蘇州(zhou)偉壽不銹鋼制品有限(xian)公(gong)司(si)憑借勤(qin)勞與智慧(hui)，不斷探(tan)索(suo)、創新(xin)，以滿足餐飲行業(ye)的(de)發展對廚(chu)房設(she)備的(de)更高要求。本著“誠(cheng)信為(wei)本、用心服(fu)務(wu)(wu)”的(de)服(fu)務(wu)(wu)宗旨，秉承“客戶至上、品質”的(de)公(gong)司(si)理念，服(fu)務(wu)(wu)永(yong)遠沒有終點(dian)的(de)原則；愿(yuan)成(cheng)為(wei)您的(de)朋友，攜手共創美好的(de)明天！

其次，商用(yong)酒店餐(can)廳(ting)廚房(fang)(fang)工程(cheng)在設(she)(she)計(ji)(ji)時還有一些(xie)需要遵守(shou)的(de)準則：商用(yong)廚房(fang)(fang)的(de)設(she)(she)計(ji)(ji)應(ying)以減輕勞(lao)動(dong)強度(du)、方便(bian)(bian)使(shi)用(yong)來為目的(de);灶(zao)具灶(zao)臺(tai)高(gao)度(du)，以距地(di)面(mian)800mm為宜；廚房(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)(ji)應(ying)合理布(bu)置(zhi)炊具、排油煙機、熱水器等設(she)(she)備，必須(xu)充分(fen)考慮(lv)這(zhe)些(xie)設(she)(she)備的(de)安裝、維修及(ji)使(shi)用(yong)安全；廚房(fang)(fang)的(de)地(di)面(mian)宜用(yong)防滑、易(yi)于清(qing)洗的(de)材(cai)質(zhi)鋪設(she)(she)；廚房(fang)(fang)天棚、墻面(mian)宜選(xuan)用(yong)防火(huo)、抗熱、易(yi)于清(qing)洗的(de)材(cai)料，如(ru)釉(you)面(mian)瓷磚墻面(mian)、鋁板吊頂等；廚房(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)(ji)不應(ying)影響廚房(fang)(fang)采光(guang)、通(tong)風、照明(ming)等效果；為減輕勞(lao)動(dong)強度(du)需要運用(yong)人體工程(cheng)學原理，合理布(bu)局;因個人不同需要，把冰箱(xiang)、電飯(fan)鍋、烤箱(xiang)、微波爐、洗碗機等廚房(fang)(fang)設(she)(she)備布(bu)置(zhi)在適(shi)當位置(zhi)，方便(bian)(bian)開(kai)啟、使(shi)用(yong);廚房(fang)(fang)里垃(la)圾量較大，氣味也大，易(yi)于放在方便(bian)(bian)傾倒又隱蔽的(de)地(di)方。

二、確保(bao)廚房工程(cheng)設計流程(cheng)符合衛生防疫部門的(de)要求(qiu)(qiu)，三、廚房灶具設備(bei)配備(bei)國際上流行的(de)溝風式燃(ran)燒器(qi)，加強力(li)鼓風機，確保(bao)燃(ran)燒值(zhi)可(ke)達到(dao)高效率運轉的(de)需求(qiu)(qiu)，四、廚房污水處(chu)理系統(tong)(tong)采(cai)用地溝及(ji)單級(ji)(ji)及(ji)多級(ji)(ji)隔油(you)處(chu)理方式，五、廚房排煙(yan)(yan)系統(tong)(tong)建議選用符合環(huan)保(bao)和消防要求(qiu)(qiu)的(de)運水煙(yan)(yan)罩+油(you)煙(yan)(yan)凈化器(qi)復(fu)合式油(you)煙(yan)(yan)治理系統(tong)(tong)，確保(bao)除油(you)煙(yan)(yan)效果達到(dao)環(huan)保(bao)局(ju)所要求(qiu)(qiu)的(de)排放標(biao)準。

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