專(zhuan)業(ye)生產(chan)不(bu)銹鋼風(feng)管定制保(bao)質保(bao)量

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于廣州商用廚房設備和(he)中(zhong)央(yang)廚房設備的研發、制造和(he)銷(xiao)售的企業，位(wei)于蘇州(zhou)市吳中(zhong)經濟開發區尹中(zhong)南路(lu)3號，主要經營范(fan)圍在長三角(jiao)一帶。 本公司憑借(jie)“謙虛(xu)經營、用(yong)心服(fu)務(wu)”的企業精神及“以(yi)顧客為關注焦點。

一、一定要干凈衛生，這(zhe)是廚房(fang)(fang)設備(bei)必(bi)需(xu)求遵照(zhao)干凈衛生繩(sheng)尺，二、不(bu)易暫停(ting)不(bu)易損(sun)壞，易燃的(de)(de)(de)(de)物體應該(gai)獨立擺(bai)放，三、要便利，隨(sui)手，酒(jiu)店廚房(fang)(fang)有不(bu)少(shao)人(ren)員走動，所(suo)以在擺(bai)放的(de)(de)(de)(de)規(gui)劃上要依照(zhao)普通烹調(diao)的(de)(de)(de)(de)流程(cheng)來布置(zhi)，便利適用，而灶(zao)臺(tai)的(de)(de)(de)(de)高度和柜子的(de)(de)(de)(de)方位，都能影響到運用，所(suo)以要選(xuan)擇契合人(ren)體工程(cheng)的(de)(de)(de)(de)灶(zao)臺(tai)和廚房(fang)(fang)設備(bei)，廚房(fang)(fang)的(de)(de)(de)(de)環境能影響職工的(de)(de)(de)(de)使(shi)命(ming)心(xin)境，甚至能抽象(xiang)食物的(de)(de)(de)(de)質量(liang)，而且不(bu)少(shao)酒(jiu)店會有廚房(fang)(fang)的(de)(de)(de)(de)賞識活動等。

大(da)廚(chu)們(men)、酒店老板、企業管理人對于(yu)打造(zao)一個滿意的(de)廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)設計(ji)是很關心的(de)，而(er)這(zhe)也是商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)所需要考慮的(de)問(wen)題，今(jin)天為(wei)大(da)家講(jiang)解：商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)設計(ji)需要清楚(chu)的(de)細則，首先(xian)要明確的(de)是商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)(fang)的(de)功能和要求是：加工(gong)、洗滌、烹調和儲(chu)藏，中國飲食習慣多為(wei)炒菜，油煙大(da)，污(wu)染重，所以廚(chu)房(fang)(fang)多是封閉式(shi)(shi)的(de)；而(er)西方(fang)飲食習慣重蒸烤、涼拌，所以開(kai)放(fang)式(shi)(shi)即可。

二、符(fu)合工(gong)作(zuo)(zuo)(zuo)流程(cheng)(cheng)，方(fang)便(bian)快(kuai)捷(jie)的原則，功能(neng)(neng)(neng)區(qu)設(she)(she)(she)置(zhi)按(an)照(zhao)儲存(cun)、粗(cu)加工(gong)、熱(re)加工(gong)、主(zhu)食間、涼菜(cai)間、化驗(yan)室、垃(la)圾房的順序設(she)(she)(she)置(zhi)，工(gong)作(zuo)(zuo)(zuo)流程(cheng)(cheng)順暢，避(bi)免回流，設(she)(she)(she)備(bei)擺放符(fu)合員(yuan)工(gong)操作(zuo)(zuo)(zuo)的一般流程(cheng)(cheng)，設(she)(she)(she)備(bei)使用方(fang)便(bian)易(yi)于操作(zuo)(zuo)(zuo)，三、合理配置(zhi)，經濟(ji)實用的原則，各(ge)功能(neng)(neng)(neng)間要按(an)需設(she)(she)(she)置(zhi)，不(bu)要過(guo)(guo)大或過(guo)(guo)小、過(guo)(guo)多過(guo)(guo)少，設(she)(she)(she)備(bei)質(zhi)量(liang)不(bu)能(neng)(neng)(neng)太次，滿足預算(suan)的情況下(xia)，選擇合適型號(hao)，高質(zhi)量(liang)的設(she)(she)(she)備(bei)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名廣州不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業，也深受(shou)眾多(duo)酒店(dian)管(guan)理公司與廚(chu)房顧問(wen)公司的(de)贊譽與推崇(chong)，我公司具(ju)有雄厚(hou)的(de)技術力量及較(jiao)大規(gui)模的(de)生產能力。

以不同角度起到引導消費的作用，打造出一個具有當代審美理念的品質廚房環境，這是市場的要求，也是廣州商用廚房設備企業發(fa)展(zhan)的(de)應有之義(yi)，企業應當摒(bing)棄過去(qu)的(de)粗放式經營和(he)粗制(zhi)濫造，端正心態，定位于做(zuo)精(jing)(jing)、做(zuo)特(te)、做(zuo)優，發(fa)揚“工(gong)匠精(jing)(jing)神(shen)”，努力(li)提高創新設計水平，充分利用(yong)來之不(bu)易的(de)材(cai)料資源(yuan)、制(zhi)作出(chu)富有藝術底蘊(yun)的(de)精(jing)(jing)品、藝術品，賦予材(cai)料第二次生命(ming)。

二、確(que)保(bao)廚房工程設(she)計流(liu)程符合衛(wei)生(sheng)防疫部門的(de)要(yao)(yao)求，三、廚房灶具設(she)備(bei)配備(bei)國(guo)際上流(liu)行的(de)溝風(feng)式(shi)燃(ran)燒器，加強力鼓風(feng)機，確(que)保(bao)燃(ran)燒值可達到高效(xiao)率運轉的(de)需(xu)求，四、廚房污水(shui)處理系(xi)統(tong)采用(yong)地(di)溝及(ji)單(dan)級及(ji)多級隔油(you)處理方(fang)式(shi)，五(wu)、廚房排(pai)煙(yan)(yan)(yan)系(xi)統(tong)建議(yi)選用(yong)符合環(huan)保(bao)和消防要(yao)(yao)求的(de)運水(shui)煙(yan)(yan)(yan)罩+油(you)煙(yan)(yan)(yan)凈(jing)化器復合式(shi)油(you)煙(yan)(yan)(yan)治理系(xi)統(tong)，確(que)保(bao)除油(you)煙(yan)(yan)(yan)效(xiao)果達到環(huan)保(bao)局所要(yao)(yao)求的(de)排(pai)放標(biao)準。

蘇(su)州(zhou)偉壽(shou)不銹鋼制品有限(xian)公司憑借勤勞(lao)與智慧，不斷探索、創新(xin)，以(yi)滿足餐飲行業的發展對廚(chu)房設備的更高(gao)要求。本著“誠(cheng)信為本、用心服(fu)(fu)務”的服(fu)(fu)務宗旨，秉承“客戶至上、品質”的公司理念，服(fu)(fu)務永遠(yuan)沒有終(zhong)點的原則；愿成為您的朋(peng)友(you)，攜手(shou)共創美好的明天！

專(zhuan)業(ye)生產不銹鋼風管(guan)定制保質(zhi)保量(liang)

近年(nian)來(lai)，我國積(ji)極推進城(cheng)鎮化(hua)建設，城(cheng)鎮以及鄉村的(de)(de)廚(chu)房設備行業(ye)都有很大(da)的(de)(de)發(fa)(fa)(fa)(fa)展(zhan)潛(qian)力與(yu)空間(jian)，發(fa)(fa)(fa)(fa)展(zhan)速度飛快、市(shi)(shi)場前景(jing)廣大(da);不(bu)(bu)過，房地產(chan)行業(ye)發(fa)(fa)(fa)(fa)展(zhan)不(bu)(bu)穩定，泡沫現象時有發(fa)(fa)(fa)(fa)生，廚(chu)房設備行業(ye)發(fa)(fa)(fa)(fa)展(zhan)也受影響(xiang)而(er)變(bian)得(de)不(bu)(bu)穩定，有發(fa)(fa)(fa)(fa)展(zhan)隱(yin)患存在;此外，因為廚(chu)房設備行業(ye)飛速發(fa)(fa)(fa)(fa)展(zhan)，與(yu)市(shi)(shi)場秩序(xu)的(de)(de)系統建立脫節，導致整個(ge)行業(ye)秩序(xu)紊亂，企業(ye)之間(jian)同質化(hua)嚴重(zhong)，假冒偽(wei)劣(lie)屢禁不(bu)(bu)止(zhi)，市(shi)(shi)場潛(qian)伏危機。

1，烤箱(xiang)每(mei)天清(qing)(qing)洗(xi)(xi)烤箱(xiang)的(de)表面，查所有線路是否暢通，持(chi)鏈(lian)條(tiao)和開關(guan)的(de)連接性，保(bao)證其工作效率，2，爐(lu)灶每(mei)天清(qing)(qing)洗(xi)(xi)爐(lu)灶上的(de)鐵架(jia)及(ji)不(bu)銹鋼盤，經常(chang)清(qing)(qing)洗(xi)(xi)天然(ran)氣(qi)噴頭，3，扒爐(lu)每(mei)天清(qing)(qing)洗(xi)(xi)鋼板(ban)，經常(chang)檢修扒板(ban)的(de)天然(ran)氣(qi)噴頭并保(bao)持(chi)清(qing)(qing)潔，每(mei)15天調整天然(ran)氣(qi)的(de)噴頭和點(dian)(dian)火(huo)裝(zhuang)(zhuang)置(zhi)，油炸爐(lu)每(mei)天清(qing)(qing)洗(xi)(xi)油爐(lu)內(nei)壁及(ji)過慮(lv)網(wang)，每(mei)15天調整天然(ran)氣(qi)的(de)噴頭和點(dian)(dian)火(huo)裝(zhuang)(zhuang)置(zhi)，檢查排油管裝(zhuang)(zhuang)置(zhi)。