專業直供爐灶節(jie)能(neng)設備公司

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于佛山杭州商用廚房設備,佛山杭州酒店廚房設備,佛山杭州不銹鋼廚房設備及中央廚房設備的(de)(de)研發、制造、設計、安裝為一體的(de)(de)企業,服務于酒(jiu)店整體廚房,工廠食堂,學(xue)校(xiao)食堂等，主(zhu)要(yao)服務長三角一帶地區。

4，在選(xuan)(xuan)擇(ze)風(feng)機時，應優先選(xuan)(xuan)擇(ze)能效比(bi)高(gao)的(de)產(chan)品，以(yi)降低企業的(de)運營成本，三(san)、煙(yan)管(guan)(guan)的(de)選(xuan)(xuan)擇(ze)，煙(yan)管(guan)(guan)是連接油煙(yan)凈化(hua)器和(he)風(feng)機的(de)重要部件，其作用(yong)是將凈化(hua)后的(de)氣體從(cong)室內排出到室外，材質：煙(yan)管(guan)(guan)的(de)材質應具有良好(hao)的(de)耐腐蝕、耐高(gao)溫(wen)性(xing)能，以(yi)確保長期使(shi)用(yong)不出現(xian)問題。

3，噪(zao)音(yin)：風(feng)機運行時會(hui)產(chan)生(sheng)一定(ding)的噪(zao)音(yin)，噪(zao)音(yin)過大不僅會(hui)影響廚(chu)房的工作環境，還可能(neng)(neng)(neng)對周邊居民造成干擾(rao)，因(yin)此，在選擇(ze)風(feng)機時，需要考慮其(qi)噪(zao)音(yin)水平，選擇(ze)低噪(zao)音(yin)的產(chan)品，能(neng)(neng)(neng)效比(bi)：能(neng)(neng)(neng)效比(bi)是衡量風(feng)機能(neng)(neng)(neng)耗與性(xing)能(neng)(neng)(neng)之(zhi)間關系的重要指標。

一、我們來(lai)談談廚房(fang)(fang)面積與(yu)餐廳面積的比(bi)例，通常(chang)情況下(xia)，這(zhe)個(ge)比(bi)例會根據食(shi)堂的類型和(he)定位而有所不(bu)同(tong)，而在大型酒店或企業食(shi)堂中，由(you)于(yu)需要制(zhi)作(zuo)更(geng)多種類的食(shi)品，且對食(shi)品質量和(he)衛(wei)生要求更(geng)高，廚房(fang)(fang)面積可能(neng)會占到總面積的40%至50%。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名佛山杭州不銹鋼廚房設備的企(qi)業，深受眾多酒(jiu)店管理公司(si)與廚(chu)房顧問(wen)公司(si)的贊譽與推崇，公司(si)具有雄厚(hou)的技術力量(liang)及較大規模(mo)的生(sheng)產能力。

身體(ti)健康(kang)，根據我(wo)們的(de)經驗(yan)，我(wo)們認(ren)為(wei)商業廚房(fang)中(zhong)容易滋生細菌(jun)的(de)地方主要(yao)有以下幾個：1，廚房(fang)水(shui)槽，將(jiang)餐具放入水(shui)槽中(zhong)會導致(zhi)其成為(wei)細菌(jun)和病毒的(de)滋生地，您需要(yao)提前用(yong)肥皂和水(shui)清潔(jie)它們，然后用(yong)4升水(shui)稀釋3/4杯漂(piao)白(bai)(bai)劑(ji)，或使用(yong)含有漂(piao)白(bai)(bai)劑(ji)的(de)清潔(jie)劑(ji)。

廚(chu)房(fang)設備當中重要的是爐(lu)(lu)具(ju)(ju)類(lei)(lei)(lei)，顧名(ming)思義(yi)爐(lu)(lu)具(ju)(ju)類(lei)(lei)(lei)包括(kuo)了燃氣爐(lu)(lu)、蒸柜、電磁爐(lu)(lu)、微波爐(lu)(lu)或(huo)電烤箱，爐(lu)(lu)具(ju)(ju)類(lei)(lei)(lei)產(chan)品是我們日常生活中必不(bu)可少的，因(yin)此在挑選的時候應該(gai)注(zhu)重產(chan)品質量(liang)，廚(chu)房(fang)設備里面(mian)的處理加工類(lei)(lei)(lei)包括(kuo)和面(mian)機、饅頭(tou)機、壓面(mian)機、切菜機、絞肉機、榨壓汁機等。

這(zhe)也對廚(chu)房的生產(chan)能(neng)力(li)和(he)(he)員工人數(shu)產(chan)生了長期影響，廚(chu)房的設計不能(neng)簡單(dan)地遵(zun)循自然，貪婪和(he)(he)草率，那么大型(xing)連(lian)鎖餐(can)飲廚(chu)房的工程設計中應(ying)(ying)該(gai)注(zhu)意什么？食物及用(yong)具制作，存放時應(ying)(ying)做到生熟(shu)分(fen)(fen)開(kai)，臟物與(yu)清(qing)潔物分(fen)(fen)開(kai)、冷熱分(fen)(fen)開(kai)，一(yi)、餐(can)飲廚(chu)房工程平面布置原(yuan)則：1，2，燃油、燃氣調壓、開(kai)關(guan)站(zhan)與(yu)操作區分(fen)(fen)開(kai)，并(bing)配備相(xiang)應(ying)(ying)的消防設施(shi)，3，在商業廚(chu)房設計中，通風是至關(guan)重要的，既不能(neng)讓廚(chu)房的氣味跑(pao)到餐(can)廳(ting)，又(you)必須保持廚(chu)房的空氣流通，溫度適宜。

公司(si)憑借勤勞(lao)與智慧，不斷探(tan)索、創新，以滿足餐飲(yin)行(xing)業的(de)發展對廚房設(she)備(bei)的(de)更高要求。本著“誠信為本、用心服務”的(de)服務宗旨，秉承“客戶至上、品質”的(de)公司(si)理念，服務永(yong)遠(yuan)沒有終點的(de)原則；愿成(cheng)為您的(de)朋友，攜(xie)手共創美好(hao)的(de)明天！顧客是企業生存與發展的(de)根本，我們珍惜(xi)每一次合作的(de)機會，不斷提高自身的(de)竟爭(zheng)能力，實現合作共贏的(de)目標。

專業直供爐灶節(jie)能(neng)設備公(gong)司

由于商業廚(chu)房規模較大，就餐人數較多(duo)，因此更要注(zhu)意食堂的(de)(de)安全(quan)衛(wei)生，容(rong)易滋生細(xi)菌的(de)(de)地方一定要定期清潔(jie)消毒，做到防(fang)患于未然，保(bao)護廚(chu)房員(yuan)工(gong)和(he)顧客(ke)的(de)(de)安全(quan)，那么，商業廚(chu)房中哪些(xie)地方容(rong)易滋生細(xi)菌，我們又該(gai)如(ru)何消滅(mie)這些(xie)細(xi)菌？

1，2，合(he)理放置廚房設(she)備(bei)(bei)，根據店內的面積與(yu)菜(cai)品，針對性(xing)的購入(ru)廚房設(she)備(bei)(bei)，廚房設(she)備(bei)(bei)不僅可以(yi)提高(gao)廚房工(gong)(gong)作效率，還(huan)可以(yi)節(jie)省相(xiang)當(dang)一部(bu)分的空(kong)間，主(zhu)題餐廳廚房工(gong)(gong)程(cheng)布局時(shi)，以(yi)保證(zheng)員工(gong)(gong)在工(gong)(gong)作時(shi)互不干擾和(he)便于清理衛生，它影響到工(gong)(gong)作效率和(he)工(gong)(gong)作質(zhi)量。

蘇(su)州偉(wei)壽不(bu)銹(xiu)鋼(gang)制品有限(xian)公司(si)主營電磁灶、開水器(qi)、燃氣灶、調理設備、消毒設備、蒸煮設備、不(bu)銹(xiu)鋼(gang)水池、食(shi)品加工(gong)機械(xie)、排油(you)煙凈化設備等廚具(ju)，歡迎(ying)來(lai)電咨詢。聯(lian)系(xi)人(ren)：孫經理 電話： 郵箱： 地址(zhi)：蘇(su)州市吳中區臨(lin)湖鎮和安路1075號