商用廚房工程施工安裝流程是一個復雜且細致的過程，需要遵循一定的步驟和原則以確保工程的順利進行和質量。商用廚房施工流程包括前期準備、施工準備、施工及后期服務。蘇州偉壽杭州不銹鋼廚房設備提(ti)供(gong)設(she)計、采購、安(an)裝、調試、培訓(xun)等一站式服(fu)(fu)務(wu)，承接(jie)各類廚房工程，提(ti)供(gong)優質廚具及售后服(fu)(fu)務(wu)。

一、前期準備階段

1、項目了解與規劃

（1）了解(jie)廚房項目的基本(ben)類型、投資意向(xiang)及運營管(guan)理要求。

（2）根據客戶需求和廚(chu)房標(biao)準(zhun)，結合餐(can)飲特點，提供廚(chu)房概念設計。

2、設計深化

（1）審(shen)核并確定廚房餐飲體(ti)系的架構，進行平面及機電深化設計。

（2）繪制(zhi)廚房(fang)工程設計平(ping)面布置圖(tu)、設備土建(jian)隔斷圖(tu)、地溝圖(tu)、上下(xia)水預留(liu)接點圖(tu)、電力預留(liu)接點圖(tu)、排風送(song)風走(zou)向圖(tu)等。

3、設計確認與采購

（1）客戶審(shen)核并確(que)認深化(hua)設(she)(she)計后，提供廚房設(she)(she)備產品規(gui)格、型(xing)號等(deng)資料及全(quan)套施工圖紙(zhi)。

（2）按設計文件中(zhong)的廚房(fang)設備(bei)配備(bei)要求(qiu)進行生產采購。

二、施工準備階段

1、現場建設

督(du)促客戶(hu)完成施工(gong)現場建設，包括(kuo)土(tu)木(mu)施工(gong)、水電施工(gong)等基礎設施的搭(da)建。

2、安裝準備

按施工圖紙與設計圖紙進行節能(neng)工程安裝準備，確保施工現場符合安裝條件。

三、施工階段

1、基層處理

對墻、地面基層進(jin)行(xing)處置(zhi)，確保平(ping)整、干凈，為設備安(an)裝打下良好基礎。

2、產品檢驗

對所(suo)有(you)進場(chang)的廚房設(she)備進行檢驗，確保設(she)備質量符(fu)合(he)設(she)計要(yao)求。

3、設備安裝

按(an)照規范的裝(zhuang)置順序進行設備安(an)裝(zhuang)：

（1）裝置(zhi)吊柜、底柜，確保水平且連(lian)接牢固(gu)。

（2）接(jie)通調試給排水系統，確保不漏水、不滲水。

（3）裝置配套電器，如抽油煙(yan)機、灶臺等(deng)，注意尺寸配合(he)和安裝牢(lao)固性(xing)。

（4）安裝不銹鋼水槽、水龍(long)頭等，保證與(yu)臺面連(lian)接縫隙均(jun)勻(yun)且不滲水。

4、測試調整

（1）完成設備安裝后，進行測試調整，檢查廚(chu)(chu)具五金件、吊(diao)廚(chu)(chu)等是否(fou)安裝牢固。

（2）使用肥皂沫等方(fang)法檢驗灶臺等關鍵設備是否安裝完好，無漏氣現象(xiang)。

5、理工作

清理施工現場，保持(chi)廚(chu)房整潔(jie)有序。

四、后期服務階段

1、調試匯報

完成所有設備的(de)調試并(bing)向客戶提供(gong)書(shu)面匯(hui)報。

2、質量檢查

檢查完工工程質量(liang)、產品質量(liang)要(yao)求是否符合設計方案的要(yao)求，如有(you)缺陷及時整(zheng)改。

3、培訓與交付

（1）組織客戶(hu)相關操(cao)作人(ren)員進(jin)行產品(pin)知(zhi)識及設(she)備操(cao)作培(pei)訓，確保客戶(hu)能夠完全掌握設(she)備操(cao)作使用。

（2）提供工程所有竣工圖、操作手冊等文件，方便客戶后續使用和維護(hu)。

4、售后服務

（1）提(ti)供24小時(shi)全天候售后服(fu)務，當(dang)設備出(chu)現問題(ti)時(shi)，及時(shi)響應并(bing)進行維(wei)修。

（2）客(ke)服不定期進行回訪，了解客(ke)戶在產品(pin)使用過程中遇到的(de)問題(ti)，并提(ti)供解決方案。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于杭州商用廚房設備,杭州酒店廚房設備,杭州不銹鋼廚房設備及廚(chu)房設(she)備(bei)的(de)(de)研(yan)發、制造(zao)、設(she)計、安裝(zhuang)為(wei)一體的(de)(de)企業,服務于酒(jiu)店整(zheng)體廚(chu)房,工廠食(shi)堂,學校食(shi)堂等,歡迎來電咨詢：！