常州(zhou)柜(ju)式風機(ji)生產廠商定(ding)制
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于佛山商用廚房設備和中央(yang)廚房設備的(de)(de)研發(fa)、制造和銷售(shou)的(de)(de)企業,位(wei)于蘇州(zhou)市(shi)吳中經(jing)(jing)濟開發(fa)區尹中南路(lu)3號,主要經(jing)(jing)營范圍在長三角一帶。 本公司憑借(jie)“謙虛經(jing)(jing)營、用心服務”的(de)(de)企業精神及“以顧客為關注焦(jiao)點。
餐飲(yin)業廚房功(gong)能區(qu)(qu)的劃(hua)分(fen)(fen):主食(shi)庫,副(fu)食(shi)、干(gan)貨庫,腌制間(jian)(jian),面點(dian)、小(xiao)吃(chi)間(jian)(jian),涼(liang)菜(cai)間(jian)(jian),蔬菜(cai)初加工(gong)間(jian)(jian),肉類、水產加工(gong)間(jian)(jian),垃圾間(jian)(jian),切(qie)配間(jian)(jian),打(da)荷區(qu)(qu),烹飪區(qu)(qu),蒸(zheng)煮(zhu)區(qu)(qu),配餐區(qu)(qu),售(shou)賣、傳菜(cai)區(qu)(qu),就餐區(qu)(qu),2、儲(chu)藏設備(bei):其(qi)分(fen)(fen)為食(shi)品儲(chu)藏部分(fen)(fen),平板貨架、米面柜(ju)、打(da)荷臺等,器物用品儲(chu)藏部分(fen)(fen)調料柜(ju)、售(shou)賣工(gong)作臺、各種底柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多(duo)功(gong)能裝飾(shi)柜(ju)等;。
要考慮(lv)各工(gong)種人(ren)員要相對集中(zhong),避免人(ren)員大(da)幅度(du)走動(dong),避免生產工(gong)序顛倒,貨物回流現象,防止(zhi)(zhi)廚房(fang)內行走路(lu)線交叉,防止(zhi)(zhi)出(chu)菜人(ren)員與(yu)廚房(fang)工(gong)作人(ren)員相互碰撞,因(yin)此,根據廚房(fang)的種類及廚房(fang)的位置,宏偉隆盛廚房(fang)設(she)備(bei)致力于把廚房(fang)設(she)計得(de)更加合(he)理化(hua);例如,廚具;節(jie)能爐(lu)灶,餐廚垃圾處理機(ji)(ji)(ji)、油煙(yan)凈化(hua)機(ji)(ji)(ji)器(qi)、鍋巴機(ji)(ji)(ji)、全(quan)自(zi)動(dong)面條(tiao)機(ji)(ji)(ji)、全(quan)自(zi)動(dong)包子機(ji)(ji)(ji)和(he)餃(jiao)子機(ji)(ji)(ji)等產品(pin)。
餐廳(ting)的(de)(de)(de)(de)規(gui)模(mo)相(xiang)比(bi)較于(yu)星(xing)級酒(jiu)店(dian)來說它(ta)的(de)(de)(de)(de)規(gui)模(mo)不(bu)大,但這并不(bu)代表餐廳(ting)廚房(fang)就不(bu)需(xu)(xu)要(yao)(yao)設計(ji)(ji),不(bu)僅要(yao)(yao)設計(ji)(ji)合理(li),還得實用(yong),利于(yu)經(jing)營(ying)管理(li),首先我們需(xu)(xu)要(yao)(yao)在(zai)規(gui)劃(hua)(hua)餐廳(ting)整體施工(gong)方案的(de)(de)(de)(de)同時就需(xu)(xu)要(yao)(yao)把大體的(de)(de)(de)(de)位置(zhi)設計(ji)(ji)出來,然后再在(zai)內部根據實際(ji)設計(ji)(ji)進行(xing)改動(dong),在(zai)進行(xing)規(gui)劃(hua)(hua)的(de)(de)(de)(de)同時需(xu)(xu)要(yao)(yao)給合餐廳(ting)經(jing)營(ying)的(de)(de)(de)(de)菜品(pin)而定,餐廳(ting)經(jing)營(ying)的(de)(de)(de)(de)菜品(pin)不(bu)同,廚房(fang)內布局也會有所不(bu)同。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名佛山不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受眾多酒店(dian)管理公司與(yu)廚(chu)房顧(gu)問公司的(de)贊譽與(yu)推崇,我公司具有雄厚的(de)技術力(li)量及較(jiao)大規模(mo)的(de)生(sheng)產能力(li)。
1,廚具(ju)的(de)(de)(de)主體(ti)是上下(xia)(xia)柜(ju)和(he)立柜(ju),上下(xia)(xia)柜(ju)的(de)(de)(de)標價單位是每米計(ji)算(suan)(suan),立柜(ju)的(de)(de)(de)標價單位按只計(ji)算(suan)(suan),也有定做各類柜(ju)具(ju)的(de)(de)(de),當你選(xuan)購某種牌號(hao)的(de)(de)(de)廚具(ju)后,支(zhi)付一定數(shu)量的(de)(de)(de)定金,商店或(huo)(huo)廠(chang)家的(de)(de)(de)設計(ji)人員可上門根(gen)據廚房(fang)的(de)(de)(de)房(fang)型大小,經測量設計(ji)繪(hui)圖(tu)再計(ji)算(suan)(suan)出價格,顧客(ke)認為滿意后就可實施制作,廚具(ju)的(de)(de)(de)附件有水槽、龍頭(tou)、煤氣(qi)灶、脫排油(you)煙(yan)機、洗碗機、垃圾桶、調料吊柜(ju)等等,可以自己購買或(huo)(huo)請設計(ji)人員代為購買以作全(quan)盤考慮。
為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜,但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法,這樣很有可能會使佛山商用廚房設備消(xiao)毒(du)(du)柜的(de)使用(yong)壽命縮短,這樣從酒店廚房的(de)營銷(xiao)來(lai)考慮的(de)話一點都不(bu)劃算,那么就(jiu)來(lai)好(hao)好(hao)的(de)教(jiao)教(jiao)大家廚房設備消(xiao)毒(du)(du)柜的(de)使用(yong)細節和清洗方法(fa)吧,很多(duo)的(de)朋友習慣與用(yong)開水或者(zhe)是滾燙的(de)熱水對用(yong)具進行高溫殺毒(du)(du)。
蘇州偉壽(shou)不銹(xiu)鋼制品有(you)限公司憑借勤勞與智慧(hui),不斷探索、創新(xin),以滿足餐飲行業(ye)的(de)發(fa)展對廚(chu)房(fang)設備的(de)更高要求。本(ben)(ben)著“誠信為本(ben)(ben)、用心服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨,秉承“客戶至上、品質”的(de)公司理念,服務(wu)永遠沒有(you)終(zhong)點的(de)原則;愿成為您的(de)朋友,攜手共創美好的(de)明(ming)天!
常州柜式風(feng)機生產廠商定制
市場上有時間的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)都(dou)會坐在館(guan)子里等一(yi)個一(yi)個上菜(cai),而剩下的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)消費者都(dou)去點快餐或外賣(mai)了,裝修和(he)服(fu)(fu)務才是(shi)盈利的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)倚靠,以往做餐飲(yin)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)老(lao)板都(dou)認為味(wei)道和(he)價格是(shi)影響一(yi)家餐飲(yin)店的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)關鍵(jian),味(wei)道好(hao)(hao)價格便(bian)宜能掙到錢,年輕人(ren)(ren)對(dui)于環境特(te)別重視,“顏(yan)值(zhi)即是(shi)正義”的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)年代,菜(cai)擺的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)好(hao)(hao)看(kan)、裝修精致那(nei)能為你的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)生意(yi)帶來非(fei)常大(da)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)裨益,服(fu)(fu)務的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)好(hao)(hao)壞也能直接(jie)一(yi)個年輕人(ren)(ren)對(dui)你店鋪的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)印象。
廚(chu)房是酒(jiu)店、餐飲(yin)等(deng)非常重要的(de)(de)一(yi)(yi)部分,選(xuan)購好的(de)(de)廚(chu)房設(she)備是酒(jiu)店經營(ying)重要的(de)(de)一(yi)(yi)個(ge)環節(jie),廚(chu)房設(she)備的(de)(de)材(cai)質(zhi)是影響廚(chu)房品質(zhi)很(hen)重要的(de)(de)一(yi)(yi)個(ge)因素,下面介紹廚(chu)房設(she)備材(cai)質(zhi)的(de)(de)選(xuan)擇技巧,而且,一(yi)(yi)些(xie)原料加(jia)工廠家偷(tou)工減(jian)料,往往在產品材(cai)料的(de)(de)種類、厚(hou)度、處(chu)理工藝上做手腳(如(ru)采用冷板(ban)噴涂),卻宣(xuan)傳說(shuo)自己(ji)采用什么合金(jin)等(deng),以求低價(jia)從中謀取暴(bao)利。
商用廚(chu)房(fang)如何保持空氣(qi)(qi)清新一、通風(feng)換(huan)氣(qi)(qi)1.自然通風(feng):每天(tian)定時開窗通風(feng),保持廚(chu)房(fang)空氣(qi)(qi)流通,有(you)助于將油(you)煙、異味(wei)等排(pai)出室外。在(zai)烹飪過程中尤其要注意通風(feng),減少油(you)煙在(zai)室內積聚(ju)。2.機械通風(feng):使(shi)用排(pai)氣(qi)(qi)扇(shan)或抽油(you)煙機等...
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商用廚(chu)房工(gong)(gong)程(cheng)(cheng)所需(xu)的時間(jian)(jian)因(yin)多種因(yin)素而異(yi),無(wu)法給(gei)出(chu)一個準(zhun)確的固定時間(jian)(jian)。主要影響商用廚(chu)房工(gong)(gong)程(cheng)(cheng)完(wan)成時間(jian)(jian)的關(guan)鍵因(yin)素:一、項目(mu)規(gui)模項目(mu)規(gui)模是決定施工(gong)(gong)周期的基本(ben)因(yin)素之一。一般來(lai)說,商用廚(chu)房工(gong)(gong)程(cheng)(cheng)的規(gui)模越大,所需(xu)的時間(jian)(jian)...
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商用廚(chu)房設計(ji)需考慮安全、衛生、通風、動線、照明、用電、人(ren)性化和(he)節能環保等(deng)細節。蘇州偉壽不銹鋼制品有限(xian)公司提供(gong)整體解(jie)決免費(fei)設計(ji),涵蓋設計(ji)、建(jian)設、裝修、設備(bei)采購等(deng)一(yi)站式服(fu)務(wu),承接各類商用廚(chu)房工程。商用廚(chu)房...
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