上海(hai)電磁一(yi)(yi)大鍋一(yi)(yi)炒灶(zao)可定制加工非標(biao)定制
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于佛山商用廚房設備和中央廚房設備的(de)研發(fa)、制(zhi)造和銷售的(de)企(qi)業(ye),位于(yu)蘇(su)州市(shi)吳中經濟開發(fa)區尹中南路3號,主要(yao)經營(ying)(ying)范圍在長三(san)角一帶。 本公司憑借“謙虛(xu)經營(ying)(ying)、用心服務(wu)”的(de)企(qi)業(ye)精神及“以顧客為(wei)關注焦點。
5、由于(yu)不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)櫥柜不(bu)(bu)(bu)是(shi)用環氧(yang)樹脂合成的(de),也沒有(you)(you)自然(ran)花崗(gang)巖的(de)輻射;,7、好(hao)清洗(xi)(xi),不(bu)(bu)(bu)論(lun)用幾年(nian)你(ni)都能(neng)夠用抹布(bu)沾(zhan)點洗(xi)(xi)潔靈就可(ke)清洗(xi)(xi)干凈,而且不(bu)(bu)(bu)會留(liu)下痕跡,且不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)櫥柜臺面折角為圓弧狀,使(shi)清洗(xi)(xi)不(bu)(bu)(bu)留(liu)死(si)角,人們的(de)消費觀念趨(qu)向理性(xing),不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚具性(xing)能(neng)結(jie)構穩定,使(shi)用壽命較長,實用、耐用、性(xing)價比較高(gao),所以當前對于(yu)不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)行(xing)業的(de)發展也有(you)(you)著更多期待。
為了防止火鍋店爆炸類似事故發生,廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟:,一、油炸食品時,鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二,并注意防止水滴和雜物掉入油鍋,致使食油溢出著火,與此同時,油鍋加熱時應采用溫火,佛山商用廚房設備,嚴防火勢(shi)過猛、油溫過高(gao)造(zao)成油鍋起火,二、廚房中的(de)氣(qi)瓶應(ying)集中在一(yi)起管理,距燈(deng)具或(huo)明火等高(gao)溫表面要有(you)足夠的(de)間距,以防高(gao)溫烤(kao)爆氣(qi)瓶,引起可燃氣(qi)體泄漏,造(zao)成火災。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名佛山不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye),也(ye)深受眾多酒店管理公司與廚房顧問(wen)公司的(de)贊譽與推崇,我公司具(ju)有雄(xiong)厚的(de)技術力量及較大規模的(de)生產能力。
連鎖餐飲廚(chu)房設(she)計應(ying)如(ru)何(he)合理布局(ju)?廚(chu)房設(she)備的(de)配(pei)置要從(cong)實(shi)際情況出(chu)發(fa),方便(bian)實(shi)用,改善廚(chu)師(shi)工作環境,長(chang)久耐用,節省勞動,安全為主,因(yin)此,合理的(de)廚(chu)房布局(ju)設(she)計應(ying)遵循(xun)以下設(she)計原則:,一(yi)、廚(chu)房布局(ju)設(she)計應(ying)滿足既定(ding)菜式的(de)需要,二、嚴格掌握生(sheng)熟分開、潔污分流(liu)的(de)原則,確保廚(chu)房飲食衛生(sheng),三、生(sheng)產加工流(liu)程(cheng)簡(jian)短順暢,避免迂回交叉(cha),盡(jin)量縮(suo)短輸送流(liu)程(cheng),使路徑分明。
01、商(shang)(shang)用廚(chu)具類(lei),近(jin)年來西(xi)式餐飲(yin)席卷全國,國內西(xi)式飯館(guan)數量增(zeng)加敏(min)捷,廚(chu)房(fang)排煙(yan)廠家談到其(qi)間,以肯德基、麥(mai)當勞、必(bi)(bi)勝(sheng)客等連(lian)鎖式快餐開展較為敏(min)捷,也(ye)是西(xi)廚(chu)商(shang)(shang)場份額中(zhong)占肯定比(bi)重(zhong)的(de)(de)西(xi)廚(chu)飯館(guan),“標(biao)(biao)準化(hua)”已成(cheng)為中(zhong)式快餐業(ye)謀求(qiu)開展的(de)(de)必(bi)(bi)經之(zhi)路,而組合(he)智能蒸(zheng)柜、全能蒸(zheng)箱等節(jie)能環保高效的(de)(de)商(shang)(shang)廚(chu)設備則(ze)是標(biao)(biao)準化(hua)中(zhong)式連(lian)鎖餐飲(yin)企業(ye)出(chu)產標(biao)(biao)準化(hua)的(de)(de)硬件條件。
蘇(su)州偉壽不銹鋼制(zhi)品有限公司(si)憑借勤(qin)勞與智慧,不斷(duan)探索、創新,以滿足餐飲(yin)行業的(de)發展對廚房(fang)設備的(de)更高要(yao)求。本著“誠信為(wei)本、用(yong)心服(fu)務”的(de)服(fu)務宗旨,秉承(cheng)“客戶至上、品質”的(de)公司(si)理念,服(fu)務永遠沒有終點的(de)原(yuan)則;愿成為(wei)您的(de)朋友,攜手共創美好(hao)的(de)明(ming)天!
食(shi)堂廚(chu)(chu)房(fang)設(she)計要(yao)注(zhu)意(yi)(yi)些什么(me)?在做食(shi)堂廚(chu)(chu)房(fang)設(she)計的(de)時候,其實我們有很(hen)多值得去注(zhu)意(yi)(yi)的(de)事(shi)(shi)項(xiang)(xiang),那么(me),到底有哪些需要(yao)注(zhu)意(yi)(yi)的(de)事(shi)(shi)項(xiang)(xiang)呢?在這(zhe)里給大家匯總了關(guan)于食(shi)堂廚(chu)(chu)房(fang)設(she)計注(zhu)意(yi)(yi)事(shi)(shi)項(xiang)(xiang),希望能夠幫(bang)助到大家,讓客人一主題(ti)餐廳在視覺和感覺上都(dou)能強烈(lie)地感受到形式美(mei)與藝術美(mei),如果廚(chu)(chu)房(fang)需要(yao)做成透明,可以根據店面的(de)平面圖風格來(lai)布局我們的(de)廚(chu)(chu)房(fang)。
消(xiao)(xiao)毒(du)和清(qing)洗(xi)(xi)加工類器具:清(qing)洗(xi)(xi)工作臺(tai)、不(bu)銹(xiu)鋼盆(pen)臺(tai)、洗(xi)(xi)菜(cai)機、洗(xi)(xi)碗(wan)槽或是洗(xi)(xi)碗(wan)機,消(xiao)(xiao)毒(du)碗(wan)柜,用于(yu)食物(wu)原料、器具和半成品的常(chang)溫(wen)和低(di)溫(wen)儲存設(she)(she)備(bei):平板貨架(jia)、米面柜、冰箱(xiang)、冰柜、冷(leng)庫等(deng),3、洗(xi)(xi)滌(di)消(xiao)(xiao)毒(du)設(she)(she)備(bei):冷(leng)熱水(shui)的供應(ying)系統、排水(shui)設(she)(she)備(bei)、洗(xi)(xi)物(wu)盆(pen)、洗(xi)(xi)碗(wan)機、高溫(wen)消(xiao)(xiao)毒(du)柜等(deng),洗(xi)(xi)滌(di)后在(zai)廚房(fang)操作中產生(sheng)的垃圾處置設(she)(she)備(bei)等(deng)、食品垃圾粉(fen)碎器等(deng)設(she)(she)備(bei);。
食(shi)(shi)堂(tang)的(de)(de)分類很多(duo),無論是(shi)高校食(shi)(shi)堂(tang)、幼(you)兒園食(shi)(shi)堂(tang)還是(shi)機關(guan)單位食(shi)(shi)堂(tang)、寫字樓食(shi)(shi)堂(tang),所采(cai)用的(de)(de)廚房(fang)設備和(he)廚房(fang)用品,都(dou)是(shi)根(gen)據經(jing)營方(fang)對設備的(de)(de)要求(包括(kuo)品牌、質量、型號)和(he)就(jiu)餐種類(湯(tang)、粥、菜、主(zhu)食(shi)(shi))要求來定位的(de)(de),湯(tang)、粥、菜及(ji)主(zhu)食(shi)(shi)所用的(de)(de)器皿不一樣,具體的(de)(de)功能間(jian)(jian)設置也是(shi)根(gen)據食(shi)(shi)堂(tang)的(de)(de)經(jing)營定位來進行的(de)(de),但一般(ban)都(dou)會有的(de)(de)功能間(jian)(jian)是(shi)主(zhu)食(shi)(shi)加(jia)工間(jian)(jian)、副食(shi)(shi)加(jia)工間(jian)(jian)、粗加(jia)工間(jian)(jian)、售(shou)餐間(jian)(jian)和(he)洗消間(jian)(jian)等。
商用(yong)廚(chu)房如何(he)保持(chi)空(kong)氣清新一、通(tong)風(feng)(feng)換氣1.自然(ran)通(tong)風(feng)(feng):每天定時開窗通(tong)風(feng)(feng),保持(chi)廚(chu)房空(kong)氣流通(tong),有助于將(jiang)油(you)煙、異味(wei)等(deng)(deng)排出室(shi)外。在烹飪過(guo)程中尤其要注意通(tong)風(feng)(feng),減少油(you)煙在室(shi)內積聚。2.機械通(tong)風(feng)(feng):使用(yong)排氣扇或抽油(you)煙機等(deng)(deng)...
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商(shang)(shang)用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房(fang)工程所(suo)需(xu)的(de)時間(jian)因(yin)多種(zhong)因(yin)素而異,無法給出一(yi)個準確的(de)固(gu)定(ding)時間(jian)。主要影響商(shang)(shang)用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房(fang)工程完(wan)成時間(jian)的(de)關鍵因(yin)素:一(yi)、項(xiang)目規模(mo)項(xiang)目規模(mo)是決定(ding)施(shi)工周期的(de)基本因(yin)素之一(yi)。一(yi)般來說(shuo),商(shang)(shang)用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房(fang)工程的(de)規模(mo)越大,所(suo)需(xu)的(de)時間(jian)...
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商(shang)用廚房(fang)(fang)設(she)(she)計需考慮(lv)安全、衛生、通風、動線、照明、用電(dian)、人(ren)性化和(he)節能環(huan)保(bao)等(deng)細節。蘇州偉壽不銹鋼制品(pin)有限公司(si)提供(gong)整體(ti)解(jie)決免費(fei)設(she)(she)計,涵(han)蓋設(she)(she)計、建設(she)(she)、裝修、設(she)(she)備采(cai)購等(deng)一站式(shi)服務,承接(jie)各類商(shang)用廚房(fang)(fang)工程(cheng)。商(shang)用廚房(fang)(fang)...
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