上海蒸(zheng)煮設備公(gong)司(si)保質保量

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備,酒店廚房設備,不銹鋼廚房設備及中央廚房(fang)設備的研發、制造(zao)、設計、安(an)裝為一體的企業,服(fu)務(wu)于酒店整體廚房(fang),工廠(chang)食堂,學校食堂等，主要服(fu)務(wu)長三角一帶地區(qu)。

酒(jiu)店廚(chu)房排煙系(xi)統在商用(yong)廚(chu)房中排煙是否暢(chang)(chang)通直接(jie)關系(xi)到廚(chu)房能否正常(chang)工作，現在將廚(chu)房排煙不暢(chang)(chang)通的原因及解決(jue)辦法(fa)告訴(su)大家：這2種情況(kuang)，如果是種我們可(ke)以(yi)對漏風處進行維修，如果是第二種情況(kuang)就必須進行更換才可(ke)以(yi)解決(jue)。

例如：機電(dian)設備(bei)不(bu)能靠近(jin)氣體裝置，以防止(zhi)爆炸傷害，廚具設備(bei)電(dian)氣必(bi)要的完整基(ji)礎(chu)保護，如地線、保護裝置方法，采用紅外節能灶，無明火，不(bu)會(hui)使鍋底和廚房發(fa)黑，不(bu)會(hui)發(fa)生一氧化(hua)碳、氮氧等物理化(hua)學安(an)全(quan)事故，消除(chu)安(an)全(quan)隱(yin)患。

酒店廚房設備是指放置在酒店廚房或者供烹飪用的設備、工具的統稱，酒店廚房設備通常(chang)(chang)包括烹飪加熱設備，處理加工類(lei)(lei)，消毒和(he)清洗加工類(lei)(lei)器具，食物原料、器具和(he)半成(cheng)品(pin)的常(chang)(chang)溫和(he)低(di)溫儲存設備，通常(chang)(chang)用的廚房的配套設備等，大型餐飲業(ye)還包括傳菜電梯。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名不銹鋼廚房設備的企業，深受眾多酒(jiu)店(dian)管(guan)理公(gong)司與廚房顧問公(gong)司的贊譽與推崇，公(gong)司具有(you)雄厚(hou)的技(ji)術力(li)量及較大規模的生產(chan)能力(li)。

廚房設備(bei)通常(chang)包括烹飪加熱設備(bei)、處理加工類設備(bei)、消毒和清(qing)洗加工類設備(bei)、常(chang)溫(wen)和低溫(wen)儲存設備(bei)等，通常(chang)我們在烹制烤(kao)(kao)魚、烤(kao)(kao)雞、烤(kao)(kao)羊(yang)排這些肉類食材時，烤(kao)(kao)箱(xiang)在高溫(wen)加熱下，容易滲(shen)出大量油脂，不僅烤(kao)(kao)盤(pan)上(shang)油膩(ni)(ni)膩(ni)(ni)的(de)，油漬還(huan)可能(neng)飛濺(jian)到烤(kao)(kao)箱(xiang)內膽上(shang)，給(gei)清(qing)潔(jie)工作(zuo)帶來很大難題。

烤魚、烤雞翅，或者烘焙蛋(dan)糕(gao)、餅干(gan)，為我們的(de)飲(yin)食(shi)生活增添了(le)不少樂趣，也深(shen)受年輕群體的(de)推崇，2、將烤架、烤盤取出來(lai)，放在兌有(you)清(qing)潔劑的(de)溫水(shui)中浸泡10分鐘(zhong)左(zuo)右，軟化(hua)污漬(zi)、稀釋油(you)污，再(zai)用清(qing)潔海綿擦洗，清(qing)水(shui)沖洗，然后晾干(gan)。

三(san)、功能(neng)(neng)(neng)齊全，合(he)理匹配，根據餐(can)飲(yin)類別、檔次(ci)、接待(dai)對(dui)象(xiang)、接待(dai)數量(liang)，在保證接待(dai)能(neng)(neng)(neng)力(li)略有(you)(you)余地(di)的(de)(de)前(qian)提下，確定餐(can)廳餐(can)位面積(ji)與(yu)舒適度，一般的(de)(de)廚房，由于結構面積(ji)有(you)(you)限，設備保證需(xu)要即可，不具備變通的(de)(de)可能(neng)(neng)(neng)，也不能(neng)(neng)(neng)兼顧長遠(yuan)發(fa)展，而(er)較大的(de)(de)廚房工(gong)程(cheng)就要考慮留有(you)(you)變通的(de)(de)余地(di)。

公司(si)憑借勤勞與智慧，不斷(duan)探索、創(chuang)新，以(yi)滿足(zu)餐飲行業的(de)發(fa)展(zhan)對(dui)廚房設備的(de)更高要求(qiu)。本著“誠信為本、用心服(fu)務(wu)(wu)”的(de)服(fu)務(wu)(wu)宗旨，秉承(cheng)“客(ke)戶至上(shang)、品質”的(de)公司(si)理念，服(fu)務(wu)(wu)永遠沒有終(zhong)點(dian)的(de)原則；愿成為您的(de)朋友，攜手共創(chuang)美好(hao)的(de)明天！顧客(ke)是企業生存與發(fa)展(zhan)的(de)根(gen)本，我們(men)珍(zhen)惜每一次(ci)合(he)作(zuo)(zuo)的(de)機會，不斷(duan)提高自身(shen)的(de)竟爭能力，實現合(he)作(zuo)(zuo)共贏(ying)的(de)目標(biao)。

這些維修服務具有一定的技術性質,并且大多數需要專業人員來執行，家用和商用廚房設備產(chan)品的兩種主(zhu)(zhu)要類型(xing)，在(zai)(zai)家庭方面(mian),燃氣(qi)設(she)備(bei)主(zhu)(zhu)要用(yong)于燃氣(qi)灶(zao)(zao)的維(wei)修(xiu),其(qi)中(zhong)大多數是現(xian)在(zai)(zai)從市場(chang)上(shang)購買的燃氣(qi)灶(zao)(zao)，此類產(chan)品主(zhu)(zhu)要用(yong)于維(wei)修(xiu)爐灶(zao)(zao)。

1、廚房設備(bei)老(lao)化(hua)導(dao)致(zhi)：①老(lao)式(shi)抽油煙(yan)罩老(lao)化(hua)而(er)漏風(feng)，導(dao)致(zhi)排煙(yan)量(liang)的(de)降低(di)，②老(lao)式(shi)抽油煙(yan)風(feng)機老(lao)化(hua)而(er)轉速降低(di)，導(dao)致(zhi)排煙(yan)量(liang)的(de)降低(di)，前期(qi)設計時沒有充分考慮(lv)后期(qi)隨著(zhu)就餐(can)人員的(de)增加(jia)，導(dao)致(zhi)灶具的(de)增加(jia)，從而(er)導(dao)致(zhi)的(de)排煙(yan)量(liang)增加(jia)。

蘇州(zhou)(zhou)偉壽不銹鋼(gang)制品有(you)限公司主營電(dian)磁灶(zao)(zao)、開水器(qi)、燃氣灶(zao)(zao)、調理設(she)備、消毒設(she)備、蒸煮設(she)備、不銹鋼(gang)水池、食品加工機械(xie)、排油煙(yan)凈化設(she)備等廚具，歡(huan)迎(ying)來電(dian)咨(zi)詢。聯系人(ren)：孫(sun)經理 電(dian)話： 郵箱： 地址：蘇州(zhou)(zhou)市吳中(zhong)區(qu)臨湖鎮和安路1075號