浙江臺式絞肉機廠家(jia)來電咨詢
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備,酒店廚房設備,不銹鋼廚房設備及中央廚房設備的研發、制造(zao)、設計(ji)、安(an)裝為一(yi)體的企業,服務(wu)于酒店整(zheng)體廚房,工廠(chang)食堂(tang),學校食堂(tang)等,主(zhu)要服務(wu)長三角(jiao)一(yi)帶(dai)地(di)區。
以下八個(ge)要點:,1、操作平臺高(gao)度:在廚房里干活時,操作平臺的高(gao)度對防(fang)止疲(pi)勞和靈(ling)活轉身起到決(jue)定性作用,后者一(yi)般在吊柜下部(bu)布置(zhi)局部(bu)燈(deng)光(guang),設置(zhi)方便的開(kai)關裝置(zhi),還有(you)性能良好的抽油煙機一(yi)般也有(you)燈(deng)光(guang),對烹飪來說是(shi)足夠(gou)了。
4、設計密度(du)高,所有工作間都布滿(man)了設備,密度(du)非常高,工作間面(mian)積與設備占(zhan)地面(mian)積可達:2~3/1,9、在廚房結構(gou)大小已經確(que)定的(de)情(qing)況(kuang)下,其中(zhong)一項(xiang)變(bian)更,聯動其他項(xiang)目也要(yao)發生變(bian)動,水電、排煙等(deng)輔(fu)助設施也要(yao)作相應(ying)的(de)變(bian)動。
3、設計要求特殊,所(suo)有(you)工作(zuo)(zuo)間(jian)都(dou)有(you)相應的水電、通風的技術要求,用水量、用電量、通風流(liu)量都(dou)比較大,在工作(zuo)(zuo)高峰時,廚(chu)房(fang)的人流(liu)物流(liu)流(liu)通量很(hen)大,各工作(zuo)(zuo)間(jian)必須根據工序流(liu)程(cheng)順(shun)序與相關程(cheng)度布(bu)局(ju),要求相互連接簡捷通暢,多一個彎,多一米(mi)通道,就會降低工作(zuo)(zuo)效(xiao)率。
本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名不銹鋼廚房設備的企業,深(shen)受眾多酒店管理公司(si)與(yu)廚房顧問(wen)公司(si)的贊譽與(yu)推崇,公司(si)具有雄厚(hou)的技術力量(liang)及較(jiao)大規模的生產(chan)能(neng)力。
油(you)(you)(you)(you)煙機(ji)(ji)(ji)的(de)(de)保(bao)養知識:1、油(you)(you)(you)(you)煙機(ji)(ji)(ji)的(de)(de)安裝高度一(yi)定要恰當,這樣既(ji)能(neng)保(bao)證(zheng)不碰頭,又(you)能(neng)保(bao)證(zheng)抽油(you)(you)(you)(you)煙的(de)(de)效果,如何清洗(xi)油(you)(you)(you)(you)煙盒(he):廚房(fang)里(li)有(you)很多(duo)除(chu)油(you)(you)(you)(you)煙機(ji)(ji)(ji)上都帶(dai)有(you)油(you)(you)(you)(you)盒(he),油(you)(you)(you)(you)滿了(le)倒掉后(hou),油(you)(you)(you)(you)盒(he)很粘,很難清洗(xi),1、把干(gan)凈的(de)(de)油(you)(you)(you)(you)盒(he)里(li)先(xian)放上點水(shui)再安在油(you)(you)(you)(you)煙機(ji)(ji)(ji)上,讓(rang)油(you)(you)(you)(you)滴(di)在水(shui)上。
3、設計要求特殊(shu),所有(you)工(gong)作間都(dou)有(you)相(xiang)應(ying)的(de)水(shui)電、通風的(de)技術要求,用水(shui)量(liang)、用電量(liang)、通風流量(liang)都(dou)比較大,在工(gong)作高峰時,廚房(fang)的(de)人流物流流通量(liang)很大,各工(gong)作間必須(xu)根據(ju)工(gong)序流程順序與相(xiang)關程度布局(ju),要求相(xiang)互連接簡捷通暢,多一(yi)個彎(wan),多一(yi)米通道(dao),就(jiu)會降低工(gong)作效(xiao)率(lv)。
5、充分利用有(you)效空間(jian):吊柜與操(cao)作平臺之間(jian)的(de)(de)(de)間(jian)隙,一(yi)般可(ke)以利用起來(lai),易(yi)于放取(qu)一(yi)些烹(peng)飪(ren)中間(jian)所(suo)需的(de)(de)(de)用具,有(you)的(de)(de)(de)還(huan)可(ke)以作為(wei)簡易(yi)的(de)(de)(de)卷簾門(men),避免小電器(qi)落灰塵,6、孩(hai)子的(de)(de)(de)安全防護(hu):廚房里許多地方(fang)要考慮到防止孩(hai)子發(fa)生(sheng)危險。
公司憑借勤勞與智(zhi)慧,不斷(duan)探索(suo)、創新,以滿足(zu)餐飲行(xing)業的(de)(de)(de)(de)發展對廚(chu)房設備的(de)(de)(de)(de)更高要求(qiu)。本(ben)(ben)著(zhu)“誠信為本(ben)(ben)、用心服(fu)(fu)務”的(de)(de)(de)(de)服(fu)(fu)務宗旨(zhi),秉(bing)承“客(ke)(ke)戶至(zhi)上、品(pin)質”的(de)(de)(de)(de)公司理念(nian),服(fu)(fu)務永遠(yuan)沒(mei)有終點的(de)(de)(de)(de)原則(ze);愿成(cheng)為您(nin)的(de)(de)(de)(de)朋友,攜(xie)手共創美好的(de)(de)(de)(de)明天(tian)!顧客(ke)(ke)是(shi)企業生存(cun)與發展的(de)(de)(de)(de)根本(ben)(ben),我們珍(zhen)惜每一次合作(zuo)的(de)(de)(de)(de)機會,不斷(duan)提高自身的(de)(de)(de)(de)竟(jing)爭能力(li),實現合作(zuo)共贏的(de)(de)(de)(de)目標(biao)。
1:烤箱(xiang)(xiang)維護(hu),每(mei)(mei)(mei)天清潔(jie)(jie)烤箱(xiang)(xiang)表面,并檢(jian)查所(suo)有(you)回(hui)路是(shi)否(fou)暢(chang)通,保持(chi)所(suo)有(you)零(ling)件和開關(guan)的(de)連接,您的(de)工(gong)作效率,2:修(xiu)理(li)烤箱(xiang)(xiang),每(mei)(mei)(mei)天清潔(jie)(jie)鐵(tie)框和不(bu)銹鋼(gang)(gang)范圍,以,每(mei)(mei)(mei)天清潔(jie)(jie)鋼(gang)(gang)板,經常檢(jian)查和修(xiu)理(li)爐排(pai)版(ban)的(de)天然氣噴嘴,并保持(chi)清潔(jie)(jie)。
維護有(you)哪些(xie)重視事變,但電(dian)箱內(nei)仍有(you)可以(yi)或(huo)許(xu)帶有(you)電(dian),當然關掉機(ji)體(ti)的(de)電(dian)源(yuan)開關,先用(yong)螺(luo)絲刀泄(xie)放電(dian)場中(zhong)殘留電(dian)荷,具(ju)體(ti)操縱(zong)是手(shou)握住螺(luo)絲刀的(de)絕緣手(shou)柄,掀開裝備(bei)的(de)檢討門后,用(yong)螺(luo)絲刀的(de)金屬部(bu)分短接(jie)一(yi)(yi)下電(dian)場其中(zhong)一(yi)(yi)個筒的(de)陰陽極。
油煙(yan)機(ji)的保養(yang)知(zhi)識:1、油煙(yan)機(ji)的安(an)裝(zhuang)高度一定(ding)要(yao)恰當,這樣(yang)既能保證不碰頭,又能保證抽油煙(yan)的效果,如何清(qing)洗油煙(yan)盒(he):廚房里有很多除(chu)油煙(yan)機(ji)上(shang)(shang)都帶有油盒(he),油滿了倒掉后,油盒(he)很粘,很難清(qing)洗,1、把干凈的油盒(he)里先放上(shang)(shang)點(dian)水再安(an)在油煙(yan)機(ji)上(shang)(shang),讓(rang)油滴在水上(shang)(shang)。
蘇州偉(wei)壽(shou)不(bu)銹鋼制品(pin)有限公司主營電(dian)(dian)磁灶(zao)、開水器、燃氣灶(zao)、調理設(she)備(bei)、消毒設(she)備(bei)、蒸煮設(she)備(bei)、不(bu)銹鋼水池、食品(pin)加(jia)工機械、排油煙(yan)凈化(hua)設(she)備(bei)等廚具,歡迎來(lai)電(dian)(dian)咨詢。聯系人:孫經理 電(dian)(dian)話(hua): 郵箱: 地址:蘇州市吳中區臨湖鎮(zhen)和安路(lu)1075號
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