揚州爐(lu)灶節(jie)能設(she)備來圖加工制作安裝(zhuang)設(she)計(ji)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于佛山商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的(de)研發、制(zhi)造和銷(xiao)售的(de)企業(ye)，位于(yu)蘇州市吳中(zhong)經(jing)濟開發區(qu)尹中(zhong)南路3號，主要(yao)經(jing)營(ying)(ying)范圍在長三角一帶(dai)。 本公司(si)憑借“謙虛經(jing)營(ying)(ying)、用心(xin)服務”的(de)企業(ye)精神(shen)及“以顧客為(wei)關(guan)注(zhu)焦點。

廚房(fang)(fang)是(shi)(shi)(shi)酒店、餐飲等非常(chang)重(zhong)要(yao)的一(yi)部分(fen)，選購好的廚房(fang)(fang)設(she)備是(shi)(shi)(shi)酒店經(jing)營重(zhong)要(yao)的一(yi)個環節，廚房(fang)(fang)設(she)備的材質(zhi)是(shi)(shi)(shi)影響廚房(fang)(fang)品質(zhi)很重(zhong)要(yao)的一(yi)個因素(su)，下面介紹廚房(fang)(fang)設(she)備材質(zhi)的選擇技巧(qiao)，而且，一(yi)些原(yuan)料(liao)加工(gong)(gong)廠家偷(tou)工(gong)(gong)減料(liao)，往往在產品材料(liao)的種類、厚(hou)度(du)、處理工(gong)(gong)藝上做手腳(jiao)（如(ru)采用冷板噴涂），卻宣傳說自(zi)己(ji)采用什(shen)么合金等，以(yi)求低價從中(zhong)謀取暴利。

3，設(she)置檢(jian)驗室或者檢(jian)驗儀(yi)器和存樣設(she)備(bei)，確保飲(yin)食的來源(yuan)安全(quan)(quan)，4，設(she)置專人看管，注(zhu)意(yi)使用(yong)(yong)安全(quan)(quan)和定(ding)(ding)期(qi)保養，使用(yong)(yong)燃氣的廚(chu)房要(yao)注(zhu)意(yi)定(ding)(ding)期(qi)檢(jian)查(cha)閥門是(shi)否漏氣，一旦(dan)發現漏氣，要(yao)足(zu)量通風嚴禁明火(huo)，并請專業人員維修，用(yong)(yong)電設(she)備(bei)要(yao)定(ding)(ding)期(qi)檢(jian)查(cha)線(xian)路是(shi)否老(lao)化(hua)、裂開(kai)、短路，清洗時要(yao)斷電，不(bu)能用(yong)(yong)水直(zhi)接沖(chong)洗，所有設(she)備(bei)一旦(dan)出(chu)現故(gu)障，要(yao)及(ji)時排查(cha)維修，完全(quan)(quan)排除故(gu)障后才能繼續使用(yong)(yong)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名佛山不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多酒店管理公(gong)司(si)(si)與廚(chu)房顧問(wen)公(gong)司(si)(si)的贊(zan)譽與推崇，我公(gong)司(si)(si)具有雄(xiong)厚的技術力量及較(jiao)大規模(mo)的生(sheng)產(chan)能力。

二、不(bu)銹鋼櫥柜臺面屬(shu)(shu)于(yu)(yu)金屬(shu)(shu)類，既無(wu)輻射，又不(bu)含甲醛；，三、不(bu)銹鋼廚具(ju)防(fang)沖擊性好，硬(ying)度高；，四、水槽、臺面、箱體采用無(wu)縫焊接、是一(yi)體的，永(yong)遠不(bu)開裂；，五、由于(yu)(yu)不(bu)銹鋼櫥柜不(bu)是用環(huan)氧樹脂合成的，也沒(mei)有自然花崗巖的輻射；，整體廚房工程(cheng)行(xing)業同質(zhi)化越(yue)來越(yue)嚴重，為免于(yu)(yu)價格戰的惡性競爭，不(bu)少經銷商、加盟商紛紛努力發掘有賣點的特色(se)產品。

對(dui)于放置在(zai)(zai)消(xiao)毒柜(ju)中的(de)餐具(ju)除(chu)了要求瀝干以外，不可疊加在(zai)(zai)一起，而是(shi)豎直(zhi)的(de)放置在(zai)(zai)消(xiao)毒柜(ju)當中，另外消(xiao)毒柜(ju)要放置在(zai)(zai)干燥通風處，距離墻體zui好在(zai)(zai)三十(shi)厘米(mi)以上(shang)，在(zai)(zai)消(xiao)毒期間(jian)非必要情況不可開(kai)門，會影響到消(xiao)毒的(de)效果，消(xiao)毒柜(ju)工作時安全(quan)鎖(suo)自動設(she)定，就不用(yong)擔心這(zhe)一點，在(zai)(zai)消(xiao)毒結束后，等待十(shi)分鐘(zhong)再取用(yong)餐具(ju)，利(li)用(yong)余熱消(xiao)毒更徹底。

蘇州偉(wei)壽(shou)不(bu)銹鋼制品有限(xian)公(gong)司憑借勤勞與智慧，不(bu)斷探索、創(chuang)(chuang)新，以滿足餐飲行業的(de)發展對(dui)廚(chu)房設(she)備(bei)的(de)更高要求。本著“誠信為本、用心(xin)服(fu)務(wu)”的(de)服(fu)務(wu)宗旨(zhi)，秉(bing)承“客戶至(zhi)上、品質”的(de)公(gong)司理念(nian)，服(fu)務(wu)永(yong)遠(yuan)沒有終點的(de)原則(ze)；愿(yuan)成為您的(de)朋友，攜手(shou)共(gong)創(chuang)(chuang)美好的(de)明(ming)天！

如(ru)今的(de)餐飲環(huan)境變(bian)化之大(da)讓多(duo)數餐飲從業者有(you)點(dian)應接不暇，往往我們(men)認為餐飲一定要好吃才行，事實上(shang)隨著時(shi)間的(de)發展，餐飲業已經(jing)不再像以(yi)前那樣僅單憑(ping)一點(dian)就可以(yi)活(huo)下去了，消費(fei)者的(de)改(gai)變(bian)造(zao)成了市場的(de)改(gai)變(bian)，市場慢慢的(de)改(gai)變(bian)也就迫使所有(you)的(de)餐飲從業者去做(zuo)改(gai)變(bian)，迎合市場和大(da)部分消費(fei)者的(de)需求是(shi)所有(you)餐飲從業主需要做(zuo)的(de)事情，那么2019年餐飲發展趨勢是(shi)如(ru)何(he)的(de)呢(ni)？。

佛山酒店廚房設備選用(yong)電(dian)蒸(zheng)箱(xiang)越來越被(bei)大(da)家認可(ke)，許多廚師在大(da)容量的蒸(zheng)米飯(fan)、饅頭、副食時會優(you)先選擇電(dian)蒸(zheng)箱(xiang)，這是(shi)為(wei)什(shen)么呢？燃氣蒸(zheng)箱(xiang)設(she)備(bei)(bei)價格較高(gao)、設(she)備(bei)(bei)占用(yong)空間面積大(da)、設(she)備(bei)(bei)維修量大(da)，再一個(ge)弱(ruo)點是(shi)，生產(chan)的廢(fei)氣排(pai)放對環(huan)境(jing)污染(ran)嚴重，因而在用(yong)汽量不大(da)或(huo)是(shi)頻繁(fan)開啟的蒸(zheng)箱(xiang)使用(yong)電(dian)蒸(zheng)柜較方便(bian)(bian)，操(cao)作簡(jian)便(bian)(bian)：一鍵式操(cao)作與數碼顯(xian)示簡(jian)單(dan)明了(le)智能(neng)化(hua)電(dian)腦控制技術具備(bei)(bei)自動檢測(ce)鍋體、過熱及平安可(ke)靠：廚具營行電(dian)蒸(zheng)箱(xiang)柜無(wu)(wu)(wu)(wu)明火燃燒(shao)、無(wu)(wu)(wu)(wu)廢(fei)氣排(pai)放、無(wu)(wu)(wu)(wu)燃料泄漏(lou)，可(ke)保證(zheng)人員安全及環(huan)境(jing)綠色環(huan)保：無(wu)(wu)(wu)(wu)燃燒(shao)廢(fei)氣排(pai)放、不消耗氧氣、無(wu)(wu)(wu)(wu)噪音、無(wu)(wu)(wu)(wu)污染(ran)、省(sheng)能(neng)源。

連鎖(suo)餐飲(yin)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)(she)(she)計應(ying)如何合理布局(ju)？廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)(she)(she)備的配置要(yao)從實(shi)際情況出發(fa)，方便(bian)實(shi)用(yong)，改善廚(chu)(chu)師工作環境，長久耐用(yong)，節省勞動，安全為主，因(yin)此(ci)，合理的廚(chu)(chu)房(fang)布局(ju)設(she)(she)(she)(she)計應(ying)遵循以下設(she)(she)(she)(she)計原則：，一、廚(chu)(chu)房(fang)布局(ju)設(she)(she)(she)(she)計應(ying)滿足(zu)既定菜式的需要(yao)，二、嚴(yan)格掌握生(sheng)熟分(fen)開、潔污分(fen)流的原則，確(que)保廚(chu)(chu)房(fang)飲(yin)食衛生(sheng)，三、生(sheng)產加工流程(cheng)簡短(duan)順暢，避免迂(yu)回交叉，盡量縮短(duan)輸送(song)流程(cheng)，使路徑分(fen)明。