專業(ye)直供攪拌機(ji)廠商定制
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于佛山商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備(bei)的研(yan)發、制造和銷售的企業(ye),位于(yu)蘇州(zhou)市(shi)吳中(zhong)經濟開發區尹中(zhong)南路3號,主要經營(ying)范圍(wei)在長三(san)角(jiao)一帶(dai)。 本(ben)公(gong)司憑借“謙(qian)虛經營(ying)、用心服務”的企業(ye)精(jing)神及“以顧客(ke)為關注焦點。
3,設(she)置檢(jian)驗(yan)室或者檢(jian)驗(yan)儀器和(he)存樣(yang)設(she)備(bei),確保飲食的來源(yuan)安全(quan),4,設(she)置專人看管,注意使(shi)(shi)用(yong)(yong)安全(quan)和(he)定(ding)期保養,使(shi)(shi)用(yong)(yong)燃氣的廚房(fang)要(yao)注意定(ding)期檢(jian)查閥門(men)是否漏(lou)氣,一旦發現漏(lou)氣,要(yao)足量通風嚴禁明火,并請專業人員(yuan)維修,用(yong)(yong)電設(she)備(bei)要(yao)定(ding)期檢(jian)查線路(lu)是否老(lao)化、裂(lie)開、短路(lu),清洗(xi)時(shi)要(yao)斷電,不(bu)能用(yong)(yong)水直(zhi)接沖洗(xi),所有設(she)備(bei)一旦出現故障,要(yao)及時(shi)排(pai)查維修,完(wan)全(quan)排(pai)除故障后才(cai)能繼(ji)續使(shi)(shi)用(yong)(yong)。
餐(can)廳(ting)的(de)(de)規(gui)(gui)模相比較于星級(ji)酒店(dian)來(lai)說它的(de)(de)規(gui)(gui)模不(bu)(bu)大,但這并(bing)不(bu)(bu)代表餐(can)廳(ting)廚房就不(bu)(bu)需要(yao)設(she)計,不(bu)(bu)僅要(yao)設(she)計合(he)理,還得實用,利于經(jing)營管理,首先我(wo)們需要(yao)在規(gui)(gui)劃餐(can)廳(ting)整體(ti)施工(gong)方(fang)案的(de)(de)同時就需要(yao)把大體(ti)的(de)(de)位置設(she)計出來(lai),然后(hou)再在內(nei)部根據實際設(she)計進行(xing)改動,在進行(xing)規(gui)(gui)劃的(de)(de)同時需要(yao)給合(he)餐(can)廳(ting)經(jing)營的(de)(de)菜品而定,餐(can)廳(ting)經(jing)營的(de)(de)菜品不(bu)(bu)同,廚房內(nei)布局也會有(you)所不(bu)(bu)同。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名佛山不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受眾多酒店(dian)管(guan)理公(gong)司(si)(si)與廚房顧問公(gong)司(si)(si)的(de)贊譽與推崇,我公(gong)司(si)(si)具有雄厚的(de)技術力(li)量及較大(da)規模的(de)生(sheng)產能力(li)。
3、星級飯店的(de)(de)(de)(de)廚房,一般飯店廚房要求(qiu)有很(hen)強的(de)(de)(de)(de)承接(jie)各種宴席的(de)(de)(de)(de)能(neng)力,要求(qiu)菜(cai)肴品質(zhi)高、出品精美,小(xiao)型飯店和餐館的(de)(de)(de)(de)廚房則要根據需要配置(zhi)相應的(de)(de)(de)(de)人才和設(she)備,按菜(cai)系(xi)分(fen)析,不管是什么樣的(de)(de)(de)(de)結構的(de)(de)(de)(de)廚房,功能(neng)分(fen)隔以及設(she)備的(de)(de)(de)(de)選擇(ze)都是和其(qi)產(chan)品的(de)(de)(de)(de)菜(cai)系(xi)、風格和特色相適應的(de)(de)(de)(de),其(qi)中任(ren)何(he)一個的(de)(de)(de)(de)變(bian)化都將對場地的(de)(de)(de)(de)要求(qiu)的(de)(de)(de)(de)設(she)備的(de)(de)(de)(de)選擇(ze)產(chan)生影響。
二、砧板、菜刀(dao)的清(qing)潔,菜刀(dao)生銹(xiu),可用土(tu)豆(dou)片或(huo)蘿卜片沾(zhan)少許細沙擦洗,銹(xiu)即(ji)可去(qu)掉(diao),三、鍋(guo)(guo)(guo)蓋清(qing)潔,家里(li)的鍋(guo)(guo)(guo)蓋用久了就會有(you)(you)一層厚厚的油垢,用去(qu)污劑(ji)擦費時又(you)費力,有(you)(you)一種簡捷(jie)又(you)有(you)(you)效(xiao)的方法:鍋(guo)(guo)(guo)內放少許水,將鍋(guo)(guo)(guo)蓋反蓋在鍋(guo)(guo)(guo)上,水燒(shao)開(可放一點洗潔精),讓蒸汽熏蒸鍋(guo)(guo)(guo)蓋,待油垢變得發白柔軟時,再用軟布輕輕擦拭,鍋(guo)(guo)(guo)蓋就光(guang)亮如新了。
蘇(su)州(zhou)偉壽(shou)不(bu)銹(xiu)鋼制(zhi)品(pin)有限公司(si)憑借勤勞(lao)與智慧,不(bu)斷探(tan)索、創新,以滿足(zu)餐飲行業(ye)的(de)發展對(dui)廚房設備的(de)更高(gao)要(yao)求。本著“誠(cheng)信為(wei)本、用心服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨,秉承(cheng)“客戶至上、品(pin)質”的(de)公司(si)理念,服務(wu)永遠沒有終點的(de)原(yuan)則;愿成為(wei)您的(de)朋友,攜(xie)手共(gong)創美好的(de)明天(tian)!
六、水盆、擋板、臺(tai)面(mian)一體(ti)(ti)化使(shi)整(zheng)個臺(tai)面(mian)的(de)整(zheng)體(ti)(ti)構(gou)造十分好,沒有任何縫隙,不(bu)(bu)會滋(zi)生(sheng)細菌;,七、好清洗(xi),不(bu)(bu)論用(yong)幾年(nian)你都能夠用(yong)抹(mo)布沾點(dian)洗(xi)潔靈就可清洗(xi)干凈,而且(qie)不(bu)(bu)會留(liu)(liu)下痕跡,且(qie)不(bu)(bu)銹(xiu)鋼櫥柜臺(tai)面(mian)折(zhe)角為圓弧(hu)狀,使(shi)清洗(xi)不(bu)(bu)留(liu)(liu)死角,人們的(de)消費觀念(nian)趨向理性(xing)(xing),不(bu)(bu)銹(xiu)鋼廚具性(xing)(xing)能結構(gou)穩定,使(shi)用(yong)壽命較(jiao)長,實(shi)用(yong)、耐用(yong)、性(xing)(xing)價比較(jiao)高,所以當前對于不(bu)(bu)銹(xiu)鋼行業的(de)發展也有著更(geng)多(duo)期(qi)待。
其次,商用(yong)(yong)酒店餐廳(ting)廚房(fang)工程在設(she)計(ji)時還有一(yi)些需(xu)(xu)要遵守的(de)準(zhun)則(ze):商用(yong)(yong)廚房(fang)的(de)設(she)計(ji)應(ying)以減輕勞(lao)動強度(du)(du)、方便使用(yong)(yong)來為目(mu)的(de);灶(zao)(zao)具灶(zao)(zao)臺高度(du)(du),以距地(di)面(mian)800mm為宜;廚房(fang)設(she)計(ji)應(ying)合理布置炊具、排油(you)煙機、熱(re)水器等設(she)備(bei),必須充分(fen)考慮這(zhe)些設(she)備(bei)的(de)安(an)裝、維修及使用(yong)(yong)安(an)全;廚房(fang)的(de)地(di)面(mian)宜用(yong)(yong)防(fang)(fang)滑、易于清洗的(de)材質鋪(pu)設(she);廚房(fang)天棚、墻(qiang)面(mian)宜選用(yong)(yong)防(fang)(fang)火、抗(kang)熱(re)、易于清洗的(de)材料,如(ru)釉面(mian)瓷(ci)磚(zhuan)墻(qiang)面(mian)、鋁(lv)板吊頂(ding)等;廚房(fang)設(she)計(ji)不應(ying)影響廚房(fang)采(cai)光、通風、照明等效果;為減輕勞(lao)動強度(du)(du)需(xu)(xu)要運(yun)用(yong)(yong)人體工程學原理,合理布局;因(yin)個(ge)人不同需(xu)(xu)要,把(ba)冰箱、電飯鍋、烤箱、微波爐、洗碗機等廚房(fang)設(she)備(bei)布置在適當位置,方便開啟、使用(yong)(yong);廚房(fang)里垃(la)圾量較大,氣味(wei)也大,易于放在方便傾倒又隱蔽(bi)的(de)地(di)方。
專業直供攪拌機(ji)廠商(shang)定制
商用廚房(fang)如(ru)何保持空(kong)氣(qi)(qi)清新一、通(tong)(tong)風(feng)換(huan)氣(qi)(qi)1.自然通(tong)(tong)風(feng):每天定時開窗通(tong)(tong)風(feng),保持廚房(fang)空(kong)氣(qi)(qi)流通(tong)(tong),有(you)助于將油(you)煙(yan)、異(yi)味等(deng)排出室外。在(zai)烹飪過程(cheng)中尤其要注意通(tong)(tong)風(feng),減少油(you)煙(yan)在(zai)室內積聚。2.機(ji)械通(tong)(tong)風(feng):使用排氣(qi)(qi)扇或抽油(you)煙(yan)機(ji)等(deng)...
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商用廚房(fang)(fang)工程(cheng)所需(xu)的時(shi)間因多(duo)種(zhong)因素而異,無法給出(chu)一個準確(que)的固定時(shi)間。主要影響(xiang)商用廚房(fang)(fang)工程(cheng)完成時(shi)間的關鍵(jian)因素:一、項(xiang)目規(gui)模(mo)項(xiang)目規(gui)模(mo)是決定施(shi)工周期的基本(ben)因素之一。一般(ban)來說,商用廚房(fang)(fang)工程(cheng)的規(gui)模(mo)越大,所需(xu)的時(shi)間...
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商用廚(chu)房設(she)計需考慮安(an)全、衛(wei)生、通風(feng)、動線(xian)、照(zhao)明、用電、人性化和節能(neng)環保等(deng)細節。蘇州偉壽(shou)不銹鋼制品有(you)限公司(si)提(ti)供整體解決免費設(she)計,涵蓋設(she)計、建設(she)、裝修、設(she)備(bei)采購等(deng)一站(zhan)式服務,承接各類商用廚(chu)房工程。商用廚(chu)房...
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