蘇州不銹鋼消毒柜廠(chang)家定制經久耐用

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于合肥商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚(chu)房設(she)備的研發、制(zhi)造(zao)和(he)銷(xiao)售的企(qi)業，位于蘇州市(shi)吳(wu)中(zhong)經濟開發區尹中(zhong)南路3號，主要經營范圍在長三角一帶。 本公(gong)司憑借“謙虛(xu)經營、用(yong)心服務”的企(qi)業精神(shen)及(ji)“以顧客為關注焦(jiao)點。

大廚(chu)(chu)們、酒店老板、企業管理人(ren)對于打(da)造一(yi)個滿意的(de)廚(chu)(chu)房工(gong)程設計是(shi)很關心的(de)，而(er)這也是(shi)商用(yong)廚(chu)(chu)房工(gong)程所需要(yao)考(kao)慮的(de)問題，今天為(wei)大家(jia)講(jiang)解(jie)：商用(yong)廚(chu)(chu)房工(gong)程設計需要(yao)清楚的(de)細則(ze)，首先要(yao)明(ming)確(que)的(de)是(shi)商用(yong)廚(chu)(chu)房的(de)功能和要(yao)求是(shi)：加工(gong)、洗滌、烹調和儲藏，中國飲食習(xi)慣多(duo)為(wei)炒菜，油(you)煙大，污(wu)染重，所以廚(chu)(chu)房多(duo)是(shi)封閉式的(de)；而(er)西(xi)方(fang)飲食習(xi)慣重蒸烤(kao)、涼(liang)拌，所以開(kai)放式即可。

為了防止火鍋店爆炸類似事故發生，廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟：，一、油炸食品時，鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火，與此同時，油鍋加熱時應采用溫火,合肥商用廚房設備，嚴防火(huo)勢過猛、油溫(wen)過高(gao)造(zao)成油鍋(guo)起火(huo)，二、廚(chu)房中的氣(qi)瓶應集中在一起管(guan)理，距燈具或明火(huo)等(deng)高(gao)溫(wen)表面要有足夠的間距，以防高(gao)溫(wen)烤爆氣(qi)瓶，引起可燃氣(qi)體泄(xie)漏，造(zao)成火(huo)災。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名合肥不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多酒店管理公(gong)司(si)與廚房顧問(wen)公(gong)司(si)的贊譽與推(tui)崇，我公(gong)司(si)具(ju)有雄厚的技(ji)術力(li)(li)量(liang)及較大規模的生產能力(li)(li)。

二、不(bu)易(yi)暫(zan)停不(bu)易(yi)損(sun)壞，易(yi)燃的(de)(de)(de)(de)物(wu)體應該獨立(li)擺(bai)放(fang)，三(san)、要(yao)便(bian)利(li)，隨手(shou)，酒店廚房有不(bu)少(shao)人員(yuan)走動，所以在擺(bai)放(fang)的(de)(de)(de)(de)規劃上要(yao)依照(zhao)普通烹調的(de)(de)(de)(de)流程來布置(zhi)，便(bian)利(li)適用，而(er)灶(zao)臺(tai)的(de)(de)(de)(de)高度和柜(ju)子的(de)(de)(de)(de)方(fang)位(wei)，都(dou)能(neng)影響到運用，所以要(yao)選擇契合人體工程的(de)(de)(de)(de)灶(zao)臺(tai)和廚房設備，廚房的(de)(de)(de)(de)環(huan)境(jing)能(neng)影響職(zhi)工的(de)(de)(de)(de)使命心境(jing)，甚(shen)至能(neng)抽象食物(wu)的(de)(de)(de)(de)質量(liang)，而(er)且(qie)不(bu)少(shao)酒店會(hui)有廚房的(de)(de)(de)(de)賞識(shi)活(huo)動等。

保證(zheng)廚具設備的(de)使用(yong)安(an)全可靠，延長使用(yong)壽命(ming)，4，溫(wen)控：大范圍功(gong)率(lv)調節(jie)與先進(jin)電(dian)腦控制技(ji)術的(de)運用(yong)、可控制烹飪溫(wen)度(du)，既節(jie)能又能保證(zheng)食品的(de)美味(wei)，更(geng)重(zhong)要的(de)有(you)利于中餐菜肴(yao)制作規(gui)范的(de)推廣(guang)，5，減(jian)(jian)少(shao)配套：減(jian)(jian)少(shao)局部送風(feng)和排風(feng)工(gong)程工(gong)量(liang)和部分投(tou)資，上汽速度(du)快：常溫(wen)啟動，通(tong)電(dian)只需30秒就產生大量(liang)蒸汽，用(yong)多(duo)少(shao)，燒多(duo)少(shao)，利用(yong)率(lv)高能量(liang)浪費少(shao)，開(kai)啟方便(bian)簡單。

蘇州偉壽不(bu)銹鋼制(zhi)品有(you)限公司憑借(jie)勤勞與智(zhi)慧(hui)，不(bu)斷探索、創新，以滿足餐飲行業的(de)發展對廚房設備的(de)更高(gao)要(yao)求。本著“誠信為本、用心(xin)服(fu)務”的(de)服(fu)務宗(zong)旨(zhi)，秉承“客戶(hu)至上、品質”的(de)公司理念，服(fu)務永遠沒有(you)終點的(de)原則；愿成為您的(de)朋友，攜手(shou)共創美好的(de)明(ming)天！

與之相適應，中式商廚(chu)設備的(de)(de)(de)商場(chang)需求也(ye)將日趨增大(da)，02、洗刷設備類(lei)，洗刷類(lei)設備以(yi)(yi)商用(yong)洗碗機(ji)為主，估(gu)計到2015年，我國(guo)洗碗機(ji)的(de)(de)(de)出售規(gui)(gui)劃將到達35，商用(yong)制冷(leng)保鮮設備包含的(de)(de)(de)產(chan)品(pin)品(pin)種豐(feng)厚多(duo)樣(yang)，如(ru)大(da)型酒(jiu)店、賓館(guan)廚(chu)房的(de)(de)(de)冰(bing)箱、冷(leng)柜(ju)(ju)(ju)、冷(leng)庫(ku)，超市的(de)(de)(de)冷(leng)凍(dong)柜(ju)(ju)(ju)、冷(leng)藏柜(ju)(ju)(ju)以(yi)(yi)及餐廳的(de)(de)(de)冰(bing)淇淋機(ji)、制冰(bing)機(ji)等(deng)，我國(guo)制冷(leng)設備商場(chang)規(gui)(gui)劃近幾年持(chi)續增加。

烹調作業區域(yu)與(yu)衛生間要(yao)分開，廚(chu)房(fang)工程(cheng)，2，輔助面積，但要(yao)單獨，出餐(can)臺的位置要(yao)便(bian)于觀察(cha)整(zheng)個快餐(can)店(dian)(dian)的情況(kuang)，3，既要(yao)考(kao)慮到客人的安(an)全(quan)性(xing)與(yu)便(bian)利性(xing)、實用效(xiao)果(guo)等諸多因素廚(chu)房(fang)裝(zhuang)修(xiu)設計在餐(can)飲店(dian)(dian)面積中應有一(yi)個合適的比例，合理放置廚(chu)房(fang)設備，根(gen)據店(dian)(dian)內的面積與(yu)菜品，針對性(xing)的購入(ru)廚(chu)房(fang)設備，廚(chu)房(fang)設備不(bu)僅可以(yi)提高廚(chu)房(fang)工作效(xiao)率(lv)，還可以(yi)節省(sheng)相當一(yi)部分的空間。

為(wei)(wei)什么說(shuo)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房設備廚(chu)(chu)(chu)(chu)具(ju)的(de)材質選擇不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)較好(hao)呢？，一、不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)(chu)(chu)(chu)具(ju)：不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)(chu)(chu)(chu)具(ju)為(wei)(wei)現(xian)代人所推崇，在餐飲(yin)業(ye)得(de)到越(yue)來越(yue)廣泛的(de)應(ying)用，廚(chu)(chu)(chu)(chu)房設備表示不(bu)僅僅是因(yin)為(wei)(wei)它不(bu)容(rong)易生銹(xiu)，不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)(chu)(chu)(chu)具(ju)還具(ju)有(you)其他許多優點，比(bi)如導(dao)熱快、烹飪效(xiao)率高(gao);不(bu)容(rong)易磨(mo)損;節能環保造型和功能多樣，適合現(xian)代餐飲(yin)業(ye)的(de)發展(zhan)需要;另(ling)外，從健康(kang)角度(du)來看，不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)(chu)(chu)(chu)具(ju)也比(bi)鋁質廚(chu)(chu)(chu)(chu)具(ju)更(geng)穩定，更(geng)利于(yu)人類(lei)健康(kang)。